正宗蒜爆豆角。
用料大蒜3只豆角1把青椒。1只蔥1根正宗蒜爆豆角。的做法豆角洗淨切成小米粒。青椒和大蒜以及蔥切碎，先放入大蒜，青椒，蔥。隨後放入豆角爆炒。再加入蠔油，鹽，老抽，生抽。製作完成。...
正宗東北土豆燉豆角
家裡的祖傳方子，我姥爺就這樣燉，我媽也這樣燉，我也要這樣燉！用料紅燒醬油豬肉肉豆角土豆鹽清水花椒蔥花正宗東北土豆燉豆角的做法生肉片扮上澱粉，料酒，薑片醃製片刻一點點豬油（可不放），與炒菜油混合下鍋油熱後放花椒炸鍋，等出香...
正宗的豆角排骨燜面
油豆角的燜面是最好吃的哦！用料麵條1份排骨500克油豆角500克蔥薑蒜適量蒜瓣冰糖5克鹽5克生抽1勺醬油醋料酒適量正宗的豆角排骨燜面的做法備好食材，排骨過水去血沫。少許油小火炒冰糖，糖色變紅後放入排骨。讓每塊排骨都沾...
豆角燒茄子
製作時間：20分鐘製作簡易度：★★用料材料：長豆角120克長條紫皮茄子250克甜紅椒1個大蒜2瓣調味料A：鹽1/2小匙碗汁B：生抽2大匙蠔油1大匙砂糖1小匙雞精1/4小匙水澱粉C：玉米澱粉1小匙清水1大匙豆角燒茄子的做法茄子切段，豆角切段...
豆角燜面
在學校的時候饞了好久的豆角燜面，抽空回家幾天終於可以吃嘍~頭一次這麼勤快的把步驟圖都拍全，真心佩服那些每個食譜都有很全的步驟圖的大神們！用料五花肉豆角麵條生抽，醬油，蠔油，香油五香粉蔥薑蒜分成兩部分大料1個半豆角燜...
豆角燜面快手省事正宗
從小吃到大的，姥姥傳給爸爸，爸爸傳給我，我沒事兒就自己做著吃，精華是醬油……保定人吃什麼都離不開醬油！用料豬肉克蔥根鹽克老抽勺生抽勺豆角燜面快手省事正宗的做法普通的一段大蔥，普通的豬肉，其實應該放五花肉，但我家為了健...
素乾煸豆角
原來應該用肉末的，我沒有用不過一樣好吃哦～用料豆角500g辣椒適量蒜適量蔥段少許洋蔥少許郫縣豆瓣醬一勺素乾煸豆角的做法準備好材料豆角切成丁。鍋子燒熱加油，放入蒜，辣椒，洋蔥圈炒香。倒入豆角加入郫縣豆瓣醬一勺，加少許水...
幹豆角燒肉
這道菜上桌以後的主角是幹豆角剩下的往往是肉肉🙈用料幹豆角適量五花肉適量蔥姜八角香葉茴香辣椒冰糖適量料酒老抽生抽鹽適量幹豆角燒肉的做法幹豆角泡發五花肉切塊配料切好開火鍋內倒油放入幾粒冰糖慢慢熬出糖色起泡...
排骨燉豆角
紅燒排骨版燉豆角，每次不管做多少都能吃光。不用豆瓣醬。簡單易上手。用料豆角（我一般用架豆王）1-2斤豬排骨適量可以按照自己的口味放姜少許冰糖少許花椒一小把醬油適量蠔油適量排骨燉豆角的做法豆角洗淨摘好備用，排骨抄...
蒜爆豆角
用料豆角250g蒜8瓣油少許鹽少許蒜爆豆角的做法將長豆角切成2釐米的小段，去掉兩頭的蒂。放入純淨水中清洗乾淨大蒜去皮，切碎清水加熱至沸騰，放入豆角段，煮3分鐘出鍋起油鍋，將油加熱到7成熱，剛剛冒少許煙的時候關火即可蒜碎放...
豆角悶面
兒子一直不太愛麵條，這款吃的還挺香。用料五花肉香菇豆角鮮麵條豆角悶面的做法麵條機做麵條備用上鍋蒸麵，灑些油，蒸半熟即可。蒸麵時備好菜，豆角切段，香菇切絲，五花肉切片。蔥，姜下鍋炒肉，下豆角。下香菇，放生抽，鹽調味。盛出一...
自制酸豆角
用料豆角500克鹽20克大蒜2頭飲料瓶2個自制酸豆角的做法豆角不需要洗，去兩頭蒂，大蒜子去皮，飲料瓶清洗乾淨瀝乾水份將豆角切成丁加入大蒜加入鹽攪拌均勻藉助左手虎口，用勺子挖豆角倒入飲料瓶中擰緊蓋子，室溫儲存，一般7天后即...
正宗山西豆角撥爛子
撥爛子可以用很多原材料做，土豆、槐花都行，但是我們最愛的還是豆角，必須是架豆角，上秋時那種老點的、豆子圓滾滾的豆角最好，現在離開山西在外地成家，只能偶爾自己做一做解饞。用料豆角（架豆角）麵粉五香粉鹽蒜醋正宗山西豆角撥...
家常菜 橄欖菜豆角炒肉末 下飯菜
超下飯的一道菜，配上橄欖菜那味道簡直好吃得不得鳥。用料豆角紅蘿蔔瘦肉橄欖菜鹽醬油家常菜橄欖菜豆角炒肉末下飯菜的做法豆角切粒。紅蘿蔔切粒。瘦肉剁肉末，先切成粒再剁會快很多，筋也不會連在一起，炒出來後肉末粒粒分明...
五花肉燉豆角
大東北帝國菜譜。用料五花肉豆角香菜蔥老抽生抽雞精鹽豆瓣醬花椒大蒜五花肉燉豆角的做法選取上等五花肉，去皮，切好。兩勺豆瓣醬，一勺生抽，一勺老抽，雞精，鹽，攪拌，等待兩小時的醃製。兩小時變成醬紫。豆角切斷。切蒜瓣、花椒、...
西紅柿豆角燜面
西紅柿豆角燜面一直是孃親做的所有東西里我最喜歡吃的。現在一人在外，學會做這個也算是照顧好了自己，不讓家人擔心了。用料豆角西紅柿幹辣椒花椒蒜蔥油生抽老抽鹽西紅柿豆角燜面的做法豆角擇好掰段，洗乾淨瀝乾水分備用西...
自制酸豆角（史上最簡單三天完成）
讀書時候在外面吃過橋米線上面總會給你加一勺酸豆角，特別開胃。回家後就根本吃不到，吃到也一點都不正宗！直到我家樓下一位跟媽媽很要好的客家阿姨，炒了一盤肉沫酸豆角！真的是無法自拔了……竟然！她是自己泡的!我真是感動天...
蒜香青豆
對於食肉動物來說，做素菜真心比做葷菜難！做來做去都不知道做什麼了，這不，又胡亂整了一個～😝用料青豆1盤獨蒜1個油適量鹽適量水澱粉少許蒜香青豆的做法青豆洗淨瀝乾，蒜切碎；熱油稍降溫，倒入蒜碎爆香（火大，爆得有點過了😬）倒入青豆...
豆角茄子(簡單正宗)
用料茄子1個豆角1把蒜8瓣醬油2勺耗油3勺子菜籽油適量(一般覆蓋豆角)幹辣椒6個豆角茄子(簡單正宗)的做法茄子和豆角切成一段段的如圖，備好蒜末和幹辣椒🌶️，茄子最好在水裡泡一下，不然太吸油了。(順序:先炸豆角後炸茄子)熱...
酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末屬於傳統川菜，以酸豇豆、豬肉末、幹辣椒製作而成。酸辣鮮香、健脾開胃，更是一道絕佳的下飯菜。用料酸豆角豬肉末幹辣椒大蒜醬油料酒十三香酸豆角炒肉末的做法自己醃的酸豆角，放心😊。酸豆角用水淘洗後切小丁...
不正宗爆肚
啊啊啊啊啊啊啊啊啊爆肚真的是心中大愛！但是每次去小攤吃，吃完必拉肚子！！！最後拍案而起，決定自己做～～～超級簡單，味道自己決定，想吃啥放啥，就是這麼自由！用料牛百葉250克鴨血1盒粉絲2把香蔥1根大蒜1頭小米辣5個耗油1勺花生醬3勺味極...
豆角燉肉
用料豬肉400克豆角500蔥薑蒜適量蠔油適量老抽適量味極鮮醬油適量雞精適量十三香適量大料1朵豆角燉肉的做法蔥薑蒜切碎，肉切塊！鍋放少許油爆香蔥，姜，蒜，大料，倒入肉炒香。倒入豆角翻炒！豆角炒到顏色完全變綠，加水，不要過多，因為...
橄欖菜炒豆角
小時候媽媽給我講了這麼一個故事：每年夏天，肆虐的颱風刮過之後，橄欖林子裡總會落下一地的橄欖花。橄欖花就是尚未成熟的青橄欖，這時距離秋冬的採摘期尚遠，橄欖果個小色青肉嫩核稚，吃起來粘稠味澀。有一位巧媳婦，捨不得讓橄欖...
土豆豆角燉肉---我愛家常菜
我喜歡當地當季的蔬菜和水果/用最家常的方法做出家人喜歡的美味推薦推薦用料豆角一斤土豆一個小蔥一根大豆醬15克左右醬油40克左右水300克左右鹽少量花椒麵少量土豆豆角燉肉---我愛家常菜的做法豆角一斤洗淨去筋、掰...
蒜蓉荷蘭豆
用料荷蘭豆克蒜瓣蒜蓉荷蘭豆的做法將荷蘭豆摘好，洗淨，焯過。切蒜。油熱後，將蒜下鍋，有蒜味時將荷蘭豆放入，翻炒。翻炒幾下即可。沒有放鹽，比較健康，不影響口感。...