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有關巧克力夾心麵包的做法步驟和做法圖解
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有關巧克力夾心麵包的做法步驟和做法圖解
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巧克力夾心麵包
04-14
花錢囤的巧克力豆,配料包裡沒用上的花生碎,組成了今日的巧克力豆小麵包用料高筋麵粉500克水250克糖51克奶粉20克雞蛋1個以上水合法和麵後成團冷藏12小時鮮酵母15克黃油50克巧克力若干克花生碎若干克牛奶10克巧克力夾心...
聖誕老人面包(巧克力夾心)
04-06
原方,我調整了內餡的比例,讓麵包在烘烤時內餡不易爆出來。祝大家聖誕快樂。用料餡料低筋麵粉30g巧克力80g黃油20g蛋黃3個糖40g牛奶240ml麵糰高筋麵粉450g溫牛奶300ml糖50g黃油50g酵母6g鹽3g食用色素紅色適量裝飾融化的...
🍫元氣滿滿🔆巧克力麵包(黑巧克力可可豆➕黑巧克力夾心)☀️
06-27
🤡巧克力有一種魔力🧹🎡時而苦澀卻常伴甜膩🍫每當你不知道去向哪裡🦌巧克力融化在嘴裡、滲入心裡,與你一起...🔋點亮心情✨🔱🔛用料高筋麵粉200克燙種麵糰38克可可粉10克細砂糖40克高活性乾酵母3克水140克黃油20克鹽3...
巧克力爆漿 夾心麵包 手揉
05-06
世界上零食千千萬萬種我最愛的就是巧克力了麵包我也喜歡巧克力味的方子是八個的量有人反應太粘手所以我就把牛奶的用量更改了一下大家根據自己的麵粉來選擇牛奶的用量哦吸水性差就少用點吸水性強就多用點用料高筋麵粉...
免揉麵的咖啡巧克力夾心麵包
02-25
就真的省事用料普通麵粉(包包子的)300克糖35克鹽2克油30克拿鐵咖啡(或其他液體240g耐高糖酵母5克可可粉10克巧克力(夾心)9塊免揉麵的咖啡巧克力夾心麵包的做法材料先把酵母,拿鐵咖啡,油,糖混合攪拌倒入麵粉,鹽,可可粉用刮刀混合...
巧克力夾心麵包(中種法)
09-30
中種法做麵包更鬆軟用料種麵糰:高筋麵粉150克糖5克牛奶95克酵母4克主麵糰:高筋麵粉130克可可粉12克糖30克鹽2克全蛋液50克淡奶油53克黃油20克黑巧克力35克巧克力夾心麵包(中種法)的做法種麵糰打成團,蓋住保鮮膜,26度發三倍...
可可巧克力夾心麵包
06-24
用料高粉200克低粉50克可可粉15克奶粉12克雞蛋液半個雞蛋量奶油乳酪50克砂糖20克酵母3克鹽3克黃油20克夾心用巧克力條16根牛奶適量可可巧克力夾心麵包的做法除黃油、巧克力條之外的所有材料混合,揉成可以拉成大片薄膜...
超簡單的巧克力夾心麵包
05-02
一直以來都對巧克力情有獨鍾,作為烘焙新手,試著用最簡單的方法做出最好吃的麵包~用料高筋麵粉500克可可粉30克乾酵母5克食鹽1克木糖醇20克(或砂糖)55%黑巧克力幣若干超簡單的巧克力夾心麵包的做法準備材料把木糖醇,食鹽,可可...
牛角巧克力夾心包(麵包可頌)
06-23
老公在進口超市買回來一盒巧克力夾心的可頌,於是乎我就試的做了一下,雖然我這形狀不太完美,但是味道太好了,簡直了!!用料麵包體高粉(白燕)280g砂糖50g鹽2g淡奶油50g牛奶85g左右(根據自己麵粉的吸收性看著放)全蛋液40g耐高糖酵母...
巧克力夾心餐包/巧克力饅頭
03-13
專門為我兩個女兒設計的一款餐包,因為孩子們都愛巧克力,每次做完兩個孩子都會說:媽媽,下次我還要你做,我相信你們的孩子也會喜歡的,現在我們開始操作吧!用料中筋麵粉250克水140克酵母6克糖10克巧克力醬巧克力夾心餐包/巧克力...
榛仁巧克力夾心麵包
01-10
4個量,總麵粉130克用料中種麵糰96克主麵糰:麵粉68克竹炭粉2克糖25克鹽1克水39克巧克力餡:德芙黑巧克力(14克/個)1個德芙榛仁巧克力(13.5克/個)3個黃油20克榛仁巧克力夾心麵包的做法巧克力與黃油隔水融化,放涼備用麵糰分55...
黑眼豆豆巧克力夾心麵包
11-20
愛吃巧克力這件事情應該也是遺傳的,我愛吃,我女兒和兒子都愛吃,我覺得巧克力是一種吃了會讓人很快樂的食物,所以我做的甜品裡巧克力類的會多很多,因為在孩子這裡有市場啊,這次的巧克力麵包烤了16個,兩個人一頓就幹掉4個用料...
巧克力蛋糕夾心麵包
01-22
烤蛋糕、和麵、發酵、刷蛋液、做香酥粒……看似複雜,其實一步步來也挺簡單的的,慧繪的方子都好棒,這款巧克力蛋糕夾心麵包收藏了好久,一直被它的顏值吸引,今天忙活了大半天終於竣工了,雙重口感、多重享受喔!用料一、可可戚風...
草莓芝士巧克力夾心麵包
10-28
微博@甜品小鎮看到的圖片,很簡單的三明治做法用料草莓隨意巧克力隨意塗抹乳酪隨意麵包2片草莓芝士巧克力夾心麵包的做法準備兩片面包,草莓切片,巧克力掰塊兒,乳酪備用,烤箱預熱200度草莓切片一片面包抹乳酪,擺上一層巧克力,...
巧克力夾心毛毛蟲麵包
01-03
液體量可以調節,稍稍粘手的話,做出來比較軟。我的方子基本都是含糖量很低的,喜歡甜的話可適量增加。用料高筋麵粉190克好時可可粉10克水60克雞蛋1個酵母3克奶粉10克白砂糖20克鹽2克黃油20克巧克力夾心毛毛蟲麵包的做法整...
全麥夾心巧克力軟歐麵包
07-19
少油少糖的小軟歐~圖中組織不算成功,因為急著出門發酵不到位,烤的時候熱風也忘了開溫度不對。儘管如此,口味竟然還可以,先記下來,下次重做了再換圖。雖然不知下次是什麼時候…用料高筋麵粉180克全麥麵粉70克可可粉10克酵母3...
可可麵包(巧克力夾心)
02-06
好吃的巧克力麵包,他們都說照片不太正經😂配方來自下廚房,做了點修改不想加黃油,改成淡奶油我用的是費列羅夾心,有果仁比較香但是偏甜,想流心可以換成黑巧克力,不怕熱量的可以加多點夾心哦平時我習慣糖量減半的,但這款因為加...
黑全麥巧克力夾心麵包
02-28
因為父親有糖尿病,所以就自己做的這款麵包,這是一款少油少鹽無新增的健康麵包,非常適合糖尿病人和想減肥的人士吃哦用料黑全麥麵粉400克奶粉100克雞蛋3個代糖5克鹽4克麵包酵母4克黃油50克黑全麥巧克力夾心麵包的做法除了...
巧克力夾心小麵包GOURMETmaxx
03-30
用料高筋粉200g低筋粉50g可可粉10g白砂糖45g鹽3g酵母3g黃油18g水160g老面(可有可無)50g巧克力豆適量巧克力夾心小麵包GOURMETmaxx的做法所有乾性材料混合均勻後加入液體,開始揉麵。(這裡我用的是GOURMETmaxx德國西式廚...
牛奶巧克力夾心麵包
01-06
用料冰牛奶210克糖30克酵母4克高筋麵粉300克鹽4克黃油15克巧克力麵包餡克玉米澱粉16克可可粉10克細砂糖40克187克牛奶(可以用150克牛奶40克奶油)黃油10克牛奶巧克力夾心麵包的做法把前面的4個材料入廚師機或麵包機打到...
巧克力糖版西多士/煎蛋液巧克力夾心麵包
12-29
武漢封城第29天,小區全面封鎖第3天,在業主志願者組織的針對我們小區的盒馬團購裡,昨天終於買到了封城近一個月後的第一袋麵包!今天將剩下的幾片面包做了西多士,由於家裡沒有任何果醬和花生醬,幸好還有幾顆巧克力,所以今天做...
最簡單的巧克力夾心麵包
07-01
剛學會做麵包沒多久的我就是想各種倒騰用料高筋麵粉250克可可粉10克鹽3克水140克糖50克雞蛋1個酵母4克奶粉25克黃油(麵糰成型後放)45克(融化)德芙巧克力10顆最簡單的巧克力夾心麵包的做法我是個小懶惰,不想手動揉出手套膜...
巧克力奧利奧夾心麵包
07-20
給自己做的麵包留個記錄液種50g高筋麵粉50g水1g酵母高筋麵粉200g糖10g鹽3g黃油10g巧克力60g水沒有稱重,看情況加的用料高筋麵粉200g糖10g黃油10克可可粉10克鹽3克乾酵母2克水適量巧克力奧利奧夾心麵包的做法加了液種的...
糯米粉(巧克力夾心)麵包
08-22
做法不難但很好吃😝😝用料雞蛋一隻高筋麵粉200g水110g糯米粉20g奶粉15g蜂蜜15g糖15g酵母1/2+1/4鹽1/4黃油20g巧克力豆適量糯米粉(巧克力夾心)麵包的做法將酵母泡在110g溫水(37℃-40℃)中,如果表面有一層是浮泡的時候就將雞...
巧克力夾心多納高麵包
08-27
相信多納高沒有人沒吃過不會做麵包之前,我經常買來吃接觸了烘焙以後才知道天書一樣的配料表真令人毛骨悚然既然學會了可以自己做那多納高必須嘗試一下啊結果……真心好吃到哭……此配方可以做6個用料高筋粉250克牛奶11...
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