水煮魚蝦
用料黑魚一條對蝦半斤黑木耳一把芹菜兩顆蔥薑蒜米花椒香葉紅尖椒一個水煮魚蝦的做法準備工作：黑木耳提前泡發，將已去魚骨的黑魚片成魚片加鹽、糖、生粉抓勻，對蝦去頭和蝦線，剝去尾部大部分蝦殼，只留尾部一點並開背待用，芹菜...
水煮甜蝦
用料蝦只薑片水煮甜蝦的做法化冰燒開水下鍋燙變色就撈出來鍋裡可以放些鹽和姜沒有也沒關係追求的就是本味。再來點生抽和芥末就OK了...
水煮對蝦
我也是新手，一次就成功，味道不錯用料明蝦10-15只蒜1瓣小蔥1根姜4片鹽適量克水煮對蝦的做法，把準備好的對蝦在水龍頭底下衝洗乾淨備用，姜切成薄片四五片的樣子，小蔥，蒜切一顆備用。大水燒開，放入已經準備好的蝦，在放下姜，蒜，蔥，適...
水煮蝦
放到冰箱冷藏的蝦，這樣做出來比新鮮的味道不會差用料蝦25只大蒜米8粒紅辣椒2個雞精味精5克蠔油1勺蒸魚豉油1勺辣妹子醬1勺十三香3克水煮蝦的做法蝦子去掉頭，用刀在背部劃開，開水下鍋煮一分鐘，再放油鍋裡面炸兩分鐘放菜籽...
水煮牛肉+鮮蝦+魷魚
做法簡單，乾淨衛生，真材實料！配菜可挑選自己喜歡的。用料牛肉八兩（根據自己所需量）蝦半斤（根據自己所需量）魷魚2只娃娃菜適量豆腐適量金針菇適量香菜適量姜適量蒜適量水煮料包1包（現成包裝）水煮牛肉+鮮蝦+魷魚的做法1.配菜洗淨...
鹽水煮蝦
蝦的蛋白質含量高脂肪低可作為優質的蛋白質來源用料鮮蝦200g姜適量蔥適量黃酒適量鹽適量清水適量鹽水煮蝦的做法將蝦洗淨去泥腸剪須備用鍋內放清水姜蔥鹽黃酒煮開之後將蝦入鍋煮2到3分鐘即可出鍋裝盤...
水煮蝦滑
時間：約40-45分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料蝦仁200g黃豆芽150g幹辣椒3個花椒1g蒜4瓣生薑2片小蔥3g牛油火鍋底料30g生抽7g糖2g拌蝦肉泥雞蛋白（雞蛋清）1個料酒4g白胡椒粉1g玉米澱粉10g水煮蝦滑的做法蝦仁挑去蝦線，剁碎。...
【水煮魚】
柔軟的魚肉配上鮮豔的紅油，用辛辣的方式治癒你下雨的心情。說起來，每當我心情到谷底，或是感到壓抑時，也常常選擇痛痛快快的吃一頓辣。即使不哭也能出一身汗，彷彿身體裡多餘的負能量全都隨之流離了身體。清亮的油滋溜入鍋，辣...
水煮魚料版水煮魚🐟
用料鯉魚1條黃豆芽適量金針菇1把豆腐皮2張澱粉2勺料酒1勺蔥1根姜3片蒜5瓣鹽適量水煮魚料包一包水煮魚料版水煮魚🐟的做法水煮魚調味料準備一條魚洗淨切成片，也可以在買魚的時候讓賣魚的幫忙切出來，然後放醃魚包，半袋調料...
水煮魚雜(水煮魚頭水煮魚)
家裡人都喜歡吃魚，但自己不太會做，後來每次去魚粉店吃早餐的時候都會認真看他們的煮法和步驟，然後經過自己的反覆摸索和實驗，才學會了魚的做法，魚湯一定得煮的濃稠泛白才是最夠味的。入冬以後鯉魚開始產卵，肚子裡全是魚籽，配...
水煮鹽水蝦
好久沒做蝦了，趁週末練練手~用料蝦40只蔥5根料酒4勺鹽10克姜5片水500克水煮鹽水蝦的做法鍋中倒入四碗冷水，燒開。倒入洗好的基圍蝦，以及蔥和薑片，倒入料酒。大火燒開，再煮10分鐘。盛出裝盤，蝦殼易撥，蝦肉Q彈，味道不錯。小貼士...
水煮魚魚魚
室友做水煮魚我拍照棒棒大用料草魚一斤半雞蛋1千葉豆腐喜歡多少放多少豆芽菜你喜歡八角桂皮生薑蒜紅辣椒花椒料酒鹽豆瓣醬花椒油水煮魚魚魚的做法主角1室友魚切厚片我們稀飯厚的！加料酒，鹽，白胡椒粉，雞蛋清一個。加進去之...
無水煮蝦
大蝦這樣煮，原汁原味鮮甜脆嫩哦，中秋家宴你試試～用料新鮮大蝦500-1000克鹽1勺料酒2勺花椒10來粒蔥2-3根姜一塊無水煮蝦的做法鍋底鋪上蔥段薑片。倒進洗淨的大蝦（我用的活基圍蝦），活的最好，然後加花椒粒、料酒、鹽，蓋上蓋子中...
水煮魚黑魚
用料黑魚1條（2斤多）黃豆芽1塊錢的花椒10粒蔥1根澱粉1勺姜10片料酒2勺幹辣椒10個蛋白1個鹽適量豆瓣醬2勺（吃飯的勺子）胡椒粉1小勺香菜1根蒜5瓣香葉3片八角2個水煮魚黑魚的做法黑魚身上有粘液多洗幾遍不然太滑不好切沿著中...
水煮爬蝦
海邊長大的我教你煮爬蝦，爬蝦用涼水洗淨，怕扎的話清洗時用筷子攪攪，清洗3遍，用漏勺把爬蝦撈入乾淨無油的鍋裡，撒半湯勺鹽。一斤爬蝦加入一碗水（米飯碗），大火燒3分鐘，開啟鍋蓋，用漏勺沿鍋邊慢慢翻個，把底下紅的一面翻上來，白的一面...
水煮龍蝦
用料龍蝦只鹽克油克黑胡椒粉檸檬汁水煮龍蝦的做法兩個龍蝦尾水煮開加油鹽黑胡椒粉檸檬汁加龍蝦五分鐘後出鍋...
水煮魚拼蝦(不辣版）
家裡大人都吃不來辣，這個做法是隻有一點點微辣，後者火鍋底料少放一點，就直接不辣了，湯底也可以喝哦。用料黃豆芽克澱粉勺麻椒把蔥根鹽克胡椒粉克料酒勺花椒粒蒜瓣薑片魚條幹辣椒個水煮魚拼蝦(不辣版）的做法準備好所有食材...
水煮活蝦
想吃新鮮的基圍蝦，盒馬買來活蝦，做法簡單，鮮甜可口！用料蝦20只鹽半勺花椒8粒姜5片蔥半根八角2個水煮活蝦的做法鍋裡煮水，蔥切段，薑切片，花椒八角洗一下。沸騰之後把佐料放入鍋中，加鹽。再次沸騰後把洗乾淨的活蝦直接倒入鍋中...
水煮蝦滑
用料蝦滑豆芽娃娃菜姜蒜火鍋底料蔥水煮蝦滑的做法燒一鍋開水，下豆芽煮半分鐘燙熟，撈出瀝乾水分娃娃菜燙熟鋪在碗底鍋中倒入少許油加熱，加入姜蒜、火鍋底料煸炒沒有火鍋底料可加花椒、豆瓣醬，再加入生抽和糖加入適量水煮開...
水煮蝦排
估計內陸，包括上海的都很少見過這個蝦，淘寶上可以找台州溫嶺的賣家買，活著寄出，很新鮮！用料蝦排一斤蔥一小把姜一個水煮蝦排的做法用清水把蝦排洗乾淨，海里打撈上岸身體上有點滑滑的，洗洗再下鍋。用菜刀把蝦排對半斬開，頭部很...
煮淡水蝦
用料淡水蝦清水煮淡水蝦的做法蝦清洗乾淨，鍋裡放入清水加入姜、料酒、鹽、雞精、味精、白糖在把蝦倒入煮開即可...
水煮鮮蝦
長在海邊的孩子打小喜歡吃海鮮自己工作了自己做飯了更是喜歡買海鮮自己來做這不活蝦上市啦用料蝦一斤半大蒜一頭左右耗油一湯匙生抽一湯匙姜一片水煮鮮蝦的做法活蝦一斤半去蝦線蒜切末加耗油薑末生抽調好蝦煮熟擺盤淋...
水煮魚
用料綠豆芽適量黑魚1條好人家水煮魚調料1袋姜3片蔥1根油菜數棵大蒜數瓣水煮魚的做法中午釣一條，四斤多，刺激清洗乾淨，去掉魚頭，然後切口處沿著中間的大刺切，看火山小視訊人家切的是真好真快，到自己頭上可是費死勁兒了，可能是...
水煮河蝦
江南人的家常菜，簡單美味。用料河蝦250克姜3片蔥2根蒜2瓣料酒20ml生抽5ml鹽適量糖適量水煮河蝦的做法河蝦用清水洗兩遍，直接倒入鍋中，活蝦會亂跳，蓋上鍋蓋，用中火煸2分鐘。加入3片薑片、2個拍碎的蒜、2個幹辣椒、蔥白，再加...
水煮明蝦
之前蒸過幾次蝦，不知道是蝦不夠新鮮還是方法不對，老是肉質不夠彈牙，醬料也沒那麼美味。今天做出了很滿意的蝦和醬料，好吃到吃完蝦還空口蘸料吮吸😂記錄一下以免忘了。用料明蝦250克姜一小塊蒜4瓣料酒勺鹽克小米辣1只水煮...