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有關爸爸的紅燒牛肉的做法步驟和做法圖解
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有關爸爸的紅燒牛肉的做法步驟和做法圖解
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爸爸的紅燒牛肉
06-23
爸爸今天要做紅燒牛肉,平時我們家就很喜歡吃,早上還可以弄紅燒牛肉麵吃,今天有空就趕緊記錄下來了,因為我喜歡吃帶筋的,不喜歡吃瘦肉多的,這次爸爸買的肉用重慶話說叫(渣兒肉)我解釋一下就是外面賣牛肉的把瘦肉上面的頸膜切下...
萌爸爸最愛·紅燒肉
07-21
萌爸爸也就是我的老公,一個進廚房只會燒水的男子。之所以學會做這道菜也是因為幾年前他隨口說了一句想吃紅燒肉,所以為了表達我對他深深地的愛,毅然決然地走上下廚房這條路。感謝萌爸爸一路對我的支援和鼓勵,甘願做我刀鏟...
爸爸的味道-紅燒萵筍
03-21
就是最簡單的做法,做單純的萵筍味兒。我最喜歡吃我爸這樣紅燒萵筍和黃瓜用料萵筍2根生抽1湯勺半老抽半湯勺糖適量鹽適量幹辣椒1個爸爸的味道-紅燒萵筍的做法萵筍切滾刀油五分熱放幹辣椒煸下放萵筍炒到變色,加飯碗一小碗...
爸爸的廚房之紅燒螺螄
08-22
家有老爸,七十有餘,雖不是大廚,但善於做家常便飯。最近,老爸喜歡讓我為他做的家常菜拍照分享。所以,以後會在我玩的廚房,用影像的方式記錄老爸的美味,和他一起開啟一段美食之旅!清明前後,春暖花開,大地復甦,潛伏在泥中休眠的螺螄...
爸爸的愛心❤️紅燒肉
08-09
爸爸的味道~家的味道~用料五花肉克薑片蒜料酒勺冰糖克啤酒香料爸爸的愛心❤️紅燒肉的做法五花肉切小塊接冷水加料酒、生薑煮洗板栗🌰肉煮出血沫熱水沖洗乾淨熱油,小火,加冰糖,炒到起泡,不停拌,以防糊掉。下肉,下姜,翻炒。肉炒到...
【爸爸牌】家常紅燒肉
09-16
手把手教你做紅燒肉~家常版晚飯吃得早,飯後看著電視,閒來無事,就看爸爸燉個肉吧哈哈~用料五花肉蔥姜、幹辣椒丁香、草果、紅曲米桂皮、八角白酒、啤酒白糖、紅糖甜麵醬、幹黃醬【爸爸牌】家常紅燒肉的做法把肉化開化肉的同...
紅燒排骨爸爸的味道
01-17
用料排骨250克生抽3勺蔥1根姜33片八角1個料酒半勺鹽半勺白糖一勺蒜3顆花椒7粒紅燒排骨爸爸的味道的做法蔥切大蔥花,薑切片,蒜切片。八角一個,花椒粒七八顆。備好料酒、生抽、白糖。將麻將塊大的排骨入開水中汆燙出血水。...
爸爸祖傳的紅燒帶魚
12-05
最愛爸爸做的一道菜就是這個帶魚,多少年了這個味道外面吃不到,一聞見就是家的味道。用料帶魚兩條大蔥一小段蒜若干瓣小蔥一根白酒(料酒)若干勺生抽若干勺老抽若干勺鹽小半勺糖一丟丟八角半個澱粉一勺姜若干片爸爸祖傳的紅...
小王爸爸做的紅燒肉
12-18
沒啥故事就是我嘴饞。。。用料五花肉一塊小王爸爸做的紅燒肉的做法嘻嘻,我也不知道怎麼做,就是想顯擺一下,我爸做的紅燒肉絕了,好吃到拍大腿(別人的腿)這不,一次吃不完,我又加了塊豆腐下去燉,咕嚕咕嚕,可下飯了,好吃!!小貼士會胖!...
老爸紅燒牛肉
09-09
最普通的食材和料理方法,輔以愛的元素,也會成為人間至味,每燒一道好吃的菜品,兒子就會說老爸廚房又可以增加一道菜品,希望他長大成人後還可以記得父母飯菜的味道。本道菜品採用巴西上腦牛肉,吐魯番沙地番茄,加山東大蔥切成小...
鄧爸爸版紅燒牛肉
10-19
為自家姐妹們建立的鄧爸爸菜譜——紅燒牛肉。用料1.牛肉(牛腱子肉好吃)切大方塊。2.白糖(冰糖最好)。3.蔥段,薑片,花椒,八角。草果,肉蔻,桂皮,香葉。(後四個沒有就不放)。4.黃豆醬,生抽多一些,老抽一點點。5.鹽鄧爸爸版紅燒牛肉的做...
爸爸的味道之無水紅燒肉
02-26
爸爸總要有幾道拿手菜,這便是娃們記憶中爸爸的味道。每次宣佈要做紅燒肉娃們都無比期待,希望這能成為他們兒時記憶的一部分。用料五花肉800克老抽1勺生抽2勺料酒300ml黃冰糖15克八角3個香葉3片乾花椒若干幹辣椒2個桂皮1...
爸爸版紅燒肉
02-16
昨天團哥咳嗽發燒鬧騰了大半夜,今天沒上學,早上起來精神看著好點了,本來就不胖臉上這個時候顯得格外瘦了,圓臉變成了瓜子臉。中午又到了飯點,問吃啥飯。居然說吃紅燒肉!!!平時吃肉比喂藥還難今天居然點了紅燒肉。老父的心情很...
爸爸的紅燒牛肉—阿Q私家小廚
09-18
爸爸去世之前很愛做紅燒牛肉,熱的好吃,涼了,可以切片做醬牛肉吃,朋友們都特別愛吃。現在吃不到了,只能自己做。這次我用電壓力鍋做的簡易版,稍遜色,不過也挺好吃的。用料牛肉生抽或鹽老抽水冰糖料酒薑辣椒(隨意)爸爸的紅燒牛肉...
紅燒牛腩 | 爸爸廚房 VOL . 62--牛腩、土豆
09-15
牛腩吃法,不外乎紅燒,熱炒,燉湯這幾種,要說最經典的,還數紅燒牛腩,而在大家的心中牛腩與土豆的搭配最絕。但這種菜雖然經典好吃,但是不易消化,如何做適合寶寶的紅燒牛腩?各位寶爸寶媽們肯定都會有一定的疑問,接下來就讓我們一起...
【爸爸的烹飪祕籍】紅燒羊排
01-31
用料蔥1根姜5片羊排750克郫縣豆瓣3勺(酌情)花椒10粒【爸爸的烹飪祕籍】紅燒羊排的做法涼水泡羊排,去血水少油炒羊排,加姜、花椒、郫縣豆瓣繼續翻炒(不用放鹽!)。放入高壓鍋,加入蔥段壓15min左右,或者砂鍋長時間燉(高壓鍋會更快...
爸爸愛的紅燒牛腩湯和寶寶愛的番茄牛腩湯
03-30
大寶特別愛吃帶西紅柿型別的濃湯,然而爸爸特別討厭……沒辦法,一頓飯總不能做兩道湯吧,就換種做法儘量滿足父子倆的喜好。大家可以只做一種,希望你們家沒有那麼挑剔的父子倆。用料牛腩1000克大蔥半根八角半個花椒10粒冰糖...
紅燒肉(爸爸牌)
04-02
只要是過年過節過生日去孃家吃飯,老爸都會做扣肉和紅燒肉,當然還會有獅子頭等各種大菜,而且去的時候基本上就做好了。剛開始只是覺得每次都這幾個菜,都吃膩了,但是有了孩子之後,想給長身體的孩子補補,就學會了這道菜~(因為這個...
爸爸爸爸
09-05
ba l j用料,habatklllo爸爸爸爸的做法da bla a...
紅燒土豆塊(爸爸的味道)
09-06
這個菜我這個新手之所以建個菜譜其實是怕自己忘記很久很久沒有回家了想念家裡的味道記憶中媽媽會做飯做了那麼多好吃的可是我一時想不起怎麼做爸爸不會做飯的爸爸做過的唯一一道菜反而記憶猶新小時候我最愛的就是爸爸...
老爸紅燒肉
07-20
小時候,最愛吃老爸單位食堂大師傅做的紅燒肉,一個人搞定半飯盒兒,關鍵吃不胖呀,三四年級三十多斤🤷♀️搞得爸媽為我多長几斤肉操碎了心,所以老爸決定向食堂大師傅拜師學藝,據說當年浪費了十幾斤肉才做到百分百還原。如今想...
楊爸爸的私房紅燒肉
07-02
這菜不用多說,楊爸爸年夜飯必做大餐,平日隔三差五做一次,閨女們就吃不夠。想不想跟我一起來試試呀🤗🤗用料精下五花肉1000克楊爸爸的私房紅燒肉的做法吶,想不想吃🤔🤔🤔精選下五花(豬五方),切麻將塊冷水下鍋,鍋裡蔥姜料酒,焯水...
爸爸的紅燒肉
01-05
以前爸爸經常做紅燒肉給我們吃,裡面帶老家產的油豆腐,甜滋滋的,特別美味。現在想吃要自己做了,一直在尋找爸爸的味道,用方子記錄下來,以後等自己想吃的時候,看看就能自己做出來。我覺得我做的跟爸爸做的味道已經很接近了。用...
爸爸牌紅燒肉
11-18
用料姜豬肉醬油料酒白糖爸爸牌紅燒肉的做法薑切片豬肉切塊熱油放入薑片炒加入肉翻炒加料酒醬油白糖少許水翻炒小火收汁小貼士醬油之後放白糖是祕訣...
爸爸最拿手的紅燒肉
04-24
爸爸平時不怎麼下廚房,但紅燒肉絕對是他的拿手絕活。濃油赤醬,鮮美多汁,一點也不覺得油膩!我老公從小就不吃肥肉,紅燒肉更是碰都不碰。可自從吃了一次爸爸燒的紅燒肉後,便一發不可收拾,深深的愛上了這個味兒,可以連著吃好幾塊...
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