幹鍋魚籽燒豆腐
冬天開始醃臘魚了，菜市場的魚都好大，魚籽也很新鮮，34元一斤，隨手拿一副都是一斤多的。動物內臟我最喜歡的是魚雜魚籽，不過魚籽膽固醇含量高，不耐受者要適可而止，比如我這樣的高血壓患者，儘量控制……用料魚籽1副(約1斤多)豆腐...
魚籽豆腐
用料大黃魚魚籽250克豆腐1塊蔥四分之一根姜4片大蒜5瓣料酒1勺生抽1勺幹辣椒3個小米椒3個老抽半勺魚籽豆腐的做法魚籽洗淨，拿料酒和姜蔥醃製半小時，上鍋上汽後蒸10分鐘鍋內倒油，蔥薑蒜辣椒小米椒爆鍋倒入魚籽爆炒倒入料酒...
紅燒魚籽豆腐
季節時令菜，魚籽。用料魚籽500克姜8片蔥3根蒜4瓣豆腐1塊糖若干克鹽若干克醬油1勺白酒1.5勺大蔥1乾紅燒魚籽豆腐的做法魚籽清洗，魚籽腥味大。魚籽的處理很重要。這樣的魚籽比較好處理，魚籽邊上帶的這些雜質儘量去掉，血絲盡...
燒魚籽
用料魚籽500克燒魚籽的做法魚籽500克加雞蛋...
一口爆汁的魚籽燒豆腐
魚籽腦袋的我隔三差五就要做一盤怎麼都吃不厭家常做法經量簡化但味道絕不含糊一道家常的下飯下酒菜這個帖子的最大功效就是一口爆汁魚籽不柴全家都愛用料魚籽500克姜6片大蒜6瓣生抽1勺鹽三分之一勺豆瓣醬一大勺老乾媽...
🔥🐟無敵下飯的家常燒魚籽（幹鍋魚雜）🍚🥤
好多飯店裡都有的一道菜，尤其是河南信陽，不會做幹鍋魚雜的廚師絕不敢開店🤪我吃過的店裡最便宜的58一份，貴的有88甚至一百多的，滿滿的魚籽和魚肚等吃起來真的挺過癮的，其實自己在家做價格非常低廉。今天在超市剛好看到魚攤...
魚籽燒豆腐最家常的做法
為了兒子👦以後能吃老爹的精品家常菜，老爹要向偶像學習做個廚房達人😄..用料魚籽500克大蒜4瓣豆腐8塊料酒2勺鹽1勺糖1勺香醋2勺味極鮮1勺老抽半勺生薑適量紅油豆瓣醬2勺生粉1勺魚籽燒豆腐最家常的做法的做法先洗乾淨的...
炒 醬燒千葉豆腐 幹鍋千頁豆腐
湘菜館最常點的一道菜，簡單好吃，自己在家做起來，省錢省心👍綿軟又有嚼勁，醬香濃郁，鹹鮮美味。用料千頁豆腐400克蒜3瓣蔥伴侶黃豆醬1勺料汁味達美金標生抽1勺味達美臻品蠔油1勺白糖2克水1碗五香粉1克炒醬燒千葉豆腐乾鍋千頁...
幹鍋魚豆腐魚丸（簡易版）
作為留學生的我，每天吃著漢堡薯條偶爾做個飯。但是也有懶得時候，不想做過於複雜而又可以下飯的菜。因此，我的冰箱裡也堆滿了速凍食品。一人的晚餐，吃不了火鍋，因此來一次幹鍋🤗簡單而又下飯的菜品快來試試吧～用料魚豆腐若干...
幹鍋魚籽
用料魚籽200克姜2片蔥1根蒜2瓣鹽適量豆瓣醬1勺剁碎香菜1根糖適量幹鍋魚籽的做法魚籽洗乾淨，鍋裡放油，煎魚籽（小火魚籽火太大會爆出來，）煎完一面翻面後，就可以把蒜，生薑，蔥白，豆瓣醬放進去啦。煎一下後下開水煮。汁不用太大，一大...
幹鍋魚籽魚泡
菜市場正好碰到賣魚籽魚泡的，平時去土菜館就很喜歡吃這道菜，買回來第一次嘗試，魚泡的口感太爽滑了！用料魚籽魚泡一斤蔥薑蒜一塊姜半個蒜一點蔥生抽兩勺老抽一勺蠔油一勺檸檬兩片幹鍋魚籽魚泡的做法一斤魚籽魚泡洗淨放點鹽...
魚籽燉豆腐
用料魚籽克豆腐塊蔥根薑片油克豆瓣醬勺生抽勺鹽克料酒勺魚籽燉豆腐的做法豆腐切塊，蔥姜爆炒，放入豆腐塊，料酒醃製魚子，煎魚籽，微黃即可，否則會苦放入豆瓣醬，魚子和豆腐，倒入高湯，燉香氣撲鼻的家常菜...
幹鍋豆腐燒
豆腐是我們都喜歡的菜，直接放鍋子煎成金黃色就非常好吃，也可以像今天這樣，加些蔬菜，做上一鍋幹鍋菜~用料豆腐300g紅椒1只青椒1只香菇6朵蔥蒜少許花椒少許鹽適量花生油少許幹鍋豆腐燒的做法處理好各類蔬菜，洗淨去蒂豆腐切小...
魚籽燒魚泡
用料魚籽些許魚泡些許鹽少許白酒1勺老抽1勺蠔油1勺生抽3勺紅辣椒適量蔥適量姜適量大蒜適量香菜適量魚籽燒魚泡的做法魚籽魚泡洗淨蔥薑蒜香菜備用油熱下魚籽魚泡，注意不要用鍋鏟鏟碎了，可以把鍋顛起晃一晃，讓油充分潤透魚...
塔吉鍋醬燒魚籽（魚雜）
用料魚雜魚籽按需蔥姜幹辣皮少許豆瓣醬黃豆醬少許糖少許料酒老抽花椒粉少許生抽魚露蠔油按需豬油按需塔吉鍋醬燒魚籽（魚雜）的做法洗淨魚雜視黃豆醬和豆瓣醬放的多少，來新增生抽和蠔油這是新疆本地產的幹辣皮，口感偏甜辣蔥...
魚籽燒甲魚
教你魚籽燒甲魚的做法，開胃又下飯，這樣處理甲魚沒有土腥味。用料魚籽500克魚籽燒甲魚的做法甲魚怎麼做好吃？大廚教您一招，配上魚籽香辣下飯，吃著不腥。...
魚籽燒豆腐
從小喜歡吃魚籽，但是父母說魚籽吃多了會笨，但是我從來不信，後來發現黃魚籽很好吃，也不是太腥，所以每次買兩斤分裝好凍著，這個膽固醇高一次也不能吃太多，查了很多菜譜，看來看去也只有燒豆腐最合適了手機隨手拍的只是記錄生活，也...
蝦籽燒腐竹
用料腐竹蝦籽蔥姜料酒鹽白糖雞汁味精水澱粉香油蝦籽燒腐竹的做法將蝦籽蒸好，也稱發好蝦籽腐竹用涼水泡5小時，冬筍切片用開水燙一下腐竹和冬筍即可。也可不燙，區別不大鍋中放油，將蒸好的蝦籽連帶湯水、蔥絲、薑絲、蝦籽挖...
燒魚籽
密集恐懼症哈哈哈。其實很好吃的呢我奶奶做的用料生薑蔥魚籽燒魚籽的做法鍋燒熱加入油和生薑加入水加入鹽再加魚籽再加入生抽和蔥花蓋上鍋蓋小火燜煮調大火煮開再加入調好的生粉加水溝芡...
魚籽豆腐鮮
試過幾種魚籽的做法，都不太理想，所以就試著和豆腐一起煲湯，果然味道不錯！用料豆腐適量麻椒、彩椒適量蔥末、薑末、五香粉、精鹽適量白醋、香菜、蔥花適量魚籽豆腐鮮的做法豆腐切片麻椒、彩椒切丁魚籽少量，用水洩開鍋中放冷...
魚籽豆腐煲
每年的十二月，就到了魚兒產籽的季節，這個時候我們這邊的菜市場裡，就會有大塊大塊的青魚籽、鯉魚籽或者草魚籽賣，因為魚販們翻了塘，把大個頭的魚都捕撈了上來，成批的加工成半成品，賣給人家做醃魚或者臘魚。殺好的魚是被人成批...
幹鍋土豆魚籽福袋
土豆加上青椒，洋蔥簡單的炒炒，就是一道美味的下飯菜。喜歡吃肉的朋友可以加五花肉或者回鍋肉一起炒。我喜歡搭配朋友送的魚籽一起煮，或許是小時候因為沒吃夠魚籽的緣故。那時候媽媽總說小孩子吃多了魚籽不聰明，讓我多吃點...
幹鍋豆腐魚
標準的南昌菜用料皖魚600克南豆腐150克五花肉50克蔥薑蒜適量小米椒適量香菇適量洋蔥半個幹鍋豆腐魚的做法材料將皖魚處理乾淨：一個去黑膜去接掉魚牙將魚切成2公分的魚塊，用生抽醃製10分鐘其餘輔料處理好將魚塊粘上澱粉...
豆腐燒魚籽
殺鰻魚偶得的魚籽，瞬間就興奮起來。懷念下兒時的魚籽豆腐，口水呀😄用料魚籽適量豆腐一塊生抽適量料酒適量大蒜3瓣姜5片鹽適量糖1湯匙青紅椒若干豆腐燒魚籽的做法鰻魚魚籽豆腐切塊備用放入少許油，蔥薑蒜爆香將魚籽放入鍋...
好吃營養的紅燒魚籽豆腐
在我很小的時候，父親就會經常在菜市場賣魚的攤位前，找人要很多魚雜帶走。賣魚的很奇怪，終於有一天問我父親，為什麼隔幾天就來拿一次？我父親回答的也乾脆，回家喂貓…一切都發生在三十年前的北京…用料魚籽（黃花魚籽）滷水豆腐大...