豬扒甜酒醬
大晚上忽然想做飯，家裡沒有雪莉酒，於是用了另外一個甜味酒，沒想到結果還不錯。用料豬排3塊無鹽黃油1/2stick+2tbs葡萄籽油3tbs紅蔥1小隻雪莉酒1/4杯迷迭香1tsp煎蛋1只豬扒甜酒醬的做法鹽和黑胡椒揉進豬扒兩面，醃幾分鐘就...
酸酸甜甜的茄汁豬扒
買到了很讚的豬扒，又薄瘦肉又多，所以做了寶寶最愛的茄汁口味，有沒有同款小朋友，超愛番茄，茄汁味的一切都喜歡～豬扒很嫩，只塗點鹽煎熟，再淋個醬汁就可以了，簡單又好吃，hin下飯哦用料豬扒6塊番茄1個小洋蔥1個鹽少許番茄醬2大勺酸...
番茄醬豬扒
家鄉的土豬有著豐富的奶香味和細膩的雪花紋，早早去市場才能買到。用料澱粉適量鹽適量豬扒一塊雞蛋一個麵包糠適量番茄🍅兩個米醋一小勺番茄醬豬扒的做法在解凍完全的豬扒表面塗上適量鹽，均勻覆蓋全部豬扒醃製三個小時後...
沙茶醬豬扒
#尋找記憶中的味道#這個是我在學鋼琴的時候，老師的媽媽的拿手菜。我媽把這道菜學了過來之後，我又從我媽那學了過來。沙茶醬是具有潮汕特色的一種鹹香微辣的調料，主要使用沿海地區特有的魚、蝦米、蝦皮等物做成的，也是勞動...
紅酒洋蔥黑椒豬扒定食
對不起沒有單獨拍照QAQ米娜桑請相信我的文字介紹並充分發揮你的想象力！我相信一千個人有一千種自己的豬扒！！<快滾^q^用料帶骨的豬排一塊紅酒洋蔥西紅柿蒜頭黑胡椒粉或者粒都可以，最好是磨碎的胡椒粒蘑菇(隨意)羅勒(隨意)...
紅酒燴豬扒
上次按JuliaChild做的紅酒燉牛肉失敗了，味道調得不好，最後為食貓偷吃了剩下的牛肉，還打爛了我心愛的烤盤。所以對紅酒汁不太有把握呢~不過這次比較成功，算摸索出一些方法了。這次用的是美國organicporkchop,帶骨的肉果然...
醬汁豬扒飯
醬汁豬扒飯，肉控飯控最愛實惠快手餐，豬扒肉有濃濃的醬汁味兒，朋友們，趕緊做一道趕緊解解饞吧！用料豬夾心肉300克洋蔥半個玉米澱粉5克生抽3勺黑胡椒1勺鹽5克白糖5克料酒1勺蠔油2勺蒜3瓣醬汁豬扒飯的做法選豬夾心肉，又叫梅肉，...
蜜醬燒豬扒
用料豬排5塊生抽3湯匙料酒適量黑胡椒粉適量鹽1茶匙澱粉1茶匙醬油3湯匙蜜糖1、5湯匙蜜醬燒豬扒的做法錘子錘鬆豬扒。加入鹽，黑胡椒粉和料酒醃20分鐘。不粘鍋下油煎兩面金黃。調蜜醬汁：生抽3湯匙加蜂蜜1．5湯匙加3湯匙水拌...
甜椒煎豬扒
菜譜來自米其林廚師戈登拉姆齊，我是跟著他的視訊做的。這是我做的人生第一道菜，老媽說雖然賣相差了點，但是味道不錯👍用料豬排2塊橄欖油適量紅洋蔥半個黃油餅乾大小，厚度一毫米左右幹羅勒碎四小勺鹽兩勺紅酒醋適量百里香...
紅酒煎豬扒
一不小心在多點買的豬扒，第一次做，吸取大家的經驗，很好吃！用料豬扒（已經切好）500克（五塊）孜然粉少許生抽少許鹽少許雞精少許桃紅葡萄酒一勺檸檬汁少許黑胡椒碎少許紅酒煎豬扒的做法用刀背把豬扒兩面砍鬆，為了醃製的時候入味，也...
煎豬扒(自制番茄醬)
兒子特喜歡吃！自己又是孕婦，口味要淡些，所以用料簡單了些！用料吊龍500克澱粉1茶勺味極鮮醬油1茶勺水適量薑末適量蒜末適量油適量番茄1個(大)白糖適量鹽適量煎豬扒(自制番茄醬)的做法吊龍先用蒜末、薑末、水澱粉、油抓勻，再...
蒜蓉醬香豬扒（雞扒）
西菜中吃，在家裡也可以美美一頓，吃豬扒（雞扒）最愛用蒜蓉配黃豆醬煮出蒜蓉醬香味道。用料豬排（雞扒）適量醃料：黑胡椒適量鹽適量雞汁少許生粉適量橄欖油適量蒜頭3-5瓣黃豆醬1湯勺砂糖1湯勺生粉少許蒜蓉醬香豬扒（雞扒）的做法豬裡...
米酒炒豬肝（甜酒炒豬肝）（醪糟豬肝）
這道菜的特點是：豬肝嫩滑，口感香甜糯又不會膩到，是喜歡甜酒妹子的福音用料豬肝醪糟（又名米酒、甜酒）儘量用自己做的，不要湯汁，只要幹米酒蔥薑蒜幹辣椒青椒鹽糖料酒蛋清澱粉味極鮮花椒米酒炒豬肝（甜酒炒豬肝）（醪糟豬肝）的做法豬肝...
甜甜酸酸開胃 - 沙拉豬扒
用料豬扒2塊（350克）煉奶2湯匙（30克）日式沙拉醬4湯匙（60克）鹽1茶匙（4克）糖1茶匙（4克）生粉1茶匙（4克）水2湯匙（30克）黑胡椒適量甜甜酸酸開胃-沙拉豬扒的做法準備所有材料，照照片的時候放了放糖和生粉🤦🏻♀️準備醬汁，在一個小碗中稱量醬...
甜酒豬腳
用料豬蹄半隻前腳水大半碗甜酒1碗姜3片醬油3匙鹽半匙甜酒豬腳的做法煮一大鍋水，豬腳放進去煮到變白把熱水倒了不要，豬腳衝冷水砂鍋放大半碗水，三片姜，放入豬腳倒一碗甜酒到鍋裡四羮醬油放半羮鹽，用筷子攪拌均勻，倒到鍋裡中...
酸甜豬扒，酸甜排骨做法一樣
酸甜豬扒真的是百吃不厭😄想著嘴饞又開做了。用料豬扒肉1斤洋蔥1個豆粉適量鹽適量油適量醬油適量水適量雞精適量番茄醬適量酸梅醬適量五柳菜適量蒜2掰麵粉適量酸甜豬扒，酸甜排骨做法一樣的做法豬排肉切片，我這裡的切得...
cook100醬香豬扒
用料豬扒，cook100黑椒醬cook100醬香豬扒的做法豬扒洗淨備用。煎鍋上火，下黃油，待溶化後，中火，放入豬扒。兩面各煎3-4分鐘至你喜歡的軟熟程度，盛出裝盤。將cook100黑椒汁澆在煎好的豬扒上，即可....
cook100黑椒醬豬扒
用料豬扒，cook100黑椒醬cook100黑椒醬豬扒的做法豬扒洗淨備用。煎鍋上火，下黃油，待溶化後，中火，放入豬扒。兩面各煎3-4分鐘至你喜歡的軟熟程度，盛出裝盤。將cook100黑椒汁澆在煎好的豬扒上，即可....
豬扒
我看了幾集外國人做牛扒的視訊，心血來潮買了些香料的種子。從此，陽臺多了一些香料，迷迭香、羅勒和薄荷…放假時，就想著煮些新的菜式。用料豬肉幾片羅勒一枝迷迭香適量黑胡椒適量鹽、油豬扒的做法香噴噴的豬扒！小貼士要用平...
紅酒豬扒
我用的是豬頸肉，不管怎麼煮都不會老的肉！用料豬頸肉一塊紅酒20毫升醬油15毫升嫩肉粉（我用的是澱粉）15克姜2片洋蔥4片紅酒豬扒的做法豬頸肉用肉錘錘鬆用材料醃製20分鐘鍋預熱後放少許油，放進豬頸肉煎到金黃色就OK了。取出切...
甜酸醬豬扒
逢年過節吃得最多的就是肉類，不停的變著花樣吃，那天兒子說，如果豬扒可以加點酸甜的味道會不會更好吃呢？於是我做出這道甜酸醬豬扒，在吃了幾次之後(不停的受到了表揚)決定發個菜譜。食材和做法都很簡單，一學就會，但味道絕對讓...
紅酒香菇豬扒
好男人上得廳堂下得廚房-紅酒香菇豬扒用料豬扒4小塊紅酒1小杯檸檬1/2個洋蔥小半個麵粉20克糖1茶匙（5克）生粉1茶匙（5克）番茄醬少許紅酒香菇豬扒的做法豬扒洗淨，沒買到現成的豬扒也不要緊，可以用裡脊肉代替，自己買回來切成大小...
甜甜蜜蜜的日式豬扒蛋飯
為了家人最愛，親手做起來！用料厚切豬排4塊洋蔥1個雞蛋5個濃湯1碗味淋2大勺糖2大勺麵包糠400g黑胡椒(現磨)適量麵粉300g鹽2小勺海苔適量甜甜蜜蜜的日式豬扒蛋飯的做法高湯，味淋，糖倒入小鍋用刀在豬排2面劃十字，撒上細鹽和黑...
排骨醬豬扒
用料水晶肉5片排骨醬1勺黑椒粉適量排骨醬豬扒的做法瘦肉用刀背橫豎捶鬆，加入適量排骨醬，如果有新奧爾良粉加一點也可以，不加也可以。再加入適量黑椒粉，如果有時間，醃製幾個小時再做。中火加入適量油，一面煎約1分鐘40秒，另外...
酸甜豬扒
因為我很喜歡吃酸甜豬扒（菠蘿沒有可以換成青椒）用料豬裡脊250克雞蛋1只鹽1克澱粉1勺料酒1勺番茄醬2勺白醋1勺半澱粉1勺糖2勺蠔油2勺木薯澱粉適量（掛糊）嫩肉粉1點點...水小半碗洋蔥4分之一個菠蘿4分之一個蒜頭2顆酸甜豬扒...