簡單又好吃的腸粉，有鍋盤就可以做
突然想吃腸粉，但沒買到澄粉，就只用了粘米粉和玉米澱粉，但是不成條，大超市才有澄粉賣，在樓下附近沒有，只好這樣將就了，不過口感嫩滑，入口即化也挺好的。沒有拍過程圖，請看後面小貼士講解。用料雞蛋2個粘米粉一勺玉米澱粉半勺澄...
簡單又簡單的臘腸飯
偷懶，不想洗那麼多東西，做個臘腸飯能吃一天。用料臘腸3-5根米2杯香菇6-8朵鹽少許簡單又簡單的臘腸飯的做法準備好一天的量，下鍋洗乾淨米放好水。準備臘腸和香菇，香菇泡下水，讓它軟下來好切。臘腸想怎麼切就怎麼切。切好的...
簡單又好吃的炒米粉
用料米粉200克肉100克青菜1顆辣椒1個蒜2瓣生抽2勺老抽1勺鹽適量蔥1根簡單又好吃的炒米粉的做法肉絲下鍋炒3分鐘下辣椒和蒜炒香下米粉，2勺生抽1勺老抽上色，適量鹽調味下入青菜蔥段翻炒至斷生就可以出鍋了開飯啦...
簡單又好吃的紅薯粉
喜歡吃紅薯粉的不能錯過用料紅薯粉若干個鹽一小勺蔥一點點辣椒粉一點點姜一小坨片雞精一點點醬油一點點簡單又好吃的紅薯粉的做法先用開水把紅薯粉泡發準備好蔥放一小坨豬油把紅薯粉放進去炒一下放水模過粉像這樣這麼...
簡單又好吃的廣東腸粉卷
最喜歡的腸粉卷，做法簡單明瞭，你們都可以做的哦，不用再到外面買粉啦，健康又美味👍用料粘米粉180克玉米澱粉30克清水435克食用油適量簡單又好吃的廣東腸粉卷的做法粘米粉、玉米澱粉加入清水攪拌均勻，靜止10分鐘盤裡掃一層食...
簡單豬粉腸
安利給喜歡吃豬腸粉的家人們，簡簡單單又一餐！用料豬粉腸1000克瘦肉200克胡蘿蔔1根芹菜2根蒜瓣3瓣蝦皮1把生粉1勺鹽1匙雞精1匙胡椒粉1匙簡單豬粉腸的做法準備食材洗淨切好爆香蒜末，倒入肉末，胡蘿蔔，芹菜炒出香味放鹽，雞精，胡...
最簡單 腸粉
簡單腸粉用料水少許雞蛋3個油少許腸粉粉60克紅薯粉40克蔥花少許豬肉抹少許最簡單腸粉的做法準備紅薯粉，腸粉粉腸粉粉60克，紅薯粉40克，喜歡嚼勁可以腸粉粉50克，紅薯粉50克，100克可以炊3條，所以我加3個雞蛋加少量水差不多末過...
超簡單又好吃的涼粉
又是朋友的方子嘻嘻😁老公喜歡吃～可以隨時做給家人。用料綠豆粉白水白糖克生抽勺油潑辣子蒜超簡單又好吃的涼粉的做法綠豆粉就行，也不需要非這個牌子。按照1:8的比例一碗綠豆粉兌八碗的水。用一碗綠豆粉加三碗的清水攪...
超簡單腸粉
最近突然想吃腸粉，鑑於疫情不放心出門買，於是就自己在家試著做。用料白鯊牌腸粉專用粉270克（3人份）水600克油適量雞蛋4個醬油適量蔥適量超簡單腸粉的做法【圖：我用的是這種粉，口感還可以】粉和水兌在一起（粉和水比例大概1：2.2...
簡單又好吃の溼炒豬腸粉
終於不想吃米飯？無論是午餐還是早餐都是很好的選擇！豬腸粉是廣東老西關地道的傳統小吃，豬腸粉的蒸制與沙河粉相似，以竹窩盛稀米漿蒸成薄粉皮，再將粉皮捲起成長條形，因其狀如豬腸而得名，也稱“卷粉”，白如雪，薄如紙，以特別嫩滑為...
簡單又好吃的冰粉（白涼粉）
偶然想吃就買了材料自己動手～🌼夏天來一小份真的很清爽吖😋用料紅糖適量涼粉一盒倒三分之一多點水適量葡萄乾喜歡多放花生碎適量桂花撒點裝飾簡單又好吃的冰粉（白涼粉）的做法一口小鍋放三分之一的水量煮開，倒入白涼粉粉末...
製作簡單又好吃的腸粉
很簡單，因為很久前媽媽做過這道菜～就是懷念媽媽的味道～～用料腸粉皮三十張牛肉250克豬肉250剋制作簡單又好吃的腸粉的做法第一種料是牛肉買回家後給它來點沙茶醬，鹽一丟丟，食用油按摩醃製一下，如果喜歡吃芹菜，也可以下芹菜粒～第...
家庭簡單自制腸粉+腸粉汁
一直喜歡吃廣東腸粉，我們這邊賣的就一家還味道不好，買了材料自己弄，一次就成功了。太複雜的我也不會。用料粘米粉80克澄面70克玉米澱粉20克水425油適量生抽適量蠔油（李錦記）一勺雞蛋3個蔬菜、肉沫適量蒜沫三瓣洋蔥小半個鹽...
簡單又好吃的炸泥腸
娃從小愛吃泥腸，稻香村買上幾根泥腸，瞬間搞定，手殘黨的福音😏。（旁邊的火腿是配色用的，哈哈平時家裡人也愛吃，不想單獨放個盤子了，一個盤子省事還好看。）用料泥腸4根食用油少許蕃茄醬隨意簡單又好吃的炸泥腸的做法泥腸切成大...
腸粉（超詳細又簡易）
家常版本，可以放自己喜歡的料，米漿只需要用大米。過程很詳細的寫在下面附有醬汁做法個人菜譜，口味都是自己喜歡的，解饞家常版用料米漿：大米、水米和水比例1:1.5醬汁：生抽、鹽、白糖、蒜蓉、油、涼白開雞蛋3個生菜1小把肉沫3...
簡單快捷方便又好吃的牛肉雞蛋豌豆苗腸粉
疫情期間不出門在家天天想念腸粉，於是自己買了腸粉粉準備自制，然後自己做就想做個量很足的土豪版腸粉，哈哈。用料豆苗少量一小把鹽少量約一茶匙雞蛋2個牛肉泥少量，冰凍的捏幾小片腸粉粉少量約三、四匙羹生抽少量約一匙羹...
好吃又簡單的香腸鹹乾飯
每次週末，我最喜歡煮一次鹹乾飯，因為它簡單、好吃，而且可以把冰箱各種剩下、數量又不多的蔬菜一併消滅掉！一口飯可以吃到多種蔬菜，感覺很棒！用料粳米兩杯糯米一杯胡蘿蔔一條香腸兩條包菜半個新鮮蒜末好吃又簡單的香腸鹹乾飯...
簡單又好吃的傳統香腸（臘腸）
不需要特殊工具，在家裡就可以輕鬆製作的傳統香腸。簡單又好吃😋用料五花肉1千克糖50克鹽50克高度白酒50克腸衣約2米細麻繩若干牙籤1根洗淨的空礦泉水瓶1只簡單又好吃的傳統香腸（臘腸）的做法腸衣浸泡起來備用。五花肉洗淨...
簡單的腸粉
簡單又快捷，適合喜歡宅在家的時候做。用料清水500克醬油1勺油10克雞蛋2個腸粉專用粉200克香菇適量豬肉適量香蔥適量簡單的腸粉的做法準備材料，香菇和豬肉先蒸10分鐘腸粉專用粉200克和水500克調為粉漿先把水燒開，放入蒸盤...
泡椒鴨腸（做法簡單又好吃）
去吃燒烤朋友點了這道菜，覺得挺好吃的，就自己研究了下。純屬愛好，不是職業的，不喜勿噴。謝謝🙏用料鮮鴨腸一斤泡椒、泡姜適量韭菜少許大蔥兩根花椒少許蔥、姜、蒜適量豆瓣醬1勺雞精少許生抽少許啤酒少許白糖少許泡椒鴨腸（...
炒粉條（好吃又簡單）
用料山藥粉條小油菜火腿腸炒粉條（好吃又簡單）的做法先將粉條用水煮開，大約三四分鐘（嘗試裡面不硬就可以了）再將煮好的粉條過涼水（過涼水粉條就不會黏在一起了）起鍋燒油，將切好的油菜和火腿腸翻炒至成熟，再將之前煮好的粉條倒入...
簡單腸粉
用料腸粉專用粉100克水260克雞蛋2只蔥花適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺生菜適量簡單腸粉的做法腸粉專用粉加水融化，調成粉漿。靜置10分鐘使融化更充分依口味調醬汁盤子上刷一層油，少量即可，防止粘盤。倒入薄薄一層粉漿。加入...
簡單又好吃的肉腸炒粉皮
日常我家常會買肉腸、香腸一類的，冷凍儲存，一方面可以當做早餐吃，也是做炒菜的好食材。趕上回家後肉來不及化凍，就可以切些香腸來炒菜。像廣式香腸，冷藏儲存就行；而肉腸不用化凍，放入空氣炸鍋或者烤箱，設定160度烤10分鐘，也可...
簡單又好吃的酸辣粉
在家自制酸辣粉，酸辣爽口，一口入魂爆好吃。超簡單易做、方便！好吃停不下來啦！用料紅薯粉適量辣椒粉1勺辣椒碎1勺食用油適量蒜末1勺小米辣適量陳醋2勺生抽2勺食鹽適量味精適量油炸花生適量香菜適量蔥花適量簡單又好吃的酸...
腸粉(在家做簡單又好吃)
我很激動的，終能做到一碟像樣的腸粉，終於體驗到這一句"踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫"。腸粉想必沒有幾個廣東人不愛的，而我從小到大都喜歡的，是吃不厭的早餐。去飲茶蝦餃燒賣是必點，但腸粉也是飲茶必點的啊!不過其實我覺...