肉桂巴布卡面包
對於外國人來說Babka倒是屬於cake的一種，切開後花紋像大理石紋路一樣漂亮，形狀各異。用料高筋麵粉175g純牛奶85g雞蛋60g酵母2g鹽2g紅糖20g黃油60g低筋麵粉35g巧克力50g橙皮2g肉桂粉5g肉豆蔻2g糖粉25g核桃碎35g肉桂巴布...
巴布卡面包
用料中筋麵粉140克低筋麵粉125克牛奶90克細砂糖40克耐高糖酵母4克黃油70克鹽2克巧克力醬140克榛子核桃仁120克雞蛋液2個扁桃仁片若干巴布卡面包的做法125克低筋，140克中筋粉、90克牛奶、40克細砂糖、1個全蛋，半個蛋白（15...
椰香可可肉桂南瓜烤麵包布丁
想取名一勺到底椰香可可肉桂南瓜烤麵包布丁！但是覺得名字太長了。姨媽前渴望甜食的健康小甜點，無糖也甜蜜！做前建議先看一下小貼士用料南瓜300克生可可粉1tsp肉桂粉1tsp香草精2滴奶粉15克（選擇）椰子糖or代糖適量吐司適量芝...
哈嘍~麵包你好！巧克力巴布卡
用料巧克力100克哈嘍~麵包你好！巧克力巴布卡的做法成品成品成品...
肉桂蘋果麵包布丁
配方來自瑞塔烘焙，感謝分享！用料鮮奶100ml淡奶油100ml雞蛋2個吐司片2片蘋果半個檸檬半個白砂糖45克朗姆酒、肉桂粉、葡萄乾、蔓越莓幹適量肉桂蘋果麵包布丁的做法1.吐司去邊，然後切丁；2.打兩個雞蛋備用；3.鮮奶、淡奶油和35...
肉桂卡布奇諾
午後來一杯，用料咖啡豆牛奶肉桂粉肉桂卡布奇諾的做法磨好的咖啡豆先做expresso打奶泡，找不到拉花杯，先拿瓷杯代替==撒上肉桂粉，完成...
蛋糕般口感的巧克力巴布卡（Babka）麵包，免揉麵，懶人做麵包的福音
12月中旬，室溫21度，天津。江湖傳說巴布卡——Babka是東歐波蘭地區在節日才做的麵包，而Babka在波蘭語中就是“老祖母”的意思，我想，它應該是家裡奶奶級別擅長的麵包吧，放中國相當於媽媽的菜，或者過年才做的菜那種。傳統的巴布...
巴勃卡面包
巴勃卡面包用料水180ml乾酵母15g牛奶180ml雞蛋4個蛋黃1個細砂糖160克鹽7g香草精7ml高筋麵粉900g黃油60g內餡堅果150g黃油160g紅糖50g肉桂粉15g巴勃卡面包的做法123456...
Babka（巴布卡）黑芝麻乳酪夾餡麵包
“Babka（巴布卡）在波蘭語中是奶奶的意思，傳說是東歐人民的節慶時吃的麵包，其意象徵著家人團聚。你會說這麵包你店裡也有吧？不過你知道ta叫做Babka嗎？如果還是叫做紅豆麵包、叉叉卷麵包、叉叉層面包...儘量就把名字改改吧，因...
蘋果肉桂巴布卡面包
家裡剩了些糖心蘋果，果斷做醬於是做了個巴布卡面包用料填充蘋果肉桂醬：蘋果6-8個肉桂7克白糖適量黃油10克紅糖50克若有檸檬汁可加麵糰：高粉500克鹽2克牛奶300ml酵母7克黃油10克蘋果肉桂巴布卡面包的做法削皮洗淨切小顆粒...
鹹口Babka巴布卡面包
鹹香無比有的步驟圖直接截圖，有時忘記拍照有時滿手油用料乾酵母7g中筋麵粉400g細砂糖2餐勺鹽1茶勺溫水180g雞蛋2個橄欖油40ml/32g山羊奶油乳酪300g大蔥1根鹽適量黑胡椒粉適量橄欖油用來刷表面鹹口Babka巴布卡面包的做...
低卡列巴版面包布丁
我太喜歡吃列巴了，這份列巴布丁作為早餐----有蛋有奶，無油低糖，低脂健康，營養美味，同樣適合減肥期間食用，而且好簡單啊！！！用料列巴1片雞蛋1個牛奶80克糖6克鹽一小撮杏仁片或堅果（可選）適量低卡列巴版面包布丁的做法準備列巴一片...
肉桂麵包
喜歡肉桂香味的，肯定要有這款麵包。不用揉麵，拌勻就可以。簡單方便又好吃。用料高筋麵粉400克黃油30克牛奶300克酵母6克糖40克鹽4克夾心細砂糖50克肉桂粉10克黃油20克糖霜牛奶2勺糖粉50克檸檬汁1勺肉桂麵包的做法黃油30...
天然酵種巧克力黑加侖肉桂巴布卡
萬能的巴布卡面團，是可以變換出不同口味的天然酵種甜麵包。From《Sourdough》用料酵頭：天然酵種30g水85g高粉85g主麵糰：酵頭200g牛奶170g雞蛋1個融化的黃油60g砂糖60g高粉305g紅磨坊家軟白全麥粉pastrywhole-wheatflour5...
香蕉肉桂麵包布丁
無糖無油歐包擁有雙層口感，泡在下面的軟而不爛，露在上面的又是歐包本人夏季冷凍的香蕉冬日裡還可以繼續消耗提供甜味牛奶不耐受的人如我換成燕麥奶也很👌是冷空氣裡填飽食慾的滿足早餐用料雞蛋1只牛奶等於雞蛋的重量香...
巧克力巴布卡面包Babka bread
這是一個太容易被外貌控漏掉的麵包，我第一次看見覺得這麵包怎麼長得跟稀巴爛似的，後來搜了很多圖，證明這麵包真的就長這樣，酒香不怕巷子深，好吃不怕樣子醜。說是麵包，其實巴布卡面包屬於發酵蛋糕類，是猶太人的節日麵包，流行於...
Chocolate babka 巧克力巴布卡（ 巧克力餡麵包）
這個外脆內軟充滿巧克力的麵包卷是東歐很流行的家庭麵包，非常好吃。這個配方可做2份麵包，這裡一份做了巴布卡，一份做了小巧克力包。用料1.高筋麵粉530克乾酵母10克全蛋3只糖80克鹽3克水200克牛油/黃油120克2.巧克力餡料：...
肉桂南瓜烤麵包布丁
秋天來啦難免想吃金燦燦的食物南瓜當然是首選啦還能消耗冷凍室吃不完的麵包用料牛奶100克雞蛋1個南瓜250g肉桂粉1勺香草精少量鹽少量花生醬2勺核桃/或者任何堅果適量肉桂南瓜烤麵包布丁的做法準備好食材少量蒸好的南...
【健康低糖版】全麥巴布卡面包
超喜歡看英國烘培大賽。前幾個禮拜剛看完最新一季，興奮不已。可能哪天我也能參加吧🤣🤣🤣哈哈哈今天是我的技術挑戰，巴布卡面包～我做了改版，不再是高糖高油。巧克力也是用了黑巧克力代替。我能說我對法芙娜的味道有點失望...
榛子巧克力巴布卡面包（新手友好）
這個麵包我之前從來沒聽說過，最近一直在追英國烘焙大賽，有一期巧克力周出的題目就是這個，看他們做出來的成品給我饞的不行，就自己做了，確實像描述的那樣，外脆內軟，口感介於麵包和蛋糕之間，還特別香！全都是優點，就一個缺點，熱量太...
巧克力巴布卡面包
模具：450克吐司盒用料麵糰高筋粉190克酵母3克黃油53克室溫蛋黃1個溫牛奶80克細砂糖42克鹽1克餡奶油乳酪90克香草香精2克蛋黃1個細砂糖3克鹽1克巧克力66%200克（下次做150克，足夠）奶酥高筋粉40克黃油13克糖粉25克巧克力巴布...
98分蘋果肉桂巴布卡面包冬日裡的暖心首選
總結了下昨天量做太大，烤箱不夠，二發時間也沒夠今天繼續巴布卡面包一發二發乖乖的三四個小時用料麵糰雞蛋一個白糖10克鹽3克高粉250克牛奶70克酵母4克餡料蘋果醬40克紅糖粉15克肉桂粉3克面克98分蘋果肉桂巴布卡面包冬日...
【布丁の廚房】-簡易法式肉桂麵包條
適合作為早餐的選擇「▼﹏▼」用料白土司8片雞蛋4粒淡奶油1cup肉桂粉21/2tbsp細砂糖1tbsp香草精1tbsp無鹽黃油【布丁の廚房】-簡易法式肉桂麵包條的做法將白土司切成4條長厚片準備一個盆，將雞蛋、淡奶油、香草精、糖還有...
天然酵種肉桂蘋果醬巴布卡面包
巴布卡是傳統的猶太甜麵包在爭得了Ins的大VCristinaManjon【fortyninefigs】的同意下分享給大家一個正宗的天然酵種版巴布卡面包喜歡巧克力的同學們可以用巧克力榛子醬替代蘋果醬一口下去滿滿的巧克力醬完美🥰……這...
紅豆Babka（巴布卡）
分量：磅蛋糕模一條烘焙：中層上下火180°C烤制15分鐘（可加蓋錫紙），轉150°C烤制30分鐘東歐波蘭老奶奶的麵包。Babka在波蘭語中是奶奶的意思，傳說是東歐人民節慶時吃的麵包，意義象徵著團聚。它在歐洲麵包店中非常常見，幾乎每家...