大燕麥黑芝麻吐司
用了CAROL老師的【燕麥核桃胚芽吐司】的食譜改為大燕麥黑芝麻吐司用料高筋麵粉270克黑芝麻2大匙細砂糖15克植物油30克牛奶80cc即溶酵母3/4tsp鹽1/2tsp大燕麥50克滾水150cc大燕麥黑芝麻吐司的做法大燕麥加入滾水攪拌一...
無糖無油黑芝麻燕麥鹹吐司
此方可做兩個450g吐司模的量用料液體材料總水量：310克水160克牛奶100克雞蛋1個固體材料：高筋麵粉450克耐高糖酵母8克鹽10克黑芝麻隨意燕麥隨意無糖無油黑芝麻燕麥鹹吐司的做法取出除酵母、鹽、黑芝麻、燕麥之外的材料備...
黑雪山吐司（黑芝麻燕麥）
這個夏天你想和我去雪山嗎～雪花飛舞，掉落在山頭～黑芝麻吐司加上燕麥點綴，是黑雪山沒錯了～用料高筋麵粉250克鹽3.5克糖20克淡奶油50克雞蛋1個（約43克）蜂蜜50克水87克（預留水量，酌情加減）酵母3克熟黑芝麻30克（其中15克打成芝麻粉）黃...
黑芝麻吐司
吳克己原方略有改動，450克山形吐司2個量！鹽可以和黃油一起後放，因為鹽會阻礙麵筋形成。用料吳克己原方（450克山形吐司2個）高筋麵粉100%400克海鹽1.5%6克糖6%24克麥芽精0.5%2克低糖乾酵母1.2%4.8克芝麻粉3.2%13克芝麻醬10%4...
酸奶黑芝麻燕麥吐司
應該算是超級養生的一款吐司麵包了吧連揉麵用的酸奶都是自己發酵的!麵糰裡揉入了大量的黑芝麻和燕麥片最簡單最快速的整形方式還原最傳統的最原始的吐司狀態嚼起來嘎滋嘎滋的口感芝麻和燕麥的濃香夾雜著天然酸奶的味...
黑芝麻全麥吐司 100%全麥
前幾天做了黑芝麻全麥餐包，味道簡直好吃爆炸了。所以這次又做了黑芝麻純全麥的吐司。這是一款非常養生的吐司。哈哈哈，我吃的時候感覺頭髮都變多啦，開玩笑嘞。想做小餐包的戳右邊的連結我使用的是河套全麥粉，我前面很多配...
燕麥黑芝麻吐司（usapan）
用料高筋粉290克全麥粉10克燕麥10克黑芝麻適量雞蛋1個牛奶155克鮮酵母9g糖25克鹽3克椰子油30g燕麥黑芝麻吐司（usapan）的做法椰子油融化後，所有材料全部放入廚師機揉至拉出薄膜28度發酵至兩倍大後分成三份滾圓醒15分鐘醒...
生燕麥芝麻杏仁吐司
很健康的一款吐司可以用麵包機做哦用料生燕麥150g高筋麵粉500g水300g牛奶40g酵母7g鹽8g白砂糖40g橄欖油50g全蛋液適量杏仁片適量黑芝麻一把生燕麥芝麻杏仁吐司的做法將燕麥放入開水中泡10分鐘變軟撈出控水備用將水和...
活力燕麥全麥芝麻吐司
480g*2麵糰量，450g三能低糖模具兩個。剩下100多克麵糰可以做成歐式小麵包。高粉：日清山茶花。燕麥麵包粉：Niamh。全麥粉：新良。用料燙種：高粉50克燙種：沸水75克全麥麵包粉200克燕麥麵包粉100克高粉200克細砂糖35克海藻糖15...
黑芝麻全麥吐司 100%純全麥
一定要提前預留至少50克水，看情況新增啊！！！嗯.....我想說，這是一個非常混日子的配方，因為這個配方我發過。。其實原型就是隻所以再發一遍是因為這次我沒有在外面包裹雜糧，而是在裡面添加了很多黑白芝麻。視覺效果感覺和原來...
低油低糖低卡黑麥芝麻燕麥鬆軟吐司麵包
這個天氣太適合做吐司了，正好做來當減肥麵包啦。順便記錄一下我自己配方作出的超級鬆軟的黑麥麵包，完全不幹，越嚼越香。用料波蘭種黑麥粉160克水或牛奶160克耐高糖乾酵母2g克主麵糰高筋麵粉230克雞蛋1個奶粉10克白砂糖5...
黑芝麻吐司
黑芝麻吐司是逢出面包食譜書必然有的一款吐司，經典又家常。網上有大把配方，原料、比例也沒有很大差別。我這個也沒有什麼特別，選用鳥越純芯只是因為剛好拆了一包，選用牛奶只是因為想用它而已。所以，你如果願意照這個配方做...
黑麵燕麥亞麻籽芝麻吐司
新冠肺炎期間在家閒來無事，把家裡的食材規整一下，發現有不少食材快放一年了，馬上就到夏天了，趕緊吃掉，就做了這個吐司🍞，個人覺得還挺成功的。用料高筋麵粉150克黑麵100克細砂糖10克熟芝麻適量牛奶55克酵母4克鹽4克湯種全部...
100%純黑麥吐司 芝麻黑麥吐司
眼看著這個食譜從9分降到了7分開頭，藍瘦香菇。博主想說這個配方我研究調整過大概5次，而且都是親自品嚐味道後才發出來。請不要因為第一次的嘗試不滿意就否定它，碼字不易研究更是個漫長的過程。當親認為成品沒有達到預期...
蕎麥黑芝麻桑葚吐司
這兩天買的桑葚特別甜，熬成醬做吐司還真是別有一番風味。用料中種：高筋麵粉180克水108克鮮酵母9克主麵糰：高筋麵粉50克蕎麥粉30克黑芝麻粉25克全蛋液45克牛奶25克蜂蜜30克奶粉10克鹽3克黃油15克桑葚醬：桑葚400克冰糖20克...
黑芝麻奶酥全麥吐司
瞅著家裡的黑芝麻，算是突發奇想吧，整個試試，沒想到還不錯，添了一些全麥，還有少量奶油乳酪。黑芝麻奶酥餡料是參考其他廚友的，可自行選擇usapan的模具，普通450g的模具可係數除以1.2用料高筋麵粉260克全麥粉40克雞蛋50克牛奶16...
黑芝麻核桃燕麥吐司（麵包機）
此款麵包特點為香甜鬆軟。用料牛奶200ml蜂蜜20g紅糖20g鹽5g全麥粉75g高筋麵粉125g酵母3g桂格即食燕麥1大勺黑芝麻核桃粉2大勺黃油20g黑芝麻核桃燕麥吐司（麵包機）的做法牛奶，蜂蜜，紅糖，鹽，全麥粉，高筋粉，酵母依次倒入麵包機，開...
（湯種+中種）大理石紋黑芝麻全麥吐司
湯種與中種的組合搭配，充分利用了碎片時間，做出來的成品不僅柔軟、好吃最重要的是健康，你會發現其實烘焙並不那麼難，成就感倍增，開始慢慢的愛上它。用料湯種高筋麵粉15克水75克中種高筋麵粉220克全麥粉50克奶粉15克雞蛋1個...
黑芝麻吐司30%全麥
減肥期間的主食麵包做來做三明治真的是超級香，不要怕黃油，黃油不會讓你胖！用料皇后高粉200全麥粉（含麩皮）100酵母6g糖20g鹽4g奶粉30g全蛋45g水170g南瓜籽仁20g黑芝麻40g黃油20g黑芝麻吐司30%全麥的做法乾性物質（除芝麻和南...
燕麥黑芝麻魔方吐司🍞
今日の手作り#燕麥芝麻魔方吐司純OATLY咖啡大師燕麥奶和麵對，就是你們在星爸爸喝的燕麥拿鐵那個燕麥奶!乳糖不耐還有各種不能喝牛奶的小夥伴有福啦!還有層層疊疊的黑芝麻餡(可以選用月餅節沒有用完的各種餡來最噢～)配方...
黑麥黑芝麻低糖健康吐司
媽媽血糖高，基本做麵包吐司都不放糖或者低糖，添加了黑全麥粉生糖不會太快，吃到嘴裡滿嘴被黑芝麻的濃香味填滿。剛好有大半瓶牛奶就順手倒進去了，如果全部用水和麵的話310g左右，建議先預留20g，根據麵粉的吸水性來調整。此為2...
全麥吐司🍞之-芝麻燕麥
松下SD105版本，法式模式，高度165釐米，柔軟飄香，特此記錄。用料高筋麵粉150克燕麥20克全麥粉80克黑芝麻20克水（視具體情況）180-200克酵母3克奶粉15克鹽3克蜂蜜2勺核桃油15克全麥吐司🍞之-芝麻燕麥的做法先放所有液體材料。（七...
黑白淡奶黑芝麻全麥吐司
中秋做月餅剩了好多黑白淡奶，為了消耗掉，用來做吐司了。用料黑白淡奶30克水100克雞蛋35克糖30克高筋粉220克全麥粉30克黃油30克熟黑芝麻30克酵母3克鹽3克黑白淡奶黑芝麻全麥吐司的做法所有材料除黃油、鹽外揉到擴充套件階段...
卡仕達紅糖燕麥黑芝麻吐司
用料卡仕達醬(詳細步驟見卡仕達吐司方子裡有)約100克高精麵粉(金像)250克紅糖40克砂糖15克鹽2克蛋清約40克（做完卡仕達剩下的蛋清）水120克酵母4克燕麥適量黑芝麻適量卡仕達紅糖燕麥黑芝麻吐司的做法卡仕達醬所有材料混...
黑芝麻燕麥吐司
這次做吐司的時候就放了點燕麥，豐富下口感，也讓孩子們間接的吃些粗糧，另外還有黑芝麻，聞著真是香，不用抹果醬也能吃幾片，營養美味喲！用料高筋麵粉280克雞蛋一個燕麥30克牛奶50克鹽3克酵母4克淡奶油100克黑芝麻10克黃油30克黑...