地衣清炒
下雨天打著雨傘穿著雨鞋去撿地衣，是一種享受用料雪菜五克青椒一個個大蒜四瓣地衣清炒的做法清洗乾淨，這個菜很難清洗，多洗幾遍洗至無沙子，加鹽醃製十分鐘用容器放鍋裡焯水漂洗乾淨，開始炒油熱先炒蒜和辣椒，然後放地衣，無需加...
鮮香無比的地衣炒蛋
大雨過後，老家的山上總是會冒出一種天然的美味——-地衣。地衣不僅味道鮮美，其營養價值高的驚人。地衣的蛋白質比雞蛋還豐富，更能補鐵，補鈣，而它又幾乎不含脂肪，多吃也不怕胖啦。用料地衣1把雞蛋2個大蒜2瓣青辣椒1個紅辣椒1...
清炒地瓜葉
地瓜葉富含植物纖維，對腸胃和心血管都很友好，家中日常蔬菜的一員。用料地瓜葉適量薑絲適量清炒地瓜葉的做法地瓜葉洗淨切段，記得根部和葉子的部分分開放，姜切絲備用起鍋倒油，加入薑絲煸香加入葉梗部分炒至變色再加入葉子部...
鮮美可口~地衣炒蛋
小時候，春夏之季，下過雨後就跟著大人上山撿地衣，回家炒雞蛋炒鹹菜都非常鮮美，那時候山上的小水吭裡最多了，撿出來的超大朵還特別乾淨，這些年山也沒了，也難得回鄉下，想吃這個很難，偶爾飯店裡還能吃到，今天逛菜場，看到有個大爺在賣...
清炒小筍+地衣炒蛋
小時候，沒有太多的菜餚可以任意挑食。只有媽媽從地裡帶回的小菜。記憶中，各式野菜數不勝數。這次假期回家，稍稍帶來一些。即使是一個人的吃飯，也是溫暖的。因為那是小時候的味道，媽媽的味道。。。用料地衣一小碗家養鴨蛋一...
清炒地瓜苗
用料大蒜一瓣地瓜苗適量油鹽適量鳳球嘜雞精適量清炒地瓜苗的做法地瓜苗洗淨，摘好。鍋中放油燒熱，炒香大蒜。放入地瓜苗，翻炒。放鹽，鳳球嘜雞精調味。出鍋...
小尖椒雞蛋炒地衣
地衣是個好東西，不僅好吃，營養還非常豐富，今天用小尖椒炒了，有一點點辣，好好吃❀.(*´▽`*)❀.用料地衣適量小尖椒適量乾紅辣椒一隻雞蛋一個小尖椒雞蛋炒地衣的做法地衣在清水裡浸泡片刻準備好小尖椒和乾紅辣椒雞蛋磕入碗...
清炒筍衣（無油菜）
街上賣竹筍的，經常把筍衣剝下來扔掉，其實筍衣也能吃，把筍衣撿回來，一層一層用手掰，能輕易掰斷的，就是嫩的，可以炒的吃。用料筍衣鹽五香粉甜麵醬清炒筍衣（無油菜）的做法將掰下的筍衣洗淨，放入開水中焯熟。撈出，瀝乾水分。鍋裡另外...
清炒白地瓜
用料紅薯清炒白地瓜的做法將白地瓜的外皮撕掉洗淨切成片；起油鍋，油溫差不多8成熱時下白地瓜翻炒；翻炒至變色加入食鹽和味精即可出鍋。...
清炒地瓜
用料地瓜1個油適量姜蔥蒜適量食鹽適量白醋適量柿子椒2個清炒地瓜的做法準備地瓜，去皮洗淨，切片姜蔥蒜切片，柿子椒切塊備用鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、蒜片炸香然後放入地瓜翻炒均勻，當地瓜略變色時，...
臘肉炒地衣
地衣又名地木耳，多年生植物，是真菌與藻類的共生體。有清心洩火，清熱除煩，軟化和保護血管的作用。含有豐富的銅，對頭髮、面板和骨骼組織及腦，肝，心等內臟的發育和功能有重要影響。用料地衣500g臘肉適量姜3片蒜苗1根幹辣椒鹽臘...
地衣炒雞蛋
這個季節，各種野菜開始上架最開始的就是這個地衣來自大自然的饋贈入口軟糯用料地衣半斤雞蛋2個料酒1勺鹽15克小紅椒4個蔥3根地衣炒雞蛋的做法備菜：辣椒切段，小蔥切段，地衣洗乾淨熱鍋，下雞蛋（打雞蛋的時候放入料酒）炒熟起鍋～另...
清炒地蘿蔔
地蘿蔔，就是超市裡叫沙葛的那個東東啦。小時候家裡都是一捆一捆買回來當水果吃的，超甜！咬一大口，甜脆可口，簡直是水果排行榜裡的TOP3。現在在外地，超市裡賣的都不甜了，買回來清炒一下，感覺會更甜些，又加上油的香味，還不錯哦^_^...
地衣炒鴨蛋
地衣，在春雨綿綿時踏青的童年記憶！地衣，又名地木耳！是真菌和苔蘚的結合體，一般生長在陰暗潮溼的地方！暗青色，有點像泡發的木耳！含有豐富的蛋白質、維生素和各種礦物質！它不僅營養豐富，藥用價值也高！醫學發現它含有的一種成分能抑...
肉沫辣椒炒地衣
地衣是真菌和光合生物（綠藻或藍細菌）之間穩定而又互利的共生聯合體，營養價值較高，內含多種氨基酸、礦物質，且鈣含量之高是蔬菜中少見的，而且很好吃꒰⌗´͈ᵕ`͈⌗꒱৩用料地衣適量青椒兩個豬肉一塊肉沫辣椒炒地衣的做法首...
雪衣地瓜球
本來想做雪衣豆沙，然而家裡面沒有豆沙餡，也沒有玫瑰醬，豆子也沒泡，好吧.主要是我很懶，so，臨時改良成地瓜餡吧，沒想到味道也超好～地瓜清香正好抵了油炸的膩，再加上白糖，清甜軟綿，好有初戀的味道。用料蛋白3個地瓜1山藥0.5白糖看著...
清炒地衣
用料地衣清炒地衣的做法清炒地衣...
地衣
用料地衣地衣的做法如圖油鹽肉西紅柿主角勾芡xliao，起鍋...
【炒地衣】
地衣是一種中國南方山林地區較為常見的菌類，同時它也是一種美味的食材。每到下雨天，山野林間就會出現大片大片的地衣，這種神奇的食材在晴天會因為縮水而找不到。用料地衣250g瘦肉100g鹹菜100g幹辣椒適量蔥、姜適量鹽適量...
地衣（地皮菜）炒土雞蛋
好久沒吃了這個就是下過大雨才會有的地衣今天突然在菜場門口看到有賣真的很意外於是…買買買哈哈哈，如此新鮮的美味怎能錯過用料土雞蛋3個地衣半斤鹽適量雞精適量蒜1-2瓣地衣（地皮菜）炒土雞蛋的做法蒜切碎備用地衣洗乾淨...
清燒腐衣包
用料蔥2根雞蛋1個鹽10克鮮豆腐衣4張豬肉餡250克冬筍250克生薑粉2克蠔油1勺生抽1勺雞湯100ml花生油500ml芝麻油1勺韭菜10克清燒腐衣包的做法1.將半圓形鮮豆腐衣剪開吃四張。2.冬切片焯水後撈出瀝乾切成細丁。3.將雞蛋...
清炒地瓜片
超級簡單的清炒地瓜片～不會做菜的小菜菜們快衝用料小地瓜1個紅椒2個油花生油色拉油都可鹽少許清炒地瓜片的做法把地瓜刨皮切片，紅椒切片熱鍋放油，放入切好的地瓜片，翻炒均勻，用鍋鏟試一下，稍微軟了可以放入紅椒，紅椒微微發黃...
清炒地瓜藤
清炒地瓜藤是福建這邊的夏日大排檔的必點菜。反正我在嫁來廈門之前，是從來不吃這種菜的，感覺地瓜葉在陝西都用來做豬草。真是嫁一方水土。用料地瓜藤一把蒜三瓣青紅椒各兩個鹽一小勺醋一小勺清炒地瓜藤的做法地瓜藤一把...
地衣拌雞蛋
少油版，地衣容易吸油，炒雞蛋也容易吸油，所以換成了類似於拌菜版本的。用料地衣200g雞蛋2個香菜少許切碎地衣拌雞蛋的做法地衣洗淨，焯水，瀝乾水分雞蛋煮熟，剝皮，切塊鍋中倒入少許食用油，加熱，放入大蒜爆香，加入地衣，翻炒，迅速加入...
雞蛋炒地衣（滑皮塔）
這東西我是第一次吃我們方言叫滑皮塔（官方應該叫地衣吧）今天帶寶寶去公園玩看到草坪上有很多地衣我媽說她小時候常撿來吃那麼我們也來嚐嚐吧用料地衣一小袋雞蛋2個蠔油1勺生抽2勺鹽半勺糖半勺小蔥3根雞蛋炒地衣（滑皮塔）的...