當歸燉雞
用料老母雞半隻當歸枸杞蔥薑當歸燉雞的做法所有材料洗淨，蔥打成結，薑拍碎所有材料放入燉盅，3小時後夾去蔥結，放鹽調味即可小貼士1.蔥的作用是去腥，可以選擇用大蔥2.此湯還可以加入黨參，紅棗，黃芪等...
紅棗雞蛋當歸甜湯
女生補品用料紅棗10粒雞蛋三隻當歸三片水三小碗黃糖適量紅棗雞蛋當歸甜湯的做法除了雞蛋以外的材料都扔進水裡面煮待水和材料都燒開了並且煮軟了，（當歸紅棗要煮久一點）下雞蛋，打散，看著雞蛋熟了之後就可以吃了～...
椰子燉老雞
用料老雞椰子黨參紅棗圓肉枸杞椰子燉老雞的做法雞肉洗淨。椰子切塊。藥材提前浸泡清洗。所有材料放入燉盅3小時，下鹽調味即可。...
人參當歸黃耆烏雞湯
用料當歸、人參、黃耆、黨參適量紅棗桂圓枸杞適量烏雞半個或一個生薑片少許人參當歸黃耆烏雞湯的做法所有食材準備好，放進燉盅，加適量的冷水，隔水燉3-4個小時即可。完成～非常好喝～連鹽都不用加小貼士*紅棗和桂圓能讓湯更香...
黑醋燉雞翅
黑醋迷人的柔和酸味，做成雞翅料理，可以想象讓人吮指的畫面喔！當做下酒菜也是一級棒喔！！用料雞翅12根鹽、黑胡椒各適量黑醋、醬油、酒、味醂各1/4杯黑醋燉雞翅的做法將雞翅骨頭相連處切斷、撒上鹽和黑胡椒醃好備用。（黑胡椒...
雞蛋燉肉
用料瘦肉大概半斤雞蛋2顆蔥花適量鹽少許醬油適量薑末少許蒜末少許雞精少許麻油少許雞蛋燉肉的做法把肉剁了，使勁剁。剁好了盛起來，放入醬油、薑末、蒜末（剩一點爆香）、鹽、雞精，醃製一會雞蛋打散備用準備炒鍋，把油熱了，放入...
當歸羊排肉湯
用料羊排1斤3兩當歸2片薑1塊白酒少許開水1200cc萬用醬：冰糖4克醬油80cc辣椒5根小蔥2根香菜3根檸檬汁1匙當歸羊排肉湯的做法羊排清洗乾淨加幾片薑。加入冷水沒過羊排肉開大火煮至水沸騰煮沸泡泡出來約1分鐘；即可將羊排沖...
雞燉蘑菇
用料雞蘑菇八角桂皮姜蔥油鹽幹辣椒醬油糖料酒雞燉蘑菇的做法小雞燉蘑菇做法：1.將小雞洗淨，剁成小塊2.將蘑菇用溫水泡30分鐘，洗淨3.坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱後放入雞塊翻炒，至雞肉變色放入蔥、姜、大料、乾紅辣椒、鹽、醬...
清燉童子雞
尤其適合女生生理期後補補哈！用料童子雞250g土豆胡蘿蔔各100g蔥薑各15g參5g枸杞5g料酒10ml黑糖15g鹽酌情小青菜100g八角一兩個瓣清燉童子雞的做法多次冷水泡，血水滾粗哈哈料酒汆燙其他食材在鍋裡熬起三小時後加小青菜然...
雙參茨實當歸煲竹絲雞
用料竹絲雞當歸紅棗花旗參黨參茨實杞子薑片蜜棗雙參茨實當歸煲竹絲雞的做法竹絲雞斬大塊飛水洗淨。當歸，茨實，黨參略微浸泡清洗。把竹絲雞，紅棗，當歸，茨實，黨參，薑片，蜜棗冷水入鍋大火轉小火煲1.5小時後放入花旗參煲20分鐘，最...
當歸黃芪紅棗雞蛋糖水
用料雞蛋當歸黃芪紅棗紅糖當歸黃芪紅棗雞蛋糖水的做法雞蛋先煮熟剝殼，用牙籤扎一些小洞洞。當歸，黃芪略微浸泡清洗。將雞蛋，當歸，黃芪，紅棗加水煮1小時後放紅糖煮到融化即可。...
當歸黃芪黨參燉乳鴿
用料乳鴿瘦肉當歸黃芪黨參紅棗杞子當歸黃芪黨參燉乳鴿的做法乳鴿斬大塊，瘦肉切厚片，一齊飛水洗淨。所有材料放入燉盅隔水燉3小時即可。...
藥當歸羊肉煲
作法：1.將當歸、川芎、丹參、杜仲、牛膝、肉桂、甘草、薑拍碎加米酒、水煮開，熬三十分鐘。2.加入羊肉續煮至羊肉軟，適當調味即可。用料羊肉500g當歸3片丹參10g牛膝10g川芎和杜仲各10肉桂5g甘草2片薑一塊水6碗米酒一瓶藥...
圓肉當歸花膠燉鴿
用料中鴿花膠圓肉當歸杞子薑片圓肉當歸花膠燉鴿的做法花膠提前處理好。鴿子一開四，飛水洗淨。圓肉，當歸略微清洗。鴿子，當歸，圓肉，薑片放入燉盅先隔水燉2個半小時，然後放入花膠再燉半小時最後10分鐘放入杞子，放鹽調味即可。...
黃芪當歸大棗煲竹絲雞
用料烏雞黃芪當歸大棗薑片黃芪當歸大棗煲竹絲雞的做法烏雞斬大塊飛水洗淨。藥材提前浸泡清洗。所有材料冷水入鍋，大火轉小火煲1.5小時即可。...
枸杞當歸花膠燉雞
用料雞花膠花雕酒當歸枸杞薑片枸杞當歸花膠燉雞的做法花膠提前浸泡處理好雞斬大塊飛水洗淨當歸枸杞略微浸泡清洗所有材料放入燉盅倒入花雕酒再加水燉3小時即可...
小雞燉蘑菇
用料放山雞半隻東北野生榛蘑適量老抽適量（我用兩湯勺）生抽適量同老抽糖適量一茶勺鹽適量桂皮兩小塊八角兩塊蔥一根姜數片馬鈴薯寬粉個人喜好水適量沒過食料小雞燉蘑菇的做法肌肉燙水另起鍋熱油翻炒肌肉加入調料水燉煮10...
黨參當歸燉鴿子湯
個人喜歡藥味重一些的，藥材可以隨意用料老鴿半個黨參6顆當歸4片紅棗（去核）4個枸杞一把桂圓5-6顆薑片1片黨參當歸燉鴿子湯的做法所有食材放入溫水中燉盅4小時最後撒點鹽即可完成...
當歸葉煎蛋
用料雞蛋5個當歸一把鹽一茶匙白胡椒粉一小勺當歸葉煎蛋的做法當歸葉洗淨當歸葉切碎，雞蛋打閃熱鍋炒熟當歸葉淋上蛋液完成起鍋...
湯湯水水～當歸羊肉湯
冬天就該好好補一補用料羊肉500克醋1勺當歸2片姜3片黨參2支黃芪10克去核紅棗3顆玉竹5克湯湯水水～當歸羊肉湯的做法藥材稍為洗一下羊肉切塊洗凈，幹鍋爆炒到出香味，下冷水和少量白醋，煮開後3分鐘撈起，沖洗乾淨羊肉和薑片、藥...
當歸烏雞湯
用料烏雞半隻當歸紅棗枸杞鹽水當歸烏雞湯的做法食材洗乾淨，放進鍋裡，加適當的水，大火煮開轉小火煲兩三個小時，加鹽，開鍋...
阿膠燉雞湯
功效：血虛眩暈、心悸、妊娠下血、虛勞咳喘、陰虛燥咳，乃因血虛或肺陰不足而致；此湯補血止血、潤肺滋陰，湯中阿膠是用驢皮熬製成的膠塊，含有豐富的蛋白質，有良好的補血止血的作用，既可補血止血，又入肺以滋陰潤肺。雞肉健脾補虛...
小紅菇燉雞
孩子喜歡吃這麼煮的雞肉，為他們記錄一下喜歡甜口味的孩子可以試試，不喜勿噴用料雞腿肉一大個小紅菇（可改冬菇香菇）30g蠔油、老抽、鹽、老抽、糖姜蔥小紅菇燉雞的做法雞腿用鹽提前醃製、煮前加些許蠔油和老抽熱鍋爆一下姜...
日式燉雞腿
用料小雞腿六隻雞蛋三個水300ml料酒兩茶匙味醂兩茶匙醬油兩茶匙蒜頭八顆糖一茶匙日式燉雞腿的做法倒入300ml水或高湯再倒入所有調味料和蒜頭開火沸騰後加入雞腿和已煮好的雞蛋蓋上蓋子偶爾攪拌一下幫助入味30～40分鐘左...
黃芪當歸花膠燉瘦肉
補氣血，補膠原蛋白是女人畢生功課。用料瘦肉花膠當歸黃芪黨參紅棗圓肉杞子薑片黃芪當歸花膠燉瘦肉的做法瘦肉切大塊飛水洗淨。花膠處理好。所有藥材提前浸泡清洗。所有材料放入燉盅隔水燉3小時即可。...