春捲/湯圓
今日早餐：明天冬至吃湯圓紅糖湯圓素菜春捲葡萄🍇2018.12.21早餐用料春捲皮：10張麵粉200克溫水90克鹽2克餡料油適量黃瓜半根胡蘿蔔半根香腸1～2根雞蛋2個鹽雞精少量湯圓糯米粉200克熱水（80度）160克春捲/湯圓的做法1、將麵粉...
春天的小萌豬山楂湯圓
用料糯米粉200克山楂糕100克進口食用色素一滴挖球器一把春天的小萌豬山楂湯圓的做法準備好糯米粉，山楂糕和挖球器。把山楂糕用挖球器挖成球。糯米粉加入水，活成麵糰。分出麵糰的四分之一。把分出來的四分之一放入開水中...
《春日食鮮》卷春——蓮藕春捲
你吃過春捲嗎？樂教授說的是用蓮藕做的，沒吃過就跟著做一下試試，嚐嚐獨屬於春季的鮮美吧！用料馬蘭頭150克老豆腐50克金針菇30克藕50克天尚芝麻油10克胡蘿蔔10克太太樂宴會醬油頭道生抽10克《春日食鮮》卷春——蓮藕春捲的...
春捲，立春
【我的菜】咬春今日立春，等待春暖花開，今日17時3分，立春。疫情結束後你想做什麼？等春來，疫情畢，去街邊吃熱乾麵、去黃鶴樓登高、去江漢路逛街、去看長江大橋……武漢加油、中國加油，我們一起咬春，等春來。用料春捲皮300克韭菜...
湯圓新吃法—春蠶吐絲
孔大師的創意在這個特殊的元宵節，希望冬天早點過去，春天快點來臨用料大湯圓1袋生菜1棵椰蓉1包湯圓新吃法—春蠶吐絲的做法生菜出水，瀝乾鋪在盤子上水開下鍋煮湯圓，水開加冷水，反覆3次至湯圓熟，撈出放在冰水裡將湯圓搓成橢圓...
湯圓艾餈，春天的味道
小時候聽外婆和媽媽說，只有吃過艾餈，才算不辜負春天——用花生與黑芝麻湯圓做了二款客家艾粄；原先翠綠色，蒸熟了咋就變成最喜歡的墨綠色了……用料糯米粉160克粘米粉40克艾草葉200克鹽適量小蘇打1小勺花生湯圓幾個黑芝麻...
捲餅湯圓
某天餓了，看著冰箱裡的食材突發奇想地搞出來的這麼一種吃法用料麥西恩捲餅一張速凍湯圓兩顆捲餅湯圓的做法拿一張麥西恩捲餅放盤子上，我買的是全麥味的餅上放兩顆速凍湯圓，不用解凍，冰箱拿出來的就行，我家買的是灣仔碼頭黑...
湯麵捲餅烙春捲（電餅鐺版）
開水湯麵，和麵做出來的捲餅口感比較軟彈，捲上土豆絲，青椒肉絲，或者青椒炒黃豆醬等，相當好吃，我家寶寶一次可以吃好幾個。用料麵粉適量開水適量湯麵捲餅烙春捲（電餅鐺版）的做法麵粉倒入盆中，開水慢慢加入，用筷子攪成絮狀，最後活成...
春捲－春天到了就應該卷個春捲吃吃吧。☺️☺️
春天到了，就想吃春捲。😘😘用料春捲皮適量韭菜適量豆芽適量雞蛋適量胡蘿蔔1根筍適量豆皮2張五花肉適量包菜1個鹽適量味精適量沙茶粉1包香菇適量春捲－春天到了就應該卷個春捲吃吃吧。☺️☺️的做法肉切丁豆皮切絲香菇泡發切...
春捲（自制春捲皮、無油烤春捲等）
用料麵粉捲心菜胡蘿蔔豆腐辣椒粉鹽姜春捲（自制春捲皮、無油烤春捲等）的做法取半斤面，用和好面，面要軟些。靜置30分鐘。將餳（xing）好的面擀成餃子皮狀，放一張餃子皮，放一層厚厚的玉米麵粉，共放5張，用擀餃子的擀麵杖，橫豎反覆壓制，...
啊嗚一口一個湯圓，團團圓圓｜春節早餐
過年，你吃餃子還是湯圓？大年七年級吃一碗熱氣騰騰的湯圓，湯圓，湯圓，團團圓圓！一口一個，甜進心裡～用料元宵湯圓300克黃冰糖適量姜粉3勺啊嗚一口一個湯圓，團團圓圓｜春節早餐的做法準備食材按照步驟煮湯圓吃完這碗湯圓，之後的日子都是...
炸春捲 春日裡的春捲
春夏之交，恰逢清明，讓我們來做春捲吧！杏鮑菇菌類春捲，嗯~好好味！！用料春捲皮半包杏鮑菇一條香菇3朵木耳10個肉絲100克雞蛋1個粉絲10g炸春捲春日裡的春捲的做法準備左右食材，切絲備用肉絲用醬油，五香粉，胡椒粉，生粉醃製將材料先...
立春捲春餅
立春吃春餅，卷的是些有生髮之氣的東西，如綠豆芽、香椿苗、小蔥、韭菜、芹菜、薺菜、香菜、蒜苗、蘿蔔纓或帶皮蘿蔔等等，大棚的蔬菜不建議，所以最好是提前自己來種和發豆芽。春餅可以吃整個春天，也可做成七菜羹，就是把這些菜...
菠菜春捲皮/春筍湯
早餐•2019年4月10日今日早餐：菠菜素菜春餅（春捲）花菇春筍肉羹湯橙子用料菠菜春捲皮：10張麵粉150克鹽1克菠菜85克水125克油適量春捲餡料：豆芽適量韭菜適量雞蛋適量胡蘿蔔適量油適量鹽雞精適量春筍肉羹湯春筍兩小塊花菇4朵...
春節必備菜～醬肉湯圓
大年七年級做的湯圓～根據重慶的習俗是要吃湯圓的代表團團圓圓用料糯米粉500克豬肉250克生抽2勺糖適量鹽一丟丟甜麵醬3勺香菇15朵洋蔥半個海鮮醬1勺火龍果粉一點點香蔥3根春節必備菜～醬肉湯圓的做法糯米粉和水加火龍果粉。...
春花粉圓
春花粉圓用料春花400g蜂蜜100克木薯粉600克牛奶100g春花粉圓的做法1、春花瓣清洗後，開水迅速焯後迅速撈起2、鍋內放少許冷水，加入蜂蜜，化開後加入花瓣，煎至花瓣略為透亮3、開水化開花醬，衝入木薯粉攪拌成不粘手的麵糰麵糰...
春捲（自制春捲皮）
疫情影響，出不來門，買不到材料，想吃只能自己動手，一次成功，學孩子他爹老家台州美食食餅筒的方法糊的春捲皮。350g麵粉+300g水，26寸平底鍋在無損耗情況下二十張春捲皮。用料普通麵粉350克鹽2克水300克左右春捲（自制春捲皮）的做...
春捲春餅
這個季節，蒜薹，豇豆都有，正好就是吃春餅的時候，我最喜歡春餅卷蒜薹炒肉沫了。用料餅的材料水適量麵粉適量沒說明具體量，是因為沒稱，根據自己吃多少調吧。水慢慢放，別一下加多了就行卷的菜蒜薹肉沫酸豆角土豆絲圓白菜絲萵筍魔...
春捲🫔素菜春捲 紅豆春捲🫔空氣炸鍋春捲
用料春捲皮紅豆豆芽菜胡蘿蔔芹菜青椒春捲🫔素菜春捲紅豆春捲🫔空氣炸鍋春捲的做法春捲皮拿一張鋪好準備一碗麵粉水紅豆餡是自己做的直接紅豆放高壓鍋然後加糖像疊被子一樣包好角邊抹面糊粘好包好的紅豆餡春捲素材春捲...
饞圓小姐的下廚房日誌——春捲兒
菜譜都不是原創啦~都是參考了下廚房裡前輩們的方子~做菜譜純屬記錄~記錄~用料麵餅麵粉150g開水75g內陷金針菇胡蘿蔔半個榨菜好隨便的用料啊。。生菜用來裹炸過得春捲~饞圓小姐的下廚房日誌——春捲兒的做法準備好麵粉...
春捲/卷卷
春盤食菜思三九用料紅蘿蔔絲、白菜絲、豆芽、韭菜、炸豆腐、白豆腐、豬肉絲、雞蛋絲、海帶、蒜苗、粉條、蓮藕春捲皮鹽、黑醬、五香粉蒜末、蔥末、薑末春捲/卷卷的做法蒸菜：紅蘿蔔絲、白菜絲、豆芽、白豆腐、海帶絲…...
最新發明--春捲湯
剩下的春捲，汆個湯，可否？用料剩下的春捲若干雞蛋二個最新發明--春捲湯的做法水燒開，下春捲一分鐘。關火，下打散的雞蛋，蔥花。...
迎春湯圓
用料袋裝小湯圓3人量蘋果1個桔子1個冰糖適量水適量迎春湯圓的做法袋裝小湯圓先略微解凍，保證一個個湯圓不粘連蘋果洗淨，帶皮切成小丁，桔子剝去皮，撕掉桔筋絡（這些白筋可以泡茶喝，只要你不怕苦），切成小丁不鏽鋼鍋放進冰糖倒水...
🌼春暖花開｜造型湯圓
🌱想把春天揉進湯圓裡煮給你吃等待春暖花開🌸㊗️元宵快樂🏮🎉此配方可以做16個湯圓皮製作用料糯米粉100克木薯粉10克清水100克細砂糖20克椰子油10克🌈調色🌈蝶豆花粉適量仙人掌果粉適量南瓜粉適量胡蘿蔔粉適量🌼春暖花...
春日食鮮｜薺菜鮮肉湯圓
這兩天氣溫回升得好快，萬物復甦，又到了春天嚐鮮季🌱菜市場有很多賣野薺菜的，抓緊時間吃，不然等開花後就老啦~薺菜有一股其它蔬菜沒有的“野”香，特別鮮，搭配鮮肉調成美味的餡兒，包裹在Q彈爽滑的糯米皮裡，咬一口，好滿足😍這就是...