要你“酥”的堅果酥
我做的三種酥，如果只做一種就用一份配方哦(´-ω-`)用料低筋麵粉80克要三份黃油35克要三份雞蛋3個核桃40克榛子40克腰果40克白糖30克白芝麻隨意要你“酥”的堅果酥的做法把堅果都搗騰成粉帶點果仁黃油放碗裡在熱水裡化...
花生堅果酥
宅在家的假期，美味做起來～用料花生不知道是多少……反正不少。每日堅果（堅果部分）3袋雞蛋黃1個黃油60克糖25克鹽一點點麵粉80克黑芝麻若干花生堅果酥的做法堅果混合打碎黃油軟化加糖鹽蛋黃，攪勻篩入麵粉攪勻放上堅果碎弄成...
堅果酥餅
用料黃油80克低筋麵粉120克蛋黃3個白砂糖或者糖粉55克55克堅果110克堅果酥餅的做法把無鹽黃油室溫軟化（不是融化）和兩個蛋黃以及糖攪勻把麵粉和堅果碎加進去攪勻搓成30g一個的扁糰子烤，180度15分鐘，第三個蛋黃攪勻，把烤盤...
堅果雪花酥
沒有工作的午後，約上三兩好友，享受一次下午茶的好時光，灰暗的生活也會變得多姿多彩起來。而自己動手做美食，也是一件十分解壓的事。說到下午茶的標配，一杯咖啡，一碟手工雪花酥便能讓人傾心不已！混合了眾多堅果和餅乾的雪花酥...
酥脆堅果撻
Ken哥個人榜單前三的堅果撻這款小西點特別適合下午茶，熱量不高，香口滿溢據說當年ken哥在五星級酒店裡做這個甜品的時候剛端出來，就有客人守在甜品臺整盤買走！！！用料白砂糖40g（皮）+25g（餡）黃油60g（皮）+29g（餡）雞蛋2個（皮只要蛋黃）低筋...
堅果雪花酥
堅果的搭配用料黃油50克棉花糖300克奶粉50克堅果(開心果、葡萄乾、巴旦木、瓜子、蔓越莓、去皮焦花生)350克餅乾280克堅果雪花酥的做法準備食材首先把黃油融化加入棉花糖棉花糖攪拌至融化加入奶粉攪勻在加入堅果攪勻...
寶寶堅果酥
用雞蛋的數量自由確定其他材料的量。具體比例見步驟1。用料雞蛋黃個黃油克低筋麵粉克綜合堅果寶寶堅果酥的做法堅果碾成粉，略帶點顆粒比較好。和麵，油是堅果分量的三分之一到一半蛋黃和低筋粉根據麵糰的分量調整，揉成一...
焦糖堅果酥
用料低粉120克黃油80克紅糖60克雞蛋20克杏仁碎40克完整核桃仁若干焦糖堅果酥的做法1.將黃油軟化至牙膏狀2.將紅糖磨碎機磨一下，和黃油一起攪拌均勻3.加入雞蛋液攪拌均勻4.篩入低粉切拌均勻。塑形成長條，用保鮮膜包好心...
堅果桃酥
用料低筋麵粉250克小蘇打,膨鬆劑，鹽共1克蛋液30克植物油140克糖60克堅果（核桃榛子花生等…)50克堅果桃酥的做法第一步將除了麵粉所有的材料攪拌均勻。第二部過篩入麵粉。第三步，將所有材料攪拌均勻。第四步，我用做月餅的...
堅果蘇打酥
用料黃油30克混合堅果70克棉花糖80克蘇打餅乾80克德運全脂牛奶70克堅果蘇打酥的做法準備好所有材料，掰碎餅乾，不用太碎，一塊掰成四塊即可用做牛軋糖的方法，先在不粘鍋裡放黃油、直到完全融化成液體，倒入棉花糖，攪拌均勻成液...
不出膜也能酥醒你 蛋黃酥堅果酥椰蓉酥
喜歡吃酥皮點心，又踟躕於它要揉出膜的費時費力，所以配比了那麼一款不出膜也能酥酥的層次感又豐富的配方，配上醞釀已久的椰蓉餡，或濃香的堅果餡，亦或細膩的豆沙，所發出的酥香都將把你帶入味覺的巔峰，而長形的酥皮點心則更加治...
意式堅果酥
2021年3月10日早餐。做了個義大利主婦人人都會做的快手小零食-堅果酥。這個小零食太簡單了，再不會烹飪的義大利人也都會做，不過我覺得義大利人是挺愛吃的，多少都會做幾道菜，好點的飯店也是排隊。用料混合堅果50克黃油25克...
堅果核桃酥
材料和做法都非常簡單，新手也能做成功用料低筋麵粉300克臭粉（或小蘇打粉代替也行）3克泡打粉4克雞蛋1個細糖或糖粉120克黃油（玉米油或豬油代替也可以，不過黃油更香）150克堅果仁（核桃仁，巴坦木仁，藍莓蔓越莓乾等自己喜歡的都行）50...
快手堅果酥
堅果酥[色]A色拉油50g，糖粉50g，攪拌均勻呈乳白狀B雞蛋液30g，手動打蛋器將B倒入A部分攪拌均勻C低筋麵粉125g，泡打粉1g，蘇打粉1g，食鹽2g，將C加入到B當中攪拌均勻至無干粉D造型，分成10g一個的大小圓球，大概可以分25個，搓圓E熟原味...
紅糖堅果酥
用料花生米：200克杏仁：150克南瓜籽：150克白芝麻：50克土紅糖：100克麥芽糖：150克大豆油：適量紅糖堅果酥的做法第一步：首先分別把以上用料放烤箱烤熟，花生去衣備用第二步：首先準備一個模具掃上一點大豆油（好脫模），還有一根筷子和一個...
流心堅果酥
瞧！這個流心的堅果酥，一出爐滿屋子都是濃濃的香氣！簡單一揉，又香又酥，既可當早餐也可當零食，百吃不厭。用料低筋麵粉100克黃油50克雞蛋1個堅果粉1袋芝麻醬15克黑芝麻適量流心堅果酥的做法食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶...
蕎麥堅果酥
蕎麥是好東西，它的營養價值非常高，位居糧食作物之首，且含有其他糧食作物所不具有的眾多微量元素及藥物成分，對預防心腦血管疾病有顯著療效。日常作為主食食用比較多，今天試著做成一款點心，技能當糧食享用，營養價值也高，試著來...
堅果酥
用料椰子油70克堅果80克鹽1克糖25克全蛋液2只低粉130克芝麻少量堅果酥的做法材料打碎堅果，雞蛋留一點刷面，所有材料攪勻成麵糰15克一個，中間壓癟下去刷蛋液，點芝麻，預熱烤箱160度25分鐘成品，不甜，健康也可以用早餐機來烤，要翻...
鹹堅果奶酥
這是根據葡萄奶酥自己更改的配方～用料低筋麵粉180克堅果適量蛋黃3個奶粉120克黃油80克鹽3克鹹堅果奶酥的做法黃油軟化後（可以在微波爐裡轉10秒），加入細砂糖和、奶粉，用打蛋器打發，直到黃油膨鬆，顏色變淺依次加入3個蛋黃，用打...
堅果牛扎酥
用料奶粉68克黃油60克棉花糖300克堅果120克酥餅乾200克堅果牛扎酥的做法提前準備好材料，稱好準備開始吧一定要用不粘鍋，不然糊底哦，第一步放入黃油，用愛把它融化掉棉花糖還是買白色的好，走了幾個超市都沒有，只能買夾粉色的，...
堅果紅棗酥
今天的這個口感要硬實，越嚼越香的小零食，是芃芃做的！（此處掌聲👏）可想而知一定難不倒媽媽們～而且也可以帶自家娃一起做，參與感超強，娃自己做出來的小零食，一定會吃得超歡樂噠～食譜by芃芃媽用料低筋麵粉100克堅果（熟）30克紅棗25克...
混合堅果酥
家裡吃不完的混合堅果，可以做成這樣的小點心。配下午茶最好不過了。用料玉米油125克混合堅果碎210克低筋麵粉200克糖粉75克蛋黃1個鹽1克混合堅果酥的做法將熟的混合堅果用料理機打碎。我比較喜歡大顆粒的，就用保鮮袋裝...
堅果燕麥酥
用料燕麥片剋核桃碎葡萄乾碎紅棗碎開心果碎鹽克蜂蜜1勺紅糖克雞蛋1個煉乳牛奶半盒橄欖油勺堅果燕麥酥的做法前六樣混合後面的混合攪拌開以上混合攪成糊狀兩個勺子扣一個燕麥酥（定型）烤箱預熱烤20分鐘...
堅果紅糖酥
這菜譜是根據一個紅糖酥餅改過來的，因為酥餅最後還要上鍋煎，所以可能油放的不多，大概這也是我最後的成品沒有太酥的原因，偏幹，面的感覺很重下次如果再做，需要將植物油換成豬油，且增量至90g1cup麵粉=150g4/3cup麵粉=110g用料...
美味堅果酥
這款堅果酥選用了榛子、核桃、美國大杏仁、花生四種堅果。得益於這四種堅果都富含蛋白質、礦物質、微量元素、維生素，膳食纖維，營養很豐富，功效很多。所以吃它真的很養生哦用料雞蛋1個低筋麵粉120g植物油60g細砂糖60g堅...