香烤蒜蓉茄子
用料茄子1-2個大蒜1頭油少許孜然粉少許香烤蒜蓉茄子的做法家裡有現成的蒜蓉醬，所以沒有另做金銀蒜蓉，只是另外加了一些生蒜調淡味道。將茄子洗淨刷上油，放進烤箱，上下火，烤15-20分鐘，開始準備蒜蓉。取一頭生蒜切細成小粒，起...
蒜香濃郁的蒜蓉烤茄子（烤箱版）
作為個人去擼串一定要點的烤茄子，用烤箱製作能夠在不出門的情況下滿足口舌之慾(´▽｀)用料茄子2個蒜蓉（獨頭蒜）50克（5個）小米椒2個生抽1湯勺（25克）油25克（1湯勺）孜然粉2克孜然粒2克蔥花少許蒜香濃郁的蒜蓉烤茄子（烤箱版）的做法茄...
蒜蓉烤茄子—烤箱版
最喜歡吃烤茄子，夏天在外面吃不放心，就在家裡自己做，簡單又衛生。用料茄子個蒜瓣油克海鮮醬油勺蠔油勺糖蒜蓉烤茄子—烤箱版的做法把準備好的長茄子洗淨把茄子放蒸鍋蒸15分鐘左右（如果茄子比較大就多蒸一會兒）把蒸好的茄子...
蒜蓉烤茄子🍆
每次吃燒烤必點的菜用料茄子2個大蒜3個二荊條5根小米辣6根油4勺生抽4勺孜然粉適量鹽適量蒜蓉烤茄子🍆的做法預熱烤箱200度烤盤墊錫紙🍆去頭、洗淨、擦乾水分放入烤盤、刷油放入預熱好的烤箱烤30分鐘，中間翻面一次二荊...
香蒜烤茄子
用料茄子1個大蒜8瓣蠔油1勺醬油1勺鹽5克辣椒1個蔥1∽2根色拉油10克香蒜烤茄子的做法削茄子皮，把茄子切成小長條。把水燒開，水開放茄子燒五分鐘，熄火用用用過濾網把水濾幹。把蒜頭，辣椒剁碎。放進盆子裡，放入一勺的油和一勺...
蒜蓉免烤茄子
不用烤就能吃到和燒烤一樣好吃的烤茄子，完美復刻！連皮都能吃~用料茄子2根蒜末一勺小米椒2根鹽適量紅糖半勺辣椒粉一勺白糖一勺生抽兩勺蒸魚豉油兩勺芝麻一勺蠔油一勺孜然粉半勺辣椒麵一勺蔥花一把蒜蓉免烤茄子的做法茄...
烤茄子 蒜蓉茄子
因為家人都很喜歡燒烤攤的這個茄子，不過那個吃多了不好，所以經常想吃了就烤箱烤一份，不難，就是時間長點用料茄子2個蒜若干。按自己口味醬油2勺色拉油跟蒜蓉比差不多量蔥花一小撮龍鬚粉絲一小把老乾媽兩勺豆瓣醬兩勺孜然粉...
蒜香烤茄子
冬天感覺燒烤攤變少了，但是這寒冷的天氣有的時候沒有燒烤的點綴總感覺少了些許的溫暖。不想頂著寒風出去覓食？但又不想放棄烤茄子，不如嘗試這盤“免烤的蒜蓉茄子”吧！不管你是燒烤愛好者、還是養生達人，想要揮手告別煙燻火...
(烤箱版）蒜蓉烤茄瓜茄子
用料大蒜1個鹽1克生抽1勺糖1克蠔油1勺茄子(烤箱版）蒜蓉烤茄瓜茄子的做法準備茄子，大蒜一個將大蒜掰粒，剁碎鍋加油燒熱，可多放一點將一半蒜蓉倒入鍋內炸下往碗裡的蒜蓉加入，蠔油，醬油，鹽，糖，攪拌均勻鍋裡炸香蒜蓉，起鍋倒入拌好醬...
雞蛋蒜蓉烤茄子｜香辣甜鹹
茄子整條叮熟，再切開鋪調味，下雞蛋。多汁的茄子配上香辣的蒜蓉醬，筷子一夾，茄子纏上潤口的溏心蛋液。香辣甜鹹，一口多種滋味，好吃到跺jio~用料茄子1個雞蛋1顆大蒜1整顆生抽10ml蠔油5ml孜然粉1小勺辣椒粉小半勺黑胡椒粉小半...
烤蒜蓉茄子
軟糯的茄子上面堆滿了味道濃郁的調料，尤其是那蒜蓉碎啊，和茄子一起吃，那口味絕對會讓人上癮。用料茄子2個豆豉15g豆瓣醬15g蠔油20g蒜蓉25g香菜1根番茄1個植物油20g烤蒜蓉茄子的做法準備好所有材料。香菜切碎，番茄切成小丁...
烤茄子，蒜蓉茄子（微波爐）
喜歡吃地攤的燒烤，但是又太麻煩，自己做還要架油鍋更麻煩，研究了一個又方便味道還一模一樣的烤茄子。用料茄子1個孜然粉適量椒鹽適量蒜蓉適量孜然適量蔥適量辣椒粉適量烤茄子，蒜蓉茄子（微波爐）的做法1先做蒜蓉，或者去超市買，蒜...
蒜蓉烤茄子。烤箱版
用料茄子1個蒜蓉16勺蠔油5勺醬油1勺辣椒2個花椒20粒蒜蓉烤茄子。烤箱版的做法茄子刷油放到烤盤上。200度20分鐘花椒，蒜蓉，辣椒，醬蠔油炒一下茄子拿出來切開成兩邊到上蒜蓉，倒上去230度烤15分鐘烤茄子就做好了😊...
蒜蓉烤茄子（烤箱版）
還原燒烤店的烤茄子用料茄子2個生抽2勺蠔油2勺食用油稍多些蒜2頭孜然粉2勺蔥少許蒜蓉辣醬（可不放）少許糖2勺辣椒粉2勺蒜蓉烤茄子（烤箱版）的做法茄子洗淨，表面刷油，烤箱200度20分鐘左右，根據茄子大小調整，中間可以翻面一次劃開...
燒烤 蒜蓉茄子 蒸茄子🍆
用料茄子1個（我的是小茄子）蒜按茄子的大小準備儘量多小米辣1個（按能吃辣的程度來）生抽2勺醬油1勺耗油1勺孜然粉適量（調醬的時候自己嚐嚐味道～）胡椒粉適量辣椒粉適量蔥一小根油適量看醬料和蒜末的多少來燒烤蒜蓉茄子蒸茄子🍆...
烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子
熱愛美食，熱愛自己研發菜式我不會特別貌美好吃的美食，但是我會很地道的家常菜。有同樣愛好或者想學做家常菜可以加我v討論做法或者加入我的美食群，我時不時在群裡直播做菜:jiechen_w用料茄子兩根肉沫200g蒜蓉一大顆孜然...
“宵夜燒烤必點”：真香蒜蓉烤茄子🍆
每次晚上餓的時候你們想吃什麼？我就特別想吃燒烤，而且吃燒烤，特別是喜歡吃烤蔬菜，例如茄子，金針菇，花菜，韭菜，玉米，感覺還比肉好吃，所以今天做個超級簡單，而且零失敗的烤茄子，加一杯冰爽的啤酒🍻，完美！！用料茄子1個蒜頭10粒小米辣椒2...
蒜蓉香辣茄子（烤箱版）
茄子是我最愛吃的，最近特別愛吃蒜蓉的版本用料茄子兩個食用油一些大蒜儘可能多生抽老抽香油花椒油蠔油青椒顆粒鹽蒜蓉香辣茄子（烤箱版）的做法先預熱烤箱，將洗淨的兩個完整茄子表層刷一層油，然後進烤箱200度烤35分鐘左右，看...
香到流口水的蒜蓉烤茄子（烤箱版）
燒烤攤的各色串串是不是總讓我們流口水，覺得那個都好吃，但衣服頭髮總得沾上點味道，今天就在家裡自制一個烤茄子吧。用料茄子1個蒜6瓣小米椒5個蔥2根油15ml鹽1克蠔油1/2勺蒸魚豉油5ml香到流口水的蒜蓉烤茄子（烤箱版）的做法...
蒜蓉烤茄子
嗷嗷好吃的微波蒜蓉烤茄子，比燒烤店的錫紙做的好吃多了。用料茄子6個蒜1-2頭生抽2勺蠔油2勺食用油適量蒜蓉烤茄子的做法1，大蒜絞成蒜蓉，加入2勺蠔油，2勺生抽，少許食用油拌勻。2，嫩的長茄子，洗淨，擦乾表面水份，放微波爐加熱6分...
蒜蓉烤茄子【烤箱版】
每次去吃燒烤都會點！自己做了發現太簡單了！和燒烤店一個味兒！有烤箱的一定要學起來！不要把你的烤箱閒置了！用料油少許蒜4-5瓣茄子1個孜然粉適量小米椒3-4個辣椒粉適量生抽2勺鹽1勺糖1勺蠔油1勺蒜蓉烤茄子【烤箱版】的做法...
蒜香烤茄子
疫情期間不能出門浪休息在家想吃燒烤來個烤茄子吧～～用料茄子1個蠔油1勺生抽四勺孜然粉1勺大蒜半頭蔥花看需要蒜香烤茄子的做法茄子洗淨擦乾入烤箱200度20分鐘左右看茄子軟了就行太大的話可以再烤一會等待茄子期間可以將...
蒜蓉烤茄子（烤箱）
用料茄子2個（共1斤）蠔油一勺（吃飯用的不鏽鋼扁勺）蒜3顆（120g）鹽一勺半（鹽盒裡的小勺）小米辣幹小米辣三分之一根蔥花少許花生油蒜蓉烤茄子（烤箱）的做法蒜儘可能剁碎，鍋中油量應能夠淹沒蒜，中火將油加熱一會兒，調成小火，倒入蒜末。不...
蒜蓉烤茄子（脆蒜蓉）
自家小菜園的茄子豐收，心血來潮想試試蒜蓉茄子。用料茄子1個蒜5-8瓣剁椒1勺油適量鹽適量糖適量生抽適量蔥花適量蒜蓉烤茄子（脆蒜蓉）的做法茄子豎著對半切開，不要切斷。我家空氣炸鍋小，切成三段然後對半切開的。茄子切面朝...
蒜蓉烤茄子
烤茄子在《人生一串》中還有一個溫泉蛋的做法，是在刷上蒜蓉醬後再加上一個雞蛋，一起烤。蒜蓉醬製作時間差不多20分鐘，所以一次最好多做一些，我準備的400g還是比較合適，吃不完可以放冰箱冷藏，之後做錫紙金針菇、烤生蠔、烤扇...