蔥炒金銀蛋
家裡有長輩拿來的鹹鴨蛋和新鮮大鴨蛋。平時我們不怎麼吃鹹鴨蛋，因此我就想出了這個將兩者混在一起炒的念頭。正好婆婆又送來一大摞蔥，一時半會吃不完，而炒蛋能夠消耗大量蔥，於是就有了這道香氣撲鼻，又鹹鮮可口的快手菜。用...
金包銀炒飯
用料隔夜米飯1大碗雞蛋2個鹽豆角粒脆皮香腸蒜2瓣金包銀炒飯的做法豆角洗淨切粒，熱鍋炒至8成熟，加入香腸粒翻炒備用；打蛋加鹽打散成蛋液備用；熱鍋下油及蒜蓉，放入米飯，邊炒邊壓散米飯至粒粒分明，分2一3次加入蛋液，邊加邊翻炒，讓...
【金黃蛋炒飯】萬無一失的金包銀，粒粒金黃
用料蛋黃2個白飯1碗（我實際用170克）鹽適量油適量【金黃蛋炒飯】萬無一失的金包銀，粒粒金黃的做法準備一碗剩米飯，也不一定要用剩米飯，我用的是剛剛煮好的米飯，其實都隨意啦。磕兩個蛋黃，只用蛋黃部分。再加入鹽油，攪拌至蛋黃...
香菜蔥炒金銀玉米紅蘿蔔肉丁
用料玉米2根胡蘿蔔1根瘦肉/肉丸切丁少量香菜（芫荽）蔥蒜酌量香菜蔥炒金銀玉米紅蘿蔔肉丁的做法所有材料切丁…麻煩又瑣碎的準備步驟(✘﹏✘ა)紅蘿蔔和玉米丁可以先用少量砂糖水泡著、吃起來比較清甜~這次選的是黑椒豬肉丸...
金銀蛋菠菜
阿基師的示範，很簡單，記錄一下留用。用料菠菜400g蔥1根鹹鴨蛋1顆皮蛋1顆高湯100ml鹽金銀蛋菠菜的做法菠菜切段，梗和葉分開備用，蔥切花，鹹蛋和皮蛋切小丁。起鍋熱油2大匙，放入蔥花、鹹蛋、皮蛋炒香，接著放入菠菜梗，高湯加蓋稍...
黃金蛋炒飯（金包銀）
特別喜歡吃炒飯😄🌈菠蘿炒飯、揚州炒飯、臘腸炒飯、蛋炒飯、醬油炒飯、蝦仁炒飯，反正米飯🍚就是這麼百搭～嘿蛋炒飯最簡單也最困難飯要粒粒分開還要沾著蛋😂今天夏天老師教了一道黃金蛋炒飯，真的是粒粒米飯🍚都粘著蛋液，噴...
黃金炒飯（金包銀）
最近迷上了頂級廚師，作為吃貨的我肯定要嘗試著去做各種美食，抵擋不住的誘惑！用料米飯1碗半胡蘿蔔香菇5朵香腸蛋黃液3個蔥1根鹽胡椒粉玉米粒黃金炒飯（金包銀）的做法準備材料。將蛋黃和蛋液分離。取出蛋黃，將蛋黃打散。胡蘿蔔...
金銀蛋湯
原來在天意小館吃過，特別好吃，很可惜天意小館黃了。那就自己做吧。用料皮蛋2個鹹鴨蛋2個芥蘭一小把金銀蛋湯的做法鍋裡放一點油，放蔥花、兩根細薑絲、兩三片蒜、五香粉爆香，放一點生抽，放水。把鹹蛋黃捏碎放入，鹹蛋白不要，鬆...
金銀蛋卷
孩子很喜歡的一道菜用料雞蛋2個肉末20克蔥若干姜若干醬油若干鹽若干金銀蛋卷的做法將兩個雞蛋蛋清蛋黃分開，分別打散。在鍋內加油下蛋清，攤成餅狀。將蛋黃也攤成餅狀。把肉末加入蔥絲，薑末，醬油和鹽醃入味，然後在蛋清和蛋...
蛋炒飯。卻金不包銀，銀不包金。。。。。。
用料雞蛋2個米飯一大碗午餐肉1整個蔬菜隨意油適量鹽少許蛋炒飯。卻金不包銀，銀不包金。。。。。。的做法國慶節進山。帶回的油漬菌，只取菌油幾勺爆熱鍋。開一整個午餐肉，切丁，丟菌油炸香後。用鍋鏟鏟在鍋一側。家裡剩的蔬...
清炒金銀花
用料新鮮金銀花一盆清炒金銀花的做法新鮮金銀花洗淨晾水清炒加鹽調味即可小貼士難得看到新鮮的金銀花贊...
孔府金銀蛋
用料雞蛋2個荸薺3個海米一小把胡蘿蔔青筍高湯適量孔府金銀蛋的做法雞蛋的蛋清和蛋黃分別打入兩個碗中荸薺削去外皮，海米洗淨，分別切成細細的碎末荸薺末放入蛋清中，海米末放入蛋黃中，分別攪拌勻。蛋黃會非常濃稠，可以加一點...
金鑲銀炒飯
初次嘗試，雖然賣相不是很美，但是味道挺好的，這次做的不是很好的原因，其中一個是飯煮的太軟用料雞蛋6個米飯4碗紅蘿蔔，青瓜各半根乾貝5粒蔥花適量生抽1勺金鑲銀炒飯的做法準備好材料將飯和雞蛋混合熱鍋涼油，先把紅蘿蔔，青瓜幹...
瑤柱蛋白金包銀炒飯
幾乎所有的寶寶都愛吃炒飯，那些平常不愛吃的食材，只要放在炒飯裡，全都能吃光^_^用料雞蛋4個米飯一大碗瑤柱（乾貝）一小碗胡蘿蔔半根芹菜兩根鹽適量瑤柱蛋白金包銀炒飯的做法瑤柱泡發後撕碎，芹菜胡蘿蔔切碎；泡發瑤柱的水留著備...
金銀荷包蛋
家常菜裡通常以豬肉，豆腐，雞蛋為食材，用以上食材做了一道“金銀荷包蛋”為配合#本來生活國民家常菜#用料豬肉末200g水豆腐150g雞蛋4只香蔥隨意鹽少許雞汁少許生粉少許魚露少許砂糖少許胡椒粉少許金銀荷包蛋的做法剁好的...
金銀炒蛋
過年寓意菜，金銀滿屋、富貴堆山用料雞蛋3個洋蔥1個青豆適量玉米粒適量白胡椒粉適量食用鹽少許食用油適量金銀炒蛋的做法準備好以上食材待用一個洋蔥對半切開後再切成三瓣，共切六瓣最好取完整的形狀一片一片掰開起油鍋加...
金銀蛋
家裡帶來了很多家雞蛋，忘記在哪裡看到有這麼一道菜了，今天試做了一次，味道還不錯，一碗飯妥妥的。用料雞蛋4個蒜3瓣油適量青椒適量紅椒適量澱粉適量金銀蛋的做法1.先把雞蛋煮上七八分鐘拿出來放涼水裡面泡一會，方便剝皮。2....
金包銀版蝦仁蛋炒飯
用料米飯看你飯量雞蛋2-4只草蝦仁（中號）150-200g蔥花隨意生抽，澱粉少許鹽一勺半料酒一勺黃油根據飯量來，多放點也可以金包銀版蝦仁蛋炒飯的做法蛋黃蛋清分離，蛋黃攪勻米飯，新米飯還是剩飯都沒什麼所謂，但是米飯不能太軟或者...
金銀炒飯
一份只有大米和小米的炒飯，金銀色用料大米半碗小米半碗小蔥適量鹽適量雞精適量油適量金銀炒飯的做法把大米和小米洗乾淨後，一起放入電飯煲煮，隔夜，鍋中起油鍋，放入大米和小米飯，翻炒均勻即可調味，出鍋後撒蔥花小貼士小米和大...
金銀花蛋湯
用料金銀花雞蛋金銀花蛋湯的做法金銀花切碎歌和雞蛋拌在一起，先把雞蛋煎好，放入水，把金銀花放入鍋裡一起煮。...
銀包金，金包銀炒飯
用料米飯1碗雞蛋3-4個鹽1勺油適量黑胡椒適量銀包金，金包銀炒飯的做法蛋黃打在剩飯裡蛋清打在碗裡，加鹽，打均勻蛋黃和米飯攪拌均勻起油鍋，把飯炒熟倒入蛋白，快速翻炒均勻，撒上黑胡椒。...
金銀蛋包飯
每天必不可少的一件事就是給Leo👶做輔食，從他6個月開始加輔食起到現在已經22個月了，一直在堅持著，事實證明媽咪是對的，因為你一直以來吃飯都表現的很好，身體的各方面營養吸收也很好，這是媽咪堅持背後的最大動力！用料雞蛋3個...
奶香金鑲銀炒飯(黃油蛋炒飯)
帶娃的日子吃飯的時間是很寶貴的，快！快！快！就是重點。翻一下冰箱，用僅有的材料做了一款快手營養的午飯。10分鐘就搞定！用料雞蛋2個隔夜飯1碗魚餅(或火腿一類)適量黃油20克蔥適量胡椒粉適量鹽適量奶香金鑲銀炒飯(黃油蛋炒飯)...
金銀蛋炒飯
自用，來自微博@沒事幹研究院用料雞蛋米飯鹽料酒胡椒粉小蔥金銀蛋炒飯的做法。。。。。...
多彩金銀蛋
我從小就喜歡吃多彩金銀蛋，媽媽經常不厭其煩地為我做這道菜。話說炒多彩金銀蛋，也是我們過年的傳統習俗。年夜飯桌上，這道菜必定上桌。紅、黃、白，綠，黑等多種顏色相間的什蔬，既養眼，又增添了濃厚的節日氣氛。用料雞蛋4個韭...