胚芽豆漿
被眾多想法擠到一邊的豆漿，幾乎完全把它給忘掉了。直到在超市裡看到小麥胚芽，忽然想起這個不知道什麼時候產生的想法。一下子猛省，那包胚芽還等著這胚芽豆漿呢！既然想起，就別再耽誤，趕緊動手。。。小麥胚芽，是小麥生命的根源...
芽嘴兒豆漿
據說，黃豆芽長到1釐米長的時候就可以吃了，此時的豆芽叫“豆芽嘴兒”，屬於剛長出來的階段。研究發現，這個時候的豆芽營養價值很高。其中的遊離氨基酸增加，維生素C含量上升。而且，不利於營養吸收的植酸和胰蛋白酶抑制劑大幅度...
胚芽土司
用料小麥胚芽20克高筋麵粉200克酵母4克水130克黃油12克鹽4克細砂糖20克奶粉15克胚芽土司的做法除黃油外所有材料放入麵包機，先放水，奶粉，後面粉，胚芽，鹽和糖分放在麵包機的斜對角，挖開面粉放入酵母，麵包機和麵程式一個30分鐘...
小麥胚芽雙豆豆漿
在體驗Bar申請的“佰麥仕黃金即食麥胚”體驗，早晨打好了豆漿加些即食麥胚裡面，就可以做一餐營養豐富的早餐了用料黃豆30克黑豆30克水500ml佰麥仕即食麥胚芽30克小麥胚芽雙豆豆漿的做法早餐喝上一碗雙豆麥胚豆漿，再配上紅...
胚芽山藥包
我好久以前買了罐小麥胚芽，初冬的時候買了盒鐵棍山藥，放到不能放再放了，組合一下，做個麵包吃吃。做麵包用熟的小麥胚芽，一般咱們也買不到生的。如果真得買到了生了，可以烤熟了再用。鐵棍山藥很乾面，有其自有的甘甜，做麵包餡的...
烘烤胚芽
烤胚芽的記錄。用料生胚芽400g烘烤胚芽的做法這是超市買到的生胚芽倒入烤盤中準備烘烤，不需要預熱烤箱。烤之前的胚芽顏色比較淺，也沒什麼味道。烤溫200度，烘烤約15-20分鐘後，取出來翻拌一次。第一次翻拌。除了邊角有點呈...
胚芽排包
此款直接法的小排包，堪比中種的柔軟。濃濃的胚芽香氣，好樸實～成品參考分量：12個===========================================蛋黃Vicky的麵包機工廠選單持續更新中：_list/100980498/用料水225g雞蛋50g鹽5g糖25g高粉298g低...
胚芽漢堡胚
添加了小麥胚芽的漢堡胚比普通的漢堡胚多了那麼一絲麥香。用料高粉230g低粉20g小麥胚芽30g水170g鹽3g糖15g酵母3g黃油15g胚芽漢堡胚的做法除了黃油之外的所有材料混合均勻揉至擴充套件階段再把黃油揉進去滾圓靜置20min普...
暖胃暖心玉米小麥胚芽黃豆漿
一杯暖胃暖心的玉米小麥胚芽黃豆漿，將溫暖送入心房。開啟一天的味蕾，開啟一天的奮鬥。小麥胚芽相信大家都不會陌生吧，小麥胚芽具有保護大腦，降低血清膽固醇及預防糖尿病、結腸癌的效果。小麥胚芽具有抗癌、降低膽固醇、降...
玉米米漿～帶胚芽的
這裡是沒有豆漿機的簡單做法～特別適合做簡易早晚餐😁玉米的大部分營養和好吃的精華在其胚芽裡～用料玉米1根米1/2量杯水適量也可以再加點牛奶玉米米漿～帶胚芽的的做法①米加水，電飯鍋煮成稀飯②玉米單獨水煮，用刀切四半，這樣...
胚芽蛋糕
小麥胚芽蛋糕採用燙麵方式，讓整個蛋糕不僅組織細膩，而且溼度很好，在不黏牙的基礎上顯得如此溼潤，而且在表面撒了一層胚芽片。用來豐富整個蛋糕的營養外觀味覺。班長覺得不錯。該蛋糕適合那些小的麵包店切塊售賣，也能成為適...
胚芽餐包
胚芽是小麥中營養價值最高的部分。內含豐富的蛋白質、維生素、礦物質等。因為胚芽含量非常少，所以價格非常貴。前陣子有人送了些胚芽給我，因為不捨得用，所以一直放在冰箱裡。直到最近開始學習無油脂的麵包後，才決定用胚芽...
胚芽米粥
寶寶7-8月齡（圖中我做的加了鱈魚和西紅柿，我家寶寶可以吃粗顆粒的東西了，就沒有給他搗碎了）用料胚芽米15克水250-300ml胚芽米粥的做法1，取15g胚芽米（兩平勺，勺子在架子上掛著的粉色那個）(胚芽米tb買的秋田滿滿的)2.清洗，一次，只...
小麥胚芽豆漿——九陽P9無渣豆漿機體驗
九陽P9無渣豆漿機的開光之作是小麥胚芽豆漿，黃豆加上健康的小麥胚芽，一杯營養滿滿分的好豆漿。用料幹黃豆75克小麥胚芽20克清水1000ml小麥胚芽豆漿——九陽P9無渣豆漿機體驗的做法準備好材料豆漿。幹黃豆加清水浸泡數小...
胚芽紫米飯
天熱的時候買了紅豆、綠豆、百合和蓮子什麼的，沒吃完，冬天喝豆類湯又不方便，為了消耗這些，就做了飯糰。用料紫米30藜麥50五常米60糯米100紅豆若干綠豆若干蓮子若干葡萄乾15蔓越莓幹5桂圓7百合20白糖若干小麥胚芽若干海苔...
椰漿全麥胚芽芝麻吐司
利用家裡剩餘的各種材料，湊在一起做出來的黑暗吐司居然也很成功。用了冷藏中種，具體步驟就不多說了，僅記錄一下各種材料的配比。用料第一天晚上的中種如下:新良全麥粉100克液體（我用的椰漿）110克小麥胚芽20克酵母0.5克之前...
胚芽貝果
是屬於表皮軟一點的貝果，沒有硬硬脆脆的表皮裂紋一口咬下去不傷上顎哈哈哈哈😂，貝果本身不會很甜，胚芽特別香，復烤後切開做甜口鹹口的都美味。用料高筋麵粉200g水115g小麥胚芽15-25g煉乳7g蜂蜜5g黃油5g鹽3g酵母2g煮貝果水...
烤胚芽
跟老師學胚芽吐司，老師畫了幅小麥顆粒橫剖面給我們2333333胚芽烤完了好香的！用料小麥胚芽250g三能金盤1只烤胚芽的做法把胚芽均勻攤開，鋪平在金盤裡，烤箱上下火150度預熱。這個時候胚芽的顏色是淺乳黃色150度調1小時時長，...
胚芽吐司
學習了，原來胚芽要先烤過再用，麵包才能呈現“雀斑”。沒按龐多米的方子來，因為孩子不能吃蜂蜜。用料高筋粉280克牛奶170克全蛋液40克砂糖20克鹽5克乾酵母4克黃油30克胚芽25克浸胚芽用水17克胚芽吐司的做法除浸後胚芽外，用...
胚芽米乳
炎炎夏日，給自己做一杯香香甜甜的胚芽米乳，開啟一天好胃口用料天野園胚芽米200g全脂奶粉3~4勺清水（煮粥用）適量40℃溫水（衝調奶粉用）約240ml煉奶（按口味新增）適量冰塊（按口味新增）適量胚芽米乳的做法備齊材料將胚芽米洗淨，用清水...
胚芽奶茶
不知道大家還記不記得我曾發過立頓茶包加旺仔牛奶的奶茶嗎？簡單香甜。不過自從喝過今天我做的這個版本後，那滋味實在誘惑，茶香麥香又兼奶味濃郁，入口絲滑不澀，就徹底喜新厭舊啦。就是原料收集略微不易，好在有萬能某寶麼！以下...
胚芽蘇打
用料水油皮面粉100克牛奶50克酵母2克小蘇打2克蜂蜜10克黃油15克油酥麵粉20克玉米澱粉10克黃油20克鹽2克小麥胚芽15克胚芽蘇打的做法水油皮全部混合揉成光滑麵糰室溫醒發烤箱150°烤小麥胚芽，盯準烤箱，隨時會糊😂混合油...
漿水豆芽面
在外地很難吃到正宗的漿水面，自己動手做了，效果還不錯用料牛肉1片掛麵適量漿水菜適量乾紅椒1個蒜2瓣豆芽1把漿水豆芽面的做法牛肉切成丁，蒜切成片，乾紅椒切碎，幹鍋放油燒熱，放入牛肉丁翻炒，再加入蒜，乾紅椒，翻炒。後加入漿水菜...
小麥胚芽薏米豆漿
用料黃豆50克薏米20克小麥胚芽15克水750克小麥胚芽薏米豆漿的做法將食材清洗乾淨，放入料理杯中加入清水，開啟“豆漿”功能...
胚芽奶綠
奶茶店最愛！清香的奶綠裡面再漂浮脆脆香甜的燕麥片。如果冬天能來一杯熱熱的，那有多幸福呢？大概就是這樣了吧。自己還原一下，驚喜地發現，更好喝，喝一壺都不會膩早餐一杯美一天！୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛❤︎用料鮮牛奶兩袋（50...