首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
冷盤
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視訊
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉冷盤
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麵包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麵
麵條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麵食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖哩食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麵包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關演示的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關演示的做法步驟和做法圖解
/
列表
全視訊演示馬鮫魚(鮁魚)處理切割打包
07-27
很多朋友們不知道大條的魚怎麼處理切割和分裝打包,這個食譜就是全程視訊分部介紹,感謝我家老二的幫忙😂用料保鮮膜1卷鮁魚1條全視訊演示馬鮫魚(鮁魚)處理切割打包的做法第一步當然是把魚從袋子裡拿出來了,為了不反覆的解凍...
貝果整形演示視訊
07-31
下廚房市集店鋪:貝殼烘焙食譜所需的大部分材料都可以在店鋪買到哦~關於貝果整形,專門拍了一個視訊,不過拍視訊是第二天,用了個甜麵包的麵糰,大家看個整形方法就好哈~正好說明這個整形手法也適用於甜甜圈~全麥貝果配方:原味貝果...
老爸親自演示的泉州蚵仔煎
12-08
泉州地區好吃海蠣,每個孩子從小吃到大,因為據說“補腦”。我猜是以形補形的理論-。-吃法非常多,簡單到“kou”一下——加醬油熱一熱,做成早飯鹹配菜,或者和馬鮫羹一起下,煮碗鮮美的湯,複雜到旺火大油的海蠣煎,配菜頭酸/甜辣醬...
《如何剝蝦皮去蝦線》視訊演示有成就感的完美剝蝦是如何做到的
03-30
最近做飯剝蝦有點上癮,滿滿的成就感,跟大家分享一下這種喜悅🦐🦐🦐🦐🦐🦐來啊,剝蝦啊😊🙃用料蝦好幾只《如何剝蝦皮去蝦線》視訊演示有成就感的完美剝蝦是如何做到的的做法先去蝦頭的殼,小心不要刺到手用剪刀從蝦脖子那裡...
多層/加高蛋糕承重支撐打樁(詳細演示)
02-26
戚風蛋糕很軟,用淡奶油夾心也是非常軟,雙層很容易變形,特別是夏天奶油容易化,很多同學很怕做雙層蛋糕,甚至從來不敢做三層蛋糕,我們給蛋糕打樁,把重力轉移到蛋糕樁上,蛋糕就不會被壓變形了。還有就是現在很流行的加高蛋糕,送貨...
做三朵墨紅冰糖玫瑰花(演示製作方法)
12-01
自己種的墨紅,做著玩啦主要還是給大家看製作手法,建議半公斤起做,裝瓶一定要裝到瓶頸口壓實。用料冰糖粉適量墨紅食用強香玫瑰🌹3朵做三朵墨紅冰糖玫瑰花(演示製作方法)的做法自己養的墨紅食用玫瑰,產量不大但是強香!摘下花...
甜品紅糖製作(用白糖熬—視訊演示)
07-06
這款白糖熬紅糖的配方,可以熬製大概600ml紅糖漿📌由於糖的熔點是180C(367F),溫度非常高所以操作時一定要小心,⚠️特別是加水的時候。📌記得用不粘鍋熬糖哦🤗用料白糖300g水700ml甜品紅糖製作(用白糖熬—視訊演示)的做法1⃣️把...
枕頭粽包法,視訊教程,慢動作演示,易學
06-04
端午節快來了,今年也要包點粽子給家人朋友吃。用料餡料適量克枕頭粽包法,視訊教程,慢動作演示,易學的做法我不愛吃米,愛吃餡兒,所以米少餡兒多,大家可根據自己喜好調整。看視訊一目瞭然,我就不打字為難自己了😄繞繩子粽繩取中...
蔥油花捲視訊演示
10-10
早餐自己在家裡做簡單健康用料中麵粉300克乾酵母3克溫水160克豬油10克餡料:小香蔥少許火腿腸適量花椒粉適量鹽少許蔥油花捲視訊演示的做法麵糰的材料放入廚師機揉成光滑的麵糰。這裡我發了10克豬油放了豬油揉出來的饅...
菜芯放蒜還是不放蒜實驗演示
04-09
炒菜芯放蒜,這是一個幾乎所有廚師和食客都犯的錯誤。目前,不完整的證據表明,這個壞方法起源於潮汕。或曰:所有人都這個做,肯定是正確。餘則曰:比試一下便知,實驗是檢驗真理的好方法。用料菜芯菜芯放蒜還是不放蒜實驗演示的做...
汪涵牌蔥油麵(配圖演示)
11-14
《天天向上》裡頭汪涵傳授的一道佳餚,自己做了兩次,材料簡便,而且快手又好吃。用料掛麵適量,視自己的食量嘛蔥兩三根白糖適量,一人份時一大勺醬油適量,一人份時一大勺食用油適量冷開水適量,能沒過掛麵的量即可汪涵牌蔥油麵(配...
涼蝦(四川夏季甜品—視訊演示)
07-06
這是一道四川大街小巷都有的夏季冰鎮甜品,吃過火鍋來一碗真的能上天🤣。📌工具我們需要一個有大孔的漏勺或者其他容器,有大孔就好,最好有一個橡皮刮刀,沒有也沒關係啦。📌材料我們需要大米粉,糯米粉,鹼水(可以沒有)比例是大米...
【視訊】棗泥粽子~(婆婆演示 傳統四角粽包法)吃棗粽再也不用吐棗核了
05-28
視訊地址:_show/id_XMjc3MzkxODkyOA==看完小貼士再開始做哦~端午節最喜歡吃棗粽,但每次吃到棗核、棗皮都默默在心裡發出聲“嘖..”,於是今年打算多花點功夫,做成棗泥粽子,吃起來就過癮多了~而且發現棗泥做起來也並不費事兒...
日本北海道卷小四卷老師教學視訊演示重要步驟一看便會
03-27
這樣一盒日本北海道卷價格不菲,純天然、無新增成為今天美食最關心的話題,在這茫茫人海中,若你對日本北海道卷情有獨鍾,不妨自己動手試試,做一盒獨一無二的專屬蛋卷!禮到!同時,心也到了!……用料牛奶30克玉米油30克細砂糖25克低...
以泰式手標紅茶為例演示紅茶末的消耗方式
01-17
喝奶茶嗎朋友(呲溜以下份量都是一人份哦這是個味道比較濃郁的奶茶配方,比例大概就是一盒牛奶+兩勺紅茶粉+兩勺糖+少許水。喜歡味道更濃郁一點的朋友可以選擇多煮一會兒把水份消耗掉或者加煉乳。用料泰式手標紅茶粉。(或...
蓑衣黃瓜(視訊演示切法)
07-05
一道簡單都全家喜愛的小冷盤。用料黃瓜2根蒜5瓣生抽2勺醋2勺幹辣椒適量個花椒20粒油1勺鹽適量糖1勺蓑衣黃瓜(視訊演示切法)的做法黃瓜洗淨,放置案板上,黃瓜兩邊墊上筷子防止切斷。刀與黃瓜成45度角,垂直切下,每片厚度建議在...
核桃墨西哥麵包--多動圖演示揉麵過程
05-03
被點單強烈要求做這個包,順便做一下筆記。這個小八角出品也好可愛(✺ω✺)製作之前請先看文末小貼士。用料16個sn6204八角模具麵糰高筋麵粉500克奶粉20克鹽6克糖40克鮮酵母15克蜂蜜40克全蛋液54克水288克黃油40克老面1...
快手早餐-墨西哥雞蛋灌餅【視訊演示】
09-13
雞蛋、乳酪、蔬菜及薄餅的組合,無敵營養美味!一家人的早餐在十分鐘內搞定!雞蛋夾在中間非常鮮嫩,搭配上乳酪、火腿、時蔬,味道豐富可口!用料墨西哥餅2張雞蛋2個乳酪少量火腿1片綠色蔬菜適量快手早餐-墨西哥雞蛋灌餅【視訊演...
白糖米糕(四川泡粑祕方—視訊演示)
07-12
小時候學校對面有一個早點店,每次經過都會想吃泡粑(白糖米糕)為了復刻這個小時候的味道,用了快1kg米和500g米粉嘗試了四次,終於研發出了這個配方🤟🏻🤟🏻,太太太好吃了😋😋📌如果你想減糖:200g米粉最好不要少於80g的糖,可能會...
超級詳細視訊演示蛋黃酥 適合新手最簡單入口即化的蛋黃酥 酥的掉渣的蛋黃酥
09-30
評分太低就得刪除了那麼多蛋黃酥你吃過入口即化的酥嗎好吃的酥皮不是那麼容易做到的入口即化酥的掉渣要不要嚐嚐下廚房成千上萬的蛋黃酥菜譜你能路過看到就是緣分你能收藏我很開心我也十分認真的寫好爭取讓看到菜譜的...
蛋糕裱花— 18齒裱花嘴視訊演示
04-15
人生的第二次蛋糕裱花,選了18齒三能SN7142中號裱花嘴,造型很成功。用料淡奶油適量糖粉按照10%的淡奶油配比,根據個人口味增減。蛋糕裱花—18齒裱花嘴視訊演示的做法裱花嘴上圖,SN7142,18齒,中號裱花演示蛋糕邊緣裱一圈的效...
【奶黃流心月餅3】超好用的餅皮和烘烤方法(1-3製作合集附視訊演示)
08-02
流心月餅好吃,並不容易,經過3次冷凍72小時誕生。大家喜歡🐱的流心月餅,特別在中秋來臨之際來個奶黃流心月餅大揭祕,分三個視訊一步一步教大家。9月線上的寶貝們,跟著🐱直播邊看邊學,成品一個比一個棒,中秋家人、朋友、客戶能...
多種酸奶製作教程(無需酵母粉—視訊演示)
07-05
酸奶製作其實非常非常簡單,我們需要只需要📌活躍的酵母在酸奶中📌適合的溫度和溼度📌精確精確精確的操作📌做酸奶並不限於全脂牛奶,脫脂減脂全脂甚至豆奶和奶粉都可以做酸奶,只是發酵的時間不同而已🤓,最後口感有區別。📌...
國外一場科學演示引發了我自己做冰激凌 沒想到那麼簡單
03-15
去年在國外看老外用液氮現場製作了冰激凌,全程沒有用冰箱,孩子們現場都吃到了冰激凌,瘋狂又開心。我在想也許我用一個榨汁機破壁機就能複製出來,那就動手做吧。用料草莓8-10個香蕉1根糖適量淡奶油150克左右國外一場科學演...
咖啡奧利奧酥皮泡芙配方演示
11-18
泡芙,誰都會做,但這個配方非常的穩定,不信你也跟著cocl可樂老師做一次,演示的又裂口但是不容易失敗!如果你不想讓裂開讓它很圓,那麼只需要把烤箱的溫度調成下火155上火155進行烘烤大概30-40分鐘左右把!希望我們的視訊能幫助...
1
2
下一頁
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
冷盤
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視訊
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉冷盤
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麵包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麵
麵條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麵食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖哩食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麵包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜