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有關燒平菇的做法步驟和做法圖解
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有關燒平菇的做法步驟和做法圖解
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燒平菇
04-05
用料平菇適量胡蘿蔔一小段青椒一個個蔥末適量蒜一瓣姜一片油適量鹽三克花椒麵一克太太樂雞汁一勺生抽兩勺燒平菇的做法平菇撕開洗乾淨控水,適量(自己根據自己的愛好)胡蘿蔔切片,青椒去籽切片。蔥薑蒜改刀備用,熱油下蔥薑蒜...
醬燒平菇
04-08
用料平菇400克蔥半根姜3片八角1個生抽20ml老抽5-10ml白糖10克醬燒平菇的做法平菇清理,焯水。熱鍋涼油,蔥姜八角爆香後,放入平菇翻炒。加入老抽、生抽、白糖翻炒,出鍋。...
小燒平菇
11-15
簡單又好吃的美味!用料平菇半斤豆瓣醬或郫縣豆瓣少量白糖少許小燒平菇的做法平菇撕開洗淨,綽水,撈出。放油,加少許蒜末,放入豆瓣醬,炒香後放入平菇大火翻炒,熟了即可出鍋。撒一點香菜做點綴。...
[原創] 平菇這樣做在家也能做燒烤店的味道,素炒平菇
06-25
用料平菇500克青紅辣椒各1個洋蔥半個小顆粒孜然2勺辣椒麵2勺白芝麻2勺蔥薑蒜末各一勺超市裡賣的袋裝蒜蓉辣椒醬2勺雞粉半小勺一品鮮醬油兩勺[原創]平菇這樣做在家也能做燒烤店的味道,素炒平菇的做法準備500克平菇。平...
燒烤味平菇好吃到爆
10-28
曾經在路邊燒烤攤吃過烤平菇,至今想起那味道就會流口水。於是根據那味道自己琢磨著做起來,幾經失敗終於成功。一大盤平菇被我兩口子一掃光,真是太好吃了。也不麻煩,大家學起來!用料平菇蔥蒜辣椒粉孜然粉燒烤味平菇好吃到爆...
肉片燒蘑菇(平菇)
06-19
平菇肉厚,汁水飽滿,紅燒著吃最入味😋用料平菇600克豬肉200克紅辣椒適量蔥花少許薑片3-5片八角2個鹽4克澱粉少許清水少許料酒1勺紅燒醬油1勺生抽1勺肉片燒蘑菇(平菇)的做法平菇洗淨切成長條,豬肉切片後加入2克鹽少許澱粉和...
平菇燒排骨(糖醋味版)
09-27
小時候吃過一次媽媽做的平菇燒排骨,覺得齒頰留香,但後來再沒做過。按照自己想象中的味道做出來後,兒子讚不絕口,很喜歡吃。這個版本沒有加四川的豆瓣醬,因為閨女不能吃辣用料排骨1斤平菇半斤大蔥半根蔥白薑片3片蒜半頭生抽...
炒平菇(燒烤風味)
10-29
用料平菇克蒜末瓣乾紅辣椒韭菜三五根燒烤粉(孜然粉+辣椒粉+白芝麻粉)生抽勺蠔油鹽炒平菇(燒烤風味)的做法1、平菇焯水。(焯水去腥,炒的時候也不會出水)2、鍋內爆香蒜末、乾紅辣椒,加入燒烤粉(孜然粉+辣椒粉+熟芝麻粉)小火炒香。...
平底鍋版燒烤金針菇
10-08
此版本適用於愛吃燒烤裡點的金針菇的人但是家中又無烤箱的用料金針菇把孜然辣椒麵油耗油鹽白芝麻醬油平底鍋版燒烤金針菇的做法第一步,冷油下鍋,不用太多油,把金針菇平攤在鍋面炸到兩面微微幹第二步,倒入一些醬油跟耗油,用...
醬燒平菇,素菜葷燒口感超棒!
10-12
這樣炒蘑菇很好吃,素菜能吃出肉的感覺。用料平菇一大朵青菜1顆大蒜1-2瓣食鹽適量老抽1勺十三香粉0.3勺醬燒平菇,素菜葷燒口感超棒!的做法平菇去根,洗淨撕成2cm寬小條,大蒜切碎熱鍋冷油,放蒜碎、十三香粉待蒜香味兒煸出放平...
平菇炒平菇
12-27
我發現炒平菇好吃的祕訣是把蘑菇的p股切掉用料平菇蔥海鮮醬油鹽味精平菇炒平菇的做法多切一點蔥,平菇切開泡水先炸一片油渣再下蔥下完蘑菇換大火炒蘑菇炒出水以後加海鮮醬油、鹽、味精炒到這樣就闊以出鍋了平菇炒好了...
孜然燒平菇
10-27
平菇鮮韌,孜然香濃,過油之後香味吸收得更加徹底,一口接一口根本停不下筷。用料平菇200克小蔥2根青蒜2根大蒜2瓣幹辣椒2個孜然粉1大勺辣椒麵2小勺生抽1大勺蠔油1小勺白糖2克鹽2克孜然燒平菇的做法平菇放到沸水中焯軟,撈出...
肉沫燒平菇
02-23
用料平菇200克肉末75克青椒50克生抽10克白胡椒粉0.1克肉沫燒平菇的做法平菇200克洗淨後用手撕成小塊。撒上8克鹽,用手抓勻,靜置5分鐘。青椒切小粒備用。用手擠出平菇的水份,擠完水的平菇為150克。鍋中倒油,開大火,放入青椒...
紅燒平菇
06-16
平菇又被稱為“蠔蘑”,可見其味堪與海鮮媲美。的確,它肉質肥厚,風味獨特,紅燒一下,做法很簡單,味道極鮮美,營養滋補,老少皆宜。用料平菇400克蒜苗2棵紅尖椒1個姜1塊蒜3瓣植物油適量生抽1湯匙鹽1/2茶匙白糖1茶匙蘑菇精1/4茶匙...
川味燒平菇
12-15
看著就誘人好不好!!不好吃包退好不好!用料平菇豆瓣醬白糖川味燒平菇的做法平菇洗淨撕條,鍋入油燒熱入豆瓣略炒至油紅,入平菇翻炒平菇炒至出水入少許白糖,大火燒至水氣差不多了就關火搞定啦...
平菇燒魚(家常版)
09-08
我是一個孕婦,平時做菜佐料放的很單調。平菇很鮮美,鯽魚也很鮮,放在一起幾乎不用放其他佐料了用料鯽魚1條平菇適量尖椒少量(若不吃辣也可不放)生薑少量老抽適量水適量平菇燒魚(家常版)的做法將魚洗淨,平菇撕成小片洗淨,姜切成...
土豆燒平菇
01-18
用料土豆平菇胡蘿蔔西紅柿鹽生抽土豆燒平菇的做法土豆和胡蘿蔔去皮切成滾刀塊,西紅柿用開水燙一下,剝皮切小塊,平菇洗淨掰成小塊油燒熱放入西紅柿,灑上鹽翻炒,等化成汁後放入其它原料放適量生抽,再加水沒過菜,燒開後煮到土豆...
香菇平菇紅燒雞
09-12
在我住的地方很難買到閹雞,好不容易遇見趕緊訂了一隻。一隻淨重就有五斤,半隻燉天麻湯,半隻紅燒。紅燒也是娃爸提議,有什麼就燒什麼吧。也很美味噢。用料閹雞半隻1000克左右平菇200克野生香菇(幹)100克醬油適量薑片適量花椒...
平菇燒牛肉
07-05
用料牛肉+帶骨牛排1250克食用油適量姜一大塊洋蔥半個羅勒碎1克百里香1克孜然粒1克香菜籽10粒生抽30ml陳醋1勺古越龍山黃酒30ml致美齋滷水汁80ml水適量小平菇16個平菇燒牛肉的做法牛肉和牛排切塊洗淨、焯水、瀝水。平...
燒烤味平菇
09-10
用料平菇適量鹽少量孜然粉適量辣椒粉適量花椒粉適量燒烤味平菇的做法平菇清洗乾淨拼西西買的擠壓器!還不錯!省的用手了挺不錯的!如果沒有擠壓器!就用手!或者廚房紙!儘量吸乾水分鍋中放油!五六成熱!加入平菇翻炒!大火哦要多翻炒...
平菇燒豆腐
02-08
用料平菇500克豆腐1塊鹽1勺老抽一丟丟蔥3根左右平菇燒豆腐的做法平菇洗淨輟水豆腐切塊蔥切段平菇擠一下水分油鍋先放平菇翻炒片刻放入豆腐放入1勺鹽放蔥放適量老抽翻炒均勻後加入沒過菜一半左右的水開大火蓋鍋蓋燒一...
平菇鮮燒
08-03
想為平菇鳴不平。價賤易得?殊不知那白玉的一扇,源於微微的袍子,寄於黑壤的腐質,經千迴百轉,似蝶於蟲變,方可修煉成形。滿載一盞金湯,平菇在金湯中放歌,“子(袍子)不知能成菌(菌絲),菌不知能成菇,菇的美味與生俱來,期待您的喝彩!”平菇...
平菇紅燒兔
06-25
用料平菇適量鹽適量薑片蒜瓣花椒適量油適量蔥適量料酒適量兔子一隻平菇紅燒兔的做法先把兔子切成小塊。用鹽和料酒碼味。下油鍋炸,下油鍋是為了保持兔子的滑嫩。用少許油,炒姜蒜米,泡椒,豆瓣,花椒,下兔子,放冰糖。參水一起煮...
低熱量燒烤味平菇(平底鍋版)
02-01
在菌菇種植地買了一堆平菇,一部分做菌菇醬,一部分裹上了麵糊油炸,雖然好吃,但是熱量高。所以將剩下兩垛做成了同樣受歡迎的零食用料平菇鹽孜然粉花椒粉辣椒粉芝麻五香粉(可不要)低熱量燒烤味平菇(平底鍋版)的做法平菇清洗好,撕...
平菇燒肉
04-19
超好吃,超下飯,老婆吃了一大碗米飯用料豬肉200g平菇500g青椒1只小米椒2只薑片蔥適量蒜3瓣油適量鹽適量生抽適量澱粉適量白糖適量平菇燒肉的做法平菇撕成小塊豬肉切片加料酒和生粉,拌勻,醃漬5分鐘蔥薑蒜,青椒,小米椒準備好鍋...
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