自制香辣麻醬
辣椒碎、甜麵醬、芝麻醬、豆豉碎、花生米碎、薑末、蒜末、花椒、老抽、糖、雞粉、葵花籽油。用料辣椒碎豆豉碎適量鼎豐甜麵醬1袋芝麻醬適量薑末蒜末熟芝麻適量花椒老抽糖雞粉葵花籽油適量自制香辣麻醬的做法辣椒碎、...
自制辣椒醬（香辣味）
香而不辣，好吃又超級簡單的做法。用料辣椒1斤大蒜1斤豆瓣醬適量花生油適量自制辣椒醬（香辣味）的做法新鮮辣椒清水洗淨、晾乾備用。去梗切末。蒜蓉剝皮切碎備用。鍋裡放油燒熱，倒入辣椒蒜蓉攪拌，煮沸。倒入適量的原油麵豉醬...
自制麻辣香鍋
你吃火鍋我吃火鍋底料做的香鍋~誰說火鍋底料就一無是處了~對於減肥的人來說偶爾也需要重口味的東西來調節一下~俗話說的好，減肥苦，沒有cheatmeal的減肥是苦上加苦~好吧~我承認~這句話是我剛剛說的~但是俗話說，吃飽了才有...
辣椒醬自制(香菇醬)
吃過最好吃的辣椒醬，沒有之一。我這廚藝天賦也不知道是不是湖南人民與生俱來的第一次做辣椒醬，成功！用料香菇適量小米辣適量蒜頭適量洋蔥適量豆豉適量八角適量花椒適量桂皮適量高度白酒適量油適量醬油適量耗油適量辣椒醬...
自制鮮香麻辣XO醬
外面買一瓶XO醬一小瓶就賊貴，自己做料足又放心，還可隨自己喜好的口味和材料。磨豉醬我選用的是致美齋的牌子，其它牌子的也行我都有試過，但做出來的口感還是致美齋的最好。最後加些花椒油我喜歡它麻辣的口味，超棒噢！✌☞做這...
自制麻辣汁
用料醬油醋糖鹽雞精麻油花椒粉芝麻粉蔥薑蒜自制麻辣汁的做法用料為醬油、醋、糖、鹽、味精、辣油、麻油、花椒麵、芝麻粉、蔥、蒜、姜，將以上原料調和後即可。用以拌食主料，葷素皆宜，如：麻辣雞條、麻辣黃瓜、麻辣肚、麻辣...
自制麻辣香鍋㊙️香辣過癮
最愛麻辣香鍋，每次和閨蜜逛街吃飯都要點的一道菜，今天自己在家裡試做了一下，味道太贊啦，一點不輸外面噠用料雞翅適量玉米適量鮮蝦適量香菇適量各種魚丸適量西藍花適量金針菇適量調料：生抽一勺蠔油一勺鹽少許糖一勺火鍋底料...
自制香辣醬
老公說最近想吃辣的，做個辣醬，方便老公上班攜帶用料花生碎50克小米辣100克香菇100克豬肉末100克蔥蒜末50克鹽適量生抽1勺老抽1勺雞精適量油100-150克自制香辣醬的做法將各種菜切成碎丁備用鍋中放多一點油，小火下入豬肉末...
自制香辣（超辣）辣椒醬
朋友n年前送的自制辣椒醬，吃完一瓶念念不忘，近日終於從朋友那裡騙來她的祖傳祕方，成功挑戰。濃郁鮮香的辣椒，伴有蘋果、梨的清香，無任何新增劑還能儲藏時間較長（我家吃了一兩年），是下飯佐面的必備良品，是辣椒愛好者的福音！這次...
麻辣香鍋（自制醬料版）
用料蝦只薑片豆瓣醬勺藕節花椒粒八角個幹辣椒個蒜瓣金針菇把糖克木耳朵麻辣香鍋（自制醬料版）的做法準備配料：蔥薑蒜、花椒（多一些，不然沒有麻味）、大料、香葉、幹辣椒、郫縣豆瓣醬準備芹菜段和洋蔥條準備蔬菜1準備蔬菜2準備...
自制麻辣辣椒醬
自己做的麻辣辣椒醬🌶️，用途很多，可以煮麵條🍜時當作湯底（這是我的最愛^_^），炒菜時當作調味料，尤其是炒花甲時，加上自制麻辣辣椒醬，基本不用其他的調味料就能做出非常鮮美的炒花甲了（這也是我的最愛^_^）…它在我家廚房裡的用途實...
自制麻辣醬
香菇沒有也可以不放，火鍋底料最好不要用牛油火鍋底料的，因為အမဲဆီဆီခဲတတ်တယ်။用料袋裝麻辣醬(便宜不好吃1-3包火鍋底料1包香菇些許十三香些許八角粉些許花椒粉些許胡椒粉些許味精一點自制麻辣醬的做法...
自制辣椒油——麻辣香！
稱了下剛研磨的辣椒粉，共200多g。取一半做辣椒油~因為剛才的辣椒粉裡已加有熟白芝麻，花椒麻椒等香料。所以辣椒油，用料只兩種咯，簡單又快手~(也能放花生碎牛肉丁等，你高興就好~)👉👉研磨辣椒粉的方子：用料辣椒粉100g食用油2...
自制燒烤醬/麻辣拌醬
疫情期間，作息不規律呀，熬夜的後果就是想吃夜宵😂只能自己動手，豐衣足食咯🐶用料小米辣1把洋蔥1個番茄1個生薑1小塊大蒜5瓣蔥3根生抽50克耗油20克辣椒粉1-2勺孜然粉1-2勺花椒粉1勺十三香1勺鹽適量油40克清水3碗檸檬汁1勺...
麻辣拌+自制香香油辣椒
用料蕎麥麵/面1-2人份各種喜歡吃的蔬菜適量油潑辣椒需要的各種適量香菜適量火鍋底料一塊醬油適量麻辣拌+自制香香油辣椒的做法準備工作油潑辣椒需要的料：花生碎、芝麻、花椒碎、幹辣椒碎、白胡椒碎沸油倒入、邊攪拌邊...
自制麻辣
從小吃這種健康的麻辣豆腐長大，比賣的那種包裝的添加了防腐劑的要好很多用料腐竹適量食用油適量蒜適量辣椒麵適量鹽適量生抽適量蠔油適量芝麻油適量自制麻辣的做法此教程還可以做麻辣海帶絲，其他一切可以涼拌的菜。腐竹...
自制麻辣燙
一個人吃飯的時候，最愁人，出去吃要跑好遠，突然想吃麻辣燙了就在家裡找了一些食材做了一人分麻辣燙又可以剩一頓飯錢了😄用料火鍋底料。一湯勺牛奶。大概80克水。適量克配料。各種丸子蔬菜芝麻醬。一湯勺蠔油。一湯勺雞精...
自制花生豆豉芝麻香辣醬
用料花生150g豆豉150g芝麻100g辣椒麵據喜辣程度新增花生油儘量多放（有紅油）十三香兩湯匙大蒜一頭薑片五片香葉五片花椒粉兩湯匙郫縣豆瓣醬兩湯匙自制花生豆豉芝麻香辣醬的做法大蒜切沫，豆豉剁碎，花生去紅衣切碎備用冷鍋冷...
自制麻辣牛肉豆豉醬
本人比較喜歡吃辣醬，剛好家裡有很大材料空閒時間做一做用料牛肉克豆豉勺花椒粒鹽克鮮辣椒辣椒粉米酒糖大料孜然胡椒桂皮草果味增蒜姜蔥純菜籽油自制麻辣牛肉豆豉醬的做法新鮮的辣椒洗淨切碎，蔥薑蒜切碎把香料準備好用研...
自制醬蓮藕（麻辣味）
用料醬油適量姜3片老抽適量幹辣椒5個鹽適量八角3個花椒十幾粒醋適量冰糖小塊香葉4片桂皮1塊孜然粒1小抓豆瓣醬1勺自制醬蓮藕（麻辣味）的做法鍋底刷油把豆瓣醬和香料全部放進去炒香香接著把蓮藕切厚片（不要太薄）放進去一起...
自制芝麻醬
因為家裡有一些帶皮的芝麻，沒法吃，還可髒，就想著做點芝麻醬試試，第一次嘗試，居然還成功了，味道還不錯。營養：芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質、有很高的保健價值。它含有豐富的卵磷脂，高鈣、高鐵、高蛋白和高亞...
自制麻辣牛肉醬拌麵
和我胖結識於一碗番茄牛腩湯，現在很幸福地在一起過著我們的小日子。我胖有點“小挑食”，只吃牛肉。我呀，每週和他去很遠的一個農貿去採購一週的食材，當然少不了牛肉，每天也是變著法子做牛肉。如果你細看我的下廚房菜譜的話...
自制辣椒醬（麻辣鮮香我都要）
平房婆婆家地裡種的線椒熟啦，多的吃不完，不得已我只能做辣椒醬啦，哈哈哈，懶髮菜譜的我，大半夜又勤快了一次，求誇獎，嘿嘿第一次做，想要麻辣鮮香一個都不少，也放了牛肉，因為家裡剛好有，就輸缺了點花生，懶得買了，不愛吃花生的也可以不...
家庭自制麻醬麻辣拌
用料土豆一個生菜一棵凍豆腐/麵筋一塊金針菇一把豆皮一張寬粉適量丸子適量芝麻醬一勺孜然粉半勺辣椒適量白糖適量陳醋適量鹽適量生抽少許香油少許雞精少許胡椒粉少許家庭自制麻醬麻辣拌的做法生菜和金針菇洗淨，麵筋解...
香辣可口自制醬香濃郁的辣椒醬
美味都是伴隨著很多美好的時光，這個辣醬醬，無論夏秋都可以做，而且很簡單你一定可以成功。而且用油炒過的醬更是美味的可以讓你連吃三個大白饅頭噢。用料白糖500克鹽500克姜50片捂好的黴豆子1500克蓮花味精100克56度以上...