酸菜豆腐炒肉
用料酸菜克豆腐塊後腿豬肉少量辣醬少量糖酸菜豆腐炒肉的做法豆腐切塊，肉炒熟，煎豆腐，放肉再放酸菜一起炒，炒一會倒點水，加點紅油豆瓣醬，煮開就好啦...
下飯神器！酸菜炒豆腐
能讓我幹掉幾晚米飯的一道菜之一，就是酸菜燜豆腐。食材簡單，快手便捷，好吃下飯！用料酸菜一顆約240g豆腐2塊約400g大蒜4瓣約20g朝天椒2個約5g水300ml橄欖油適量鹽適量下飯神器！酸菜炒豆腐的做法做這道菜，其實食材很簡單，就這...
豆腐酸菜魚
做給爸媽的酸菜魚用料老壇酸菜半個雞蛋1個花鰱2斤料酒3勺鹽適量花椒適量幹辣椒適量蔥適量膽水豆腐一塊泡野山椒適量芹菜2根豆腐酸菜魚的做法將魚肉片成片狀一個雞蛋，倒入蛋清。料酒，鹽，醃製。半個老壇酸菜切碎泡野山椒切...
酸菜釀豆腐
挑戰100天減脂餐打卡——第9天。今日午餐——酸菜釀豆腐...
酸菜炒豆腐（無油素）
用料酸菜克豆腐塊鹽克五香粉辣椒粉花椒酸菜炒豆腐（無油素）的做法豆腐切塊備用。鍋裡放入兩小勺水，放入酸菜，鹽，五香粉，味精，辣椒粉，花椒粒，煮開，放入豆腐，攪拌均勻，稍微煮2分鐘即可盛出。...
牛肉豆腐炒酸菜
用料牛肉60克酸菜165克鍋燒豆腐2塊油適量姜2片醬油10克老抽5克鹽3克水40克糖10克牛肉豆腐炒酸菜的做法兩塊豆腐切片，某大媽的鍋燒豆腐，一塊我切了九片，牛肉，生薑，酸菜切絲，大蒜切碎平底鍋放入花生油，中火兩邊慢煎，儘量不要動，...
純素 ·酸菜炒千頁豆腐
用料千頁豆腐7片酸菜120克薑片三片白芝麻少量糖少許素鮑魚汁少許純素·酸菜炒千頁豆腐的做法▫️千頁豆腐一般是冷凍的，需要解凍。酸菜稍微用清水沖洗一下。▫️酸菜和千頁豆腐切條狀，備用▫️熱鍋冷油，炒薑片和酸菜，調味：糖。(...
酸菜紅豆炒魔芋豆腐
用料魔芋半盒酸菜80克紅豆80克酸菜紅豆炒魔芋豆腐的做法紅豆提前一天泡好，煮1個半小時，放酸菜油燒開，放幹辣椒，放酸菜紅豆，再放魔芋豆腐...
酸菜燉豆腐
疫情期間，起早搶來的食材都是寶貴的。老豆腐煎好發現多了，於是一半做了東北亂燉，另一半嘗試一下酸菜燉鍋用料酸菜1/3包老豆腐半塊臘香腸隨意姜蒜小米椒少量青椒一點酸菜燉豆腐的做法酸菜擠水，切片；青椒切小方塊；姜蒜小米椒...
酸菜豆腐
喜歡吃酸菜燉豆腐而且豆腐要燉的裡面都是蜂窩孔的那種特別入味用料酸菜100克鹽水豆腐1塊生抽30克糖10克鹽10克油20克肥豬肉40克筒骨（排骨，豬肉）三選一（500克左右）大蒜3瓣生薑5片料酒150克辣椒隨意酸菜豆腐的做法煸炒模式，10...
酸豆角肉末炒米豆腐（下飯菜）
這道菜算得上是桂林的經典家常菜，婆婆說她每次去油茶店這個米豆腐是必點的菜，分量足價格便宜也好吃！菜市場裡米豆腐很便宜，一斤也才兩元！下廚房裡居然沒有這個菜譜，好吃的下飯菜必須要跟大家一起分享😋！用料酸豆角1扎牛肉肉...
醃菜炒肉炒豆腐乾豆芽
有胡蘿蔔也可以放一些，沒有固定蔬菜，這道菜夏天吃最合適了，酸酸的！用料豬肉適量辣醃菜適量番茄🍅1個小米辣2-3個麻辣醬1勺豆芽or豆乾適量醃菜炒肉炒豆腐乾豆芽的做法適量豬肉切細後放一點澱粉、鹽/味精拌勻醃製幾分鐘。番...
酸菜豆腐煲
天熱我家就愛這一鍋豆腐煲，鮮香入味又營養，湯汁拌飯都能吃兩碗用料豆腐500克酸菜豆腐煲的做法酸菜豆腐煲...
豬肉酸菜毛豆燉豆腐
開胃，絕對的下飯菜！用料帶皮後腿肉250克酸菜1包毛豆100克豆腐150克薑片3片點綴用的青紅椒適量食用油適量豬肉酸菜毛豆燉豆腐的做法不好意思，只存了一張原材料的圖片。後腿肉洗淨切小陀毛豆洗淨備用酸菜最好是買帶葉子那...
酸菜凍豆腐
用料酸菜900克凍豆腐1塊五花肉100克蔥半根姜4，5片黃豆醬油（生抽）1勺半大料1枚花椒10幾粒食用油適量蒜5，6瓣鹽適量酸菜凍豆腐的做法凍豆腐（已切好塊）提前解凍備用，袋裝酸菜簡單沖洗一下，攥幹水分。將較厚一點的酸菜幫片一下，切...
酸辣可口泡菜炒豆腐
夏天很熱出汗又多的時候，人會感到很疲乏，胃口也不好。這時候一些開胃的菜則成了我們的首選。這道菜所用的朝鮮泡菜是蝶兒自己製作的，泡菜中添加了梨汁、姜、蒜、白蘿蔔、韭菜、蝦皮等材料，在冰箱裡已經放了幾個月了，泡菜發...
酸甜素炒豆腐
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料北豆腐1塊胡蘿蔔0.5根木耳（泡發）80g蒜3瓣姜5g植物油適量調料汁糖20g番茄沙司20g醋30g生抽10g清水15g鹽根據口味新增酸甜素炒豆腐的做法北豆腐切成塊，準備一鍋開水，撒入少許鹽，放...
肉絲白菜炒油豆腐 肉絲白菜炒豆腐果
今天想吃豆腐果（油豆腐）了，在下廚房上學了學，自己加了肉絲，哈哈哈~第一次做很好吃，白菜與油豆腐撞出了不一樣的火花~用料白菜3片油豆腐10個肉絲一丟丟鹽適量料酒1勺大蒜3瓣幹辣椒2個生抽適量老抽適量蠔油1勺白糖適量肉絲白...
白菜炒豆腐*豆腐炒白菜
懷念媽媽的味道用料大白菜三片豆腐適量蔥適量鹽適量白菜炒豆腐*豆腐炒白菜的做法鍋熱了放油油熱了放切好的豆腐塊這個豆腐塊大小，自己看著切豆腐煎至焦黃色定皮了，然後放入白菜幫這個圖錯了我不該放蔥綠然後等把白菜幫...
酸菜嫩豆腐
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料酸菜50g南豆腐1塊蒜末10g生抽10g糖5g食用油10g幹辣椒2個酸菜嫩豆腐的做法油鍋燒熱，倒入蒜末、乾紅椒小火煸香。煸香後加入酸菜，大火炒出香味後，加入生抽、白糖調味，翻炒均勻後，加...
醃菜炒肉炒豆腐豆芽
用料豬肉適量醃菜適量豆腐乾（香乾）適量豆芽1把番茄1個小米辣2-3個麻辣醬1小勺澱粉1勺醬油1勺醃菜炒肉炒豆腐豆芽的做法豬肉洗淨斜切絲，放入鹽味精、醬油、澱粉拌勻醃製5分鐘備用。油鍋裡最先放入醃好的肉翻炒至5分熟。備...
酸菜臭豆腐
用料臭豆腐白菜紅椒末醋鹽糖酸甜醬酸菜臭豆腐的做法白菜洗淨，用鹽醃製片刻出水，加入醋，糖然後入冰箱冷藏油熱後，開始煎臭豆腐，煎至兩面黃，稍涼一會用刀對切成三角形擺盤將醃製好的酸菜放入當中澆上酸甜醬，吃時可蘸醬...
酸菜牛肉凍豆腐煲-低卡豆腐鍋
💁♀️酸辣爽口的凍豆腐煲真的太美味了～👏蜂窩狀豆腐裡吸滿湯汁，再搭配鮮嫩的牛肉和脆嫩的豆芽，每一口都是滿足~🌈凍豆腐的孔隙可以吸附油脂，對腸胃有一定清潔作用，可以輔助減肥呦～用料主食材：酸菜300g凍豆腐200g黃豆芽1把牛...
自制酸菜：酸菜炒竹筍、酸菜豆腐、懶人版酸菜魚、酸菜肉絲麵
用料酸菜適量自制酸菜：酸菜炒竹筍、酸菜豆腐、懶人版酸菜魚、酸菜肉絲麵的做法自制酸菜：淘米水、芥菜先來準備淘米水。淘米水準備好後我們來洗菜，芥菜3斤，先清洗乾淨。接著起鍋燒水，煮開後把芥菜放進去燙一下，變色後立馬撈...
酸菜燒豆腐
酸菜口感鹹酸，開胃健食，促消化；豆腐富含優質蛋白質，清熱潤燥、補中益氣富含人體所需的鈣、鐵、磷等微量元素。此菜優點簡單易做，經濟實惠，吃起來味道非常鮮美。用料豆腐2塊酸菜1袋生抽2勺老抽1勺蠔油2勺小米椒2個大蒜5瓣香...