木耳炒鮮魷
夏末秋初正是魷魚最好吃的時節，如果你是去菜市場買的菜，那我建議你一定要買魷魚。魷魚一直是我的心頭好，烤魷魚、鐵板魷魚、炸魷魚圈、辣拌魷魚……說得我口水都要流下來了。😋用料鮮魷魚1只胡蘿蔔60克蒜末適量料酒5毫升...
炒鮮魷
用料蒜瓣生抽一勺料酒一勺蠔油一勺魷魚350克鹽適量姜三片洋蔥半個胡蘿蔔半根孜然粉適量黑胡椒粉適量炒鮮魷的做法洋蔥胡蘿蔔切好蒜生薑切好魷魚過水燙一下備用加油，先下蒜姜，然後下洋蔥和胡蘿蔔，待翻炒軟時候下魷魚。加...
韓式洋蔥木耳炒魷魚
好像用木耳炒魷魚是有點奇怪的搭配。。。不過味道很不錯哦~用料韓式甜辣醬一大勺木耳一把魷魚300g洋蔥半個香菜一小把鹽一小勺料酒一大勺蔥薑片一小把韓式洋蔥木耳炒魷魚的做法魷魚請賣海產的大叔收拾好，回家再清洗切...
木耳鮮肉包
前段時間西點做的很多，但是中國人的胃最適合的還是中式麵點。不管是南方還是北方，包子似乎不像其他如米飯、麵條、饅頭等南北界限分明，唯一有點差別的是北方人更喜歡的是包子里加入大量的菜，其實最常見的還是加入韭菜、茴...
荷蘭豆木耳炒小魷魚
用料四季豆250克小魷魚400只木耳20-30朵大蒜2-3瓣生抽2勺耗油1勺荷蘭豆木耳炒小魷魚的做法四季豆摘好，木耳泡發，酸切末！小魷魚處理乾淨切段切好的小魷魚焯水，這裡焯水必須要快,基本就是水開，下小魷魚，5妙左右就撈出，不需要再...
魷魚炒木耳
木耳炒魷魚，是一道家常菜，而且製作方法少油、少鹽、少糖。其製作原料主要有水發木耳、魷魚。魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。用料...
青椒木耳炒魷魚
下班回家速炒菜用料魷魚一條青椒3個木耳3個青椒木耳炒魷魚的做法木耳泡發洗淨掰開備用。魷魚切條焯水備用。青椒切片焯水備用。蔥蒜爆鍋，加耗油。放入以上備料，爆炒，調味，出鍋。...
木耳炒銀耳
就是特別喜歡吃這兩種菜，想嘗試一下！用料木耳朵銀耳朵鹽克蒜瓣蔥根蠔油勺朝天椒醬油木耳炒銀耳的做法朝天椒，蔥下鍋，翻炒一下，放入提前泡好的木耳和銀耳。（也可以提前焯一下哦）放入調味料，即可出鍋！...
炒木耳
用料木耳朵木耳朵炒木耳的做法準備木耳適量泡入水中，杏鮑菇切小條，大蒜切小粒，小米辣或者紅辣椒幾根，小蔥（蔥頭蔥尾分開放）燒水燒開，加入一勺鹽少許油，下入木耳焯水一分鐘左右瀝出備用。然後加入多一點油，五六層油溫下入杏鮑菇...
辣炒魷魚耳
用料魷魚耳500g姜2片青椒1個料酒1勺白糖5克雞精1勺鹽5克生抽2勺蔥1根辣炒魷魚耳的做法將魷魚耳兩邊切幾刀切透，中間留一部分鍋中水燒沸，下入切好的魷魚耳，加入料酒姜，再次煮沸撈出鍋內注油，下入蔥姜爆香，加入生抽，料酒，下入魷...
鮮～白菜炒木耳五花肉
用料五花肉200克白菜5片木耳5朵蒜3瓣醬油2勺鹽5克蠔油1勺料酒1勺鮮～白菜炒木耳五花肉的做法白菜洗淨，斜刀切片，五花肉切片。木耳泡發，切成適中大小。鍋中倒入清水，水燒開下入白菜焯水，焯至斷生，撈出瀝乾，藉著下入木耳，撈出瀝乾...
鮮核桃拌木耳
這道菜，超快手，又好吃！料汁只要有生抽和小米辣，就很搭！用料鮮木耳20朵鮮核桃20個生抽5克花椒油5克糖1克鹽1克雞精1克小米辣2顆香蔥1根鮮核桃拌木耳的做法木耳先焯水煮熟。我用的新鮮木耳，也可以用幹木耳，提前泡上。新鮮核桃...
胡蘿蔔木耳炒鮮魷
大自然賦予人類的天然資源太豐富了，尤其是海洋生物給我們帶來巨大的味蕾體驗。靠近沿海地區的城市，更是能時時品嚐到各種各樣的海鮮。因此，就想方設法變著花樣吃啦😋😜魷魚屬於低脂高蛋白食物，與素食材搭配，菜餚色澤誘人，且...
炒木耳菜加一物更鮮
木耳菜大家都愛吃，經常做，某一天突發奇想加點切碎的金針菇，結果菜出奇好吃，難道這就是所謂的靈感嗎？管它是什麼，好吃最重要。用料木耳菜300克金針菇1小把蒜瓣2瓣鹽適量蠔油1勺炒木耳菜加一物更鮮的做法金針菇切碎，蒜瓣切片蒜...
木耳洋蔥炒肉（木耳炒肉）
用料木耳適量洋蔥半個豬肉300克生抽適量料酒適量十三香適量姜2片蒜4瓣花椒6粒木耳洋蔥炒肉（木耳炒肉）的做法木耳泡發（3—5小時）、洗乾淨，用手掰成小朵。豬肉切絲（片），放料酒、生抽、十三香、蒜末、薑末抓勻醃製十五分鐘。半顆...
鮮香黑木耳
黑木耳是營養極為豐富的食用菌，含有豐富的蛋白質和鐵、鈣、維生素等營養成分，鐵的含量尤其豐富，黑木耳還有很多保健養身和美容等功效，多吃黑木耳對身體大為有益。黑木耳可以做菜、燒湯，還可以與紅棗蓮子等同煮做成甜食。這...
木耳肉絲，木耳炒肉，木耳肉絲勺子
買排骨上面肉有點多，個人喜歡吃骨頭，煮水之後把肉剃了一點下來，做了個木耳肉絲。用料大木耳4-8朵醬油生1勺老半勺料酒1勺鹽半勺豬瘦肉或者梅花肉200-300克蔥花2根蒜沫4瓣姜2片青紅椒各一到兩個木耳肉絲，木耳炒肉，木耳肉絲...
木耳小鮮肉
阿志從長白山給我寄了些木耳，剛病好，炒個小鮮肉，哈哈用料木耳15朵五花肉200克滷汁2勺生抽1勺洋蔥半個澱粉5克木耳小鮮肉的做法幹木耳冷水泡20分鐘，過熱水五花肉在平底鍋裡把油爆出來爆香的五花肉取出備用用五花肉爆出來的...
肉炒口蘑鮮蘑加木耳
用料口蘑鮮蘑木耳牛肉蔥花蒜蓉十三香糖姜粉料酒生抽蔥花蒜蓉鹽雞精肉炒口蘑鮮蘑加木耳的做法口蘑鮮蘑洗乾淨其實可以就只用口蘑我是因為晚上想吃火鍋鮮蘑買多了就挑了一些小的鮮蘑一起把口蘑的根切去一點再切片幹木耳...
荷蘭豆木耳炒鮮百合
去餐廳經常會點的一道菜，但是一般百合太少啊，還是自己炒來吃的比較過癮吶用料荷蘭豆200克木耳100克鮮百合100克鹽少許芝麻油少許荷蘭豆木耳炒鮮百合的做法荷蘭豆木耳洗淨待用（木耳乾的或者新鮮的都可以，荷蘭豆用西芹代替...
鮮的要命的鮮木耳炒肉
一道好吃的家常小炒。用料木耳一碗肉200g青椒3個姜2片蒜2瓣蔥3根生抽2勺鹽少許澱粉2勺鮮的要命的鮮木耳炒肉的做法材料切好準備鮮木耳溫水洗淨，洗到水裡無其他雜質。熱油，倒入肉，姜，蒜，蔥，青椒，翻炒爆香，肉炒到變色。倒入鮮木...
木耳炒魷魚卷
用料木耳胡蘿蔔蒜薹或者小蔥葉魷魚卷鹽雞精味精白糖耗油水澱粉木耳炒魷魚卷的做法魷魚捲過水焯一下鍋熱油，放入蔥蒜片，放入配菜，放入調料，放入魷魚卷，水澱粉勾芡，出鍋...
酸辣鮮木耳
炒木耳時總感覺很危險，聽著鍋裡噼噼啪啪的“爆炸”聲，偶爾還有木耳從鍋裡飛濺出來，每次我都拿著鍋鏟離得遠遠的自己都覺得特滑稽。所以炒木耳之前一定要把所有的配料都備齊哦！用料木耳300克姜3片蒜2瓣醋少許生抽適量白糖5...
花醋鮮木耳
用料新鮮木耳新鮮尖椒玫瑰花花瓣鹽香醋香油花醋鮮木耳的做法新鮮木耳非常誘人，買來洗淨撕成小塊，新鮮的尖椒切絲，玫瑰花取花瓣與木耳尖椒絲加鹽、香醋、香油拌勻即可...
勝瓜木耳炒鮮魷
勝瓜木耳炒鮮魷是粵菜裡一道比較經典的快手小炒，之所以說它“快手”，是因為這道菜所用的食材都比較易熟；同時常吃這道菜還可以養顏，因為無論是黑木耳還是絲瓜，都具有美容養顏的功效。其實勝瓜就是絲瓜，廣東人稱絲為勝瓜是有...