紫薯萬能餡
我做的量大，大家可自行增減用料紫薯2500克糖適量葵花籽油適量攪拌機一隻不粘鍋一隻蒸鍋一隻木糖醇適量紫薯萬能餡的做法清洗紫薯來回泡洗太多了蓋子蓋不上用了口鍋子蓋的，勿笑蒸熟後去皮，團成團好分組好多加奶油可以做奶...
萬能紫薯餡兒
家裡買了一箱紫薯，吃不完，都有點軟了，於是趕緊做個紫薯餡兒，做豆包或者麵包都可以用料紫薯4個（大個的）糖20克植物油20克萬能紫薯餡兒的做法紫薯去皮切小塊，越薄越容易熟，上鍋蒸20分鐘，蒸熟放入料理機或者榨汁機也行，只要能打細...
萬能的紫薯餡
萬能的紫薯餡，可以用來做蛋黃酥、菊花酥、月餅、軟歐包！一定不難，做起來吧用料紫薯500g牛奶100g玉米油65g白糖60g木薯澱粉5g（可以省略）萬能的紫薯餡的做法一斤紫薯，去皮稱重385於，加水放入電飯煲中，按煮飯鍵煮熟，這是煮熟的狀...
萬能紫薯芋泥餡料
萬能紫薯芋泥餡料，奶茶、餡餅、紫薯蛋塔…都可搭配。甜度隨意調整，喜歡更粘糯一些的，多加芋頭，喜歡乾粉一些的，多加紫薯。食譜配比量可根據個人口味調整～用料紫薯150克芋頭180克砂糖30克煉乳30克黃油/玉米油20克蜂蜜1勺萬能...
紫薯餡（萬能通用）
以後配方就擱這了叭紫薯250g煉乳10g淡奶油50g玉米油/黃油15g糖酌情新增用料用料往上看紫薯餡（萬能通用）的做法紫薯上鍋開蒸我是水開以後蒸的，十幾分鍾吧就好了筷子能輕易戳過就可以了準備好煉乳和淡奶紫薯放入料理機倒入...
萬能紫薯餡簡單做
能包包子、能做饅頭、還能做糯米餈，這就是我家的萬能紫薯餡！查了查下廚房裡面的菜譜，關於紫薯的教程都是把紫薯泥當作原料，或者說直接把紫薯蒸熟了入菜，這樣的味道會差很多，來發個基礎菜譜吧，就用誰家裡都有的原材料，做出來一...
萬能紫薯陷
紫薯，看著就很治癒呀用料紫薯6個牛奶130克黃油40克白糖20克萬能紫薯陷的做法新鮮紫薯洗淨，放蒸鍋蒸熟大概25分鐘左右，可以用筷子在紫薯中間戳一下（如圖）以確保熟了取出紫薯剝皮，也可以上蒸鍋之前就把皮削掉，但是都建議戴手套...
萬能奶油蜜薯、南瓜餡
最近從淘寶上買了一箱黃心蜜薯，甜度適中，沒有絲絲，最重要的是水分少。想起之前還買過的貝貝南瓜，今天統一總結一下奶油蜜薯和奶油南瓜餡。作為小餐包、軟歐以及麵包塗醬都特別好吃😋一起來看一下吧～用料貝貝南瓜或者黃心蜜...
萬能🍠紫薯芋泥餡
收藏吧不會後悔的做蛋糕夾心做湯圓做包子饅頭都可以用的上哦最愛做芋泥奶小寶貝非常愛喝用料芋頭200-300克紫薯90克黃油20克細砂糖45克鮮牛奶200克萬能🍠紫薯芋泥餡的做法荔浦芋頭+紫薯等水開後上籠一起蒸20分鐘蒸好...
萬能紫薯餡紫薯泥的做法❗️（適用麵包吐司饅頭月餅等）
紫薯餡炒出來和紅豆餡一樣好吃，做麵包吐司，饅頭卡通包，月餅，各種酥都可以當餡料用料紫薯（大）1個牛奶240毫升糖適量黃油25克萬能紫薯餡紫薯泥的做法❗️（適用麵包吐司饅頭月餅等）的做法紫薯蒸熟去皮，加適量牛奶和白糖，輔食機打泥機...
奶香紫薯芋泥，萬能搭配餡料
荔浦芋頭是我很喜歡吃的，我常常把它煮熟，當做主食來吃，今天就用它和紫薯來製作一款餡料，不論是放在飲品裡，還是甜品都很好吃，一次性做多了還可以冷凍儲存，再使用起來也很方便~用料紫薯70克荔浦芋頭180克有機黃油25克淡奶油13...
萬能紫薯黑芝麻核桃餡
絞盡腦汁為豬隊友家熊孩子做好吃噠！老母親就一個願望，可以快快長高長壯😢要求不高噠吧！！！用料紫薯1個核桃50剋剋黑芝麻50克牛奶適量克萬能紫薯黑芝麻核桃餡的做法核桃去皮黑芝麻洗乾淨，炒幹把核桃，黑芝麻放入研磨機裡，打成細...
萬能紫薯餡
歡迎關注一起學習、交流起來吧！！！微博：羅夢Rolland用料紫薯300克煉乳10克淡奶油50克無鹽黃油15克萬能紫薯餡的做法紫薯洗淨去皮切片上鍋蒸熟準備好淡奶油、煉乳、黃油將蒸熟的紫薯放入料理機加入煉乳跟淡奶油（不用料理機直...
萬用紫薯餡
紫薯餡自己炒制甜而不膩沒有防腐劑紫薯餡用途多多可以拿來做：仙豆糕、軟歐包、芝士球、烙薄餅、豬仔包、菊花酥、桃花酥、蛋黃酥.......配方中使用的油量用了一半黃油一半玉米油成品既沒有很重的油膩感卻又不失黃油的...
萬能紫薯餡，紫薯湯圓包
紫薯和麵粉是天造地設的絕配，色彩鮮豔奪目，味道香甜可口，紫薯做成餡，可包湯圓、包包子、煎餅、做香芋派，簡直不要太萬能。用料紫薯1個糯米粉50克白砂糖15克油100克牛奶100克（餡）麵粉300克雞蛋1個酵母3克鹽2克牛奶150克（麵粉）萬...
萬能餡
用來炒大米和餛飩餡，餃子餡用料蠔油適量鹽適量雞胸肉1塊料酒適量味精適量乾薑粉適量大料粉適量白糖適量食用油香菇10朵胡蘿蔔0.5根洋蔥少半個萬能餡的做法肉切小塊，加鹽，加料酒去腥，趁醃肉準備其他食材切洋蔥，胡蘿蔔，香菇，切...
萬能蛋糕卷—紫糯米餡、紅豆餡、紫薯芋泥、香蔥肉鬆蛋糕卷
這方子目前是我心中的萬能卷！！！不信你試試看😃感恩遇見老師！學習烘焙以來，卷卷一直是我的軟肋，也沒買烤盤油布，就用烤箱自帶烤盤做，沒經驗結果失敗被妹妹嘲笑，夾餡的淡奶油卷一次都沒成功過😂。暗下決心一定攻克難題。最近學習...
萬能紫薯料
用料白糖15克紫薯4個黃油30克煉乳20克萬能紫薯料的做法削皮，蒸熟絞肉機搞散，放煉乳和牛奶炒炒的要厚些根據自己要做的產品分小貼士最好用不粘鍋...
萬能紫薯泥
用料紫薯2個糖40克葵花油30克黃油40克牛奶適量萬能紫薯泥的做法紫薯切片，蒸到筷子🥢扎進去軟軟的，就行咯分兩次放在攪拌機，加入牛奶，你看看，大概攪拌機，能正常運作就行大概這樣的比例攪拌站，倒出來。是這樣的粘稠狀態哦鍋裡...
萬能蔓越莓紫薯餡
買的餡料不是太油就是太甜，實在吃不來，只能自己做，發現口感還不錯。用料紫薯7個白糖15克玉米油20克黃油50克蔓越莓幹100克萬能蔓越莓紫薯餡的做法紫薯高壓鍋蒸熟（或者切片更好蒸），我純屬太懶，不想切，所以直接上鍋，哈哈😂😂蒸熟...
香甜綿密❗️入口即化的萬能🍠紫薯芋泥餡
芋泥餡用的地方真的太多了，把這個芋泥餡安利給所有和我一樣愛吃芋泥的寶寶們！這是我自己用了好久的配方，現在分享給大家！用料荔浦芋頭350克紫薯100克細砂糖50克淡奶油150-210克（根據做什麼食材的餡去調節）黃油20克（可選）香甜...
超簡單 萬能紫薯餡
直接買紫薯泥成品總感覺新增劑太多，自己動手做的話放心多啦。用到的材料也都比較常見，做出來的紫薯餡可以做麵包，可以早餐抹吐司，也可以放在蛋黃酥裡代替豆沙，當然了，還有其他更多的用途等著朋友們發掘。配方中沒有單獨加糖...
萬能紫薯餡！可以做月餅，麵包，餡餅
又到了做月餅的季節，做了好多月餅，也自制了好多餡料。紫薯餡兒是我很喜歡的一種，但是今年一直沒有買到好的紫薯。這次紫薯不錯，果斷做成餡料。這個餡料可以做月餅，做麵包和餡餅。甜度不是很高，所以不需要再減糖了。用料紫薯...
萬能紫薯芋泥餡
紫薯芋泥是百搭芋泥。可以做廣式月餅，也可以做中式蛋黃酥，還可以做芋泥蛋糕盒子。用料紫薯310克芋頭550克白糖68克玉米油114克純牛奶114克萬能紫薯芋泥餡的做法紫薯芋泥蒸熟以後直接倒進鍋裡，加入白糖、玉米油、純牛奶，用...
不用炒的萬能紫薯餡
紫薯，一個兼具了色彩，營養，美味，低脂又飽腹的食物，真的沒法不愛它。日常做麵包，包子，饅頭，甜品，都能用得上的好餡料，當然，我沒做過月餅，大家可以試試。🥳🥳並且我這個方子沒有攪打，沒有炒餡，耗時比較短，很方便。😁直接電飯煲煮飯一樣...