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有關酸菜燉血腸的做法步驟和做法圖解
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有關酸菜燉血腸的做法步驟和做法圖解
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酸菜燉血腸
04-11
用料酸菜絲克五花肉克姜3片八角1個大骨頭三塊克大蒜3瓣鹽酸菜燉血腸的做法鍋熱後放五花肉進去煸炒,不要放油,煎炒出油後放蒜瓣和薑片再放酸菜絲進去一起炒,酸菜提前洗一下攥幹水分添水開燉,放提前飛好水的大骨頭,只需要放...
酸菜血腸燉肉
04-10
東北人教的,又有排骨又有五花,滿足愛吃肉的人用料酸菜500克排骨(肉多的)1000克五花肉300克血腸300克豬油30克蔥姜大料適量蒜末+醬肉沾肉吃的蒜醬,一小碗就行酸菜血腸燉肉的做法排骨和整塊五花肉冷水下鍋加料酒蔥薑片焯掉血...
酸菜燉排骨血腸(德國版)
09-13
東北人的冬天不能沒有酸菜,但是在德國生活,就找到了酸菜的代替品,超市就能買到。操作簡單,留學生的福音。用料酸菜1-2包共500-1000g排骨2盒約800g血腸一根生抽適量蒜半頭姜5片蔥1根八角2個香葉2片桂皮1塊幹辣椒適量花椒10...
酸菜燉白肉血腸海蠣子(東北菜)
08-24
最能代表東北味道的菜餚之一,酸菜血腸海蠣子五花肉,白肉是帶皮的大片兒五花肉、新鮮的血腸外加自己醃製的自然發酵的酸菜,最後加入大連特色海鮮海蠣子,共入一鍋咕嘟咕嘟燉出來,豬肉中的肥油已經被酸菜喝飽,吃起來酸菜開胃,五...
酸菜燉豬血
12-30
用料1酸菜燉豬血的做法11...
酸菜燉五花肉血腸Plus
10-05
這倒菜是在一家港式餐廳吃到的,額😓,準確的說是開在東北的港式餐廳😄,而且飯店的檔次不算低,老闆為了討好愛吃酸菜的東北人也算是拼了,這道菜也是這家飯店的必選菜之一,售價168元。經過個人的不斷品鑑、試做和總結經驗,已經...
排骨酸菜燉血腸(東北銀最愛)
09-16
從小吃到大,入冬俺們東北銀吃的最多的菜,每次吃完都無法哈腰撐得,尤其老家殺豬,豬血,排骨特鮮香!用料豬排骨500g酸菜500g血腸一根蔥2段姜4片蒜2~3辦醬油適量小幹辣椒3個桂皮適量八角2個味精鹽適量排骨酸菜燉血腸(東北銀最愛)...
直接幹兩碗米飯~大骨頭燉酸菜血腸
09-03
作為地道東北人,還有誰能不愛這道大骨頭燉酸菜血腸呢?!而且是越燉時間久越入味越好吃!全家男女老少沒有不愛這道菜的,通通幹兩碗飯信不?學會這道菜,橫晃東北這嘎達😂用料酸菜700克【請根據人數調整】八角2個生抽2勺姜2片鹽10...
東北燉五花肉酸菜血腸
01-26
用料酸菜500克五花肉200克血腸一小根海米幹若干蔥半根姜3大片八角1個鹽少許腐乳一塊韭菜花少許東北燉五花肉酸菜血腸的做法酸菜、血腸分別用清水浸泡一下。五花肉切大塊,再單獨切出幾個厚片。其它小料備用。切好的五花...
酸菜白肉燉血腸
09-27
用料東北酸菜500克1袋下五花肉300克血腸1根蔥段3-4段薑片4-5片料酒3勺花椒50粒大料適量鹽🧂適量樹椒(幹辣椒)4個酸菜白肉燉血腸的做法食材準備,酸菜洗乾淨備用五花肉冷水下鍋焯水開鍋後煮撈出撈出後沖洗乾淨鑄鐵鍋內放...
東北菜~骨頭燉酸菜血腸
09-04
用料酸菜一顆骨頭2斤血腸1斤姜5片蔥3段八角適量花椒適量桂皮1塊辣椒2個香葉2片料酒適量鹽適量蒜5瓣東北菜~骨頭燉酸菜血腸的做法骨頭冷水浸泡半小時後,冷水下鍋焯水,火開後關火,撈出放入溫水中洗淨備用骨頭焯水時酸菜切絲...
肉骨頭燉酸菜加血腸
03-24
用料酸菜500克肉骨頭750克大蔥1根八角2個姜一大塊20克花椒20粒肉骨頭燉酸菜加血腸的做法燒開水煮湯時備用。熱水洗骨頭三遍。冷水下鍋煮至起沫,倒濾水籃沖洗乾淨沫。熱鍋冷油下肉骨頭,八角花椒炒肉微發焦。下薑絲。炒一...
酸辣鴨血腸
01-15
用料盒裝鴨血鴨腸泡椒泡菜姜蒜蔥料酒蠔油生抽花椒高湯酸辣鴨血腸的做法將鴨腸用鹽反覆抓洗乾淨;下入放有適量清水的鍋中,加入少許料酒、薑片、蔥段後開火,煮至鍋內水開約1分鐘後將鴨腸撈出,再次用清水沖洗乾淨,瀝乾,切成段...
連湯都不剩的酸菜血腸
08-27
小時候每年過年前都會殺年豬,做一次一年只能吃一次的血腸,血腸可以用豬油煎著吃,然後就是用我們西北特有的醃辣白菜燉一鍋有別於東北的酸菜燉粉條😄😄😄用料酸白菜一顆粉條一把五花肉適量蔥一根姜二片蒜5瓣鹽適量克白糖...
果媽廚房–酸菜燉血腸五花肉粉條
06-05
用料五花肉300克酸菜1棵血腸1根姜4片大蒜3瓣小蔥1根生抽3勺八角3個鹽適量蠔油2勺十三香1勺粉條1把果媽廚房–酸菜燉血腸五花肉粉條的做法酸菜取出洗淨,切絲,細一點,用水泡一會,洗兩遍血腸一根備用,可以切塊,也可以整根下鍋,...
東北殺豬菜,五花肉燉酸菜血腸
03-15
每年冬天家裡都醃酸菜,東北人都喜歡吃殺豬菜,小時候家裡一殺豬總愛在鍋旁圍著要肉吃,好回憶!今年的酸菜婆婆醃的特別好,出一個殺豬菜教程!用料五花肉半斤酸菜1棵血腸1根八角1個幹辣椒2個(我的是大的)雞精2勺鹽3勺醬油半湯匙十...
五花肉排骨燉酸菜血腸
05-10
老公特別愛吃燉酸菜,之前都是回父母家吃,頭一次自己做,做完發現味道不錯,所以記錄下來,下次做檢視。用料五花肉克酸菜克薑片蔥根八角個鹽克血腸一小段排骨五花肉排骨燉酸菜血腸的做法酸菜,在每葉酸菜的根的地方平片兩刀,把邦...
酸菜燉大腸
04-05
天變涼了,在北方,還沒到供暖季,除了大中午還暖和外,是真覺得涼嗖嗖。吃點熱乎乎的。得勁酸菜是用的做酸菜魚的酸菜買多了。使勁吃大腸買的生的,自己燉的為什麼顏色重因為家裡黃豆醬油沒了,有一瓶黑豆醬油開它第一次用,手一哆...
龍嫂純正東北酸菜燉豬肉血腸
09-20
朋友給拿來了笨豬肉,血腸,酸菜,龍嫂迫不及待就操練起來,小時候的味道撲面而來!用料酸菜500克五花肉400克雞精1勺鹽5克姜4片八角3個蔥1根血腸半根凍豆腐1塊龍嫂純正東北酸菜燉豬肉血腸的做法五花肉冷水下鍋煮出浮沫,洗淨放入...
東北酸菜燉血腸
04-12
酸菜湯泡大米飯吃,非常棒!在來個冷盤,一起吃,蘸醬菜,美極了!用料五花肉200克酸菜500克排骨200克八角1個蔥適量姜適量血腸350克鹽適量東北酸菜燉血腸的做法燉酸菜沒有白肉是不好吃的,我家都不愛吃白肉,這個白肉是留著㸆出白油,...
血腸「酸菜」
09-29
血腸可以排宿便建議多吃點用料酸菜500克骨肉(肉)適量八角2個姜3片蔥半根鹽少許雞精1勺血腸「酸菜」的做法大骨棒酸菜血腸清水焯一下骨頭另起鍋燒熱水水開➕酸菜骨頭➕八角➕蔥➕姜➕鹽大火15分鐘再轉小火燉不喜歡吃海鮮...
家常酸菜燉骨頭、五花肉、血腸
11-22
最近出差,好久沒傳菜譜,恰巧天氣突然轉涼,做個東北家常燉酸菜~啥?不吃酸菜?一看就不是正經東北銀兒~用料五花肉放!姜7-8片生抽1勺幹辣椒2個棒骨放!酸菜一斤血腸一大根花椒沒數大料也沒數蔥隨便薅的香葉2片白芷2片桂皮一塊幹...
殺豬菜(豬肉酸菜血腸燉粉條)
03-22
小時候跟老爸回鳳城吃過農村正宗殺豬菜,記憶猶新。老爸的東北菜做的一級棒,我決定把他的手藝全學來用料酸菜1顆五花肉500克帶肉豬大骨兩大塊粉條1把血腸1根蔥2段姜4片蒜3瓣花椒大料適量蔥花香菜適量鹽和味精適量殺豬菜(...
東北酸菜排骨燉血腸
09-01
2020年東北的冬天來得更早一些,剛入11月份就下了兩場不大不小的雪了!天寒地凍在家裡圍著酒精鍋吃一鍋地地道道的東北菜酸菜排骨燉血腸吧,溫暖起來!用料酸菜半顆大骨頭/排骨/脊骨適量血腸半根東北酸菜排骨燉血腸的做法酸菜切...
(殺豬菜?)酸菜汆白肉加血腸
08-19
平時只是做簡單的酸菜汆白肉,偶然買到了血腸,打算加進去,這種不知道是不是叫做殺豬菜,反正挺好吃嘻嘻(¬‿¬)用料酸菜半顆五花肉半斤或一斤八角2個姜2片血腸半根鹽適量雞精適量粉條一小把(殺豬菜?)酸菜汆白肉加血腸的做法...
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