醬驢肉麵條
只想說真的很好吃用料驢肉一塊八角個花椒適量黃豆醬勺青椒個老抽適量蒜瓣鹽適量生抽適量郫縣豆瓣醬一勺麻椒一小把醬驢肉麵條的做法以上材料放入高壓鍋，煮30分鐘。很香吧！用這個老湯煮麵條就是這麼簡單快手...
驢肉火燒——醬驢肉
火燒的做法參考我上一篇“驢肉火燒——火燒”用料驢肉1000克水800克姜4片幹辣椒2個大料3個香葉3片大蔥1根切段生抽100g老抽50g鹽5克蠔油25克糖55克青椒半個香菜5根驢肉火燒——醬驢肉的做法驢肉分成小塊，焯水瀝乾，放入...
［簡易版驢肉火燒］之發麵餅加驢肉
河北人，所以對驢肉情有獨鍾，愛驢肉！😀😀😀很簡單的主食，剩下的發麵餅和買來的滷驢肉，哈哈哈😄用料滷驢肉100克發麵餅1個蒜（新）2瓣［簡易版驢肉火燒］之發麵餅加驢肉的做法1.盤子裡接點水，把硬邦邦的發麵餅兩面沾勻，可以稍微泡一會（...
懶人版五香蘸醬驢肉
吃一口驢肉，喝一口熱湯，冬天的寒冷一掃而光！用料驢肉250克白蘿蔔1只八角1個桂皮1小塊大蔥3段幹辣椒4個芝麻1把辣椒粉2勺香菜2根胡椒粉1小勺生抽1勺雞精半小勺鹽半勺孜然粉1克蔥花1把姜5片懶人版五香蘸醬驢肉的做法驢肉整...
酸菜驢肉燉粉條
用料酸菜200克粉條1把姜2片驢肉300克火鍋底料50克蒜苗1把蒜2坨蔥適量鹽適量雞精適量胡椒粉適量醬油適量醋適量幹辣椒適量花椒適量酸菜驢肉燉粉條的做法蔥薑蒜幹辣椒切好驢肉切好切薄一點放油放蔥白蒜生薑花椒辣椒驢肉...
醬香滷驢肉
滷驢肉我們家一般選用腿肉，因為腿肉上帶筋有嚼勁。煮的時候驢肉多少帶點肥肉沒關係，不要全部剃乾淨。黃豆醬跟驢肉是黃金搭檔，想要驢肉好吃就得加黃豆醬。中心思想呢就是驢肉浸泡完焯水，配料炒香移入壓力鍋煮熟。其實也可...
燙麵驢肉蒸餃，驢肉鍋貼(煎餃)
春節買了一些驢肉，做了醬驢肉之後還剩一些，於是打算做成蒸餃和煎餃。本來煎餃打算當時吃，蒸餃吃不完凍上。結果家人更喜歡吃蒸餃，說蒸餃咬一口會有好吃的湯汁流出來，更好吃。我更喜歡吃煎餃啦！用料驢肉500克蔥2根姜適量生抽...
醬滷驢肉
來自老家的新鮮驢肉，一整條腱子肉，就拿來醬滷吧！做飯簡單，味道可是不簡單哦！用料驢肉1000克八角2個生抽3勺花椒20粒蒜4瓣鹽4克老抽2勺蔥半根姜6片料酒2勺冰糖5克醬滷驢肉的做法驢肉冷水浸泡，中途換水，直到水沒有明顯的血色。...
醬驢肉
不用大料，簡簡單單的配料，自己在家也可以做出香噴噴的醬驢肉。可以切片食用，也可以做驢肉火燒的夾肉餡，補血益氣，營養美味。用料驢肉2斤蔥1根姜5片蒜3瓣醬油3勺黃豆醬2勺料酒1勺白糖5克醬驢肉的做法驢肉切大塊，浸泡出血水備...
醬燜驢肉
用料驢肉1000克醬燜驢肉的做法新鮮驢肉流水衝兩小時充分去除血水焯水後用溫水洗淨放入大鍋裡待用準備薑片蒜頭小蔥幹辣椒桂皮香葉花椒大料等香料起鍋燒油下入薑片大蒜爆香放入香料小火煸炒放入黃豆醬炒香加白酒料酒生...
啤酒醬驢肉
用料驢肉克豆瓣醬2勺蔥段薑片啤酒1瓶燉肉料1小包花椒少許大料少許冰糖少許啤酒醬驢肉的做法冷水放入洗淨的驢肉加入蔥段、薑片、花椒幾大料少許大火煮開，撇出沸沫。煮13-15分鐘。關火取出肉，洗淨。刷鍋重新加水加入一瓶...
醬驢肉~
用料驢肉2斤花椒適量大料3-4瓣薑片5-6片蒜3-4瓣豆瓣醬3大勺糖3大勺白酒2平勺鹽2平勺生抽1大勺老抽1大勺醬驢肉~的做法驢肉切大塊入鍋，倒入沒過驢肉的清水，放適量花椒，1-2瓣大料，煮開5-10分鐘驢肉撈出來，洗淨鍋，重新放一大鍋...
醬驢肉驢板腸
用料驢板腸3斤驢肉2斤幹辣椒6個花椒一把八角3個大蔥2根香葉3片老抽1勺料酒3勺生抽2勺桂皮3塊草果1個茴香3克丁香1克姜5片糖3克醬驢肉驢板腸的做法將驢肉洗淨，加入上述材料！驢板腸清洗乾淨，這一步最關健也最難，可以用麵粉...
驢頭驢骨肉
北京市內不好買到、開車去六環外才能買到原材科、用料水、克、姜、片驢頭驢骨肉的做法用柴火燒好用柴火炫小貼士用柴火、...
驢肉辣醬
原方子作者我忘了，因為我改動了，為了記住方子，我又寫了一遍。本來我要做牛肉辣醬，冷凍室隨便拿了一塊肉，解凍完發現是驢肉。做完搜某寶真有驢肉辣醬啊，真是長知識了。用料驢肉一斤500克鮮辣椒1000克白芝麻少許鹹鹽少許白糖...
醬驢肉（牛肉）
賣肉的師傅告訴的方法，回來一試,確實簡單易做，味道好。不光是驢肉、牛肉、鳳爪………都可以哦：）用料驢肉大料2個半桂皮一條花椒40粒香葉2片生抽150ml老抽40ml黃豆醬100g冰糖3粒蔥段適量姜塊適量醬驢肉（牛肉）的做法將驢肉清...
香醬牛肉🍚醬驢肉🍚醬一切
本菜譜獻給我親愛的閨蜜、娃親愛的乾媽(ɔˆ³(ˆ⌣ˆc)年前長輩投食一大塊生驢肉，不會做呀！那就醬了它，準沒錯(๑˙ー˙๑)醬肉醬骨頭醬幹豆腐其實都一樣的，此方可以醬一切(☝｀˘ω˘)☝用料驢肉2斤各種調料香料見下圖香...
醬驢肉對夾
用料夾料青椒半個蒜一瓣香菜一根白糖1/4勺生抽1/3勺香油1/3勺醋1/3勺醬驢肉250克餅皮白麵500克水適量玉米油20克鹽5克小米麵20克醬驢肉對夾的做法面+水，活成軟硬適中的麵糰。麵糰擀成薄片，塗勻玉米油，撒上小米麵+鹽捲成...
驢肉火燒（自己滷驢肉）
家有大小吃貨三隻，肉是永恆不變的主題用料麵粉大概500克溫水適量鹹鹽6克植物油（隨意）適量驢肉火燒（自己滷驢肉）的做法溫水和麵，加入鹹鹽，水一點一點加入麵粉中，另一隻手拿筷子攪拌，成絮狀後，用手揉成團。天氣熱，多揉揉也可以不醒...
麵條醬
我愛吃麵條，哎呀呀呀^=^！！用料麵條100g佐料隨意放適量麵條醬的做法燒水下面調料入碗開吃小貼士我是有多愛吃麵條啊，還居然開個選單，真是被自己傻哭！！！...
驢肉
驢肉是悶的用料驢500驢肉的做法‘驢肉驢肉...
五香醬驢肉
用料八角5個花椒20粒蔥1根姜5片蒜5瓣生抽2湯匙老抽2湯匙海天黃豆醬4湯匙胡椒粉少許鹽少許糖少許幹辣椒5～8個驢肉2千克五香醬驢肉的做法將驢肉切塊，大小約10*10cm。冷水浸泡1小時。之後冷水入鍋，放入驢肉，焯水。將焯水後的...
醬香驢肉
航哥驢肉館用料幹辣椒3個姜2片冰糖4克生抽1勺蒜2瓣驢肉1000克料酒2勺驢肉克醬香驢肉的做法洗洗焯水然後水燒開放肉，想吃滴關注我回復你...
驢肉面
每年天氣轉涼，我們家的老朋友，江記驢肉麵館的老闆都會送來新鮮的驢肉給我們品嚐，驢肉的營養價值極高，這個菜譜是根據老闆傳授記錄的，儲存下來，以便查詢。用料驢肉隨意鹽適量生薑蔥適量黃酒適量驢肉面的做法新鮮驢肉驢骨泡水...
絕味醬驢肉
東阿的客戶春節期間特別郵寄過來5斤驢肉！俗話說“天上龍肉，地上驢肉”！對於一個熱愛生活懂吃的我怎麼能不發揮一下呢！最終決定醬驢肉（關鍵是可以兩吃）用料驢肉2500克花椒20粒八角3個大蔥1根蒜8瓣香葉6片姜5片桂皮1塊小茴香1...