香軟腸仔卷
用料高粉500克細糖100克雞蛋2個酵母7克水200克黃油80克鹽少許熱狗腸12根蛋液刷面芝麻撒面香軟腸仔卷的做法酵母用水化開，將麵糰材料除黃油外其他材料融合在一起揉成麵糰，揉至擴充套件階段，加入黃油，揉至出現手套膜醒發一小時...
香蔥腸仔卷
吃多了甜味的麵包，總喜歡來點鹹味的調節一下。特別喜歡香蔥加入麵包的味道，烘烤的時候滿屋子的蔥香味，聞起來特別有食慾。中間夾了香腸，口感更豐富。用料高筋麵粉250g牛奶100g雞蛋50g糖25g酵母3g鹽6g黃油20g香蔥適量沙拉...
腸仔面卷
這個面卷是我曾經為女人圈撰寫過的，方子來薄灰。用料中種：高筋麵粉250克中筋麵粉30克酵母2.5克牛奶180克主麵糰：高筋麵粉70克酵母1克鹽4克蛋液50克白糖40克黃油25克腸仔面卷的做法先製作中種，將所有中種材料混合，揉成光滑...
腸仔卷
用料手抓餅1塊腸仔4條腸仔卷的做法將腸仔切開三段拿出手抓餅切成12等份開始把腸仔卷在手抓餅裡面，表面刷上蛋液放入預熱好的烤箱，上下火200度15分鐘...
腸仔饅頭卷
饅頭界一直“內卷”的厲害，大家紛紛不滿足普普通通的饅頭造型，用果蔬粉做出顏色各異的卡通饅頭，在上週開團果蔬饅頭前，我也出過不少饅頭的花樣做法，剛好趁著家裡有香腸，就鼓搗出一個饅頭新吃法，麵條條繞在香腸上做成腸仔饅頭...
香甜柔軟乳酪香蔥腸仔包
我家的豬寶貝在廣東出生在廣東長大，但卻一直不喜歡吃廣東本土的早餐，比如廣東有名的腸粉呀，粉卷呀，湯粉米粉之類常見的他都不吃，唯獨就喜歡吃麵包蛋糕之類的西點，以前老在外面買著吃，後面想著自己試著做給孩子吃，自己買材料雖...
低糖低油全麥腸仔包/香腸麵包/香腸卷
參考了啊嗚511的配方，加入了部分全麥粉，減油減糖也是一樣好吃😊加了一點點谷脘粉增強麵筋，某寶有賣，不加也可以，用水量請靈活調整。全麥粉可以用高筋粉替代。配方可以做10個小麵包。麵糰44-45g一個。我用了雙匯的臺式烤腸...
鬆軟簡單一發即可～～～宜家腸仔卷
無故事！只因簡單，快捷，想食就做！一發對於沒有耐性的我，是多麼恩賜啊！😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂用料中粉（低粉）都可以500克自制無糖酸奶300克白糖30克鮮酵母12克鬆軟簡單一發即可～～～宜家腸仔卷的做法揉成光滑麵糰分每個75克...
生煎腸仔卷
小孩子喜歡吃！用料中筋麵粉200克無鋁泡打粉1克(不喜歡可以不放)酵母2克白糖10克水105克脆皮熱狗腸6根白芝麻適量油適量生煎腸仔卷的做法將乾性材料麵粉，泡打粉，酵母，白糖稱入盆中，攪拌均勻加入水，用筷子拌成面絮狀揉成團後...
超Q軟的鹹香腸仔包
1.最近在學校裡面麵點都在開酥，特別想嚐嚐麵包，今天剛好有時間就趕緊動手起來叭，做法超級簡單，手殘黨應該都可以做起來，裝在一個盒子裡面送給朋友特別的有心意.2.我認為麵點是一個非常有趣的東西，自己要特別喜歡就會不管多...
超級香軟腸仔包
麵包跟火腿腸真的是絕配，味道超級棒，口感細膩柔軟，一口咬下去，就能吃到香香脆脆的火腿腸，口感相當的豐富~特別簡單實在的一款麵包。我家小盆友超級喜歡吃，外面買的也不敢隨便買來給小盆友吃，還是自己動手做，真材實料看的見，吃...
腸仔麵包卷
有時候，簡單的食材做出來的麵包，反而有著令人上癮的滋味，也是麵包房裡的常青款。它不像網紅麵包那樣隨熱度轉瞬即逝，而是大家餐桌上的小主角，比如這款腸仔麵包卷。被時間積累的麥香，經高溫烘烤後透出自然的清香，沁入心脾。香...
好軟好軟的燙種熱狗卷腸仔包
用料高筋麵粉145克好軟好軟的燙種熱狗卷腸仔包的做法燙種材料:高筋粉50g、細砂糖5g、鹽0.5g開水50g製作湯種:1.高筋粉、細砂糖、鹽稱入攪拌盆裡，用矽膠刮刀攪拌均勻；2.燒一壺開水，取量杯稱量51g；3.將開水稱入攪拌盆裡，用矽...
超軟腸仔包
原方來自“乖乖與臭臭的媽”，由於我用的麵粉是“味悠長食品”家的萬能白麵粉，吸水性不一樣，所以我改動了方子，記錄下來方便自己以後檢視。用料材料1牛奶（伊利）130克（原方：140克）糖15克鮮酵母（燕子）4~6克（原方：乾酵母2克）白麵粉（味悠...
Q軟腸仔包
大人小朋友都愛吃的一款調理麵包每次做完都會後悔為什麼不做多點，因為被消滅得太快啦！！！中間用雨潤的脆片黑椒腸大大增加麵包的口感~附上黑椒腸連結~~長度剛剛好用來做麵包認真看菜譜還有小貼士哦~用料高筋麵粉140克低筋...
腸仔包～Q軟Q軟香腸麵包
做2款不同造型，如果金盤28*28，方子減半，乾酵母4克。一份放發酵箱發酵，再去整形第二份，放室內發酵，第一份去烤的時候，第二份放發酵箱，銜接上用料高筋麵粉500克酵母5克糖25克鹽3克牛奶240克雞蛋（預留一點刷麵包）2個黃油50克裝飾：蒜...
吃得停不下來的香軟腸仔包（香腸包）
微甜軟軟的麵包體，香香脆脆的脆皮腸仔，可口溼潤的番茄汁沙拉醬配上濃香的芝士，可想而知這種麵包多受歡迎，老少咸宜，小朋友最愛。方子來自小紅書博主@有貓的唐七七，整形手法略有改動，做了好幾次，全是高評價，特別剛剛出爐真的又...
雜糧腸仔卷
不經常發配方，寫得不好請見諒用料五得利八星雪花面粉400克雜糧粉30克酵母4克白砂糖40克豬油10克牛奶220克泡打粉（可不放）0.5克雜糧腸仔卷的做法稱料雙匯黑椒脆皮腸我直接用這個雜糧粉，可用其它粉代替所有材料混合成團，不見...
腸仔卷/腸仔包
菜譜都是從下廚房的各位大神中調整出來的，嘗試很多方。但這個確實小白都可以完成，嘗試做之前一定要看清楚細節，細節註定成果的精緻度！！！！用料麵粉150克乾酵母1.5克牛奶或水牛奶80ml或水73克調和油2.5克白糖8-10克香腸5根（需要...
鬆軟香甜的香腸仔擠擠包
兒子喜歡番茄醬和香腸，結合起來做個香腸仔擠擠包用料波蘭種高筋麵粉100克乾酵母1克水100克主麵糰高筋麵粉310克糖30克鹽3克耐高糖酵母3克雞蛋液40克牛奶120克其他食材香腸10根刷面雞蛋液適量番茄醬適量主麵糰黃油30克...
鬆軟香腸卷
12個用料🔺麵糰①號盆：高筋麵粉90克乾酵母1小勺細砂糖3/2大勺奶粉1大勺蛋液2大勺水90克②號盆：高筋麵粉90克鹽1/2小勺無鹽黃油20克🔺裝飾熏製香腸12根蛋液適量麵包糠適量番茄醬適量沙拉醬適量香芹葉適量鬆軟香腸卷的做...
超柔軟❗️芝香腸仔包
麵糰中用了香濃的芝士味煉乳，水量比較大哦，需要用到廚師機，出品就是軟fufu的口感，顆粒感的芝士粉，加上肉香滿溢的脆皮腸～味道還不錯哦。用料麵糰部分高筋麵粉300克糖30克鹽3克芝士味煉乳15克雞蛋液30克牛奶160克酵母3.5克黃...
香香軟軟腸仔包
就是普普通通的味道沒有多驚豔6個量用料【麵糰】——————————高筋麵粉210g低筋麵粉20g雞蛋55g牛奶110g白砂糖25g玉米油20g酵母2g鹽2g【輔料】——————————火腿腸3根沙拉醬隨意番茄醬隨意小蔥碎隨意香...
又軟又香的蔥香腸仔麵包
甜麵包吃多了，總想嚐嚐鹹口的，這款蔥香腸仔包就既有日式牛奶麵包的柔軟，融合了香腸、蕃茄醬、奶黃醬和蔥香餡的豐富口感，而且烤制過程真的非常香，連隔壁的小朋友都被引誘到主動上門討食（每次做這款麵包都要被隔壁的小機靈鬼...
🎃做一鍋又胖又軟南瓜腸仔卷
㊙️南瓜泥含水量不同可以酌情增減調整用量就超市那種普通的老南瓜基本上不會偏差太多…用料熟南瓜泥160克中粉280克玉米油5克細砂糖10克酵母3克脆皮腸或者火腿腸…（不要用熱狗腸）7根🎃做一鍋又胖又軟南瓜腸仔卷的做法1、...