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有關酸辣幹魷魚的做法步驟和做法圖解
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有關酸辣幹魷魚的做法步驟和做法圖解
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酸辣幹魷魚
03-10
家常小炒,酸辣開味,簡單調料做的美味用料幹魷魚3只洋蔥四分之一個姜3片蒜2瓣酸泡椒(紅色的)5個小青辣椒2個鹽1克雞精或味精1克蠔油1小勺生抽1小勺蔥3根油1勺酸辣幹魷魚的做法把魷魚和魷魚絲切斷,鍋裡炒開水放入幹魷,浸泡半...
辣炒幹魷魚
06-16
下班回去十點多了,幹魷魚絲配啤酒🍻,一天的疲勞都消除了用料魷魚只薑片蒜瓣辣椒支辣炒幹魷魚的做法魷魚提前半天至一天泡發青椒滾刀切姜切絲蒜切片油鍋燒熱,放入青椒,薑絲,蒜片炒香,然後加入少量食用鹽倒入幹魷魚絲翻炒,待幹...
酸辣魷魚湯
07-13
用料魷魚2只鹽1尖勺生抽半湯勺高湯1湯勺醋半湯勺白胡椒粉半湯勺西紅柿1個香菜適量雞精適量酸辣魷魚湯的做法切好食材這是湯勺和調味勺油熱鍋,放入魷魚炒大概一分鐘後,放入高湯再炒一分鐘後,放入生抽放水加入西紅柿加入生...
酸辣魷魚乾
02-18
忘記拍照了,先用家裡的魷魚乾照片代替了,下次加入菜譜步驟照片咯用料魷魚7只剁辣椒些許香葉3片薑末些許大蒜葉1根蒜末3瓣料酒1勺鹽3克生抽1/3勺菜籽油10克玉米油3克雞精1克酸辣魷魚乾的做法取7個小魷魚乾溫水泡發一夜把...
魷魚酸辣湯
05-15
在我們山東老家,結婚做壽出席的時候,有好多菜,俗稱大八八,小八八,裡面不下二十道菜,除了常見的雞魚肉肘,還有最開始的開胃湯菜,我們俗稱中碗子,酸辣可口,跟著爹爹學來,分享給大家!用料木耳20朵魷魚或者豬肚都可以適量薑末適量蒜末...
酸辣魷魚嘴
05-15
每次回孃家媽媽都會給我做這個魷魚嘴(溫州的那種魷魚嘴或墨魚嘴嫁北方了我在網上買的),見菜譜裡都是炒的,我今天弄個涼拌的吧簡單快手用料魷魚嘴適量姜碎勺蒜沫適量小米椒或剁椒料酒勺米醋勺生抽勺蠔油一丟丟鹽克糖克味精...
酸辣魷魚
10-28
用料魷魚2只酸辣椒一小碗姜6片蒜4瓣蔥花適量生抽2勺鹽適量蠔油1勺水澱粉2勺酸辣魷魚的做法食材洗淨,魷魚身切花刀,酸辣椒切小段,姜切絲,蒜切小片,蔥切小段水中放三片薑片,水開下魷魚焯水撈出過冷水備用熱油下酸辣椒、薑絲、...
幹魷魚泡發+幹鍋魷魚
02-15
寶媽一枚.還在哺乳期.所以不敢買外面賣的那種鐵板魷魚.所以家裡有乾貨魷魚.就做個簡易版的來吃.用料步驟1:幹魷魚三小隻食用鹼10克-15克涼水適量盆1個步驟2:洋蔥半個蠔油1勺料酒1勺蔥1根芹菜3根豆瓣醬2勺孜然2勺白糖3克...
幹鍋魷魚乾
06-25
作為一名愛吃辣的人來說,是不會放過任何一道又辣又好吃的菜得。自從去湘菜館吃了幹鍋魷魚以後就忘不掉那種味於是……回家後就各種搗騰終於~搗騰出那麼點像了😆用料魷魚乾2只〈400克〉韭菜適量小米辣15個青辣椒10個生薑...
酸辣魷魚絲
12-10
用料魷魚2只料酒少許勺沙司2勺湯半勺醋1勺酸辣魷魚絲的做法先把白菜炒軟加入魷魚絲,加入所以配料,燜2分鐘,就可以出鍋了...
酸辣魷魚卷
06-14
用料水發魷魚0.5斤青紅椒,洋蔥0.3斤(酸味可以用袋裝酸菜)幹辣椒,姜蒜,豆瓣醬(也可辣妹子醬)鹽,味精,雞精,白糖,白醋酸辣魷魚卷的做法味型:酸辣鹹鮮技法:爆炒製作:1先將魷魚從中剞開,撕掉表面膜衣,切麥穗花刀,再改刀成小塊,配料改刀成片...
香辣魷魚乾
03-27
收到很多小仙女們不辭辛苦揹回來的食材,難得聚會得做成好吃的分享,一起吃更開心嘛博士的四川辣椒麵/娟子的湖南菜籽油/璇姐的南澳幹魷魚感謝提供食材的小仙女,我只負責加工用料南澳小幹魷4只菜籽油3勺醬油2勺蠔油1勺鹽適...
鮮辣酸柑魷魚
06-02
在海南當地人喜歡用酸柑當調味品,這種綠色的小青桔特別的酸,有一種天然的香味,去腥解膩。黃燈籠椒也是海南特有的,別看它樣子長得漂亮,其辣度卻堪稱“魔鬼”級別。新鮮的魷魚只需簡單的水煮,加入酸柑和黃燈籠的蘸料中,極為鮮...
酸辣魷魚
06-12
酸辣魷魚口味鮮辣,汁濃味鮮,酸辣飄香,脆嫩爽滑!夏天吃這道菜,胃口大開!用料魷魚300g芹菜80g酸豆角80g小米椒10~20個蒜子5粒薑片5~8片鹽適量加加減鹽生抽適量加加紅燒醬油特級老抽適量加加上等蠔油適量加加雞精適量盤中餐花...
酸辣魷魚圈
04-07
第一道菜譜,多多指教~對家門口小飯店吃到的酸辣雞雜一直念念不忘,家裡正好有魷魚圈,於是買了泡椒豆角照著做了一道,味道還不錯~用料魷魚圈適量泡椒數只酸豆角適量六月鮮少許鹽少許蔬菜精少許黃酒少許酸辣魷魚圈的做法魷魚圈...
酸辣小魚乾
10-05
貴州出產的野生魚乾純天然味道好營養豐富用料魚乾一小碗蔥薑蒜適量料酒生抽辣椒麵酸辣小魚乾的做法一碗魚乾少許洗淨後用廚房紙巾吸乾鍋裡入油加入蔥薑蒜爆香放入小魚乾翻炒片刻加入糖少量醋醬油和辣椒麵快速翻炒拌勻...
酸辣燴魷魚
11-27
用料魷魚12個/超市冷凍蘑菇3個筍50克菜心6個調料黃酒、鹽,味精適量,胡椒粉3g,米醋10g酸辣燴魷魚的做法2、刀工處理: (1)如果不是超市現成的,可以按照以下處理:魷魚洗淨去衣批切成長60mm、寬40mm、厚1.5mm的片。(2)蘑菇、筍焯...
乾煸魷魚須(辣爽TVT)
07-16
辣椒幹香乾香,花椒麻舒麻舒~用料魷魚若干洋蔥半個自己喜歡的火鍋料一小塊泡山椒4只豆瓣醬少量耗油適量香菜若干蔥薑蒜花椒海椒若干鹽老抽生抽糖醋料酒適量乾煸魷魚須(辣爽TVT)的做法魷魚焯水,焯水時等水開後放一勺料酒,再下...
【凱里酸湯魷魚鍋】酸辣開胃
10-01
今天做這道凱里酸湯魷魚鍋,不是凱里本地菜,因為用到了凱里紅酸湯做底,而以此命名。網購了現成的紅酸湯調料,簡單易做,加了幾種蔬菜,營養豐富,酸辣開胃。不管是夏天還是冬天吃,都讓人食慾大增!更多更新菜譜請移步蜜月美食廚房的...
酸辣魷魚絲
10-07
這道酸辣魷魚絲味道很不錯,你也試試!用料魷魚絲350克芹菜150克紅椒1個幹辣椒4個蔥姜適量生抽15毫升白糖5克鹽適量芝麻香油適量菜籽油適量樑汾山西陳醋30毫升酸辣魷魚絲的做法芹菜洗淨摘下葉子切段,紅椒切絲。鍋中水燒開,...
鐵板魷魚,香辣魷魚,洋蔥魷魚
10-15
自己隨便炒的吧,反正每個人炒法都不一樣,不喜勿噴用料魷魚適量洋蔥小隻生抽1勺料酒1勺椒鹽適量姜蒜適量辣椒適量豆瓣醬適量鐵板魷魚,香辣魷魚,洋蔥魷魚的做法先用料酒中火放鍋裡煮一兩分鐘,然後撈出來洗乾淨姜蒜切好備用辣...
酸辣魷魚花
06-04
用料魷魚只薑片蒜瓣生抽勺鹽克酸蘿蔔泡椒小米椒酸辣魷魚花的做法魷魚是在菜市場買的打好花刀的魷魚,回家焯水備用蒜籽,泡椒,小米椒,姜和酸蘿蔔切好備用鍋中熱油,加蒜籽和姜爆香,下魷魚翻炒,隨後加入酸蘿蔔和泡椒一起翻炒,加鹽...
魷魚酸辣羹
11-07
前幾日跟同事去飯店吃飯,點了一道魷魚酸菜湯,這老闆也有意思,想著裡面肯定有酸菜吧,結果反而沒看到一丁丁酸菜啦!不過味道倒是不錯!適合我這懷孕五個多月的胃口哈!不過不敢吃太辣的,自己做的就加的少了,各位可以按口味加適量的...
酸辣魷魚須
02-16
用料魷魚須7個姜3片洋蔥半個鹽1勺生抽1勺水澱粉2勺耗油1點點韭菜一點,為了顏色好看,配料而已。酸辣魷魚須的做法魷魚須先給水灼一下,同時放兩片生薑去腥味。兩分鐘就可以撈出,撈出來拿清水把魷魚須上得表面粘膜用手擼下來...
酸辣魚乾菜
01-09
用料魚仔幹1盤青椒紅椒姜蒜瓣蔥鹽糖醋生抽料酒酸辣魚乾菜的做法青椒、紅椒洗淨切塊狀;姜切絲;蒜瓣切片;蔥切段備用鍋內注油加熱,下青椒、紅椒、薑絲、蒜瓣、蔥段爆香,下魚乾,噴料酒少許翻炒,加入製作調味料,鍋內翻炒均勻後,加...
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