低糖豆沙麵包
一直都喜歡吃豆沙麵包～外面買的不好吃～只有自己做真材實料～豆沙還可以用低糖低油比較健康😄用料高筋麵粉315克酵母5克雞蛋1個黃油30克牛奶140克白糖40克鹽2克低糖豆沙餡兒適量低糖豆沙麵包的做法把原材料裡面除了黃油和...
奶香低糖版豆沙包（附自制豆沙）
姐姐喜歡吃豆沙包，在超市買過幾次速凍的豆沙包，覺得太甜了，含糖量太高，還是自己做低糖版的奶香豆沙包吧用料紅豆500克白砂糖150克食用油少量低筋麵粉150克酵母1.5克玉米油6克牛奶90克奶香低糖版豆沙包（附自制豆沙）的做法紅...
家庭版萬能低糖低油豆沙餡（麵包機+炒鍋）
以前懶得炒豆沙餡，因為實在是太耗時間和精力了，單用炒鍋，手累、腰累，單用麵包機感覺成品又不太理想，這次利用麵包機結和炒鍋一起使用，大大節省了手炒的時間，又能完美出成品。記錄一下用料紅小豆500克白糖100克冰糖50克水適量...
自制無油低糖紅豆沙餡（麵包機版）
三步曲——用麵包機做紅豆沙餡，的確方便。第一次做豆沙餡兒時放了些黃油，感覺特別味美、絲滑，當然熱量也增加不少。天氣逐漸轉暖，怕油膩的我昨天做了一款無油、低糖型豆沙餡兒，沒有洗沙，就是喜歡那若有若無的顆粒狀。用料紅...
搶著吃的毛毛蟲麵包【豆沙餡】低糖版
週末想睡個懶覺，於是提前一天安排好全家第二天的早餐！1🐛麵糰一定要揉出筋2🐛二發時表面蓋一層矽油紙，麵包不會變硬而且不會粘住3🐛溫度寫在最前面，180度15分鐘左右，看到有點上色了就好了！4🐛懶得寶寶們其實一發也可以，揉好...
免揉豆沙麵包（低糖少油）
烘焙裡面烤麵包應該是工序最複雜，就揉麵一項就讓很多人望而卻步，加上發酵整形等確實很麻煩。但在我看來，麵包是最有營養和有意思的，麵包可以有非常多的變化，材料的比例可以隨心所欲，但一點點比例的變化會帶來最後成品的很大...
全麥低糖低油豆沙麵包
用料新良日式高筋麵粉克500糖克10全麥粉水比1:1天然酵母克215鹽克4水克350乾酵母克蛋白粉8勺葡萄籽油20克豆沙400克可以做兩個巨大的豆沙麵包全麥低糖低油豆沙麵包的做法用後油法揉麵到完全狀態，冰箱發酵過夜，用四股辮...
低糖紅豆沙黑全麥小麵包
黑全麥小麵包用低糖紅豆沙來代替糖，麵糰沒有額外加糖了。麵糰喜歡加糖的可以加10克或20克。用料高筋麵粉150克黑全麥粉50克全麥粉50克水160克(水+雞蛋總和)酵母4克鹽2克黃油15克輔料低糖紅豆沙200克低糖紅豆沙黑全麥小...
懶人低糖紅豆沙（電飯煲麵包機）
用料紅豆150克水600克糖50克黃油50克懶人低糖紅豆沙（電飯煲麵包機）的做法豆子泡一晚，按用量放電飯煲，按煮飯鍵直接煮洗好的紅豆。這是煮好的樣子，勺子一碾就碎了。ps如果不泡豆子直接煮也行，就是需要煮兩次哦！用飯勺碾碎。放...
低糖紅豆沙
豆沙自己炒的根本停不下來哦用料紅豆250克水400克白糖55克麥芽糖170克玉米油65克低糖紅豆沙的做法紅豆可以提前泡，有高壓鍋的朋友們可以不泡，直接安方子裡的水放高壓鍋裡壓選擇豆類就行，沒有高壓鍋的朋友就跟著我一起來...
低糖豆沙麵包卷
孩子有一型糖尿病，早餐成了難題，買外面的麵包蛋糕總是不好控制血糖，還不如自己做，寫下配方，有需要的可以自行取用，也方便自己記錄。我不是專業廚師，方子可能不完美，請多包涵。用料高筋麵粉250克全黑麥粉50克酵母3克赤蘚糖醇6...
無油低糖麵包機版桂花紅豆沙
做驢打滾時用的就是自制豆沙，趕快把紅豆沙的配方給大家分享出來用料紅豆400克冰糖80克紅糖100克桂花糖40克水800克無油低糖麵包機版桂花紅豆沙的做法400克紅豆泡水一天泡一天全都跑開了放入高壓鍋，加入2倍的水，選豆類，70...
低糖豆沙包
喜歡吃有紅豆顆粒的豆沙，不喜歡買的那種豆沙泥。根據自己口感配的最低糖量，不像買的豆沙泥那麼甜，也不至於沒有味道。適合減肥控糖人士。用料中筋麵粉500克牛奶或溫水250克（1.5盒）乾酵母5克鹽2克————————————...
麵包機版低糖綠豆沙綠豆餡
煮過綠豆湯的豆子，家人都不愛吃。正好我想包冰皮月餅，就做成豆沙餡吧。買來的豆沙餡最讓我負擔的就是裡面糖好多啊，所以這次就試著這種低糖版。用葡萄乾增強甜度。用料綠豆適量克葡萄乾適量克冰糖少許克橄欖油1勺麵包機...
萬能紅豆沙（低糖油性），無麥芽糖，可做月餅，蛋黃酥，豆沙包，麵包等等
趁著假期把想做的美食都做做，首先需要做紅豆沙，用處太多了，今天慢慢加糖，做的甜度完美，直接吃也不甜膩，當然了，如果你特別特別不能甜，細砂糖再減量，總之，我覺得甜度已經可以了，炒的過程全當鍛鍊臂力了，喜歡就試試～用料紅豆400克清...
㊙️日式豆沙包（低油低糖）
用料柔風粉200克脫脂奶粉15克細砂糖18克涼水140克鹽3克酵母3克黃油16克低糖紅豆沙250克㊙️日式豆沙包（低油低糖）的做法……將除了紅豆沙以外的所有材料放入廚師機攪拌出膜。取一個乾淨的盆，盆底塗幾滴色拉油，30度發酵60分...
低糖低油紅豆沙包子
低糖低油版生麵糰共1937克（麵糰987克，豆沙950克）共熱量3844大卡，蛋白質157克，碳水797克，脂肪38克一共出了19個包子，每個包子100克，麵糰50克，豆沙50克，一個包子熱量198大卡用料麵糰中筋麵粉600克泡打粉6克白砂糖5克乾酵母6克（用20...
低糖：豆沙餡早餐包
低糖用料高筋麵粉300克牛奶150克奶粉10克鹽3克蛋液30克白砂糖30克酵母4克黃油30克蛋液（刷表明用）適量熟白芝麻適量低糖：豆沙餡早餐包的做法準備好主要原料將原料：麵粉，牛奶，奶粉，鹽，蛋液，白砂糖，酵母按順序放入麵包機裡啟動揉麵...
超軟拉絲低糖低油牛奶餐包/豆沙麵包/肉鬆麵包（麵包機揉麵）
試了很多不同的方子，這個最簡單順手，而且糖和黃油的含量都很低，拉絲特別好，所以記錄下來備用。這個麵糰其實可以作為通用的麵包麵糰，用來做豆沙麵包肉鬆麵包都是極好的。用料麵糰部分：高筋麵粉500克全脂純牛奶300克雞蛋1個...
低糖豆沙酥
買的太甜就想自己試著做，參考別人的方子一邊做一邊記錄用料低筋麵粉100克低糖紅豆沙250克（沒用完）糖15克黃油50克黑芝麻隨意雞蛋2個（蛋清我沒用）低糖豆沙酥的做法先將黃油軟化。還有一個雞蛋跑了🤣將蛋黃和細砂糖一起倒入...
栗子豆沙辮子麵包（低糖少油版）
秋天很想吃栗子麵包，參考博主今日はパンの日的方子調整了用量和餡料，做了低糖少油的版本，麵包體基本不甜，甜味來自豆沙和栗子，自用來記錄一下。用料麵糰高筋麵粉200克水100克乾酵母3克蛋液30克鹽2克糖15克黃油12克餡料栗子...
陳皮豆沙餡，低油低糖，蛋黃酥、麵包內陷用
我陳皮放的少，沒有什麼陳皮味。自己做的豆沙餡，有豆子的清香，甜度也適宜。其實紅豆沙嘛，配料無非就是紅豆、水、糖、油等。不同比例的糖油配比做出來適合不同的用途。如果是做麵包餡，不要油也是無所謂的。如果是蛋黃酥餡建...
低糖豆沙餡
豆沙餡香甜細膩做法還簡單！自己做的豆沙保留了紅豆原有的香氣，比買來的香氣要濃郁，還可以控制糖量，還是自己動手吧！1⃣做法：想要豆沙餡細膩有光澤，口感好，選豆很重要，一定要買紅小豆不是（赤豆）紅小豆含油量豐富，做出來的豆沙細膩...
低糖紅豆沙
準備做日式紅豆包的豆沙。用料紅豆370克白糖40克椰子油30克低糖紅豆沙的做法紅豆用電飯煲煲至開花，用漏網滴乾湯水，稱重後倒入不粘鍋裡，加油糖，用矽膠刀攪拌，炒成抱團狀，用刀背輕輕一壓有痕跡，即可。購買的紅豆沙太溼的，也用...
小白也能做的豆沙卷卷包（麵包機/低糖）
手殘黨的簡單面包用料低筋麵粉70克高筋麵粉300克白糖30克紅豆餡150-200克（喜甜多放）雞蛋1個鹽3克耐高糖酵母（普通的也可以吧）6克黃油35克牛奶200ml小白也能做的豆沙卷卷包（麵包機/低糖）的做法把除了黃油外的所有材料扔到面...