蒜瓣薄荷焗雞
買的袋裝雞腿，肉質很鬆沒有咬勁，就想著按三杯雞的做法試試。可是家裡沒有九層塔和調料，就拿薄荷代替了，味道也很贊O(∩_∩)O用料雞腿2只蒜1只薄荷葉一把鹽適量黑胡椒碎適量料酒一勺生抽適量老抽適量糖一勺蒜瓣薄荷焗雞的...
無水薄荷蒜蓉焗蝦｜馬克西姆不粘鍋
薄荷蒜蓉焗蝦，清香鮮甜，做法簡單好吃到爆！用料大蝦12只蒜粒6瓣薄荷適量料酒2勺鹽1小勺蔥2根姜8片黃油10克無水薄荷蒜蓉焗蝦｜馬克西姆不粘鍋的做法成品展示1成品展示2成品展示3成品展示4成品展示5備好所需食材。先將大蝦剪...
薄荷雞蛋
#黑暗料理之薄荷雞蛋#用料薄荷一把雞蛋兩個鹽酌量食用油煎蛋模具薄荷雞蛋的做法挑選薄荷清洗剁碎與雞蛋攪拌均勻撒點鹽煎蛋裝盤撒點胡椒碎薄荷奶茶清口...
薄荷雞
謝謝朋友煮了這道菜讓我嚐嚐。用料薄荷一把雞腿6只生抽1勺老抽上色味霖1勺米酒2勺蒜頭5瓣薄荷雞的做法準備材料，雞腿斬小薄荷切絲熱一勺油，把蒜頭和薄荷葉炒香放入雞肉炒至變色放入調料，不放水，蓋上蓋它會自己出水收幹即...
薄荷蒸雞
記得小時候媽媽蒸薄荷雞給我姐弟二人吃時我們那會是最高興的！現在成家立室了，沒想到女兒也愛吃薄荷雞！這道選單看食材就知道不難，懶癌患者的菜絕對沒錯。大家別光看它材料簡單以為不好吃，我可以這樣跟你們說：我女兒從來不吃...
薄荷蒜香牛肉
熱油裡撈出來的牛肉鮮嫩彈牙不說，還浸潤著層次豐富的辛香，一口咬下嘴裡充斥著肉汁，嘴脣輕擺之間，是肆意的肉香在舌尖拍打，混合著薄荷的清香，吃著完全不想放下手裡的筷子。你要是嫌清淡，可以放幹碟蘸料理打個滾兒再送進嘴裡，更...
薄荷雞湯
會因為一道菜記住一個人記住一個瞬間記住一個心情記住當時的味道這是關於媽媽菜譜的記憶我媽媽真的是個燒菜能手做啥啥都好吃😋用料薄荷250g（其實50-100g就夠了，因為我愛吃薄荷）雞肉四分之一隻姜5片白酒幾滴薄荷雞湯的做...
薄荷炒雞
薄荷既具有藥用價值，也具有食用價值。薄荷具有疏散風熱、解毒透疹、清利頭目、疏肝理氣等功效，對於肝氣不舒引起的脅肋疼痛、心情不暢、失眠多夢、鬱鬱寡歡等症狀可以起到很好的治療作用。用料薄荷適量10至20片（個人愛好...
薄荷燜雞
用料雞適量薄荷適量調料醬油適量花生油適量鹽適量薄荷燜雞的做法準備食材（雞）食材（薄荷）熱鍋下油爆炒雞（按個人喜好也可以加入姜，蒜）爆炸爆炒後加入少許的薄荷使雞肉更香然後倒入少許的開水大火燒開後關小火燜燜七八分鐘後再...
薄荷雞腿
用料雞腿薄荷生抽姜蔥檸檬薄荷雞腿的做法雞腿煮熟淋上生抽檸檬汁撒上蔥姜薄荷葉醃一刻鐘即可...
薄荷雞片
用料雞脯肉薄荷葉澱粉鹽紅椒仔姜雞精花椒油薄荷雞片的做法雞脯肉切成薄片，加澱粉，鹽拌勻薄荷葉洗淨，紅椒切絲，仔姜切絲將拌好的雞片熱油鍋滑一下撈出鍋裡餘油下薑絲，紅椒絲煸炒，下雞片，薄荷葉，撒雞精拌勻，最後淋上花椒油就ＯＫ了...
薄荷汁，薄荷糖漿，薄荷冰塊，薄荷茶葉
薄荷會自己瘋長，幾款消耗薄荷葉方法。用料薄荷適量薄荷汁，薄荷糖漿，薄荷冰塊，薄荷茶葉的做法薄荷汁薄荷加適量水，10秒速度6打碎，煮開5分100度小勺。過濾出葉子留汁水製冰塊。薄荷糖漿上法做的薄荷汁加入白糖或冰糖熬成糖漿...
薄荷炒雞蛋（消滅薄荷葉）
用料薄荷一把片雞蛋3個鹽3剋薄荷炒雞蛋（消滅薄荷葉）的做法清洗薄荷瀝水雞蛋打好加入切碎的薄荷葉，加少許食鹽，鍋內加油下鍋翻炒，出鍋後點綴薄荷葉~小貼士打雞蛋時可加入少許白開水，炒出的雞蛋更嫩滑~...
薄荷煎雞蛋（薄荷自由版）
有疏肝理氣、清利咽喉、發散風熱的作用。還可以清熱降火，均衡身體的營養，增強體質。薄荷中含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素，還有礦物質元素，而雞蛋中含有大量的蛋白質，兩者共同食用可以起到互補作用，能夠均衡營養。用料薄荷自...
薄荷豆瓣醬醃黃瓜雞肉絲
控制體重不能只吃蔬菜，我們的身體需要各種營養元素！在黃瓜中搭配雞胸肉，以有機醬汁涼拌，來自有機豆瓣醬的醬香搭配有機糙米醋的酸甜味，讓味蕾不斷滋生出甜味和鮮味，怎麼都吃不膩~而且每100克雞胸肉的熱量是133大卡，蛋白質豐...
蒜香薄荷牛肉
熱油裡撈出來的牛肉鮮嫩彈牙，浸潤著層次豐富的辛香，一口咬下嘴裡充斥著肉汁，混合著薄荷的清香，吃著完全不想放下手裡的筷子，牛肉的霸道配上薄荷的清新，吃完會讓人一直惦記。更多菜譜歡迎在公眾號搜尋：顏派生活用料牛肉300克...
薄荷焗豬肚
用料豬肚個1薄荷適量油煙澱粉醬油耗油薄荷焗豬肚的做法取一個七七四十九天的豬的豬肚，用鹽和澱粉搓洗乾淨將其放入熱水中洗個澡，煮透點，比較好咬從熱水撈出，去掉表面油脂切成兩指寬加入油，醬油，耗油，拌勻大火燒開，小火慢焗途...
薄荷香雞
因為吃過一道薄荷牛肉，所以自己簡單做仿作用料雞腿4個薄荷葉適量鹽少許醬油1勺蒜頭幾瓣生薑幾片辣椒隨意薄荷香雞的做法備料雞腿斬塊用鹽和醬油醃製，薄荷葉擇洗備用，不吃辣可以不準備辣椒熱油。小火炸薄荷葉～等撈得差不多...
薄荷雞湯
薄荷清熱下火用料雞半隻薄荷適量姜2-3片紅棗3顆枸杞適量薄荷雞湯的做法雞切成塊砂鍋中放入姜和去核的紅棗把炒好的雞倒入水開的砂鍋中新鮮的薄荷清洗乾淨放入雞水開後開小火煮40分鐘後放入薄荷和枸杞放入枸杞後開蓋再...
薄荷雞絲
從泰國得到的靈感，旅行回來做一道。酸甜苦辣混搭的味道，非常爽口。用料雞胸肉1塊薄荷葉1小把檸檬1個櫻桃蘿蔔2個小紅椒1-2根南姜香茅草魚露生抽料酒黑胡椒橄欖油蘋果薄荷雞絲的做法在鍋中加水、薑片、香茅草煮熟雞胸肉...
薄荷焗蝦
薄荷焗蝦用料蝦400剋薄荷焗蝦的做法薄荷焗蝦...
薄荷雞翅
只是給我自己記錄看的，薄荷雞翅，把薄荷換成紫蘇應該也好吃。用料雞翅8個薄荷適量姜蒜末適量耗油適量鹽適量澱粉少量少量薄荷雞翅的做法鍋裡放少許油加入姜蒜末和耗油炒香再加入薄荷炒香，炒香的料和鹽和澱粉加入雞翅一起...
黑椒蒜瓣薄荷雞
因為今年種的薄荷漲勢不錯，又因為我那挑食的兒子們就愛吃雞肉，所以換著法兒的炒雞腿給他們吃！我自己也非常偏愛薄荷的香氣，炎炎夏日給人清爽的感覺……用料黑胡椒適量薄荷新鮮薄荷葉50片雞肉雞腿一隻+雞翅一隻料酒適量紅...
40蒜瓣雞
其實這個中文也不知道該翻譯成什麼。從Facebook上截圖分享一下，留給自己以後做飯的。僅供大家參考一下，不做商業用途。用料雞腿肉8只蒜瓣40鹽/胡椒黃油白酒蜂蜜黃糖百里香麵粉濃奶油檸檬皮碎土豆泥可有可無40蒜瓣雞的做...
雞蛋薄荷
雞蛋薄荷，吃了可以止咳，味道也很好，一道很不錯的菜用料雞蛋5個薄荷200片鹽隨意克雞蛋薄荷的做法薄荷洗乾淨，茶油下去炒，炒到顏色有點黑，酥脆，然後在雞蛋下去炒，熟了就可以收鍋，吃了有止咳功效薄荷也有去風的功效...