超簡單的肉圓
突然想吃肉圓，外面的肉圓也不知道有沒有新增劑，自己動手做，又簡單又好吃。用料豬肉(可以用牛肉代替)250克雞蛋1個玉米澱粉(可不加)2克蔥1根姜1片生抽1勺料酒1勺鹽2克糖2克水(按肉沫的狀態來定)3克超簡單的肉圓的做法將豬...
酥皮湯圓（超簡單）
翻了一下冰箱，家裡就只有廉價牌芝麻湯圓，還有俏儂蛋撻皮，酥皮湯圓做起來➡️➡️如果換做流沙湯圓、花生湯圓…應該更好吃配一杯茶，妥妥的下午茶點🙈用料蛋撻皮8個雞蛋1個芝麻適量酥皮湯圓（超簡單）的做法準備好湯圓➡️雞蛋➡️蛋撻...
超簡單減脂薺菜雞肉圓子
媽媽最愛挖野菜，薺菜更是心頭好週末挖了滿滿兩大袋，新的減脂食材又來咯用料薺菜500克雞蛋2個雞腿肉500克胡椒粉5克鹽5克生抽20毫升蠔油1勺十三香5克料酒20毫升生薑粉5克超簡單減脂薺菜雞肉圓子的做法雞肉切塊，加入生薑粉...
超簡單美味肉圓子（適合便當/做湯）
超簡單的肉圓子，我喜歡每次多做一些，放在冰箱凍著，想吃就拿出來放在湯裡、當工作日便當、或者直接火鍋吃都很方便！用豬肉/雞肉都可以，用雞肉脂肪含量更少。這個食譜用的是肥瘦相間去皮五花肉，超級香～把生的肉圓做熟可以用蒸...
清炒圓生菜（超簡單）
用料生菜一小頭豬油適量鹽克耗油2勺大蒜3瓣清炒圓生菜（超簡單）的做法大蒜切末生菜掰開洗淨，瀝乾水分待用鍋燒熱，一勺豬油融化倒入生菜和一勺耗油，大火快速翻炒，炒至生菜軟榻倒入蒜末，適量鹽，繼續快速翻炒出蒜香（半分鐘），關火盛盤...
芋頭肉圓(超簡單)
芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒。是一種很好的鹼性食物。用料紅薯粉500g芋頭1000g豬肉700g香菇100g香蔥100g鹽雞精雞蛋老抽芋頭肉圓(超簡單)的做法五花肉去皮剁成肉泥，香...
超簡單❗️三色芋圓
我做的很隨意❗️也很好吃用料木薯澱粉適量紅薯3個紫薯3個芋頭3個超簡單❗️三色芋圓的做法芋頭、紫薯、紅薯切片蒸熟三種食物分別搗泥分別加入木薯澱粉，一點點的加入揉勻至不粘手一定要一點點加粉，不要太乾了揉到可以搓條...
超級簡單!兩色芋圓！
用料紅薯3個300克紫薯3個300克木薯粉500克砂糖10克開水140克超級簡單!兩色芋圓！的做法準備三個紅薯。給它去皮。拍的不太清晰哈切成1至2釐米的厚度。蒸半個小時。把它們壓成紅薯泥。將165克木薯粉倒進去，攪拌均勻。加入...
超簡單超濃郁的芝麻芋圓！
自己做的放很多的芝麻所以吃起來很紮實芝麻香氣很足用料黑芝麻100克木薯粉120克超簡單超濃郁的芝麻芋圓！的做法把黑芝麻用機器磨碎後按照基本1:1與木薯粉混合為了讓芝麻香氣濃郁我故意做的芝麻偏多的如果你不喜歡很扎...
龍遊特色肉圓——超簡單做法，過癮
這是一道龍遊當地的特色小吃，幾乎家家戶戶都會做，軟糯好吃，特別嫩，因為這是從小愛吃的媽媽的味道，所以就想自己學會做，讓媽媽的味道不至於失傳，今天是我第一次嘗試，問媽媽要了配方，取現成的材料做的。有句話說為母則剛，說的不錯...
超簡單的小圓子 小湯圓
最近特別愛吃芋圓，小圓子之類糯糯的東西，訂外賣太貴，配料還不靠譜，所以自己做～用料糯米粉克紫薯個紅豆沙克水克糖桂花超簡單的小圓子小湯圓的做法⚠️紫薯和糯米粉比例大約是1比2。第一步，紫薯蒸熟，壓成泥。再說一下：紫薯和糯米...
【超簡單】醪糟小湯圓（酒釀圓子）
在學校經常點醪糟小湯圓的外賣，吃了好幾家不同的，但在家鄉吃不到了，準備著手複製重慶街頭的食物記憶。用料糯米粉克米酒（醪糟）一盒【超簡單】醪糟小湯圓（酒釀圓子）的做法用適量開水和糯米粉團，基本成型後，換常溫水繼續和糯米粉...
桂圓山藥糕超超超簡單
山藥它是屬於一種補氣的藥物，它可以治療氣虛引起的頭昏乏力、腰膝痠軟，而且還有一定的補腎固色的作用。用料鐵棍山藥500克桂圓肉50克綿白糖10克桂圓山藥糕超超超簡單的做法山藥去皮扳斷隔水蒸熟，乘熱加入綿白糖攪拌均勻...
超簡單的紫薯紅薯圓圓
因為暫時宅在家，妞兒又很想吃各種圓圓，於是自己鬆手，用料紫薯3個紅薯1個木薯粉適量白糖適量超簡單的紫薯紅薯圓圓的做法切片，蓋上保鮮膜，防止水分流失，微波爐轉10分鐘。根據個人情況，調整時間。熟了趁熱搗成泥加入適量白糖準...
2020超級簡單湯圓
2020難忘的春節加超長假期，所以。。。非常有空弄吃的。用料芝麻炒香65克砂糖28克黃油70克糯米粉（一包包的）200克水（溫溫的水）165克2020超級簡單湯圓的做法1...炒香的芝麻加白砂糖用料理機打碎2...隔熱水融化黃油3...芝麻和...
超簡單芋圓
用料熟紫薯200克木薯粉70克木薯粉（加沸水裡）50克沸水50克超簡單芋圓的做法紫薯，紅薯清洗乾淨，冷水下鍋蒸熟（削皮蒸，我這裡圖省事沒削皮）蒸熟後弄碎（不管你有什麼辦法）加入70克木薯粉揉均勻，另外再稱50克木薯粉，把水燒開立馬倒進...
紅豆芋圓湯~超簡單
紅豆芋圓湯用料木薯澱粉200g紫薯3個芋頭4個紅豆100g龜苓膏適量糖適量紅豆芋圓湯~超簡單的做法首先是紅豆，紅豆提前泡一個晚上泡軟，將泡過紅豆的水倒掉，換上新的清水，大火煮沸後一段時間，關火，讓紅豆湯的溫度降下來。再次開...
超簡單QQ番薯芋圓（超簡單）
用料木薯生粉番薯超簡單QQ番薯芋圓（超簡單）的做法生粉和番薯的比例為2:1加水攪拌至不粘手就完成咯喜歡甜的就在和麵水裡加些糖保證QQ的！...
超簡單，自制芋圓☺
用料紅薯1個木薯粉200克紫薯2個超簡單，自制芋圓☺的做法準備食材~紫薯，紅薯削皮蒸熟（蒸25分鐘，用筷子戳下，可輕易戳進即可）分別用勺子壓成薯泥，少量多次加入木薯粉，揉成型搓揉成條狀，切成小節，撒些木薯粉避免粘連在一起開水煮至...
超簡單牛肉燉西紅柿圓蔥湯
乍暖還寒的東北，喝上一碗熱乎乎的牛肉湯，還有什麼煩惱不能消散呢？用料牛肉400克西紅柿1罐圓蔥半個黑胡椒1勺鹽2勺雞精1勺蔥薑蒜適量胡蘿蔔半根超簡單牛肉燉西紅柿圓蔥湯的做法牛肉切塊，半開水入鍋汆水撈出，其它材料也都切...
簡單炸肉圓
每年過年前都會炸肉圓，分點給朋友，都說非常好吃，寫個菜譜記錄一下。老家有用芋頭或者饅頭混裡做圓子的，但是各種試過之後還是放大量的藕和洋蔥碎口感最好，最香！用料豬肉糜三肥七瘦600克雞蛋1個澱粉30克洋蔥半個薑末5克生抽5...
仙草芋圓（超簡單芋圓做法）
因為家裡只有紅薯所以這裡只分享紅薯芋圓的做法之前按照別人的配方紅薯和粉都精確到克反而沒一次成功每次都是到搓條的時候就散掉了總結的原因是大家買的紅薯不一樣蒸的火力不一樣所以紅薯的溼度不一樣大家都是蒸熟的...
超簡單——醬爆圓白菜
用料包菜1個幹辣椒2個蔥半根蒜2瓣豆瓣醬2勺糖適量超簡單——醬爆圓白菜的做法幹辣椒切碎，蒜切末，蔥切末。包菜用手撕成適合入口的大小。起鍋燒油，我放了一點兒豬油，不喜歡的可以忽略。爆香乾辣椒蔥蒜。炒出香味。下入包菜...
不揉麵超簡單的圓蔥牛肉餡餅
疫情期間有誰不是好廚師😊用料麵皮:麵粉適量涼水適量餡料牛肉適量大蔥1根姜4片紫皮圓蔥1個花生油適量耗油適量生抽適量十三香適量不揉麵超簡單的圓蔥牛肉餡餅的做法開啟水龍頭開到最小水流，直接接到面盆裡，用筷子攪動。...
簡單快手超好吃平菇肉圓湯
小時候最愛！用料肉泥300克澱粉1勺鹽少許糖少許生抽1勺芝麻香油1勺雞蛋1個黑胡椒少許以上攪拌上勁：平菇350克簡單快手超好吃平菇肉圓湯的做法先把肉圓攪拌上勁鍋裡倒油爆炒平菇，加入開水煮沸肉圓大小均勻放進去煮沸，嘗試一...