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有關家常羊肉抓飯的做法步驟和做法圖解
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有關家常羊肉抓飯的做法步驟和做法圖解
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家常羊肉抓飯
10-10
年前囤的羊排還有好多呢,想著法兒的去消耗。這不羊肉抓飯教程不就來了!真想去大西北吃次正宗的,那真是此生無憾。用料寧夏灘羊羊排400克(2-3人份的話200-300g即可)胡蘿蔔(紅的,如有黃色的那就最棒了)一根皮芽子(🧅)一整個,...
家常羊肉抓飯
05-24
用料米150洋蔥大半個胡蘿蔔(小)4根生抽3勺料酒4勺羊腿肉150克鹽3勺(分批放)草果一顆香葉兩片花椒一小把幹辣椒2個孜然粒一小把丁香2顆家常羊肉抓飯的做法大米提前浸泡40分鐘食材切好備用熱鍋冷油小火煎所有的香料。比平時...
羊肉抓飯
05-07
用料大米2杯羊肉抓飯的做法2杯浸泡浸泡中的大米一斤左右羊排開水去血水後八兩左右油十幾粒小茴香和兩三個八角胡蘿蔔🥕切丁!炸制兩面發黃一半米放鍋底,羊肉放中間,再鋪上剩餘大米洋蔥燒至一小時或45分鐘左右!注經過名家視...
羊肉抓飯
07-05
thefifthday用料羊肉300克胡蘿蔔1根洋蔥1個包菜1/4個鹽4克羊肉抓飯的做法超市買的羊肉串,無需解凍,熱油炒熟。加入洋蔥翻炒,洋蔥稍軟後放入胡蘿蔔和包菜,加點鹽,翻炒後加點水,不要太多,燜一會。放入隔夜飯翻炒。...
羊肉手抓飯
03-06
一道能讓你露臉的羊肉手抓飯,我能吃三碗,真的太好吃了!做起來也不復雜。用料準備食材:羊腿肉切小塊備用,姜切碎。胡蘿ト、洋蔥切絲備用。(胡蘿蔔和洋蔥絲不要切的太細,因為煽制的時間太長)將大米洗淨用溫清水浸泡10分鐘。...
羊肉抓飯 家庭版
09-15
用料紅蘿蔔3根洋蔥半個羊肉一公斤花椒粒十幾粒鹽自定醬油少許米適量白酒半湯勺羊肉抓飯家庭版的做法事先把米用涼水泡上,洋蔥切絲,紅蘿蔔切小條。炒羊肉前,用花椒,洋蔥熗鍋,熗好後,撈出扔掉,然後炒羊肉。燒羊肉,等同於燒紅燒...
家常抓飯
07-18
今天做的是夠二人吃的抓飯。用料羊肉400克米400克胡蘿蔔2根葡萄乾一小把杏幹一小把洋蔥半個鹽1勺孜然1勺鷹嘴豆一小把大蒜頭一個家常抓飯的做法鷹嘴豆、杏幹、葡萄乾拿水泡一會兒,稍微軟一點就可以了。胡蘿蔔切成上面...
手抓羊肉飯
08-16
用料羊腿肉黃洋蔥個胡蘿蔔根葡萄乾大米水手抓羊肉飯的做法先準備500g羊腿肉,切成2cm左右的小塊。蔬菜部分:半個洋蔥切絲,胡蘿蔔切成0.5cm的長條。200g大米洗好後瀝乾水分。然後把羊肉的肥肉部分煎出油脂,再加入羊肉翻炒,鹽...
羊肉手抓飯(家常版,適合孩子吃)
01-30
用料羊肉500克大米5杯(提前泡四十分鐘)洋蔥1個胡蘿蔔1根葡萄乾一把土豆1個山藥半根鹽適量羊肉手抓飯(家常版,適合孩子吃)的做法洋蔥,胡蘿蔔,土豆,山藥全部切成丁(拇指大小)(土豆和山藥不放也行)羊肉瘦的切丁(拇指大小),肥的切薄片大...
家常羊肉手抓飯
04-17
用料大米3杯胡蘿蔔1根洋蔥半個醬油2勺鹽克羊肉200克生薑適量家常羊肉手抓飯的做法胡蘿蔔洋蔥切絲,姜切碎羊肉切丁羊肉加薑末翻炒,肉翻炒至斷紅加兩勺醬油,適量的鹽,喜歡孜然可以放一點孜然,我這個沒放加入胡蘿蔔洋蔥,翻炒出...
香而不膩的家常羊肉抓飯(象印電飯煲版)
09-04
家人不喜歡太油膩的食物,所以我家羊肉抓飯也是根據自己的習慣和口味來,離正宗很遠。香而不膩,營養健康,家人喜歡才最重要。一鍋羊肉抓飯,有菜有肉,熱乎乎,香噴噴,再加兩道爽口小菜,偶爾換換口味也是極好的。用料羊腿肉250克大...
新疆家常版本羊排抓飯
04-15
用料羊排2只胡蘿蔔3根大米3小碗洋蔥半個鹽3勺油適量孜然粉適量新疆家常版本羊排抓飯的做法準備好食材,胡蘿蔔切條,羊排切塊,我一般是買多一些放冰箱裡冷凍上,吃的時候提前拿出解凍就可以。洋蔥(新疆叫皮芽子)切塊,孜然粉起鍋...
家庭版《羊肉抓飯》
02-13
外面的抓飯很好吃,可是加肉貴啊~自己做多好處就是想吃多少肉就吃多少肉😋😋用料羊腿半隻胡蘿蔔1根黃蘿蔔1根洋蔥1個鹽適量羊油適量胡麻油(亞麻籽油)少量勺米3杯(按我家人頭算的)家庭版《羊肉抓飯》的做法提前把米用水泡上,一...
抓飯(牛肉&家常)
06-14
印象中,飯館裡單人份的抓飯是抓飯上放幾塊連骨羊肉,撒上葡萄乾;多人份的直接一大盤抓飯上放幾塊大的羊骨頭,一個人拿刀把肉削到飯上大家再吃。這個菜譜,是牛肉版的,老媽一邊做,我在一邊看著記錄的,肉切片炒,飯也稍黏,更家常些。...
新疆羊肉抓飯(原汁原味兒家常版)
09-19
終於完成新疆媳婦晉升三部曲菜譜(揪面片湯飯大盤雞羊肉手抓飯)不敢說正宗只是我婆婆教我的做法我覺得很好吃而且很簡單新疆飯菜我認為可以歸為兩個字純粹沒有複雜的調料辣的直接酸的透徹麻的徹底鮮的純粹!重口味的慎入吧...
新疆羊肉抓飯/手抓飯/塔吉克族抓飯(學習篇)•戀戀西北家常味道(六)
09-01
上個月我在南疆玩了半個月,途經大小十多個城市(烏魯木齊、吐魯番托克遜、博湖、庫爾勒、庫車、阿克蘇、巴楚、喀什、塔什庫爾幹、莎車、葉城、和田、于田),過過夜的城市有十個,如果把這半個月的午餐和晚餐串聯成電影,應該是...
家常鑄鐵鍋版羊排手抓飯
05-19
老公在B站看到新疆手抓飯,饞了,那就做做看吧,純粹瞎做,不是正宗新疆手抓飯,新疆人不要來批評我,你可以自己發個食譜請我去看!!!用料羊排1包480g胡蘿蔔1根約135g姜10g米375g洋蔥半個200g油適量克生抽適量勺鹽適量約3g孜然粒孜然...
羊肉手抓飯
07-05
和百家之長,創自家之味用料大米3人份羊肉500克略帶肥膘胡蘿蔔2根羊排或羊脊骨隨意洋蔥1個葡萄乾隨意鹽自己把握紅糖少許姜碎末雙立人琺琅鑄鐵鍋羊肉手抓飯的做法把羊脊骨、羊排、羊肉焯水至乾淨,水中加醋利於鈣質中和;羊...
羊排三吃(手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓飯)
08-31
種草了很久的寧夏灘羊,趁著京東活動入手了。本想做個手抓羊肉而已,沒想到量實在太大,一共分三次做了三個口味,手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓飯。然後還有一個隱藏選單,就是超級鮮甜的梨羊湯~用料羊排1.2kg羊排三吃(手抓羊肉、...
簡單易做的家常羊肉抓飯
08-20
去了三次新疆,對新疆小店裡油香油香的抓飯念念不忘,之前網購了新疆的羊排和羊腿,就自己在家做吧。新疆的羊肉鮮嫩不羶,不用醃製就可以做出來超好吃的羊肉料理用料羊排兩根克羊腿肉100克洋蔥一個胡蘿蔔一根米一碗孜然鹽葡...
羊肉手抓飯(家庭版)
11-27
新疆美食的顏值擔當--手抓飯,讓人流連忘返,百吃不厭。羊肉手抓飯被豪放的大新疆人做出了太多的花樣,這次帶大家做一個最常見,也是最方便的一種手抓飯。用料羊肉500克胡蘿蔔1根洋蔥1個大米三碗鹽適量葡萄乾(枸杞)5顆羊肉手抓...
家常版羊肉手抓飯
10-08
朋友說想吃羊肉抓飯,看他在我家廚房做過一次,結果失敗了哈哈於是這次我來操刀他也算是拋磚引玉啦用料羊小排8根胡蘿蔔1.5根洋蔥1個大米2杯鹽適量家常版羊肉手抓飯的做法在新加坡,只能買到紐西蘭羊小排,肯定沒有國內的味道...
新疆家常小羊排手抓飯
08-15
一直很喜歡吃抓飯,營養均衡,寶寶也很愛吃,外面買的比較油膩,果斷在家做起來。用料羊排600克胡蘿蔔一根(如果小就兩根)米4杯洋蔥半個鹽兩勺糖一小撮生抽半勺老抽3.4滴水一杯米水位線就加到電飯煲一水位,以此類推。蔥半根花...
家常版羊肉抓飯(電飯鍋版)
02-13
紅燒羊肉沒吃完,下頓不想再吃了怎麼辦?用保鮮盒裝著放入冰箱冷凍,哪天懶得不想做菜,又不想隨便用泡麵或外賣糊弄自己的胃,如果家裡有小朋友正在長身體,更是需要美味又營養的健康美食,隨便對付對付可不行。這時只需要從冰箱裡...
家常手抓羊肉
05-31
簡單,用料羊肉(可選羊腿或羊排)1斤姜10片鹽、雞精少許白胡椒粉1勺桂皮1塊八角1個香葉3片幹辣椒5個花椒1把醬油1小勺耗油1小小勺料酒1小勺家常手抓羊肉的做法準備好食材、買羊肉時別把羊肉砍小塊了…………把香料及花椒....
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