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有關淡奶肉鬆小餐包的做法步驟和做法圖解
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有關淡奶肉鬆小餐包的做法步驟和做法圖解
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淡奶肉鬆小餐包
10-08
消耗淡奶油,哈哈。這個配方我做了1條450克淡奶油吐司,12個肉鬆小餐包,只做餐包用一半配方材料就行!用料麵糰材料雞蛋液70克牛奶180克淡奶油200克細砂糖76克鹽5克酵母5克奶粉20克高筋麵粉500克肉鬆餐包材料肉鬆若干沙拉醬...
淡奶油一次發酵肉鬆餐包
06-07
用料奶油110克雞蛋1個約50克鹽4克砂糖30克酵母4克高筋麵粉260克水30克黑旗肉鬆(餡料用)適量沙拉醬(餡料用)適量淡奶油一次發酵肉鬆餐包的做法除餡料外把所有材料放進麵包桶,用餃子皮程式2次,一共揉麵30分鐘,我用的松下麵包機...
淡奶油肉鬆小餐包
03-09
開了一大盒淡奶油,一時半會兒用不完,咋辦?思來想去還是做了餐包,用肉鬆做餡,是因為家人喜歡😘你也可以放自己喜歡的餡,這個隨意哈麵糰沒放水,用淡奶油和牛奶揉麵奶香濃郁,特別柔軟用料麵糰部分高筋麵粉(金像牌)250g低筋麵粉50g...
酸奶肉鬆芝士小餐包
02-21
想做酸奶小餐包,又怕口味太單調,裡面加了肉鬆和沙拉醬,表面用沙拉醬芝士和哈爾濱紅腸裝飾,哈爾濱紅腸和芝士意外的超級搭,打算做個披薩試試了😊😊😊用料肉鬆30克雞蛋1只(約50克,留20克左右刷表面)酵母5克高筋麵粉300克酸奶150...
淡奶油肉鬆包
01-11
只要鬆軟就足夠了用料高筋麵粉300克酵母3克淡奶油70克鹽3克牛奶50克肉鬆適量細砂糖20克蜂蜜30克雞蛋1個淡奶油肉鬆包的做法除肉鬆以外,其他材料一起攪拌發酵20分鐘,後搓成6個小麵糰長條壓扁加入適量肉鬆捏緊變長條狀,再...
家裡常備的 超級鬆軟淡奶油小餐包
06-10
一開始為了消耗淡奶油,嘗試了淡奶油和麵做麵包,結果家裡的餐桌上就離不開它了🤩好吃的東西一定要分享,廚友按照此步驟一定可以一次成功✌因為離不開面包,尋覓了很久今天終於買到了稱心如意的麵包儲藏盒,裝起來🙃用料5種溼...
蜂蜜酸奶肉鬆小餐包
09-17
家裡最後一點高粉用完它,想做一款沒有做過的小餐包,借鑑了幾個方子,再加上現有的原料,做了這款小餐包,很軟,好好吃。用料含糖酸奶100克高筋麵粉250克低粉50克奶粉30克冷藏水80克黃油25克蜂蜜30克酵母4克蜂蜜酸奶肉鬆小餐包...
淡奶油小餐包(包餡)
10-17
奶油快放過期了趕快造起來超市的菠蘿搞活動😁😁😁做了許多菠蘿餡搭配起來柔軟香甜,口感豐富用料高筋麵粉450克白砂糖30克蜂蜜45克鹽4.5克乾酵母4.5克淡奶油180克雞蛋1個(50克)牛奶100-120克菠蘿餡菠蘿300克黃油25克白糖3...
淡奶油餐包
03-24
買了淡奶油,做了小奶油蛋糕後。聽說淡奶油必須7天內用完。。。強迫症開始了消耗淡奶油的廚房之路。。。。。。感覺以後都不會想買淡奶油了,太難了。用料麵粉克牛奶克奶油克淡奶油餐包的做法按照順序放材料。先液體再粉...
淡奶油小餐包(300ml淡奶油)
07-26
記錄下。6寸圓模和8寸圓模/方模。抹了清水沒有蛋液漂亮。味道很好。用料高粉400g低粉100g雞蛋1只大的奶粉20g淡奶油300ml鹽5g白砂糖30g乾酵母6g淡奶油小餐包(300ml淡奶油)的做法除鹽以外所有材料混合,並用攪拌機攪拌成團...
淡奶油小牛角肉鬆包
09-12
用料高筋麵粉240克糖30克蛋液25克酵母3克奶油30克鹽3克牛奶110克黃油15克肉鬆適量沙拉醬適量淡奶油小牛角肉鬆包的做法把所有的材料(除酵母外),混合均勻,揉成光滑的麵糰,用保鮮袋裝好,放冰箱裡冷藏1-2小時,過夜也行。我是中...
淡奶小餐包
03-05
用料高筋麵粉500克細砂糖56克耐高糖酵母6克鹽3克蛋液56克淡奶油360克淡奶小餐包的做法遵循麵包機原則,先將淡奶和雞蛋倒入面桶中,然後放入高粉,最後把糖、鹽、酵母放入,自定義和麵。揉麵20分鐘,不一定要出手套膜,這個方子因...
淡奶餐包
08-16
用料高筋麵粉200克黃油20克雞蛋2個水適量鹽2克淡奶油80克酵母4克糖30克奶油乳酪50克巧克力適量淡奶餐包的做法1.把除黃油酵母之外的材料混合在一起,揉成團。2.把活好的麵糰(揉光滑即可)放冰箱冷藏鬆弛2小時。3.把冷藏鬆...
小餐包(淡奶油版)
09-30
今天我所在地區的氣溫是11度~20度,為什麼要交代溫度,是因為本來我一直都是堅持不加一顆白砂糖做吐司,只要重複用麵包機揉麵團20分鐘左右,入冰箱冷凍10分鐘,這樣重複2~3次,我的吐司一般都能做得很成功(詳見我之前的吐司食譜),我堅...
小餐包(酸奶 淡奶油 牛奶)
04-01
紅葉姐姐的酸奶小餐包一次發酵,改成發兩次,比一吃發酵更加綿軟,老公說可比凱司令的小餐包,媽媽說比買的好吃,✌✌✌(容我得瑟下),記錄防忘。三能金盤,一盤正好。用料麵糰蛋液45克酸奶100克淡奶油60克牛奶80克鹽4克糖50克高筋面...
「消耗黑白淡奶」淡奶紅豆小餐包
12-26
好久不見啦!對的,又是我,剩貨處理小能手~做楊枝甘露剩下的黑白淡奶除了做港奶還有什麼用處呀?讓我們一起做小麵包吧~~🤣用料高筋麵粉220克雞蛋46克淡奶80克水60克糖20克鮮酵母7克黃油15克鹽3克紅豆餡(自制)360克/9等分裝飾(...
肉鬆小餐包&奶油小餐包
06-26
一爐出來兩個口味,方便又快手。炒雞鬆軟拉絲,早餐有著落👏用料主麵糰高粉250克耐高糖酵母3克雞蛋1個(約40克)淡奶油70克牛奶40-50克糖40克黃油20克中種麵粉50克酵母1克水50克肉鬆小餐包&奶油小餐包的做法混合中種材料...
肉鬆小餐包
09-27
用料肉鬆適量高筋麵粉150克水100克鹽1克糖3克酵母3克玉米油10克蛋液1個肉鬆小餐包的做法將高筋麵粉、酵母、鹽、糖加溫水和成麵糰,水的用量根據麵粉不同自行調整。和好後蓋上蓋子醒面二十分鐘。面醒好後加入10克玉米油...
黃金淡奶油肉鬆蘑菇小麵包
11-03
自己做烘培快2個月了…經過不斷的學習和摸索,如今也有了自己第一個自創的配方…從用麵包機自動做土司開始,到買了第一個烤箱,慢慢的越來越喜歡烘培了。下廚房讓我的技術越來越嫻熟,希望能在這結交更多熱愛烘培,熱愛生活的...
奶香肉鬆八角小餐包,輕鬆搞定早餐
10-18
早餐優選的一款奶香肉鬆小餐包,鹹香鬆軟,大小朋友都愛吃。用料麵糰:高筋麵粉200克奶粉20克雞蛋1個牛奶95克煉乳20克零卡糖30克黃油18克耐高糖酵母3克鹽1克內餡:沙拉醬少許肉鬆少許奶香肉鬆八角小餐包,輕鬆搞定早餐的做法準...
軟萌酸奶肉鬆小餐包
01-15
這款麵包液體量有點多,如果不是用的同款麵粉或者新手,請一定預留10-20g液體!酸奶是濃稠的那種,我用的蛋液是一整個雞蛋,如果你的雞蛋比較大或者比較小就從總的液體量裡增減,這樣比較不浪費嘻嘻用料王后吐司粉300g蛋液41g酸...
肉鬆小餐包
08-06
這款肉鬆小麵包,香甜鬆軟,配上自制沙拉醬更健康,喜歡的朋友可以試試喲用料麵包胚高筋粉150g酵母1茶勺鹽1/4茶勺糖1勺牛奶100g全蛋液20g軟化黃油15g沙拉醬全蛋液20g醋幾滴糖1勺鹽一小撮植物油60g其它食材肉鬆適量肉鬆小餐...
肉鬆滿滿巨柔軟!奶香肉鬆小餐包~
10-21
早餐優選的一款奶香肉鬆小餐包,鹹香鬆軟,大小朋友都愛吃,每一口都是肉鬆真滿足,兩口一個剛剛好,做法簡單顏值還高!用料高筋麵粉200g奶粉20g雞蛋1個煉乳20g牛奶95g細砂糖30g黃油18g耐高糖酵母3g鹽1g沙拉醬少許肉鬆少許肉鬆滿...
芝士肉鬆淡奶油餐包
11-15
內外都有芝士的肉鬆淡奶油餐包,滿足芝士控的慾望!配方參考👇用料50%中種320克主麵糰510克餡料👇馬蘇裡拉芝士適量海苔肉鬆適量芝士肉鬆淡奶油餐包的做法打面,發酵,分割步驟參考👇整形為圓形麵皮包入餡料收口捏緊二發後刷...
淡奶油蜂蜜雞蛋小麵包,淡奶油小餐包,奶香濃郁
10-14
用料淡奶油240克高筋麵粉350克雞蛋45克即1個細砂糖10-20克鹽3克蜂蜜50克酵母5克淡奶油蜂蜜雞蛋小麵包,淡奶油小餐包,奶香濃郁的做法所有材料混合二檔三分鐘,五檔七分鐘,再二檔二分鐘,五檔五分鐘左右揉出手套膜,一次發酵排氣...
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