香酥鴨腿(空氣炸鍋)
用料鴨腿2只鴨醃製步驟1香酥鴨腿(空氣炸鍋)的做法準備鴨大腿兩隻，醃製：放入料酒2勺+食鹽少許+花椒粉2勺+椒鹽粉2勺+姜6片塗抹均勻，用牙籤扎洞方便入味，裝入食品袋密封好，放冰箱醃製30分鐘(隔夜醃製更入味)。準備空氣炸鍋，烤...
香酥芋頭鴨（空氣炸鍋版）
酥脆香甜的芋泥脆皮+鮮嫩多汁的鴨腿，做起來有點費事，但味道非常驚豔～步驟改良自人愛柴的菜譜書《愛上氣炸鍋100天》用料帶骨整鴨腿2只姜雞蛋1個玉米粉（防粘用）3湯匙麵包屑橄欖油【芋泥】芋頭300g（去皮後）白砂糖70g無鹽黃油30...
空氣炸鍋香酥雞腿
空氣炸鍋雞腿要酥脆，主要是在麵糊和雞皮，蛋黃可以增加麵糊的酥脆程度，雞皮要儘量完整，雞皮滲出的油和麵糊中的油在高溫中可以讓雞腿呈現油炸一般的效果用料麵糊材料蛋黃1個麵粉適量水適量油一大勺裹粉：乾麵粉一盆雞腿醃製...
空氣炸鍋版香酥炸雞
疫情封區，饞雞肉，老媽說冰箱裡還有半隻野雞，想吃就自己折騰去吧～不裹面的焦酥炸雞～贊🤗用料生抽3勺蠔油1.5勺辣椒麵2勺生白芝麻3-4勺蒜蓉辣醬/燒烤醬2勺孜然2勺料酒適量蒜六瓣食用油3.5勺空氣炸鍋版香酥炸雞的做法因為我用...
空氣炸鍋鴨舌
買了一個空氣炸鍋，一到休息天就想著做做好吃的東西！乾淨衛生，健康美食！用料鴨舌30個五香粉少許勺白胡椒粉少許孜然粉少許鹽少許生抽一勺空氣炸鍋鴨舌的做法洗淨放冰箱醃製一小時。200度預熱5分鐘，200度10分鐘，翻一面，5分鐘。...
［空氣炸鍋版］香酥雞腿
工藝:炸口味:麻辣味時間:＜60分鐘熱量：較高用料雞腿7只生抽適量老抽適量醃料適量鹽適量糖適量耗油適量雞蛋1個麵粉適量麵包糠適量錫紙1張［空氣炸鍋版］香酥雞腿的做法小雞腿洗乾淨，過水將雞腿肉從根部翻肉準備醃料，如上依次加...
空氣炸鍋版酥皮雞腿
家裡買了山姆的奧爾良雞腿剛好又有手抓餅改變一下🤤用料雞腿兩隻手抓餅原味一片雞蛋一個芝麻適量空氣炸鍋版酥皮雞腿的做法直接將手抓餅一分為二包裹雞腿表面塗上雞蛋液和芝麻雞腿的根部包上錫紙以免烤焦解釋一下為什...
烤鴨腿（空氣炸鍋）
天氣一熱，食慾就越來越差，每天買菜做飯也是非常愁人的，但是不吃吧，一到晚上就覺得餓得慌了，那必然就的整點夜宵嘍，比起豬肉，雞肉來說，鴨肉的熱量較低，既補充營養，也利於消化，因此烤鴨腿就成了我家夜宵的常客。用料鴨腿2只味極鮮2...
空氣炸鍋烤的全鴨腿
用料一隻鴨邊腿374克鹽3克胡椒粉2克雞精0.5克生抽5克料酒5克糖8克蔥、姜隨意空氣炸鍋烤的全鴨腿的做法買回來的鴨腿清洗乾淨，浸泡水中30分鐘以上，中途換2～3次水。（泡出血水，去腥）1:泡好的鴨腿瀝乾水份，在肉厚處戳幾個洞洞便...
烤鴨腿 空氣炸鍋版
上週飛利浦空氣炸鍋特價，胖小白我關注很久了，這個價錢必須入。週五無意在超市看到新鮮鴨腿，晚上動手醃鴨腿，用料都是最家常的，嘿嘿，沒想到，味道如此如此美味，肉香皮脆，好好吃啊！用料新鮮鴨腿2只紅燒汁50克米酒10克八角2個桂皮1...
烤鴨腿（空氣炸鍋版）
用料鴨腿1只鹽少量料酒1勺生抽2勺，3勺都可以老抽適量，幾滴上色就行姜幾片蔥2根，切長段十三香適量蠔油一勺花椒粉適量胡椒粉適量脆皮水的調料：蜂蜜一小勺白醋一勺烤鴨腿（空氣炸鍋版）的做法凍鴨腿解凍後泡一兩小時去血水，取出...
酥香脆皮烤雞腿——空氣炸鍋版
雞腿靠上邊的一部分，烤起來比雞腿🍗好吃，也方便很多。用料雞腿3只料酒適量姜2片花椒10粒鹽適量酥香脆皮烤雞腿——空氣炸鍋版的做法Costco買的這種雞腿靠上邊的肌肉，帶一節骨頭和比較多的皮，可以休整一下，多餘的皮切掉放鹽...
椒香鴨腿（空氣炸鍋版）
你愛吃，我愛做~減脂版鴨腿，好吃看得見~😜用料鴨腿1只花椒1小把海鹽若干白胡椒少許椒香鴨腿（空氣炸鍋版）的做法鴨腿在清水裡泡半個小時，洗淨，鴨毛處理乾淨。用廚房用紙把水分吸乾。拿叉子或者牙籤（尖的東西都可以），在鴨腿正反面...
快手醬油鴨腿（空氣炸鍋）
家有國小生，每天早晨做飯都需要快，準，穩。這款醬油鴨腿非常適合快手早餐。用料鴨腿一隻醬油些許根據個人口味料酒些許根據個人口味快手醬油鴨腿（空氣炸鍋）的做法鴨腿去骨，洗淨。倒入料酒和醬油醃製一晚。第二天將鴨腿放入空...
香酥奧爾良烤雞腿(空氣炸鍋)
雖然比不上油鍋，但也很酥脆了，油少健康不長胖💛用料雞腿2只鹽1調料勺生抽2勺老抽1勺味精0.5調料勺料酒2勺蠔油1勺奧爾良醬料2勺澱粉2勺麵粉2勺蔥6段姜2片香酥奧爾良烤雞腿(空氣炸鍋)的做法🍗雞腿洗乾淨劃幾刀方便入味🍗...
空氣炸鍋版 叉燒脆皮鴨腿
鴨腿經濟實惠，鴨肉性涼適合夏季食用。吃膩了鴨湯，換個做法，去油又美味，老人孩子都喜歡的夏日快手肉菜！用料鴨大腿3個生抽2勺料酒2勺老抽1勺白糖1勺李錦記叉燒醬水空氣炸鍋版叉燒脆皮鴨腿的做法調醬汁，用瓷湯勺:生抽兩勺，料酒...
香酥烤雞腿（空氣炸鍋版）
用料小雞腿10只燒烤醬3大瓷勺雞蛋清3只高筋麵粉30g黑芝麻/白芝麻適量錫紙剪成10小張牛奶250ml香酥烤雞腿（空氣炸鍋版）的做法將雞腿自然解凍用刀劃上幾刀用牛奶浸泡20分鐘去腥棒子做炸雞喜歡用牛奶去腥我有時候也會省略...
空氣炸鍋版~法式油封橙香鴨腿
用料鴨腿2只白葡萄酒或紅酒白胡椒橄欖油大蒜粉蘋果，橙子鹽克桂皮，丁香奶油，黃油空氣炸鍋版~法式油封橙香鴨腿的做法鴨腿洗乾淨，劃刀。蘋果橙子削皮，皮留著一起醃製。醃料:白葡萄酒鹽白胡椒粉大蒜粉橙子皮放2-3個蘋果皮色拉...
香酥雞腿（空氣炸鍋版）
特別簡單的一道菜，之前做過香酥雞，需要油炸，操作起來也麻煩，這個就簡單了許多。用料雞腿3只醃料鹽適量生抽2勺老抽1勺蠔油1/2勺白胡椒粉1/3勺花椒粉1/3勺薑絲適量料酒1勺香酥雞腿（空氣炸鍋版）的做法最好買新鮮的雞腿，冷凍的...
空氣炸鍋蜜桃燴鴨腿
使用飛利浦空氣炸鍋鴨腿1只(300-350克)蜜桃2個(罐頭，切件)豉油2湯匙五香粉1茶匙八角4顆玉桂條1/2條辣椒1只(切碎)黃糖1湯匙用料鴨腿1只(300-350克)蜜桃(罐頭，切件)2個豉油2湯匙五香粉1茶匙八角4顆玉桂條1/2條辣椒(切碎)...
超簡易版香酥烤鴨腿+蘸醬（空氣炸鍋）
居家隔離期間想吃烤鴨就用冰箱裡的有限食材做了懶人版烤鴨腿解饞用料鴨腿（兩隻）440g黑胡椒適量鹽適量烤鴨蘸醬（甜麵醬）生抽1勺老抽0.5勺糖1勺麵粉10克水100克超簡易版香酥烤鴨腿+蘸醬（空氣炸鍋）的做法讓拆開包裝的新鮮鴨腿...
火腿千層酥（空氣炸鍋）
用料千層餅1張蛋黃1個火腿1根番茄醬1勺沙拉醬1勺火腿千層酥（空氣炸鍋）的做法拿出一張萬能的蔥香千層餅解凍後捲成一條長長切成三段火腿切花擺上刷上蛋黃液（疫情食材有限沒有蛋蛋）也可以不刷，擠上沙拉醬番茄醬空氣炸鍋160度...
空氣炸鍋桃酥
用料雞蛋1個糖60克玉米油120克麵粉250克小蘇打3克泡打粉2克空氣炸鍋桃酥的做法第一部碗里加入一個雞蛋60克白糖120克油，攪勻第二步再加入250克麵粉，3克小蘇打2克泡打粉，攪拌成團成這種狀態揪一個小劑子，搓圓，壓扁撒點黑芝...
酥皮鴨胸肉（空氣炸鍋版）
鴨肉也算是比較健康的肉類，雖然比起雞胸肉來說，油脂含量高很多，但也可以作為cheatfood在減脂一週的時候吃一吃。用料鴨胸一塊料酒3勺老抽2勺黑胡椒適量酥皮鴨胸肉（空氣炸鍋版）的做法一整塊鴨胸解凍，用廚房紙吸乾水分。準備...
香酥鴨腿/烤箱/空氣炸鍋/煎鍋
用料鴨腿2只姜幾片料酒適量鹽適量花椒少許丁香粉少許香葉2-3片其他香料隨意香酥鴨腿/烤箱/空氣炸鍋/煎鍋的做法洗淨鴨腿，用料酒泡15分鐘，中間翻面一次，然後用廚房紙巾擦乾，如果鴨腿肥，用小刀取下多餘的脂肪用針輕輕的均勻...