孜然黑椒蔥香薯角
老公大愛土豆,老得翻著花樣做土豆~用料土豆中等大小2個青椒1個洋蔥半個孜然粒適量黑胡椒粉適量小紅辣椒1個鹽少許姜粉少許孜然黑椒蔥香薯角的做法土豆洗淨去皮,青椒洗淨.土豆半劈,每半個像分西瓜一樣切成八個角.洋蔥...
香蔥藕片(孜然味/胡椒味/麻辣味)
快手菜，好操作，又好吃！用料蒜瓣2瓣生抽2勺鹽適量藕1節香蔥3根胡椒粉/孜然粉/辣椒粉適量陳醋1勺香蔥藕片(孜然味/胡椒味/麻辣味)的做法蓮藕切片，用清水洗3次，洗去多餘澱粉。清水煮開，加入蓮藕片，煮至斷生變透明，因為藕比較難熟...
孜然烤豆角
食譜出自於邁克爾·盧爾曼的《廚藝的常識》，材料很簡單，完全是中國口味。現在已經是我家豆角的指定吃法，次次迅速光碟用料豆角孜然粒植物油辣椒粉（單山蘸水最佳）蒜孜然烤豆角的做法豆角摘淨，清洗。熱鍋放油，下兩瓣大蒜，放孜然...
孜然豆角
用料四季豆孜然粉勺蒜蓉辣醬孜然豆角的做法四季豆洗淨，斜刀切成手指長的段。下入油鍋炸至表面起皺，撈出備用。炒鍋中下入色拉油，油溫後加入辣椒段，炒出香味後，再下入孜然粉、洋蔥絲和白芝麻。煸出香味後下入豆角，放入適量醬...
小朋友都喜歡的孜然薯角
用料孜然粉1勺土豆玉米油10克辣椒粉1勺鹽小朋友都喜歡的孜然薯角的做法土豆洗淨，切成三角塊清水洗去表面澱粉把切好的土豆和上述調料一起放到保鮮袋中，繫緊袋口，用力搖晃使調料均勻的灑在土豆上烤盤墊上油紙，烤箱預熱，上下...
饞嘴小零食---孜然烤薯角
土豆，深藏著一份天然去雕飾的鮮味，哪怕是用清水煮熟，也總能散發誘人的氣息，無論是風靡全球的薯片、薯條，還是中式的酸辣土豆絲和土豆燉牛肉，它總能恰當好處，出色地表現自已，要麼與食材相得益彰，要麼獨大梁獨當一面。其實無論土...
孜然炸豆角
用料豆角500克姜粉適量鹽適量花椒、大料粉適量雞蛋1個麵粉適量孜然炸豆角的做法豆角洗淨，掰成長段，加入其他食材，拌勻。拌勻，一根根放入油鍋中炸至金黃色撈出撒上孜然即可。...
香嫩的青椒洋蔥炒孜然牛肉
有次去蘭州拉麵店吃到炒孜然牛肉的澆頭，很香，但是肉好少…沒夠吃(￣▽￣)所以回來嘗試了一下，發現還挺成功。上次忘寫菜譜，這回記下來了。用料以下1-5醃肉用牛肉約200克鹽1勺料酒（酒可以二選一）3勺紅酒（酒可以二選一）小半杯澱粉3...
孜然紅薯
以前同樣的做法都是用土豆很好吃，今天家裡沒有土豆只有一袋紅薯，所以就用紅薯代替土豆。也很好吃。用料紅薯500克孜然粉適量辣椒粉適量鹽克芝麻1小勺油適量菩薩草適量。孜然紅薯的做法紅薯洗乾淨削皮。切小塊，鍋裡放油，油...
香煎孜然/黑椒巴沙魚柳
用料油料酒鹽孜然黑胡椒香煎孜然/黑椒巴沙魚柳的做法各種材料醃製15分鐘孜然黑椒小貼士用生粉勾芡把魚柳過一過芡魚柳煎出來會比較嫩～...
椒香孜然土豆角
唔這個做法參考了我爹弄魔芋的法子罒ω罒菜譜裡的調料按自己歡喜的量配。。用料土豆一大個孜然粉黑胡椒粉蔥薑蒜鹽油稍多小米椒兩個椒香孜然土豆角的做法材料備齊，土豆切小塊，稍切小些後面煸的時候邊易焦黃，口感好些。坐...
孜然烤薯角
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料土豆2個食用油10g孜然粉5g辣椒粉3g鹽4g孜然烤薯角的做法土豆洗淨切角，放入保鮮袋，加油、鹽、孜然粉、辣椒粉，搖晃均勻。倒入烤盤散開，放入預熱好的烤箱，220度烤25-30分鐘。小貼士...
黑椒薯角
用料土豆3個黑胡椒1-2勺鹽1小勺辣椒粉1-2勺橄欖油2勺黑椒薯角的做法土豆洗乾淨切三角塊、去不去皮都可以時間來得及的話、泡個水過濾過濾澱粉加入2勺橄欖油一小勺鹽喜歡辣的可以多一點、我就放了一小勺黑胡椒特別喜歡...
No.57孜然薯角🥔
家裡清冰箱土豆庫存～～外脆裡糯超級簡單的烤薯角‼️薯條🍟、薯格、薯角我都超愛🤪㊙️蘸上番茄醬‼️好吃到吮指🐷用料土豆1個半新奧爾良烤翅複合調味料1勺孜然粉2勺鹽1g玉米油10gNo.57孜然薯角🥔的做法高階的食材只需要簡單...
鹹蛋白孜然黑胡椒奶香餅
最近擼蛋黃酥，鹹蛋白多到懷疑人生用料鹹蛋白9個雞蛋白3個燕麥180克中筋粉280克黑胡椒1小勺糖30克孜然粉適量奶粉80克鹹蛋白孜然黑胡椒奶香餅的做法鹹蛋白用蛋抽調勻加入中筋粉280克攪拌至無干粉加入孜然粉加入黑胡椒粉...
孜然烤薯角
孩子這兩天老跟我說要吃薯條🍟，出去玩就要買，老吃有啥意思，今天給他烤了份孜然薯角🥔，一樣吃的有滋有味。用料土豆3個孜然粉1勺燒烤料1勺胡椒粉1勺玉米油20克孜然烤薯角的做法土豆洗淨去皮切小三角鍋裡燒水，水開放入土豆煮...
香煎孜然黑胡椒雞腿肉
用料雞腿一個黑胡椒粉若干辣椒末若干食用鹽若干孜然若干胡椒粉若干香煎孜然黑胡椒雞腿肉的做法先將雞腿去骨去完骨頭以後放入盤子中撒上適量的黑胡椒粉胡椒粉孜然辣椒粉食用鹽塗抹使雞腿醃製十分鐘左右鍋裡不用放油將...
好吃冒泡的孜然黑椒薯角
土豆好吃的做法很多，烤薯角也是很不錯的選擇。用料土豆1個鹽1匙黑胡椒半勺孜然少量橄欖油適量，裹住土豆即可迷迭香1根好吃冒泡的孜然黑椒薯角的做法土豆清洗乾淨，不削皮切成塊狀。用廚房紙巾吸水，一定要吸乾淨。加鹽加黑...
香蒜孜然黑椒豬肉粒
用料黑胡椒勺油克蒜瓣生抽勺澱粉勺糖克鹽克香蒜孜然黑椒豬肉粒的做法醃煎吃小貼士豬肉切丁放入生薑蒜油生抽生粉黑胡椒孜然提前一晚醃製第二天中午鍋裡放油蒜姜爆香放入昨晚醃製的豬肉粒煎至焦黃放孜然黑椒調味吃...
孜然薯角【空氣炸鍋料理】
土豆的香氣令人著迷！（菜譜裡的調味料量是按做一個土豆來標註的哦）用料土豆1個鹽2克孜然2-3克辣椒粉1-2克橄欖油5克孜然薯角【空氣炸鍋料理】的做法土豆洗淨去皮，這個土豆帶皮約200克。切成塊，放入一個保鮮袋中。加入所有調...
黑椒烤薯角
薯條、薯角之類大概是美食界中最招人喜愛又招人恨的傢伙了；真的好好吃，但是熱量卻超高啊！有了這份食譜，再也不用糾結了，只需要幾個土豆，一點點健康的橄欖油，分分鐘做出一盤好吃的薯角，一次吃到打飽嗝也不用擔心熱量超標了。在...
黑椒烤薯角
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料土豆350g黑胡椒粉1g鹽2g植物油5g黑椒烤薯角的做法土豆洗淨，不去皮，切成月牙形，裝進食品袋裡。在食品袋裡加入鹽、黑胡椒粉和油，紮緊袋口，搖勻。把土豆塊倒進空氣炸鍋，碼均勻，儘量不...
人見人愛操作簡單-雙味烤薯角（孜然味，黑胡椒芝士味）
土豆菜在我家是家宴必備，人見人愛不說，還超級簡單，還超級美味。下面的兩款烤薯角滋味不同，小嘟和我們全家都喜歡，難以取捨，大家試試好啦。用料土豆，油，鹽，洋蔥絲第一款:孜然粉，孜然粒，花椒粉第二款:黑胡椒粉，黑胡椒粒人見人愛操作...
孜然蔥香雙薯
土豆國的土豆最多最便宜。正好我最近也想吃～於是就買了枕頭那麼大包的揹回家吃到地老天荒...用料土豆2個紅薯半個孜然粉5g生抽一勺鹽半小勺蔥3條孜然蔥香雙薯的做法切蔥花～把蔥白跟蔥末分開。水燒熱，土豆切塊下蒸。紅薯...
黑椒孜然蝦
用料黑胡椒碎粒蝦1斤幹辣椒1個蔥蒜孜然粉辣椒粉鹽1小勺黑椒孜然蝦的做法幹辣椒切段，蔥蒜切成末鍋裡放少許油，然後放入辣椒和蔥蒜炒出辣味和香味放入洗淨的蝦翻炒加一小勺鹽，然後放孜然粉辣椒粉要少放一些，但是喜歡吃辣的，...