塔塔家族呀
餅乾脆脆的外殼～內心深處是柔軟的布丁呀用料低筋麵粉3克糖15克牛奶55克淡奶油35克可可/抹茶適量蛋黃1個塔塔家族呀的做法牛奶+糖+淡奶油攪拌均勻+蛋黃攪勻加低粉～攪勻，可可和抹茶看個人口感適量加倒入烤好的餅乾裡面，7分...
家庭版蛋塔
平常比較喜歡吃蛋撻，但是外面店裡賣的蛋撻好多都放了淡奶油，我不太喜歡淡奶油，吃起來有點膩，所以就做了一款沒有淡奶油的蛋撻，純牛奶什麼牌子的都可以哦，蛋塔皮我是從網上買的，牌子是七哥的，一直都是賣的這個牌子的，吃著口感比...
塔塔鱔魚
春末夏初是吃鱔魚的最佳季節。農民伯伯準備春耕插秧，犁田之前總會把自然給予的饋贈小心打撈。我的家鄉在湖南中部的一座小城，城市依山而建，因為小城鄉混合，不像大城市，每每買菜的時候總會遇到淳樸的老人挑著剛剛打撈的收穫...
糊塔塔
不為誰，改變初衷今天的用料很簡單做法也簡單，分為蛋黃糊，蛋白霜兩部分工具用到電動打蛋器用料雞蛋三個低筋粉45g牛奶40g細砂糖20g泡打粉2g糊塔塔的做法準備好原料，糖可以根據自己口感新增三個雞蛋配比大概能做5個小餅蛋黃...
家熬塔嘛魚
新鮮塔嘛魚上市了，便宜又好吃用料塔嘛魚1斤雞蛋1個蔥1根姜3片蒜3瓣香葉3片啤酒1瓶生抽2勺醋1勺糖1勺家熬塔嘛魚的做法塔嘛魚清理乾淨。頭上圓角處剪斷，兩面一撕魚皮就掉了，剪掉內臟。準備一個雞蛋打散。蔥薑蒜切碎，準備好...
蟹柳塔塔
吃蟹季的一個菜餚，製作方便。用料梭子蟹1只黃瓜1根荷蘭芹7小朵山楂1個藍莓醬1勺無花果1個千島醬20克薯片1片蟹柳塔塔的做法如圖準備好食材將梭子蟹處理乾淨入冷水中煮熟去殼取肉。半根黃瓜切火柴梗絲粗細荷蘭芹切末後...
生魚塔塔
前一陣子巴黎相當的熱，這讓一個家家戶戶幾乎沒有空調沒有電扇的城市熱上加熱，相當難熬！人啊，天氣一熱就沒有胃口，可是不吃又會餓，於是來到開胃菜開啟味蕾，夏天一樣胃口好，吃嘛嘛香，哈哈哈哈😄用料新鮮釣魚1條牛油果2個西柚汁10...
培根塔塔
口感厚點的雞蛋羹，無意在曲阜青旅吃到後。回來做做看的用料培根半包青椒1只番茄1只黃油1小塊牛奶1小碗雞蛋2個培根塔塔的做法微波爐中火把黃油溶了番茄青椒切塊，培根切條雞蛋黃油牛奶，打勻撒上菜，入烤箱，記得預熱，上下火180...
塔塔
用料白煮蛋2個洋蔥碎沙拉醬/奇妙醬酸黃瓜/酸椰菜歐芹/羅勒/牛至葉檸檬汁黑胡椒、鹽蜂蜜/糖漿塔塔的做法白煮蛋碾碎...
🌸塔塔🌸
用料冬菇9個鵪鶉蛋9個絞肉50&蔥花少許🌸塔塔🌸的做法這是還沒蒸的時候，是不是更上鏡啊😊前面忘了拍！直接上菜了🌷...
塔塔炸蝦飯
祕密縣民show上看到的隨便模仿一下用料炸蝦3-5只水煮蛋2只美乃滋大量洋蔥1片榨菜1包海苔適量白飯1碗塔塔炸蝦飯的做法備好炸物建議準備成品因為自己炸真的費力不討好（見圖炸糊了）洋蔥切極小粒榨菜切碎水煮蛋隨緣碾碎倒...
炒飯塔塔
炒飯的顏值巔峰用料米飯1碗雞蛋2個蝦皮1把紫菜碎1把小蔥2根生抽2勺胡椒粉2克火腿腸1根炒飯塔塔的做法雞蛋里加二勺牛奶一點鹽打散攪勻其他食材切好加一點油小火把雞蛋炒定型撈出來備用再加比之前多一點的油加蔥白和蝦...
巨好吃的蛋撻塔塔塔塔塔
用料雞蛋一個牛奶100克澱粉（炒菜用的小粉就行）5g白糖10克蛋撻皮6個芝士碎一把巨好吃的蛋撻塔塔塔塔塔的做法把雞蛋牛奶白糖澱粉拌勻。將上述液體過篩，濾掉沒有融合的雞蛋清把過濾後的蛋撻液倒入蛋撻皮中。注意不要太滿。...
家庭版薯塔
酥酥脆脆的大薯塔😋用料土豆3個鹽2克番茄醬適量油適量家庭版薯塔的做法土豆洗乾淨去皮，然後把四周的土豆切一下最後的土豆形狀要長方體的那種，可以放在薯塔機器上切成薯塔形狀也可以是下邊兩側各墊一支筷子橫豎交換切土...
吞拿塔塔
用料金槍魚1塊牛油果1個黑胡椒少許雲吞皮5片食鹽適量日式醬油4湯匙飲用水2湯匙芝麻油1茶匙薑蓉0.5茶匙蔥蓉1茶匙米醋1茶匙蜂蜜2茶匙白芝麻2茶匙芥末醬1茶匙日式麵包糠適量吞拿塔塔的做法把該切丁的切一切（魚肉🐟牛油果...
塔塔醬鮮蝦
和男朋友一起做的塔塔蝦🦐沒有想到要上傳就沒有拍步驟我口頭說吧哈哈用料大蝦15只雞蛋2個鹽適量檸檬汁半個洋蔥半個黑胡椒適量水煮蛋1個巴西里（香菜）適量酸黃瓜適量蛋黃醬（沙拉醬）適量麵包糠適量麵粉（澱粉）適量塔塔醬鮮蝦的...
塔塔醬汁
用料美乃滋雞蛋個酸黃瓜50g洋蔥80g荷蘭芹10g檸檬汁25ml胡椒鹽適量辣醬油適量塔塔醬汁的做法f...
三文魚塔塔
冬天正是三文魚最肥美的季節這時候不吃都愧對自己愛吃的標籤簡單美味，這四個字絕對體現了三文魚這種食材的烹飪特質年底再忙，也要用有趣的美食犒勞自己三文魚是好東西。不僅味道鮮美，營養也極為豐富，被稱為“水中珍寶”。...
塔塔醬
用料熟雞蛋1個洋蔥1/4個沙拉醬2勺無糖酸奶2勺塔塔醬的做法將洋蔥切絲後切細丁【💋美粉們：5秒速度5切碎】切好的洋蔥丁泡水一會兒，擠幹水份備用。將熟雞蛋去殼壓碎加沙拉醬、酸奶、洋蔥丁拌勻就可享用。【💋美粉們：將雞蛋...
鹿肉塔塔
《東京大飯店》就出現過鹿肉塔塔，而我們做的這道鹿肉塔塔經過朗姆酒和醬汁的加持毫無腥氣，口感細膩，入口即化。同樣的醬汁方法配牛肉也可。用料番茄半個小洋蔥1個酸黃瓜10克鹽5克綠胡椒5克泰式辣椒醬半勺檸檬半個橄欖油1...
核桃塔塔
用料淡奶油112克蜂蜜112克黃油75克白砂糖112克烤香的核桃300剋核桃塔塔的做法核桃挑好，低溫烘烤出香味晾涼備用（150℃/150℃）約二十分鐘，要看你家烤箱脾氣哦，高溫容易烤糊，不太建議哦除了核桃，其餘全部原材料倒入不粘鍋內，準...
水果塔塔
一款製作超級簡單又好吃的小甜點用料白吐司2片草莓3顆火龍果少許丘比藍莓果醬少許蛋糕模具2個花型麵包壓模具2個水果塔塔的做法用麵包壓模把吐司壓出花的形狀來把蛋糕模具小碗裡吐少許油，以防烤好後難取烤箱180度，烤大...
回族特色【油塔子】
用料煉羊油50克清油20克酵母粉2克麵粉300克回族特色【油塔子】的做法麵粉和酵母可以根據需要調整，大概比例就是這樣。面一定不能太硬，軟就可以了不要發太過，不然沒韌勁，後面步驟容易扯破盆裡撒麵粉揉麵，拿出來面案抹清油，作...
塔塔牛肉
剛開始看到這樣的“生牛肉”其實我是有點不太敢嘗試的，但是沒想到師父真的用鹽熟的辦法快速地處理了牛肉，這樣鹽熟的塔塔牛肉吃起來和生的牛肉是完全不同的。入口後根本吃不到牛肉或生雞蛋的腥味，反而蛋黃液配上鹽熟的牛...
金槍魚塔塔
金槍魚塔塔將傳統的中國食材與典型的西班牙冷湯ajoblanco相結合，口味和諧，整體散發的是令人很舒暢的味道~用料金槍魚適量醬油少許黑胡椒少許姜少許青檸1個青蘋果1個食用花瓣少許橄欖油適量甜杏仁適量藜麥適量麵包適量辣...