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有關燒乳的做法步驟和做法圖解
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有關燒乳的做法步驟和做法圖解
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燒乳鴿子
03-31
烤箱版燒乳鴿子~🐦🐦(大廚神之作,我學習)用料生抽3勺老抽3勺鴿子7只姜蒜半碗蜂蜜2勺花生油2勺燒乳鴿子的做法洗淨鴿子,開肚,把小腳剁掉(或者烤的時候用錫紙包住小腳也行)提前醃製好,加生抽,老抽各三勺,放些垛好的姜蒜,最好醃製一...
巖燒乳酪
10-06
滿滿的卡路里,但還是控制不住的想吃😋香甜,奶味重!原方子是啊嗚的,我按自己的口味稍微多了點奶油和糖,還有整體的量,記錄下,方便點!這方子可以做10片……用料芝士片6片煉乳30克砂糖50克黃油60克淡奶油100克牛奶60克杏仁片少許...
乳腐紅燒肉
11-30
用料五花肉600克八角1個香葉2片生抽15克老抽10克料酒50克冰糖50克姜1片乳腐1塊(大塊)乳腐汁20克乳腐紅燒肉的做法肉焯水後,放入主鍋,把所以食材放入,40分鐘/100℃/速度小勺反轉,最後10分鐘溫度調至V。出鍋享用。小貼士肉不...
南乳汁紅燒肉(乳腐紅燒肉)
09-27
紅燒肉一直是餐桌上最受寵的一道菜!今天來試試乳腐紅燒肉!做法簡單!肥而不膩,入口即化🤤,回味中帶著乳腐的獨特香氣!下飯必不可少!1湯匙=15ml1茶匙=5ml用料五花肉700克料酒,蔥姜(汆肉用)適量蔥結1個薑片3片蒜末1瓣桂皮1塊香葉1-...
紅燒乳鵒
05-01
用料雞蛋紅燒乳鵒的做法入開油擺平擺盤...
巖燒乳酪
05-19
聽說是火遍街頭的美食,自己親自動手做起來用料芝士4片杏仁片10克細砂糖0克牛奶100克杏仁10克黃油70克奶油100克巖燒乳酪的做法把奶,芝士片,淡奶油,黃油放在一起,隔水融化不停攪拌。4片吐司麵包冷卻好的蛋奶均勻塗抹在吐司...
乳腐燒肉
04-02
乳腐燒肉生活中腐乳瓶留下多餘的汁,通常扔倒,其實別浪費,可腐乳汁變寶,用它做乳腐燒肉,徹底征服了食神的胃口!色香味美,細滑鬆軟!用料蔥2根五花肉400克冰糖2塊姜半隻乳腐燒肉的做法五花肉冰糖腐乳切方塊2cm腐乳汁焯水加點油放...
乳酪巖燒
11-23
用料白土司雞蛋75克牛奶100克水530克高筋麵粉1125克鹽20克糖150克酵母15克黃油75克乳酪巖燒黃油75克細砂糖60克芝士片130克淡奶油110克乳酪巖燒的做法白土司先將面打好基礎醒發後分割成200克一個的劑子鬆弛一下後幹開...
巖燒乳酪片
06-18
老公唸叨了好久而我對做土司真的沒有太多信心看了好多做巖燒乳酪片的方子後稍改成合適自己的方案後決定試一試提前一天做好了土司第二天做的這個外加拍視訊忙活了一上午好在味道還可用料黃油15克芝士2片奶油60克牛奶1...
腐乳燒肉
10-17
早餐喜歡吃豆腐乳,最後剩下的腐乳汁也別浪費,用來燒肉超好吃。直接夾兩塊豆腐乳炒也是一樣的用料五花肉克老抽勺薑片鹽克豆腐乳胡蘿蔔青椒白糖腐乳燒肉的做法肉直接切片就可以了,我這塊不大好切,所以小煮了一下再切的油熱...
巖燒乳酪吐司➕巖燒乳酪蛋糕
11-21
用料愛樂薇奶油40克愛樂薇黃油30克牛奶15克煉乳30克乳酪片3片吐司4片6寸戚風蛋糕1個巖燒乳酪吐司➕巖燒乳酪蛋糕的做法準備材料,乳酪醬非常快手,先預熱烤箱,上200下180度牛奶和奶油混合微波爐加熱40~60秒左右,加入黃油融化...
巖燒乳烙
05-22
用料芝士碎適量黃油30克麵包6片杏仁片大約10粒巖燒乳烙的做法把黃油放入微波爐,解凍成液體。麵包片放入烤盤,澆上黃油,一片澆一勺(均勻的撒澆在麵包上)。撒上杏仁片,並撒上芝士碎。烤箱180度預熱5分鐘,再將麵包放入烤箱,大約8...
延燒乳酪
02-21
用料安佳芝士片2片黃油40糖22蜂蜜10淡奶油40試試牛奶33奶粉5厚吐司片4片杏仁片適量延燒乳酪的做法芝士片,黃油,糖混合後加蓋保鮮膜微波爐加熱1分鐘後攪拌,再加熱半分鐘後攪拌,再加熱半分鐘,直至完全融化。加入蜂蜜,淡奶油,攪...
炭燒乳酪
09-23
用料蛋清112克砂糖52克色拉油20克鹽1克綿糖11克液態油20克牛奶20克低粉36克澱粉10克蛋黃55克塔塔粉1克乳酪20克淡奶油10克炭燒乳酪的做法準備原料:色拉油橄欖油都可以(千萬不要用豆油!!)綿糖牛奶(正常的純牛奶即可)液態酥油...
南乳叉燒
08-07
這個做法不用烤箱、煎鍋,用電飯鍋一樣可以做出美味的叉燒用料南乳1塊五花肉1條大蒜4瓣醬油適量蠔油適量南乳叉燒的做法南乳壓碎跟蠔油、生抽混合攪拌加入肉,蒜瓣、蔥電飯鍋下油放肉開始燜,中間要不斷翻下肉兩面金黃即可...
燒烤乳牛腿
11-11
大塊吃肉,大口喝酒的夏天,不能沒有這道燒烤牛小腿…更多菜譜歡迎在公眾號搜尋:顏派生活用料牛小腿500克五香粉5克孜然粉5克辣椒麵5克辣椒油15克白芝麻5克蔥花少許生抽2勺燒烤乳牛腿的做法為了方便我用的已經處理成熟食的...
巖燒乳酪!
02-06
完美打卡!色香味俱全!!好吃!!!用料吐司片4片芝士片2片牛奶半瓶煉乳10克黃油適量白糖適量檸檬適量低筋麵粉20克玉米澱粉適量巖燒乳酪!的做法準備好食材。黃油加熱,倒入低筋麵粉。倒入牛奶。加入芝士片。加入煉乳。加入白糖。加...
蔥燒乳鴿
08-15
用料蔥蒜苗香菜生抽老抽蠔油白糖鹽水乳鴿蔥燒乳鴿的做法蔥、蒜苗、香菜各兩根洗乾淨切段小火油炸炸至金黃撈出配菜,鍋內留油乳鴿洗乾淨擦乾,可剖開可不剖開(剖開的話皮會縮一點點,但是燜的時候方便)用剛才的蔥油把鴿子表皮...
蔥燒乳鴿
08-11
蔥燒乳鴿用料:乳鴿一隻,生抽20克,蠔油10克,鹽2克,白糖3克,老抽5克,白酒適量,清水適量,大蔥兩段,香蔥、香菜適量,勾芡澱粉水適量2用料乳鴿1只蔥燒乳鴿的做法蔥燒乳鴿...
燒乳鴿
01-31
皮香肉嫩用料鴿子4只八角3個片糖3分之一片生抽2⃣️勺鹽1茶匙老抽2勺香草3片燒乳鴿的做法乳鴿洗淨身上塗上薄鹽約5分鐘後,開水後放鍋裡1分鐘左右撈出撈出的乳鴿放入冰水裡過一下,這樣皮會脆些過完冰水的乳鴿薑片香蔥放油...
紅燒乳鴿
08-30
小區阿姨教的紅燒乳鴿做法,簡單美味,特記錄一下,這裡用的是中年鴿子用料鴿子1只鹽適量(用於塗抹鴿子全身)用於製作滷汁:生抽適量老抽一小勺蠔油兩小勺冰糖1小塊羅漢果十分之一個八角1個甘草幾片清水適量紅燒乳鴿的做法鴿子...
紅燒乳鴿。
03-16
昨天我媽給我兩隻鴿子,讓我綠豆燉鴿子。可是我想,因為這疫情的原因,好久沒出門,太吃紅燒乳鴿了。自己做吧,更健康一點。用料鴿子2只滷水料:八角1個桂皮1塊香葉2片黑胡椒十來顆薑片適量黃酒適量輔料:姜、蔥段少許花椒十來...
香燒乳鴿
03-18
professionaledition用料乳鴿香燒乳鴿的做法香燒乳鴿主料:乳鴿(半隻)副料:幹筍片10克、石榴5克調料:香檳酒10克、魚膠片1片、清湯1500克、白糖10克、家樂濃縮雞汁10克、燒肉醬20克、鹽3克、家樂雞粉2剋制作過程:1.清湯、家...
乳腐燒豬爪
01-30
跟著廚王爭霸賽裡面的美食家做的,非常好吃嫩滑。用料豬爪2只冰糖少許料酒2勺八角2個姜3片香葉3片乳腐2塊蒜蓉少許乳腐燒豬爪的做法豬爪焯水五分鐘,記得是冷水下鍋,鍋內放薑片和蔥結。撈出洗淨。紅乳腐搗碎壓成泥,加入蒜蓉...
南乳燒肉
09-25
用料五花肉克腐乳汁勺料酒勺生抽勺南乳燒肉的做法一斤五花切大塊無油煎至表面金黃,倒去多餘的油,下一把蒜,炒,加料酒,腐乳汁挖兩塊腐乳,兩勺生抽一勺醋,加點糖,一片香葉,加水小火燉45分-60分種,開大火收汁。插筷子切片淋汁。...
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