性感的奶香牛軋糖
用料棉花糖80g黃油28g花生碎80g奶粉20-30g性感的奶香牛軋糖的做法所有材料花生130度，上下火，烤熟去衣，壓碎喝水融化黃油，倒到棉花糖裡，放進烤箱150度，上下火，5分鐘，棉花糖不能烤焦！烤好的棉花糖加入奶粉攪拌，右邊的奶粉黃了應該...
性感香辣蝦
色香味具全用料蝦500g辣椒粉適量姜適量蒜適量蔥適量料酒2勺生抽2勺性感香辣蝦的做法準備食材：處理蝦，最關鍵。五步走：挑黑線、去內臟、去長刺、去須、去蝦腳。雖麻煩點，但做出來後，不會有長長的須和腳，一點都不邋遢，吃得放心...
~牛軋糖~軟硬變身的祕密~原味牛軋糖、抹茶牛軋糖、巧克力牛軋糖
一款快手高產的甜品，前後用時短，材料簡單，成品口感勝過奶糖，把握好成品的軟硬也並不難！分享一下如何做出鎧甲般堅不可摧的牛軋糖！！！反之，將使它柔軟~~借鑑了【泳歌】和其他廚友的方子~供大家參考(ฅ´ω`ฅ)~牛軋糖是一款容錯...
牛軋糖奶凍
奶凍口感鬆軟，冷凍以後也不會很硬，個人認為堅果冷凍後很美味，冰冰涼的脆，葡萄乾口感不是很好有點兒硬可以不加。加了堅果的奶凍要3天內吃完，要不堅果外糖衣吸水後堅果變軟影響口感用料1.蛋白27g1.細砂糖8克2.細砂糖15g2.水...
棉花糖版牛軋糖（口感剛好）
試了好幾次牛軋糖，總得來說最累的要算全部材料除堅果外混合時了，手法要快力氣要大，混合前要確保手不酸，因為最後混合時會讓你拌到手痠到斷。不過累歸累，絕對一次性成功，而且口感剛好，軟硬適中，全家老小都愛吃，全程大約做16分鐘...
牛軋糖——個性奧利奧
用料棉花糖200克黃油35克堅果100克奶粉75克奧利奧餅乾碎60克牛軋糖——個性奧利奧的做法備料。將黃油加入不粘鍋中，明火/電陶爐/電磁爐全程都開最小火。黃油融化成液體後加入棉花糖，並用鏟子不停的翻拌，避免棉花糖糊了。...
香甜牛軋糖
自己製作乾淨衛生無新增劑喔！用料黃油40g棉花糖150g奶粉100g花生米或其他堅果150g香甜牛軋糖的做法不粘鍋小火融化黃油黃油融化後，加入棉花糖，繼續小火棉花糖徹底融化後，加入奶粉，攪拌，之後加入花生米全程都是小火噢，這是加...
奶味牛軋糖
用料奶粉350克花生500克無新增棉花糖500克黃油110克奶味牛軋糖的做法第一部炒花生米500克，建議直接買熟了的無皮花生（因為炒花生太累了，要小夥不斷的翻炒，還不能放油，剝紅色皮也要好久時間）110克黃油，小火融化（注意：一定要用不...
韌性牛軋糖(棉花糖版)
做出來是比較有韌性的牛軋糖用料棉花糖180g奶粉80g黃油30g杏仁(花生)135g鹽少量韌性牛軋糖(棉花糖版)的做法1.先把黃油放至平底不沾鍋小火融化2.棉花糖倒進融化的黃油，小火至棉花糖融化，期間要不斷翻拌棉花糖，以免煮焦3....
澳奶牛軋糖
既然喜歡吃，不如自己做的更好吃！用料0新增純白棉花糖250g花生仁（蔓越莓幹）250g澳洲奶粉160g黃油100g澳奶牛軋糖的做法平底鍋小火，將黃油融化於鍋內將250g棉花糖倒入鍋內棉花糖均勻沾上黃油，融化至未見明顯分割線分兩次加入1...
牛軋糖-棉花糖般初戀的感覺
這絕對是一款超簡單，零失敗，且可以鍛鍊耐心的一個方子！用料棉花糖（美國落基山）300g花生碎（自己喜歡的堅果）300g奶粉200g無鹽黃油65g牛軋糖-棉花糖般初戀的感覺的做法提前準備好烤盤，鋪好油紙。火開到最小最小，放入黃油，在小火的...
香濃牛軋糖
用料A料：砂糖420克水160克麥芽糖漿340克B料：法國法芙娜白巧克力160克黃油100克C料：蛋白100克D料：全職奶粉160克E料：花生仁或者大杏仁300克香濃牛軋糖的做法蛋白打發到硬性發泡備用。A料小火熬，熬到140度（一定要超過135度哦）然...
豆奶牛軋糖
因為乳糖不耐受所以不太吃奶製品所以做牛軋糖的時候突發奇想換成了小包裝的維維豆奶結果味道意外的很不錯哈哈用料棉花糖150克花生米80克玉米油35。克水果燕麥60克維維豆奶4小包豆奶牛軋糖的做法花生米微波爐加熱四分...
醇香牛軋糖
用料棉花糖300g花生300g黃油100g奶粉200g醇香牛軋糖的做法黃油放入不粘鍋中，小火加熱至融化馬上倒入棉花糖，繼續小火加熱至融化。再倒入奶粉，繼續翻拌均勻，離火倒入花生，慢慢攪拌均勻油紙鋪在托盤上，把糖團放入壓成約2cm厚...
奶香牛軋糖
本配方可做40塊牛軋糖哦用料棉花糖125克黃油28-30克奶粉90克熟花生碎（堅果）120克奶香牛軋糖的做法不粘鍋！矽膠鏟！全程最小火！1、黃油放入不粘鍋溶化，加入棉花糖快速翻炒2、棉花糖軟化後放入奶粉，繼續快速翻炒均勻3、加入花生...
韌性十足的熬糖版牛軋糖|耐嚼且不粘牙
自己做的糖才好吃用料堅果（杏仁）225克奶粉100克無鹽黃油30克糖漿部分———細砂糖（熬糖漿用）50克水40克水飴250克鹽0.5克蛋白部分———蛋白35克細砂糖（打發蛋白用）13克韌性十足的熬糖版牛軋糖|耐嚼且不粘牙的做法225克的杏...
隨性牛軋糖
空手蹭飯前救急禮物用料棉花糖100克黃油40克奶粉100克花生100克葡萄乾100克隨性牛軋糖的做法上圖是x0.9的熱量表做了36塊大概62cal一塊夠甜夠鹹糖好硬可能炒太久了壓花生和葡萄乾擀糖餅好累今日份30min上肢訓練打卡步...
熬糖版牛軋糖(不一樣的口感)
這個方子是曉廷姐的，去年就做了，但是總是不理想，大多數是軟了，每次做糖都要費半天時間，做出的糖粘手還不好包裝，味道不錯！今年加入了自己的小竅門，每次都成功，時間也節約了，吃過都說好！因為糖的硬度控制的好，所以好切，好包又漂亮！口...
椰香牛軋糖
用料椰漿粉50克黃油60克蛋白75克海藻糖50克水80克糖100克水怡500奶粉150克杏仁450克椰香牛軋糖的做法熬糖漿135度蛋白打到硬性糖漿倒入蛋白打發加黃油和奶粉加入杏仁整形切塊包裝...
小美版抹茶味牛軋糖和牛奶味牛軋糖
很久沒做牛軋糖，熬糖版比較複雜，對溫度要求精準，必須達到138-140度左右，糖溫高低取決於牛軋糖的軟硬。今天為女兒做一個簡單的棉花糖版牛軋糖。用料棉花糖250+250克奶粉170+170克黃油55+55克花生米250+250克抹茶粉15克小...
香脆牛軋糖
用料棉花糖200克黃油50克奶粉一小碗花生適量香脆牛軋糖的做法先將黃油切塊到適量部分，然後放進不粘鍋裡。待黃油融化完全後加入棉花糖，畫圈圈攪拌至融化，在持續幾十秒。加入奶粉，畫圈圈攪拌至完全融入棉花糖（可能會有些阻...
牛軋糖牛軋糖簡單易做新手牛軋糖
快過新年了，最喜歡過年的氣氛。這個時候，我特別喜歡做些牛軋糖，曲奇餅送朋友們。我們弟弟這周學校有義賣活動，乘這次義賣活動，多做些送朋友，買了一箱的棉花糖和花生。去年做了許多送朋友，朋友們都愛吃，今年多做些。我今年做的...
牛軋糖論花生的重要性（小美版）
因為入的棉花糖開了封，不盡快做完心總不能安😓，所以找來了之前吃過的牛軋糖方子，改良一下做了小美版。這個糖的口感我做得偏軟符合我的喜好，好軟糖的可以試試。😋只可惜這次買的花生不好不香，心疼自己做糖花得力氣。😅用料...
奶茶牛軋糖
去年去廈門吃過張三瘋的奶茶糖，小小的一罐得幾十塊錢…今天回想還是挺回味，於是仿製一下吧！我的過程為保衛生，著重於展示材料，請大家見諒！用料牛油70g白色棉花糖300g奶粉120g奶茶粉50g去皮花生米250g奶茶牛軋糖的做法買來一...
【Jese潔氏彈性素食】牛軋糖
每個女人都有一顆少女心，願你一生都如牛軋糖般，單純美好。牛軋糖入口香甜，有股濃濃的花生及奶香，甚有嚼勁，不新增香料和色素的手工牛軋糖會越嚼越香，是大人及小朋友都喜愛的甜點。用料黃油40克純白棉花糖180克奶粉80克去皮...