節瓜瑤柱豬骨湯
此款湯水具有清熱消暑、正氣解毒、利尿消腫、滋陰潤燥、恢復體力之功效；特別適宜汗多疲勞、小便不利、腎病、水腫者飲用。用料豬骨500克節瓜600克瑤柱30克眉豆50克紅棗5顆姜3片節瓜瑤柱豬骨湯的做法1：瑤柱，眉豆提前一小...
瑤柱燜節瓜
用料瑤柱30-50顆節瓜一個禾然醬油適量鹽適量花生油適量姜蒜末各少許瑤柱燜節瓜的做法食材大集合瑤柱提前用清水泡發1小時左右，節瓜切花樣塊。鍋內放花生油，下姜蒜末爆香，下節瓜翻炒幾下，再下瑤柱，和適量泡瑤柱的水一起燜煮...
瑤柱節瓜湯
用料乾貝適量鹽適量節瓜（小冬瓜）1個料酒1勺生薑一小塊蔥1節瑤柱節瓜湯的做法這個很mini的。冰箱拿出來用水洗乾淨，用水泡一個小時左右。連泡瑤柱的水一起放鍋裡，加入適量的水，一小塊生薑拍一刀放進去，蔥也放進鍋裡，大火燒開，...
小鮑瑤柱節瓜煲筒骨湯
最近熬湯的時候，總愛放一些乾的海味一起燉煮，海米啊，瑤柱啊，蛤蜊幹之類的。這樣熬出來的湯，完全不需要再加雞精之類的增鮮劑，味道就已經足夠鮮美了！瑤柱筒骨湯，可以說是我家最常喝的一道湯水了。拿瑤柱的時候，看見冰箱裡還有些...
清熱—苦瓜瑤柱豬骨湯
怕苦的寶寶們可以先把苦瓜焯水或者加兩顆蜜棗哦……兩廣人的夏天，離不開一碗清熱消暑的苦瓜湯。苦瓜苦瓜就是喜歡它的苦盡甘來，實在討厭苦瓜的，麻煩跳過此菜譜，謝謝！用料苦瓜2根黃豆100克豬骨500克瑤柱適量薑片6片鹽適量清...
瑤柱節瓜
用料乾貝10粒節瓜1-2個薑片2片蠔油2勺鹽3克生粉2勺生抽1勺瑤柱節瓜的做法節瓜去皮，切成日字瑤柱泡軟，壓成絲，可適量加肉沫和蝦米姜蒜起鍋，加瑤柱、蝦米肉沫翻炒，出香味後加入節瓜稍翻炒節瓜略焦，加入水，注意不要太多水，沒過一...
節瓜眉豆瑤柱煲豬骨湯
節瓜平和，它有止渴生津，消暑健脾之效，能祛暑熱和暑溼。用料節瓜2個豬骨500克瑤柱20克眉豆30克蜜棗3-5個生薑2片鹽少許節瓜眉豆瑤柱煲豬骨湯的做法節瓜去皮，洗淨，切小塊，備用。排骨洗乾淨，切為小段，開水燙去血水，撈出備用。眉豆...
瑤柱蝦米節瓜排骨湯
10元營養湯系列-瑤柱蝦米節瓜排骨湯，30分鐘可以享用。用料排骨500克節瓜500克瑤柱2粒蝦米8粒薑片4片瑤柱蝦米節瓜排骨湯的做法排骨洗淨瀝水，冷水下鍋焯水不用加蓋，煮約5分鐘把血逼出來了，這時把排骨撈出用涼開水衝2遍熱鍋...
瑤柱燴節瓜
用料節瓜1只瑤柱5粒鹽1勺蠔油1勺糖適量瑤柱燴節瓜的做法節瓜對半開，然後切花刀，不要切斷哦。瑤柱要提前4小時浸泡瑤柱泡發後，連同泡發的水開始煮。加入鹽，糖，蠔油，味道調整到你喜歡的就可以了。大概小火煮20分鐘，主要是把瑤...
瑤柱節瓜脯
婆婆教我做的第一道菜，好吃又容易做。用料乾貝（瑤柱）1把（10來顆）節瓜2個蒜頭3-4瓣蠔油2-3湯匙水適量瑤柱節瓜脯的做法瑤柱洗淨，用清水泡浸30分鐘。節瓜刨皮，洗淨。對半切開，每一半再切成3條。一個節瓜切成6條。2個節瓜就有12...
節瓜瑤柱甫
用料幹瑤柱8粒節瓜2個鹽5克蠔油1勺糖2克澱粉一勺節瓜瑤柱甫的做法瑤柱用水沖洗，放入保溫壺內加入適量的開水，蓋蓋燜5小時節瓜2個，用刀刮掉皮去掉頭尾，一開四，用🔪輕劃十字，用小鋼勺挖掉芯備用水中加入5克鹽煮開放入節瓜煮5...
瑤柱節瓜煲豬展湯——祛溼美容湯
這個湯都是我最近一次回媽媽那兒，媽媽不知道哪兒學來第一次煲給我喝的，沒想到好解暑啊，可能那天太熱了，我吃飯前就喝了好幾碗，還基本上把節瓜都啃完了，這個湯不膩而且瑤柱很提鮮，後來回來自己做了幾次喝，簡單容易弄。瑤柱：含有...
冬瓜薏米瑤柱豬骨湯
用料豬骨克冬瓜克薏米克薑片瑤柱薑片冬瓜薏米瑤柱豬骨湯的做法提前把薏米泡好。冷水下鍋把豬骨焯水。焯水後的豬骨頭洗淨備用。步驟4圖片裡的材料一起下鍋。小火煲了1小時後的湯色。洗淨切塊的冬瓜備用。煲好後的湯~...
苦瓜黃豆瑤柱豬骨湯
夏季天氣炎熱，人身體加心情都多些燥熱，所以非常適合喝些湯湯水水哦。苦瓜不僅清熱涼爽而且是應季蔬果，對身體有好處。所以這幾天煮了苦瓜黃豆瑤柱豬骨湯，份量為一般家庭3-5人份量，1-2人可減少。中午煮了湯，然後吃了差不多了...
瑤柱節瓜豬骨湯
煮的過程中，整個廚房都是瑤柱的香味。食材簡單，只放鹽，湯清甜用料豬骨1斤瑤柱2兩（大概40個）節瓜3個1.5斤蜜棗2個鹽5克瑤柱節瓜豬骨湯的做法骨湯冷水下鍋開鍋後煮2分鐘，豬骨沖水洗乾淨。瑤柱乾洗乾淨泡水30分鐘。節瓜去皮切...
瑤柱炆節瓜
感覺是吃瓜的季節。這道也是我們家的家常菜噢！用料乾貝5粒姜5片節瓜1個蔥段適量蠔油適量瑤柱炆節瓜的做法首先泡好乾杯（瑤柱），再用手撕開大小不等的瑤柱絲。把節瓜的皮颳走。準備好薑片，蔥段。切成這樣。幹鍋放節瓜炒一下，...
魚骨瑤柱節瓜消暑祛溼湯
節瓜，又叫毛瓜，最容易、最常種植的一種瓜菜，公公自己種的，分享給我們，必須珍惜！！這道湯有消暑祛溼的功效，節瓜是冬瓜科類，功效類似。我用的是鮮香的配料，但一點都不會減少消暑的功效，而且口感鮮甜，小朋友會更容易消化。用料節瓜2...
瑤柱蒸節瓜
用料節瓜1條瑤柱1把瑤柱蒸節瓜的做法把瑤柱洗乾淨後，放少量清水➕兩片姜，大火蒸20分鐘。然後用刮刀削去節瓜的表層，去頭尾，從中間切開兩段，然後把瓜切成瓢狀（一段大概切出4.5瓣），不要中間的瓜囊。燒開水，放油鹽（鹽可多放，入味），放...
節瓜排骨瑤柱蝦乾湯
用料節瓜排骨海蝦乾4-5只薏米一把節瓜排骨瑤柱蝦乾湯的做法瑤柱洗乾淨，用手指略捏鬆，泡水備用薑片，節瓜切好備用排骨氽水3分鐘左右，洗乾淨血沫薑片，薏米，海蝦與排骨一起放入湯鍋煮45分鐘左右倒入節瓜，繼續煲20分鐘左右。放少...
瑤柱蒸節瓜
粵菜瑤柱蒸節瓜，清脆爽口還解膩，夏天多做給家人吃用料乾貝100克瑤柱蒸節瓜的做法粵菜瑤柱蒸節瓜，清脆爽口還解膩，夏天多做給家人吃...
瑤柱節瓜煲
瑤柱也叫乾貝，富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達61.8%，為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。乾貝含豐富的穀氨酸鈉，味道極鮮。與新鮮扇貝相比，腥味大減。...
瑤柱節瓜環
用料瑤柱節瓜瑤柱節瓜環的做法節瓜颳去外皮，切成塊起鍋燒水，放入節瓜飛水後燒油至80度拉油。留底油爆香蔥條薑片，加入水放入節瓜煨一下入味煨好的節瓜環中間挖個小洞，放入瑤柱，加點剛才煨的湯，入蒸櫃蒸15分鐘調味芡淋上即可...
冬瓜豬筒骨瑤柱湯🥣
蘭室😊凡夫人養陰清熱，健脾潤肺推薦～冬瓜豬筒骨瑤柱湯，中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經，具有潤肺生津，止渴利尿，消腫清熱，祛暑解毒的功效，可用於暑熱口渴、水腫、脹滿、消渴等症的治療，還能解魚、酒毒.。...
幹瑤柱節瓜
用料乾貝20粒節瓜1只鮑汁適量糖適量蔥花適量葛粉/生粉適量幹瑤柱節瓜的做法瑤柱泡水，水留下切節瓜鍋加熱，下油，下塊姜，下瓜塊，煎煮一會。加入泡瑤柱的水，加入陳皮。湯開了，調小火，蓋上鍋蓋燜焗20-30分鐘，視瓜塊大小調節。撈起...
瑤柱豬骨湯
美味養顏瑤柱豬骨湯用料瑤柱7豬骨克鹽1克姜3片枸杞10粒瑤柱豬骨湯的做法瑤柱泡48小時。豬骨過水撈出。重新加水，加姜，枸杞煮1個半小時...