醬藕片_연근 조림
用料藕2節生抽2勺老抽0.5勺耗油0.5勺冰糖6~7粒生薑適量大蒜片適量幹辣椒5個醬藕片_연근조림的做法準備兩個蓮藕簡單清洗一下然後把皮刮掉切片泡涼水，放一點點醋會軟一些準備以上調料準備好的調料，熱油下鍋，爆出香味倒入...
糖醋藕片（番茄醬版）
適合喜歡味道較重的同學們〜用料藕1或2節老抽、鹽、醋、糖適量番茄醬適量白芝麻一小勺蔥花若干糖醋藕片（番茄醬版）的做法醋兩勺，糖兩勺，老抽半勺，番茄醬適量，調成醬汁。調點勾芡水蓮藕切片，放開水裡面汆一下，然後熱油，下鍋炒。...
麻辣藕片（麻辣拌醬）
我發現這個麻辣拌醬通用呢！拌麵，拌藕，拌飯，好好吃😋用料新鮮蓮藕兩節花椒粉適量辣椒粉適量姜一片蒜子一瓣蒜葉半根鹽適量雞精適量麻辣藕片（麻辣拌醬）的做法把辣椒粉花椒粉放碗裡，生薑蒜子蒜葉切碎放碗裡，放鹽雞精，然後把熱油淋...
日式醬藕片
日式醬菜，藕片和雞胸肉，一次可以做兩頓的份兒，適合帶飯的上班族用料藕2節雞胸肉1塊米椒2～3個大蒜5～6瓣日式醬藕片的做法兩節蓮藕，大概500克左右切片兩勺米醋稀釋的水，泡藕片用把切好的藕片放入醋水裡，防止變色雞胸肉塊用熱水...
醬汁藕片
用料藕一節生抽兩大勺幹海帶5克蜂蜜一勺熟芝麻5克醬汁藕片的做法藕洗淨切片焯水。那冷水沖洗，去掉多餘的澱粉。鍋中加500g水，倒入生抽蜂蜜海帶熬煮。水開後取出海帶，加入洗好的藕片，小火燉煮20分鐘後大火收汁兒。撒上芝麻...
藕片炒肉片
用料藕1節肉片200克藕片炒肉片的做法藕切片，肉切片，椒切段。肉片處理一下，肉切片，放生抽，胡椒粉，澱粉，翻拌，待用。鍋裡放油燒至5成熱，放蔥薑蒜爆香，倒入肉片，翻炒至斷生，放料酒，糖醋，老抽，生抽，鹽，再倒入藕片，翻炒，最後倒入米椒，翻炒出鍋...
韓式醬牛蒡 醬藕片 醬黑豆
用料藕片黑豆牛蒡韓式醬牛蒡醬藕片醬黑豆的做法醬汁：白糖1大勺，芝麻油2大勺，醬油2大勺，麥芽糖3大勺（沒有用白糖代替），芝麻少許，蜂蜜1大勺（沒有省略改成麥芽糖或白糖）1、牛蒡切4公分。2、放入水中煮開至湯汁一杯左右的時候，放入醬...
醬辣藕片
由於很喜歡吃辣藕片，在外面買總歸不是很放心。為了滿足自己吃貨的慾望，自己動手自制。每個方法都不一樣。隨著自己喜歡新增材料。希望你也可以讓藕得到另一個昇華——夠火才夠辣用料新鮮藕新鮮朝天椒幹辣椒紅糖花椒八角...
金平風藕片(日式藕片)
日式藕做法，精緻而付有禪意。用料藕1小節油少許不粘鍋即可大蔥蔥白與蔥葉之間部位5cm日式淡醬油(可用海天味極鮮玻璃瓶代替)2小勺味淋2勺櫻花蝦(可用蝦皮代替)適量木魚花適量金平風藕片(日式藕片)的做法藕去皮切成2mm...
藕片糖
用料藕500g冰糖300g水一小碗藕片糖的做法將水倒入鍋內，冰糖放入鍋內熬製，熬大約30分鐘將藕放入鍋內，炒，炒約20分鐘上糖霜上糖霜完成，放涼後就可以吃了味道還不錯小貼士藕提前切片，煮熟，涼半天去除些水分...
藕片
用料藕節鹽克幹辣椒，花椒，蔥花，姜耗油食用醋，味達美蒜十三香藕片的做法藕去皮，切片，用水衝乾淨放入材料有幹辣椒香味時，放入藕片，放耗油，味達美，色彩炒均勻後放入醋，快盛出時放入蒜末盛出...
糖醋藕片（小炒藕片）
藕的營養價值很高，對預防高血壓也是有一定的好處。蓮藕的清香、吃起來脆脆的，甜甜的，平價的美味。用料藕3節小米辣8個蔥4根生抽、老抽1勺半+半勺鹽、白糖、白醋適量耗油1勺花椒油適量糖醋藕片（小炒藕片）的做法食材清洗乾淨...
糖醋藕片/清炒藕片
用料藕1節白糖2勺醋3勺蠔油1勺生抽1勺蒜3瓣蔥適量糖醋藕片/清炒藕片的做法糖2勺+醋3勺+生抽1勺+蠔油1勺+3湯勺水,攪拌均勻,備用。蔥蒜切末,備用。把藕削皮切片,水燒開焯水2分鐘撈起。熱鍋倒入油,等油略微冒煙放入蔥蒜...
滷藕片
吃過一回滷藕片，就深深的喜歡上它的味道，想學著自己做，尋個方子，味道還不錯，試試唄！用料藕2節(500g)八角5個冰糖10克料酒一碗生抽半碗水一碗幹辣椒2個滷藕片的做法買那種很粉很粉的藕。藕片、生抽、料酒倒入鍋裡。八角、幹...
“一藕兩吃”--幹鍋藕片VS天婦羅藕片
🌸蓮藕又名玉玲瓏、玉筍或玉藕等，氣味清香味道微甜且脆嫩爽口，既可以生吃，也可以烹飪成菜餚。蓮藕富含蛋白質、澱粉、維生素、鐵、銅、鉀、膳食纖維和鞣酸等補益成分，不僅營養價值高，還能健脾止瀉、清熱涼血和補血生血等。...
大澳蝦醬爆五花肉藕片
用炒鍋做蘿蔔牛腩，放完材料人去洗澡，一直隱約聞到一股炒菜的香味，然後上床準備睡覺，最後才想起炒鍋裡還有蘿蔔。跑去廚房一看，炒鍋廢了，滿屋子煙霧瀰漫。突然發現有你真好，當一切成為習慣時，你就會信任它依賴它，因為它不需要你...
紅燒藕片 辣椒炒藕片 辣椒肉絲炒藕片
昨晚剛吃完火鍋+燒烤，吃太撐，藕都沒吃上😂藕片炒起來，哈哈哈~❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然後分享給需要的夥伴們~感謝大家的關注與收藏！🙏🙏🙏用料藕1節蒜3瓣鹽適量青椒1個肉片適量...
麻醬藕片
在飯店吃過這道菜後就再也忘不掉了。自己邊吃邊品，拿筆把吃出的材料味道記了下來。今天就做了，味道超級感動，盆上的汁都被我拿饅頭擦了吃。用料芝麻醬2-3勺糖1勺鹽1克藕1節小米辣3個蒜半頭蔥半根辣椒油適量麻醬藕片的做...
快手紅蔥醬藕片（小美版）
用料油5克紅蔥醬（牛頭牌）2小勺蓮藕1節（約300克）快手紅蔥醬藕片（小美版）的做法藕去皮，對半切，然後切薄片。用水沖洗乾淨。油5克，放入主鍋，3分鐘V，反轉小勺。放入紅蔥醬，藕片，3分鐘，V反轉，小勺。出鍋，脆脆香香！覺得淡的，可以加一點點鹽，我...
醬香蓮藕片
蓮藕是一種有感情的食材、補益脾胃、益血生肌、清肺止血。營養多多～對腸胃有好處、所以做給家人是一種好的選擇。這道醬香蓮藕、非常下飯哦^_^～用料藕2節幹辣椒6個蔥半根蒜3瓣姜3片生抽2勺老抽1勺蠔油2勺韓式包飯醬1大...
清炒藕片（糖醋藕片）
為了給孩子多吃蔬菜，炒的酸酸甜甜的，大人吃加辣椒炒更美味！用料藕1節蔥花蒜末適量白糖2勺醋3勺味極鮮2勺耗油2勺清炒藕片（糖醋藕片）的做法把藕切成薄片放涼水裡衝乾淨，在放開水裡焯水2分鐘，盛出來待用切好蔥末蒜末把糖，醋，耗油...
炒藕片
我愛吃的菜3用料藕節胡椒勺鹽克炒藕片的做法噢切成小片。水泡一泡然後用火炒加油，放入鹽再炒一會兒，加入水燜個5分鐘左右，最後出鍋的時候撒上胡椒。...
麻辣拌藕片（甜麵醬版）
家裡的蠔油用完忘記買了，急中生智用甜麵醬代替，成品初期好吃😋用料藕2節（300g）生抽1勺醋1勺甜麵醬半勺辣椒粉10g花椒粉3g蒜蓉辣椒醬半勺食用油20克小米辣3個蒜瓣2-3瓣洋蔥1/4個芝麻5克麻辣拌藕片（甜麵醬版）的做法藕去皮切片...
醬香藕片
用料蓮藕250g黃豆醬2勺蔥適量醬香藕片的做法蓮藕削皮切薄片，放入清水中泡去澱粉換水2次後瀝乾水分鍋內放油，蔥白爆香倒入藕片大火煸炒，感覺粘鍋時，灑點水繼續炒，大概1分鐘加入黃豆醬翻炒均勻繼續灑水煸炒一會兒撒上蔥花即...
醬香牛肉杏鮑菇藕片
用料醬牛肉30克杏鮑菇3個藕1節青紅椒3個大蔥1段甜麵醬1勺豆瓣醬2勺胡蘿蔔半根醬香牛肉杏鮑菇藕片的做法大蔥煸香豆瓣醬、甜麵醬，放入杏鮑菇片、藕片、胡蘿蔔片、醬牛肉，最後青紅椒收汁即成！兩種醬香融合，滋味更醇厚！...