打卡日常歐包
打卡歐包用料高筋麵粉350克酵母3克水200克鹽3克打卡日常歐包的做法所有材料用矽膠鏟翻拌無干粉，靜置20分鐘，然後多次翻拌，從外往裡摺疊按壓。冰箱冷藏10小時發酵好蜂窩狀麵糰狀態特別好摺疊幾次放發酵籃，光面朝下割口烤箱...
歐包日常記錄
麵粉➕水，水合60分鐘一發（共6小時）加入2.5倍的天然酵母摔，靜置30分鐘加入鹽摔，有韌性，不粘案板，靜置30分鐘每面摺疊兩下，靜置30分鐘桌面撒點水，在桌面摺疊，卷個卷子靜置30分鐘在盆中摺疊2次，每次30分鐘摺疊後，靜置1小時摺疊後靜置...
日常打卡--早午餐
早餐吃什麼，如果有牛油果和烤箱的話就簡單了，把牛油果裡面放上一個雞蛋，在撒上一點黑胡椒碎和海鹽，放進烤箱烤15分鐘，再準備一口鍋，煎幾片培根，搭配自己烤的麵包，完美！用料牛油果1個雞蛋2個黑胡椒碎1茶勺海鹽1茶勺日常打卡--早...
核桃堅果全麥軟歐包— 健身日常
萬物皆有裂痕，那是光照進來的地方。——萊昂納德·科恩《頌歌》用料高筋麵粉520克全麥粉120克細砂糖50克酵母7克鹽12克玉米油/橄欖油36克水500克左右蔓越莓幹50克葡萄乾50剋核桃仁50克西瓜籽仁30克葵花籽仁30剋核桃堅...
馬卡龍日常
用料喜歡興趣馬卡龍日常的做法日常...
咖啡打卡的日常
單純只為裝B，記錄拉花的日常用料LAVAZZA一人份咖啡打卡的日常的做法七夕，願有人踏著白雲來娶你誰說箬竹不能做飲用級？我偏要，就是這麼的傲嬌......
家常歐包
無油低糖配方的歐包相對健康而且也是超級無敵百搭的餐包。製作該歐包需要一口琺琅鍋。用料溫水（30～40度）210-288克乾酵母5克糖5克鹽5克T65或者高筋麵粉300克橄欖油1茶勺家常歐包的做法將乾酵母和糖放入溫水中攪拌均勻，室...
日常做過的減脂餐打卡
日常記錄用料雞胸肉塊雞蛋個蔬菜乾日常做過的減脂餐打卡的做法日常懶人減脂餐…...
小胡的歐洲日常麵包
自己看的食譜僅為記錄用料高筋麵粉210克酵母5克鹽6-8克(1/2tsp+1/4tsp)糖10克(2tsp)橄欖油約20ml(2-3Tbsp)水150克乾果或香草隨意小胡的歐洲日常麵包的做法15分鐘揉麵40分鐘發酵190度烤箱20分鐘左右看情況小貼士替換...
歐包日記
封面視訊是葡萄種液培育的魯邦種活力滿滿用料粉FLOUR水WATER鹽SALT酵母YEAST歐包日記的做法混合摺疊來源夫人，ins-yuentien發酵整形視訊來源ins-mania老師二發割包視訊來源ins烘烤...
每日早餐打卡
酷兒的每日早餐打卡小朋友上一年級，每日早餐記錄用料雞蛋個每日早餐打卡的做法雞蛋餅，煎香腸，牛奶麥片，水果豬肉大蔥水餃，鵪鶉蛋，草莓酸奶杯子蛋糕，香腸雞蛋卷，牛奶麥片蛋炒飯，牛奶黑芝麻湯圓吐司雞蛋卷，牛奶麥片黑芝麻湯圓三明...
日常佐餐軟歐包
買過各大品牌的麵包，發現還是自己做的最可口。簡單美味，值得一做再做。用料高筋麵粉270克黑麥粉30克水+雞蛋（1個）210克酵母3克糖30克黃油25~30克鹽2克堅果碎90剋日常佐餐軟歐包的做法麵粉+糖+蛋+水+酵母粉都放入攪拌缸攪...
低卡歐包
覺得外面的歐包不適合減肥所以記錄下做的過程，以便下次做這款麵包體幾乎沒有甜味，內陷是鹹甜口的用料麵糰部分高筋麵粉200克全麥麵粉50鹽2克糖10克牛奶140-150克酵母3克紅薯泥150克黃油20克麻薯糯米粉50克生粉15克糖20...
小小食盒打卡日常
達摩造型的食盒，身為佛系青年的俺怎能不愛！從今天起決心將四季裝進食盒，認真記錄生活點滴。走著～用料水果適量堅果適量麵包餅乾零食等隨意小小食盒打卡日常的做法主要靠擺盤！...
麵包日打卡記錄
記錄自己的麵包歷程，希望也能看到自己的提高和成長呀！如果有菜譜的我會盡量連結出來，並且會對口號做評價，如果有不足的地方也會自己去想辦法改進。希望廚友們一起見證我的成長。用料用心紅心一顆堅持很多真材實料很多很多...
歐包日記
只為記錄自己做包的過程用料麵粉水鹽歐包日記的做法醜醜的第一隻第一隻包...
藍帶日常打卡
用料堅持100熱情100努力100智商線上100體力100藍帶日常打卡的做法第一節：英式奶油餡、卡仕達醬、香緹奶油、外交官奶油餡第二節：鑽石、布列塔尼酥餅、南特酥餅、巧克力沙佈列等等沙化技能Get本節顏值擔當：草莓布列塔尼酥...
日常打卡
很多時候來不及拍照……等以後有時間再記錄過程吧，用料雞蛋適量個日常打卡的做法豬肉小白菜餛燉➕蔬菜蛋餅蔥油麵➕煎蛋雜蔬疙瘩湯➕紫薯雞蛋卷（雞蛋餅）八寶粥➕火腿雞蛋卷➕蝦仁炒黃瓜胡蘿蔔🥕山藥餅➕牛肉燉地瓜柿子豬...
一個人日常美食打卡
唯有愛和美食不能辜負，一個人也要吃好，記錄一些日常做過的美食，當作最美好的回憶用料愛心一顆耐心一顆一個人日常美食打卡的做法雞蛋餅➕黑米飯炒粉絲➕百香果水叉燒➕素湯麵南瓜粥➕酸辣包菜➕水果辣子雞➕雜糧飯辣椒煎...
無花果黑麥硬歐包（日常歐包練習）
說在前面:本人不是烘焙大師，只是麵包愛好者，也不靠做麵包營利。手法是在youtube學的，配方是自己用過覺得順手的，就記錄在這裡。歡迎討論交流，不歡迎居高臨下的批評😘用料高筋麵粉286克黑麥粉50克水228克魯邦種/波蘭種68克...
純素烘焙日常打卡
莫名其妙吃了素於是要磕一磕VeganBakery了用料用心、耐心10g堅持10g純素烘焙日常打卡的做法烤了兩枚，這個用5寸加深模具烤的，上色不太夠。但口感、味道、順滑度都很像了！這個組織，可以說是，非常細膩了！...
韻兒家的日常打卡
用料雞蛋，麵粉，牛奶，水果❤1顆韻兒家的日常打卡的做法用心，愛心，耐心去做小貼士個人生活記錄...
500g麵粉的黑芝麻日常歐包
自留。為方便消耗500g一整袋的麵粉，換算了分量的菜譜。來源自xanadu_jia的菜譜~詳細步驟請看她的菜譜喲（）←還有很多藤原千秋的免揉歐包，都很好吃~用料糖27g鹽10g水417g酵母5g黑芝麻100g植物油17g高粉500g500g麵粉的黑芝...
摩卡軟歐包
添加了蜂蜜的麵包，口感軟軟的。而且滿口都是果粒加巧克力和全麥粉的香氣，幸福感滿滿~~~用料高筋麵粉140g全麥粉125g可可粉6g咖啡粉6g水170g蜂蜜30g砂糖10g橄欖油15g鹽2g酵母3g可可豆30g核桃/杏仁碎30g摩卡軟歐包的做法...
日常減脂健康餐 打卡更新
沒日更新吃過的餐用料雞蛋個蔬菜乾日常減脂健康餐打卡更新的做法每日更新...