家庭版手殘黨叉燒
用料肉2斤左右蠔油半勺白酒4勺叉燒醬半勺生抽4勺老抽半勺糖看自己家庭版手殘黨叉燒的做法1、焯水一遍放入薑片/料酒2、放涼3、放鍋裡煎脆口感4、把料混成一碗倒入5、慢燉6、慢慢加水末過肉7、燉20分鐘左右即可出鍋8、...
（手殘黨零失敗）家庭版手撕雞
用料雞1只鹽焗雞粉1包白芝麻適量芝麻油適量香菜2-3根（不喜可不下）冰水適量（手殘黨零失敗）家庭版手撕雞的做法首先去菜市場買4-5斤左右的生土雞，洗乾淨後把雞開水下鍋15分鐘關火，讓雞浸泡30分鐘後過冰水。（泡冰水是為了讓雞肉...
手殘黨叉燒肉
用料叉燒醬4勺蠔油適量老抽適量蜂蜜適量肉500克生抽適量姜2片手殘黨叉燒肉的做法豬肉洗乾淨，切大塊條，找一個大點的盆，把肉放盆裡，放入上面的調料，開始給肉來個舒服的按摩，保證每塊肉都均勻裹上調料，然後用牙籤扎紫薇那樣扎...
手殘黨也會的家庭版缽缽雞
有一天看到朋友圈有朋友發出來，說是很簡單，今天和老公一起買了材料開始動手啦！用料葷菜：雞翅、雞爪、魷魚須、魚豆腐等若干素菜：香菇、筍尖、金針菇若干若干桃子姐缽缽雞調料。1包竹籤適量食鹽適量清水適量手殘黨也會的家...
家庭版快手蜜汁叉燒
在廣東，蜜汁叉燒是雅俗共賞的一道菜，五星餐廳會有、街頭巷尾的小食肆也會有，粵菜大廚會做、普通家庭主婦也敢嘗試，所以各家有各家的風味，我這裡只是分享記錄自己平時做的簡單家庭版，快手方便，喜歡的可以試試，吃過的都很滿意，口...
手殘黨版照燒雞腿飯
用料雞腿4只料酒3勺蠔油1勺生抽4勺老抽1.5勺白糖4勺鹽一丁點蒜5瓣手殘黨版照燒雞腿飯的做法大雞腿去骨，放入2.5勺糖，3勺黃酒，2.5勺生抽醃製半小時以上鍋中油熱放蒜，香味出來後，把雞腿放入油中煎，小火兩面翻著煎一會兒混合剩...
廣式叉燒（家庭版）
這個做法真的是很簡單易操作的，廚房小白也可以大膽嘗試！我用的是豬頸肉，我覺得豬頸肉比較好吃不肥肉質也不會柴，最好用豬頸肉吧不用怕太肥太膩。如果買不到豬頸肉可以用五花肉或者喜歡吃肥一點的就五花肉，如果不喜歡吃太肥...
家庭叉燒（烤箱版）簡單易上手
孩子特別喜歡吃叉燒，在外面買了多次後為娘就開始嫌棄了，怕不衛生。自己動手吧，簡單，主要是孩子也喜歡💓。一盤叉燒一盤青菜孩子能吃三碗飯（不帶勸的）😄用料叉燒醬一勺姜五片料酒一小勺蠔油半勺生抽半勺老抽小半勺蜂蜜3勺眉...
椰子凍（家庭版）手殘黨都可以學會！！
Q彈的椰子凍真的好愛！用來做西瓜椰椰真的好喝！（上個教程有）簡單到新手小白也可以學會哦！快點收藏吧用料牛奶30克白涼粉30克椰汁半罐椰子凍（家庭版）手殘黨都可以學會！！的做法準備材料椰汁加牛奶煮沸，倒入白涼粉攪拌煮至融化冷藏...
家庭版蜜汁叉燒（無叉燒醬）
用料梅花肉500克生抽2勺料酒2勺砂糖1勺黑胡椒適量蜂蜜適量水適量芝麻適量家庭版蜜汁叉燒（無叉燒醬）的做法梅花肉洗淨控幹水分，把圖片上的調料全部放進去，醃製半小時左右入味油熱下鍋煎至兩面金黃，加入適量熱水和薑片，小火燜...
手殘黨在家烤箱也能做的蜜汁叉燒
以為叉燒是很難很難做的，一直都是外面吃或者買，原來在家就能做！！！成就感滿滿！！超級好吃啊嚶嚶嚶|ᴥ•́)✧用料梅肉300克李錦記叉燒醬3大勺沒有了是不是超簡單手殘黨在家烤箱也能做的蜜汁叉燒的做法用叉燒醬醃製，3-4小時最佳，...
手殘黨家庭版花甲粉
用料花甲1斤粉絲3把金針菇300克蝦仁150克郫縣豆瓣醬2勺生抽2勺蠔油1勺小米椒7-8個蒜1個半香菜2根料酒1勺姜2片白菜7-8片手殘黨家庭版花甲粉的做法新鮮花甲，買回來加點油，鹽放30分鐘-1小時，讓它吐沙出來粉絲提前冷水泡半...
手殘黨一看就會的家庭版自制乳酪
孩子喜歡吃乳酪，於是買了點材料回來，帶著小孩一起動手做，兒子可高興了😊用料純牛奶150克糖20克芝士2片吉利丁片2片電子秤麵粉篩矽膠模安全紙棒手殘黨一看就會的家庭版自制乳酪的做法準備好所有材料將吉利丁片放入溫水中...
家庭版快手好吃的蜜汁叉燒
在廣東，蜜汁叉燒是雅俗共賞的一道菜，五星餐廳會有、街頭巷尾的小食肆也會有，粵菜大廚會做、家庭主婦也敢嘗試，所以各家有各家的風味，我這裡只分享和記錄自己平時做的簡單家庭版，快手方便，喜歡的可以試試，吃過的都很滿意，口味調...
家庭版油條（手殘黨必備，超級簡單）
看到好多版本，看的頭大。不是操作繁瑣，就是失敗了，心血來潮去淘寶搜“油條製作”，哈哈，原來可以不用小蘇打、酵母、泡打粉，買了安琪復配油條膨鬆劑，一下子就成功了，分享給還在犯愁的小夥伴們。ps：教程是8個油條左右的量用料中...
手殘黨家庭雞蛋餅
營養快速簡單用料雞蛋個白砂糖或者鹽看個人口味克手殘黨家庭雞蛋餅的做法純牛奶和麵粉，喜歡甜口加點糖，喜歡鹹口放鹽少許不沾鍋加少許鍋底油，倒入流動狀麵粉糊定型後倒入蛋液，我家沒刷子我直接用不粘鍋鏟子攤開鋪開也挺好...
手殘黨也會的家庭版壽司卷
學生時代最愛吃壽司卷，終於還是忍不住下手了😄那時候可從來沒有想到某一天自己會做用料鹽2克白糖6克白醋10克胡蘿蔔半根黃瓜半根火腿腸半根烤海苔2片肉鬆適量熟香米飯200克壽司竹簾1張手殘黨也會的家庭版壽司卷的做法...
手殘黨烤箱版叉燒肉
注意⚠️：不用加蠔油，怕烤焦；奧爾良粉也可以用燒烤粉替代，味道差不多（燒烤粉同樣是半包）用料豬肉一整塊料酒一湯勺老抽一湯勺姜一小團白糖半調羹奧爾良粉半包手殘黨烤箱版叉燒肉的做法第一步：放入豬肉攪拌均勻，醃製半小時第二步...
家庭版叉燒
平常喜歡搗鼓做菜，做蛋糕的我肯定不會錯過任何一個美食視訊，這個配方是在抖音刷到的，後面試做了一下，沒想到味道很不錯，男朋友吃了都讚口不絕，稍微結合了我媽以前的做法，有點改動用料五花肉500克鹽適量姜2－3片大蒜2－3瓣香菜頭3...
叉燒肉，免烤箱叉燒，家庭版叉燒肉
叉燒肉做法！免烤箱版本叉燒肉，家庭製作，一鍋到底！用料梅頭肉500g奇異果40g麥芽糖80g叉燒汁海鮮醬4湯匙/50g蠔油2湯匙麥芽糖2湯匙豉油/生抽1湯匙胡椒粉1/2茶匙玫瑰露1湯匙叉燒肉，免烤箱叉燒，家庭版叉燒肉的做法步驟1.將叉燒...
手殘黨家常菜—肉末醬燒豆腐
想吃素又喜歡肉的味道，在家繼續隔離的日子自己動手又不會失手的完美菜系用料肉末50克豆腐750g黃豆醬四勺蔥花適量薑片2片韭菜3根手殘黨家常菜—肉末醬燒豆腐的做法豆腐切小塊放鹽水裡泡十分鐘，這樣豆腐不易碎鍋內燒油放...
手殘版叉燒肉（需要叉燒醬）
本次使用烤箱+叉燒醬.巨簡單用料肉1000克叉燒醬3勺蜂蜜1勺手殘版叉燒肉（需要叉燒醬）的做法肉洗淨瀝水.可用廚房紙吸吸水哈三大勺叉燒醬塗抹均勻.放冰箱冷藏一夜烤箱預熱10分鐘230度烤.分四次.一共40分鐘.一次10分鐘或15...
蜜汁叉燒（手殘黨也會做）
家裡人喜歡吃叉燒，所以想嘗試一下。真的是下飯神器，(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)肥史了用料叉燒醬四五勺蜂蜜一小勺料酒一勺大蔥半根乾薑幾片片蒜瓣三個蜜汁叉燒（手殘黨也會做）的做法我買了300克梅頭肉，先用水泡一泡（為了把髒東西...
手殘黨零失敗【醃烤叉燒】
硬菜一道用料糖3茶匙醬油2茶匙魚露2茶匙蠔油2茶匙豬頸肉一塊手殘黨零失敗【醃烤叉燒】的做法挑選一塊豬頸肉用叉子在豬頸肉上面一輪狂扎，就當自己是容嬤嬤三茶匙糖兩勺醬油，兩勺魚露，兩勺蠔油在保鮮袋裡面把醬料和豬頸肉...
手殘黨家庭版炭烤肉串
很愛吃碳烤肉串，聞聞就香，以前青島有一條路，四方路，全是燒烤，那時候5毛錢一串，特好吃😋！疫情還在，又想解饞，家裡正好有羊腿肉，就試試！借用朋友新買房子的廚房，在我家對面，還沒重灌，也沒住人😝，在排油煙機下烤起來用料羊肉一大塊洋蔥1...