蔓越莓奶油蛋糕
習慣那個1L裝的淡奶油，但是開封后不容易儲存，於是開啟淡奶油消耗模式，今天做一款蔓越莓奶油蛋糕。用料蛋黃糊蛋黃2只淡奶油80g砂糖5g蔓越莓幹30g低筋麵粉30g蛋白打發蛋清2個砂糖10g糖漬檸檬水（自制）5g蔓越莓奶油蛋糕的做法...
蔓越莓奶油杯子蛋糕
不想做一般的杯子蛋糕，中間不好夾層奶油。不想做切件奶油蛋糕，那就做個一舉兩得的杯子奶油蛋糕吧^_^好簡單，就跟做慕斯杯或木槺杯一樣，一層戚風一層奶油，可以加點蔓越莓（或其它自由發揮），發現味道很Nice～三個杯子左右的量用料...
古早蔓越莓奶油蛋糕
用料牛奶80克低筋麵粉75克細砂糖20克檸檬汁2-3滴雞蛋5個奶油100克奶粉10克玉米油70克蔓越幹古早蔓越莓奶油蛋糕的做法蔓越幹奶粉白糖玉米油蛋黃牛奶雞蛋蛋清和蛋黃分離蛋清滴幾滴檸檬汁拿到冷凍室凍起玉米油燒熱到70-...
酸奶蔓越莓無油蛋糕
這款酸奶蛋糕無一滴油，口感有點乳酪蛋糕的感覺，軟糯可口，組織也非常細膩。用料玉米澱粉20g低筋麵粉70g酸牛奶200ng雞蛋3個白砂糖50g蔓越莓幹少量酸奶蔓越莓無油蛋糕的做法按照配料單準備。把蛋白與蛋黃分離，先把蛋白與酸...
蒸蔓越莓蛋糕
用料雞蛋2個低筋麵粉60克糖粉15克檸檬汁兩三滴蒸蔓越莓蛋糕的做法先把雞蛋打成粗泡然後加入糖繼續打發成糊狀，提起打蛋器，蛋液成柱狀流下，紋路不會馬上消失就打好了。然後慢慢篩入麵粉，上下翻拌均勻。倒入模具，撒上蔓越莓...
蔓越莓蛋糕
喧軟好吃，作為零食，家餐，早餐都是不錯的選擇，一大盤全家都吃不完～^_^用料雞蛋8個牛奶80克玉米油80克細砂糖80克低筋麵粉260克蔓越莓少許黑芝麻少許蔓越莓蛋糕的做法一、把雞蛋🥚打到盤裡，這款蛋糕用全蛋打發，再加入白糖二、...
蔓越莓鮮奶油小蛋糕
添加了蔓越莓的小奶油蛋糕，全家都愛吃。長帝30GS，配方量烤兩次。用料蔓越莓50克細砂糖60克朗姆酒適量雞蛋2個（約120克）香草精幾滴淡奶油240克低筋麵粉150克泡打粉2克鹽2克蔓越莓鮮奶油小蛋糕的做法蔓越莓切碎+朗姆酒，浸泡1...
牛油果蔓越莓乳酪戚風蛋糕
用料雞蛋4只牛油果1個牛奶120克奶油乳酪100克玉米油30克白砂糖30克蛋黃用低筋麵粉110克白砂糖70克蛋清用蔓越莓30克朗姆酒10克加入蔓越莓浸泡下牛油果蔓越莓乳酪戚風蛋糕的做法奶油乳酪加上牛奶蛋黃牛油果用料理機打...
蔓越莓淡奶油小蛋糕
家裡剩了一點點藍風車奶油，剛好做小蛋糕夠用了。參考了娜娜小熊的蔓越莓戚風蛋糕的譜子，在此表示感謝！用料雞蛋3個普通雞蛋，1個柴雞蛋奶油80克白砂糖40克麵粉65克蔓越莓幹40克蔓越莓淡奶油小蛋糕的做法1.蔓越莓幹切碎，放一...
蔓越莓蛋糕
用料蔓越莓香蕉雞蛋麵粉牛奶蔓越莓蛋糕的做法準備食材香蕉壓成泥打個雞蛋加白砂糖加牛奶倒入麵粉撒上蔓越莓放入蒸鍋蒸30分鐘完成了~...
蔓越莓酸奶糕
比起饅頭、花捲和大餅這些傳統的主食，蛋糕無疑更能引起孩子的興趣，既能作為主食，也能當做甜點。很多媽媽苦於沒有烤箱，和其他烘焙工具。今天分享的這款簡易蒸蛋糕，做法簡單，也不用各種專門的工具，用一般家裡廚房都有的工具就...
蔓越莓、原味奶油蛋糕杯
週末在家，兒子在寫作業，閒著無聊，剛買的新烤箱還沒啟用，👋癢做起，鄰居孩紙們分享起來！用料土雞蛋7只（6只分離蛋液蛋黃，1只全蛋）黃油70g淡奶油或牛奶110m1糖粉110g低筋麵粉90g蔓越莓若干蔓越莓、原味奶油蛋糕杯的做法準備好原料...
蔓越莓奶油蛋糕的製作
蔓越莓奶油蛋糕卷中的雞蛋具有增強免疫力、護眼明目，牛奶含有豐富的蛋白質，蔓越莓開胃健脾的功效。下面和金凌的老師老師來一起學習下蔓越莓哪有蛋糕的製作。用料低筋麵粉80g雞蛋4只牛奶50g牛奶適量泡打粉適量淡奶油70g...
酸奶蔓越莓磅蛋糕（少油少糖）
磅蛋糕其實很好吃，但是礙於油脂太多，所以並不能多吃～於是我在其他少油版磅蛋糕的基礎上，重新改良一種少油少糖的酸奶磅蛋糕。這個配方是根據雞蛋個數來衡量。以下是一個雞蛋的材料配比，如果想做多點，可以按配比加倍。不喜歡...
奶油蔓越莓紙杯蛋糕
用料黃油125克雞蛋2個奶油10克細砂糖75克低筋麵粉125克泡打粉2-3克香草精1勺蔓越莓30克奶油蔓越莓紙杯蛋糕的做法黃油室溫軟化後搗碎加入砂糖，用手動打蛋器攪拌均勻。分次加入常溫雞蛋，一次只能加一個，攪拌至油蛋充分混...
蔓越莓淡奶油戚風蛋糕
用做生日蛋糕剩下的淡奶油做了淡奶油戚風蛋糕，奶香味十足。用料低粉80克雞蛋5個細砂糖80克淡奶油130克蔓越莓幹30克蔓越莓淡奶油戚風蛋糕的做法準備材料。盆中加入淡奶油、20克細砂糖和5個蛋黃。用手動打蛋器攪打均勻...
蔓越莓奶油紙杯蛋糕（6杯量）
用料低筋麵粉29克雞蛋2個玉米油20克白砂糖40克玉米澱粉14克牛奶20克檸檬汁適量奶油120克蔓越莓幹適量裝飾水果適量烤箱上下火160度20分鐘蔓越莓奶油紙杯蛋糕（6杯量）的做法將植物油、牛奶和蛋黃放碗裡攪拌，然後篩入低筋面...
蔓越莓煉乳奶油蛋糕
用料杏桃果醬適量（沒有可不加），D蔓越莓幹50g，A煉乳130g，B低筋麵粉10g，A熱水45g，A細砂糖10g，C覆盆子酒15g，A無鹽黃油80g，B蛋黃3個，B杏仁粉40g，B泡打粉1/2小勺，B蛋白2個，C杏仁片適量，D蔓越莓煉乳奶油蛋糕的做法蔓越莓幹，熱水，細砂糖，覆盆...
蔓越莓奶味糕
Q彈的口感，咬一口就像果凍一般，濃濃的奶香味加上酸酸甜甜的蔓越莓，開胃促食慾，讓人不自覺的想多吃幾口。遇到寶寶食慾不振，不防來上一小塊，很快就會看到效果！用料蔓越莓適量低筋麵粉70克牛奶120克雞蛋1個蔓越莓奶味糕的做法...
蔓越莓奶油千層蛋糕
用料低筋麵粉克奶油100克雞蛋1克糖粉克蔓越莓奶油千層蛋糕的做法淡奶油100ml➕蘭姆酒香草精一小蓋➕細砂糖根據個人甜度喜好新增➕蛋糕粉四個湯匙打發10分鐘放入保鮮層冷凍低筋麵粉➕細砂糖➕雞蛋黃一個攪拌均勻低溫...
無油少糖版酸奶蔓越莓蛋糕
無油版酸奶蔓越莓蛋糕，組織細膩，因為少糖，無油，低熱量，低卡路里，清爽不膩，這款酸奶蛋糕口感有點像乳酪蛋糕，但是清爽不膩溼潤、綿密，清甜，卻又少了幾分芝士的甜膩，小寶一口氣吃了三大片呢~~用料雞蛋4個低筋麵粉80克糖50克...
無油酸奶蔓越莓蛋糕卷
我一直沒有做過蛋糕卷，今天用我做戚風的方子做蛋卷，我是微胖一族，所以不放油，蛋糕卷裡也不用奶油用果醬！用料雞蛋5個低筋麵粉75克玉米澱粉15克自制酸奶100克白糖50克蔓越莓20克果醬少許肉鬆少許無油酸奶蔓越莓蛋糕卷的做法...
無油紅棗蔓越莓酸奶蒸蛋糕
換了紅棗口味的紅棗酸奶蒸蛋糕與原味的相比也別有一番風味~~用料低筋麵粉90g雞蛋4個白糖60g紅棗酸奶70g泡打粉2.2g紅棗適量蔓越莓幹適量白醋幾滴無油紅棗蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法低筋麵粉和泡打粉混合。紅棗去核切小丁...
蔓越莓奶糕
夏天最適合來點酸酸甜甜的清涼小甜點。對於腸胃柔軟的小朋友來說，雪糕、冰棍這類過於冰涼的食物，經常吃容易吃壞肚子，而今天這道奶糕，相對而言要溫和許多，並且口感極佳，是‘雪糕控’的理想替代品。用料酸奶200g低筋麵粉50g...
藍莓蔓越莓奶油蛋糕
選用麵粉含量較大的戚風蛋糕，承載奶油的同時，口感依舊柔軟。（對，我吃不來海綿…）分層的夾餡沒使用水果而是蔓越莓果醬，酸酸甜甜又不膩。裱花跟著感覺走，正好天氣晴，不細看也像那麼回事兒。用料6寸紅絲絨戚風蛋糕1個鐵塔淡奶油...