韭菜爆豬肝
快手菜，除了摘洗韭菜，其他10分鐘內搞定；不快能叫爆嗎，爆，爆用料韭菜一小把新鮮豬肝約250g鹽少許生抽看著加料酒一大勺蔥、姜、蒜三兄弟隨意搭油可以多一點兒韭菜爆豬肝的做法韭菜洗淨，切寸段；豬肝切大片，厚薄隨意豬肝片泡白醋...
韭菜炒豬肝
春天的韭菜，又嫩又甜，配上嫩嫩的豬肝，不管做菜也好，做面的澆頭也好，都是絕配！用料豬肝克韭菜克料酒勺湖羊醬油糖澱粉韭菜炒豬肝的做法豬肝切薄片，買把好到，可以切出1.5mm左右的薄片，切完後用清水漂洗掉多餘的血水，瀝乾。用醬油...
醬爆豬肝
時間：約30-35分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料洋蔥塊150g食用油30g小蔥50g老抽10g鹽3g醃製豬肝用料豬肝200g玉米澱粉5g鹽2g白酒5g醬爆豬肝的做法豬肝切片，切豬肝的時候注意，豬肝很軟，一定要按住，不要讓它滑動，切完一刀以後，...
韭菜爆炒豬肝，香嫩的口感
豬肝處理不好很容易腥氣，口感欠佳。分享一個加了五花肉一起炒的豬肝，融入韭菜肉香味，完美沒有腥氣，香嫩可口，喜歡吃豬肝的你趕緊試試吧用料豬肝300克五花肉100克韭菜250克蒜瓣適量薑片適量幹辣椒適量韭菜爆炒豬肝，香嫩的口...
韭芽炒豬肝
用料豬肝250g料酒1小勺醬油2勺糖2小勺澱粉1.5小勺韭芽1小把韭芽炒豬肝的做法豬肝洗淨切大約4-5毫米薄片加黃酒、醬油、白糖抓勻加生粉抓勻加1勺色拉油抓勻韭芽洗淨，切成小拇指差不多長的段熱油鍋，差不多冒煙了下豬肝大...
爆香豬肝
每到炎熱的夏天人們就想吃一些清涼又能補血的食物，豬肝營養豐富，且有補血的功效，如果愛吃豬肝的寶寶們可以用豬肝烹飪一道屬於自己的補血美食喲！😻用料豬肝150克洋蔥半個蔥薑蒜適量香菜一兩根料酒適量爆香豬肝的做法豬肝...
韭香豬肝
我們平時吃的就是平時家裡做的溜肝尖，白切豬肝，要不然就是爆炒豬肝，今天來個比較新鮮的，還特別簡單的，最快速時間做出香嫩彈牙，美味可口的韭香豬肝~燒好菜就要用好油，這次用到的採用冷榨技術製成的多力黃金3益葵花籽油，富含維...
醬爆豬肝（熘肝尖）快手菜
看見超市裡新鮮的豬肝，怎麼忍心不帶一塊走呢ɿ😏ɾ用料豬肝一塊京蔥半根（切4cm的蔥段）柿子椒1個料酒3-4湯匙鹽3克生粉3勺（醃製豬肝用）薑片5-6片老抽2-3湯匙生抽2湯匙糖4-5克鹽2克白胡椒粉3克生粉4g左右香油1湯匙醬爆豬肝（熘...
蔥爆豬肝
用料豬肝200克蒜1瓣姜1片蔥3根澱粉勺生抽勺料酒勺鹽克糖克白胡椒粉勺蠔油勺老抽勺小米辣1個蔥爆豬肝的做法豬肝切薄片加入鹽，蠔油，料酒，老抽，白胡椒粉拌勻加入澱粉拌勻，再加入食用油拌勻製作料汁：小碗加入料酒，生抽，白胡椒粉，...
韭黃炒豬肝
家常美味，偶爾吃一下補補維生素A。豬肝不需要蛋清，現炒現醃哦～用料韭黃250克豬肝250克料酒（醃）若干鹽（醃）若干胡椒粉（醃）若干澱粉（醃）若干郫縣豆瓣一勺（看個人口味增減）鹽，糖，雞粉，醬油若干勾芡的澱粉，少量醋最後用韭黃炒豬肝的做法豬...
醬爆豬肝
用料豬肝300克鹽1克澱粉10克薑末5克黃豆醬30克糖10克料酒5克耗油10克老抽6克生抽10克水50克蒜片2瓣胡蘿蔔片50克處理乾淨的木耳20克水澱粉水20克+澱粉3克香蔥段適量香油適量醬爆豬肝的做法胡蘿蔔切片，木耳清洗乾淨待用...
綠菠豬肝、韭菜炒豬肝
來源於書，自留備用用料豬肝克韭菜克澱粉勺料酒勺醬油勺綠菠豬肝、韭菜炒豬肝的做法全步驟全步驟...
宮爆豬肝
早就聽說過這位嘉賓製作的貴州風味土菜非常有特色，經常有人吃到放不下筷子。今天終於嚐到了他的拿手好菜“宮爆豬肝”，確實和我平時吃到的不一樣。一塊雞爪辣椒加上一塊豬肝，根本不會覺得很辣，而且豬肝非常的脆爽。最妙的...
韭菜豬肝
用料豬肝250克韭菜50克澱粉2勺姜3片生抽1勺料酒2勺耗油1勺蒜3瓣食用油2勺韭菜豬肝的做法豬肝用清水沖洗一遍。切片，儘量切得薄一點。豬肝放清水裡浸泡半小時，期間換幾次水，儘可能血水多倒掉。在豬肝浸泡時，處理好姜蒜。半...
【豬肝炒韭菜】家常菜
菜餚特點：色澤微紅，清淡爽口味型：鹹鮮回甜糖略微比鹽多點兒用料豬肝300克韭菜100克紅椒少許小料：蔥薑蒜調味料：料酒，陳醋，四晶體，老抽，胡椒粉，香油【豬肝炒韭菜】家常菜的做法①豬肝洗淨切為薄片②紅椒洗淨切片，韭菜切段，小料切末...
豬肝炒韭菜，韭菜炒豬肝
用料豬肝鮮韭菜綠豆芽太白粉（馬鈴薯澱粉）油鹽味精豬肝炒韭菜，韭菜炒豬肝的做法將豬肝洗淨，切成柳葉片，加適量太白粉，少量油，手抓一下拌勻韭菜、綠豆芽洗淨，切成3釐米長的段豬肝用油煎一下，盛出，加入韭菜、綠豆芽炒勻，倒入炒好的...
爆炒豬肝
用料豬肝300克薑片生抽勺鹽適量雞精適量味精適量大蔥適量爆炒豬肝的做法首先油燒開，放入幹辣椒和姜爆香，其次放入豬肝爆炒，一定要大火，炒的差不多了放入大蔥，翻炒一下，然後放入其他調味品，一到簡單美味的爆炒豬肝就好了。...
爆炒豬肝
豬肝偶爾吃一次還是不錯的，從小時候的不喜歡，到現在的喜歡，家常菜的一道美味。喜歡的可以關注我😜用料豬肝250克洋蔥1個泡姜半個蒜3瓣生抽1勺澱粉1勺鹽1小勺老抽半勺大蔥1根黃瓜1根泡辣椒10個左右豆瓣醬1勺爆炒豬肝的做...
韭菜炒豬肝 下飯菜
葷素結合，味道絕好，炒制簡單，營養豐富的超級下飯菜。用料豬肝300克韭菜250克料酒1勺胡椒粉生抽一勺鹽、澱粉、蔥、姜韭菜炒豬肝下飯菜的做法韭菜洗淨切段。豬肝洗淨，切薄片後加生抽、料酒、鹽、白糖，胡椒粉調味，加入澱粉後...
快爆豬肝
超級超級下飯，超級超級嫩的爆炒豬肝用料豬肝一塊青紅椒各4個姜1片料酒1勺鹽半勺糖半勺澱粉1勺蠔油1勺生抽1勺蒜頭3片幹辣椒末少許食用油適量雞精1勺蔥3根香菜一把快爆豬肝的做法準備一塊豬肝切成薄片狀切好的豬肝放入...
爆溜豬肝
#人間生活#昨天吃了個獨食，雖然米醋表達了它的反對，但是基本無效。真是美滋滋滋滋～～～～母蟹黃正是剛剛好的時候，老一分都柴了，最佳賞味期就在這10來天。公蟹有膏了～～～溜豬肝，起鍋還在彈彈彈～～～，炒要迅速，吃也要迅速～這28度的紹興酒，越喝喝...
爆豬肝
用料豬肝250克爆豬肝的做法豬肝選擇新鮮的紋理細膩的粉嫩的，冷凍的紋理很粗的顏色發紫的豬肝不要買。把新鮮的豬肝切成片。用清水輕輕清洗兩遍，兩遍即可不要多，也不要用力反覆揉搓。在洗好的豬肝裡面放一勺香醋和1克鹽，用...
豬肝炒韭菜
最愛的菜之一，真的太好吃啦！下面用料有水澱粉＆澱粉水澱粉就是澱粉＋水混合，是用來醃製豬肝的下面的那個澱粉是用來調料汁的用料豬肝適量韭菜一小把水澱粉適量耗油1勺生抽1勺醋1/3勺鹽3克蔥姜沫適量澱粉適量豬肝炒韭菜的做法...
韭菜爆炒豬肝
豬肝補鐵，對於身體素質一般的我來說每次體檢醫生都建議多吃點動物肝臟。韭菜能促進腸胃蠕動，預防便祕，所以多吃點對身體健康有幫助哦！用料韭菜300g豬肝100g料酒一茶勺耗油半茶勺鹽少許雞精少許油適量韭菜爆炒豬肝的做法所...
豬肝韭菜湯
用料豬肝1個韭菜1把鹽適量料酒兩瓶蓋醋少許水耗油少許豬肝韭菜湯的做法豬肝加食用小蘇打粉泡一兩個小時，反覆洗至無血水。韭菜切好，燒水。水熱後加入所有的食材。...