青椒炒小河魚
只有在家鄉才能吃到純正的小河魚，還是一個品種。只想享受它的鮮美，所以調味品很少，這些都是看個人口味愛好隨意新增。用料小河魚隨意薑片蒜瓣青椒個生抽勺青椒炒小河魚的做法一:小河魚買回來放在純淨水裡養幾個小時後，摘...
家常辣椒小炒河魚乾
用料野生山茶油適量鹽適量河魚乾200克新鮮辣椒若干個蒜2瓣姜1片野生山胡椒油（可選）幾滴蔥花（可選）適量家常辣椒小炒河魚乾的做法準備好配料，鍋中放油，先倒入河魚乾，小火煎一下，然後再放蒜片和生薑絲炒出香味，再混合一起煸炒一...
青椒小魚
人人都愛吃小魚用料小魚400克青椒8個大蒜1個生薑兩大片1個、2大片青椒小魚的做法小魚處理乾淨放鹽醬醋蓋上保鮮膜放入冰箱醃製半到1小時青椒、大蒜粒、生薑絲切好先放鍋里加少許鹽炒至半熟盛出。再把醃好的魚小火煎至...
家常徽菜：青椒炒小河蝦
小河蝦帶來了初夏的訊息！長江邊上、魚米之鄉長大的孩子，最愛小雜魚、小蝦米什麼的啦！用料小河蝦250克青椒4、5個蒜頭4、5瓣海天味極鮮醬油一湯匙加半湯匙色拉油適量家常徽菜：青椒炒小河蝦的做法小河蝦買回來仔細清洗乾淨，...
青椒小河蝦
這是一道高蛋白低脂肪，又能補鈣的下飯菜。簡單易做！用料小河蝦400克薑片適量蒜片適量青尖椒3—4個西紅柿半個小蔥1根蒜苗1根鹽適量生抽1勺白糖少許青椒小河蝦的做法將新鮮的小河蝦清洗乾淨。鍋裡放入清水燒開，倒入河蝦焯...
青椒炒魷魚（小美版）
用料魷魚2只青椒1個料酒10克生抽10克糖3克油15克姜2片青椒炒魷魚（小美版）的做法魷魚撕皮，切大塊，放入網鍋，開水入鍋，3分鐘/100度/速度3油、薑片放入主鍋，3分鐘/Ｖ/速度1加入青椒，2分鐘/Ｖ/速度1加入魷魚，所有調味料，3分鐘/Ｖ/速度1裝...
青椒炒河蝦（鮮得掉淚）
五月籽蝦上市，蘇南地區的常見做法就是白水煮，始終稍嫌寡淡。我自己發明的這道簡單的炒河蝦，融入湘菜理念，又摒棄湘菜過於重口、容易喧賓奪主的調料，力求保留鮮蝦原味。這道菜就是我和我先生春夏之交時的生命之光、慾念之火...
超下飯的青椒炒河蝦
用料青椒2個河蝦半斤鹽糖生抽料酒超下飯的青椒炒河蝦的做法河蝦先用剪刀剪蝦毛（頭上斜剪、腳、尾翼），清水洗淨後撥掉蝦頭上的殼青椒洗淨切條先炒蝦，放鹽、糖、料酒、生抽再炒青椒，放鹽、糖加入炒好的蝦繼續翻炒，出鍋小貼士...
青椒炒小海魚（小銀魚）
用料銀魚一份青椒1個青椒炒小海魚（小銀魚）的做法準備食材鍋裡油熱了加入紅辣椒，蔥薑蒜，炒香，再加入小🐟，再加入青椒，放自己喜歡的調料（魚很鹹不要放鹽或者醬油了）...
青椒炒魷魚
魷魚買回來不懂處理？試試最家常的烹飪方式，鮮香有勁道，做法還簡單，基本上魷魚切好了，成功就一大半了，哈哈哈哈哈~用料魷魚兩大隻料酒一勺青紅椒各一根鹽小半勺姜3-5片蒜3瓣生抽半勺蠔油半勺麻油半勺鹽半勺青椒炒魷魚的做法...
青椒小河魚
用料雞精適量鹽適量料酒2勺花椒麵適量胡椒麵適量青椒3兩蒜頭一頭生薑一塊小河魚500克青椒小河魚的做法將河魚洗淨，鹽、料酒醃一下處理青椒、蒜頭、薑片小火油炸酥香回鍋加佐料裝盤...
青椒河蝦
用料河蝦500克青椒5個青椒河蝦的做法蔥，姜，辣椒切好備用。先把油燒熱，放入蔥姜炒出香味，加入河蝦翻炒至變色再加入青椒翻炒幾下，加鹽出鍋。...
青椒炒河蝦-孕婦餐
河蝦的蝦皮含鈣、磷等營養素，有助於孕期補鈣；月子、哺乳期都可以吃~用料河蝦250G青紅椒2只大蒜4瓣生薑3片青椒炒河蝦-孕婦餐的做法河蝦洗淨，剪去頭尾；備用；大蒜、薑末、青紅椒切好，備用；下油，入姜，下蝦，炒出香味；再加入辣椒、大...
青椒炒魚
簡單易做香辣好吃用料魚一條食鹽2丟味精1丟乾紅辣椒若干青椒若干花椒粒一勺大蒜若干姜兩片青椒炒魚的做法魚洗淨剃刺切段備用加少許食鹽（也可加花椒粉或五香粉看個人喜好）研製10分鐘10分鐘時間把其他輔料備好炸魚變色彎...
尖椒炒河魚
這個說是河魚，其實是老家水塘裡面的菜籽魚，小時候我們老是看起來用柴火炕幹了拿來炒韭菜，炒青椒吃，那時候家裡窮沒什麼吃的，一看見這個那是要多吃兩碗米飯的，這次在老家特產網上看到了，就買來做了，還是兒時的味道沒變，拿出來跟...
辣椒炒小河魚
兒時夏季的收穫就是小河魚，再配上時令辣椒，就是人間美味用料小河魚一小碗辣椒4只料酒少許辣椒炒小河魚的做法魚用油煎好，放點料酒去腥，辣椒爆炒，混合歐了，裝盤小貼士魚不能煎焦了，否則，就不好了！...
青椒炒河蝦
小時候在爺爺家，自己下河逮小魚小蝦，回家奶奶就給我們做，很是懷念用料河蝦300克青椒3個青蒜葉3根姜少許大蒜4瓣生抽2勺鹽少許料酒2勺花椒粒少許青椒炒河蝦的做法小河蝦洗淨濾水，青椒姜蒜切片，青蒜葉切段小河蝦加鹽料酒花椒...
海蝦（河蝦）青椒炒茭白
用料茭白三根河蝦（海蝦）250g（約15只）青椒2個料酒1勺鹽適量糖適量油適量蔥姜適量海蝦（河蝦）青椒炒茭白的做法1、將海蝦（河蝦）去須洗淨。2、茭白青椒切絲備用。3、開油鍋，待油溫升高加入蔥姜後再將蝦煸炒，加入料酒，最後加入適量鹽...
剁椒小河魚
用料鹽少量雞精少量剁椒醬2勺生薑蔥蒜瓣老抽蔥剁椒小河魚的做法鍋中倒油，油熱後放入生薑、蒜瓣炒出香味。把洗好的小河魚倒入鍋中，兩面煎熟後，倒入兩勺剁椒醬（按照個人喜好，增加或減少。我的這個量正好，微微辣）倒入冷水，正好...
爆炒小河魚
用料新鮮小河魚200克生抽適量油適量鹽適量姜蒜適量尖青椒2只紫蘇兩根線椒（紅）1只爆炒小河魚的做法1.新鮮小魚仔清洗乾淨後用油炸至表面金黃色，撈出備用。辣椒切成小圈圈，姜蒜剁碎，紫蘇切碎。備用熱鍋下油，放入辣椒、姜、蒜，...
紅椒幹炒小河魚
用料紅椒乾鮮小河魚蒜姜生抽米酒鹽雞精紅椒幹炒小河魚的做法將鮮河魚洗乾淨瀝乾水份備用。將紅椒幹、姜、蒜切成粒備用。將鍋燒熱，不要放油，把河魚放入鍋中烘乾。（烘乾時翻動要小心，烘乾水份再翻過來烘。火要最小火，要不然...
青椒炒蝦乾（幹河蝦）
在家時，老媽經常給做～超下飯！超愛！用的是有辣味的線椒，就是細細長長的那種青椒，不吃辣的，也可以換成不辣的辣椒～用料青椒/線椒6個小河蝦乾100克左右大蔥/蒜苗1根蒜瓣或蒜蓉適量蠔油、料酒、醬油、鹽、雞精適量青椒炒蝦乾（幹河...
青椒燉河豚
用料河豚2條青椒2個姜3片小米椒2個料酒2勺鹽3克雞精半小勺清水250克豬油20克菜籽油一勺青椒燉河豚的做法河豚是朋友從江蘇寄來處理好的，清洗乾淨。第一次做不知道把外面的皮給切成小段了，河豚劃上花刀，放上少許鹽，料酒，姜...
辣椒炒小河魚乾
小河魚乾是每天在清水小溪裡打撈起來的！然後清洗後用手工破肚清洗乾淨然後用土灶烤！鮮美可口！用料紅辣椒6個姜適量蒜適量料酒適量鹽適量辣椒炒小河魚乾的做法紅辣椒洗淨.去籽切細碎.蔥洗淨切備用.姜與蒜搗成泥小魚乾洗幹...
青椒炒小魚
辣椒小魚，下飯菜，我以為它就是一道獨特的蘇北菜，不知道別的地方有沒有人吃呢！用料小黃魚尖椒蒜姜八角花椒醬油醋鹽味精青椒炒小魚的做法小黃魚用清水過兩遍，濾去髒物。小尖椒洗乾淨，切碎。蒜姜，切片。開火，油燒熱，下花椒八角炒...