家庭自制雞柳
出去逛街或者遛彎看到路邊炸串兒的攤位炸至金黃的麵包渣讓人垂涎又擔心炸鍋裡的油反覆使用於是回家自己做一份好好享用😄家庭自制雞柳（沒有漂亮的拍照和造型）食材：雞胸肉，薑片，蔥花第一把雞胸肉切成條狀，長短粗細適中即可，易...
家庭雞柳
在家可以自己動手的好吃雞柳用料雞胸鋪肉2個料酒2匙醬油3匙奧爾良料2兩雞蛋黃3個雞蛋清2個麵包屑一袋花椒少許大料3個家庭雞柳的做法把雞胸鋪洗一下，切成小塊按照材料，醃製1個小時裹雞蛋液麵包屑...
家庭自制披薩
疫情管控在家琢磨著吃想吃披薩然而是買不到的就自己動手做起來從發麵到烤做起來其實也不難沒有披薩盤也可以做哈哈大家行動起來吧😁用料洋蔥半個黃油15克番茄醬3勺酵母3克青椒半個芝士碎自己愛好鹽1克糖15克麵粉120克...
家庭自制皮凍
把平時做菜剩下來豬皮，攢起來，每過一段時間就給我做一次皮凍，家裡人都愛吃；自己做的乾淨衛生，非常簡單用料豬皮1000克料酒1勺食用鹽適量大蔥1根清水適量家庭自制皮凍的做法肉皮加料酒，蔥段，涼水下鍋大火燒開轉，小火煮5~10分鐘...
家庭自制炸雞柳(少材料版)
用料雞胸肉1塊雞蛋2個麵包糠若干克料酒1勺鹽若干克澱粉若干勺胡椒粉若干克五香粉若干勺家庭自制炸雞柳(少材料版)的做法將雞胸肉切成條，用雞蛋清、澱粉、胡椒粉、鹽、五香粉醃製2小時醃製好的雞柳進雞蛋液沾一下再進面...
自制雞柳
兒時的記憶，放學路上的小零食！相信是很多人的回憶！雖然好吃，但真不知道是雞脯肉自從自己嘗試後，才發現原來雞脯肉可以這麼好吃！今天教大家在家自制雞柳外面的油不放心，還是在家自己做吧用料雞蛋1個麵包糠100克雞胸肉1塊料酒1...
家庭自制烤肉
累了一週，週末了和家人坐在一起享受下美食吧，吃的開心心情都變好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金針菇把家庭自制烤肉的做法清洗乾淨，瀝乾水，放冰箱冷凍成型切薄片醃製：放少鹽，胡椒粉，孜然粉，生抽，料酒也可以放奧爾良粉...
家庭自制無骨雞柳
食材有限，隔離的日子實在是太長啦！想吃點家常菜之外的食物～用料雞胸肉2塊澱粉1勺麵粉1勺糖適量鹽適量蠔油1勺生抽1勺雞精適量家庭自制無骨雞柳的做法雞胸肉切長條加入糖、鹽、蠔油、生抽、雞精等調料攪拌均勻並醃製30分...
雞蛋灌餅（家庭自制）
用料雞蛋1個普通麵粉150克小蔥5根生菜3片鹽少許甜麵醬適量溫水和麵用雞蛋灌餅（家庭自制）的做法面和好後，擀成橢圓扁型，注意！！！用這時用手在橢圓中部捏一下將橢圓分成兩部分（不要完全分開），一邊略微小一點。然後在大的部分塗上油...
家庭自制油條
睡覺前饞了，突然想吃油條，立馬下床和麵，早晨起來開炸！用料普通麵粉250克雞蛋1個牛奶135克食用油20克酵母3克鹽3克家庭自制油條的做法所有材料倒入攪拌機，開啟和麵模式，10分鐘後揉團，放室溫發麵20分鐘，再次捶面後發酵，飄窗10度...
自制家庭KFC炸雞🍗
之前在某視訊平臺看到炸雞視訊，饞的我口水哇啦哇啦的，老公不給買外面的，反覆油炸不健康，乾脆自己準備了些雞翅雞腿🍗自制更健康更美味～用料新鮮的雞翅雞腿幾隻蠔油1勺料酒1勺五香粉半勺黑胡椒半勺炸雞裹粉半碗油按需自制家...
家庭自制奶茶
在家自制香濃的奶茶，足不出戶享受美味！用料鹽少許冰糖適量紅茶1包純牛奶1袋家庭自制奶茶的做法鍋中做水，燒開茶葉裝在帶濾網的容器中，放入鍋中，將茶水煮開倒入1包純牛奶攪拌均勻放冰糖冰糖化開後加食鹽繼續攪拌均勻撇去浮...
照燒雞腿（家庭自制）
一定是雞腿肉..可以用廚房剪刀去骨頭！一次去了五個雞腿、剩下四個凍起來..以後化凍、醃製、煎、收汁兒即可用料雞腿2只料酒（醃製）3勺料酒（湯汁）4勺姜3片蔥1根鹽（抹雞腿）5克左右鹽（湯汁）3克醬油1勺生抽2勺蠔油（醃製）2勺蠔油（湯汁）3...
自制雞柳絲
用料雞胸肉1塊雞蛋1個鹽一小勺鹽料酒1勺胡椒粉少許澱粉1勺自制雞柳絲的做法把雞胸肉切條放入碗中，再放入料酒，鹽，胡椒粉，澱粉，雞蛋，攪拌攪拌，醃製15-20分鐘，然後就下鍋炸...
家庭自制cook100雞公煲
最近挺愛吃雞公煲的，但是外面吃既不乾淨給的也少，如果能在家做這些問題就會迎刃而解，於是週末我和媳婦開始在家嘗試，最後終於成功，味道比飯店有過之而無不及，唯有愛情和美食不可辜負，當然我愛媳婦勝過愛雞公煲。用料雞腿洋蔥...
炸雞排【家庭自制】
孩子心心念唸的炸雞排，趁著今天我倆都有空，安排起來用料雞胸肉1塊雞蛋2個麵包糠、澱粉、麵粉適量克雞精、白胡椒、食鹽適量克清水適量克食用油適量克炸雞排【家庭自制】的做法雞胸肉洗淨，擦乾水分切厚片肉片逐片拿刀背十...
😁懶人DIY家庭版自制雞米花雞柳～絕對比外面西餐廳的好吃！
用料雞脯肉600g雞蛋70g料酒適量胡椒粉適量麵包糠適量😁懶人DIY家庭版自制雞米花雞柳～絕對比外面西餐廳的好吃！的做法✌去市場上買新鮮的雞脯肉，我們這邊的是8元一斤，我買了2塊雞脯肉，花了10塊錢，打算一盤做雞柳，一盤做雞米花...
自制糯米雞（家庭版）
突然想起家裡還有幾斤糯米，準備買來做米酒什麼的。可一直忘了買酒麴，加上又沒時間做，就擱置在那了？正好姐姐說她女兒喜歡吃糯米雞，這下提醒了我，是的喲！我也好久沒吃過糯米雞了，等哪天有時間研究研究啦。在這裡記錄下哈～用料糯...
家庭版雞柳
健康版雞柳用料雞蛋2個玉米粉克鹽克料酒勺薑片家庭版雞柳的做法加至調料醃製10分鐘放入麵包糠粿上油燒熱下鍋炸至金黃來回翻，防止糊鍋金黃色出國...
自制炸雞柳
用料雞蛋1個雞胸肉1塊澱粉3勺鹽1勺糖1勺麵包糠半袋料酒1勺生抽1勺蔥1根姜5片洋蔥1/4個自制炸雞柳的做法雞胸肉洗淨切成條。放澱粉，鹽、糖、生抽、料酒等調料。放蔥段、薑片、洋蔥醃製半小時以上。玉米準備澱粉、蛋液、...
家庭自制蛋撻
蛋糕店的蛋撻3-4元一個，而且還不熱。自制蛋撻成本1元一個。其中，蛋撻皮0.5元一個，蛋撻液成本0.4元個。關鍵都是真材實料，吃的放心。剛出鍋熱熱的，吃的舒心。用料蛋2個純牛奶1袋白糖30克水果獼猴桃，火龍果，香蕉，蘋果等家庭自制...
自制🐔雞柳
炸雞柳🐔4塊錢💰買的6條雞柳很便宜又不難做炸好擠上番茄醬🍅和沙拉醬然後往餐桌一放蠻不錯[機智]用料雞柳肉6條🐔蛋1個麵包糠一碗澱粉一碗醃料薑汁半小勺蒜蓉1小勺料酒1小勺胡椒粉1克自制🐔雞柳的做法買回來的雞柳洗...
家庭自制美味雞米花
用料雞胸肉2塊雞蛋1個麵包糠適量料酒1勺澱粉2勺家庭自制美味雞米花的做法雞胸肉洗淨，切丁。倒入少量攪拌好的雞蛋和澱粉，裹上面包糠。油燒熱，下鍋開始炸。出鍋後，撒上鹽和孜然，一盤美味的雞米花就這樣做成了。...
家庭版自制炸雞柳
用料麵包糠一袋雞蛋1個雞胸肉2塊料酒2勺鹽3克孜然粉3勺熟芝麻5克辣椒麵3勺家庭版自制炸雞柳的做法這是所有配料。。。哈哈哈。。。很有意思將雞胸肉片成片用刀背拍打將蛋液放入鹽，料酒，將雞胸肉裹上雞蛋液沾取麵包糠熱...
家庭自制肉鬆
肉鬆是我常做的美食，製作方便，吃法也很多，之前做粢飯糰的時候，我會配上一點，有時候也會做肉鬆麵包、肉鬆蛋糕捲來吃，最簡單的就是搭配白粥也十分美味。市售的肉鬆有太多貓膩，味精、防腐劑、色素，還有各種為了增加肉香味和延長...