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有關韭菜炒鮮蝦的做法步驟和做法圖解
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有關韭菜炒鮮蝦的做法步驟和做法圖解
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韭菜炒鮮蝦
08-01
用料韭菜250g鮮蝦250g韭菜炒鮮蝦的做法1.韭菜洗乾淨,切對半。2.鮮蝦用淡鹽水浸片刻,洗淨去蝦腳。3.燒紅鍋後,用花生油爆香鮮蝦,再放少許料酒。4.最後放韭菜炒,大功告成。...
韭菜鮮蝦餃子
06-20
時間:約20-30分鐘難度:有點挑戰🖖份量:6人份用料雞蛋4個韭菜400g鮮蝦1000g豬肉餡500g餃子皮65張調味薑末15g料酒15g生抽25g老抽8g蝦油12g鹽6g韭菜鮮蝦餃子的做法鍋內放30g油,燒熱後放入打散的雞蛋液,快速用鏟子翻炒碾碎,盛...
鮮氣十足的河蝦炒韭菜
11-25
小河蝦炒韭菜用料小河蝦150克韭菜150克小米椒2個幹辣椒3根花椒20粒鹽2克胡椒粉1克生抽10克鮮氣十足的河蝦炒韭菜的做法準備韭菜和小河蝦300克把小河蝦泡水30分鐘洗淨瀝乾水,韭菜去老葉老根洗淨切長度2cm左右寸段。小米...
韭菜鮮蝦粥
01-14
用料大米(粳米)100克韭菜10根鮮蝦10個鹽色拉油胡椒粉適量韭菜鮮蝦粥的做法將大米淘洗乾淨放入1小勺色拉油和少許精鹽醃製10分鐘將大米放入清水熬成米粥,直到米粒開花煮米粥的時候可以將蝦用牙籤在蝦的背部挑去蝦線(蝦腸子...
韭菜炒蝦
01-18
長大了以後才知道我最愛吃的這道菜是我媽媽獨家😬用料蝦適量韭菜適量料酒適量生抽適量韭菜炒蝦的做法首先準備原料,韭菜適量,蝦適量,最好是新鮮的大蝦,蝦仁的話沒味道不好吃。蝦去殼的時候儘量蝦頭內部保持完整。挑蝦線,然...
韭菜炒鮮魷
03-06
這是一道簡單,又符合南方人口味的家常菜用料魷魚1只韭菜500克料酒1勺鹽少許蒜2瓣姜1片蠔油半勺韭菜炒鮮魷的做法魷魚洗乾淨去外皮把魷魚界花(交叉打斜線),切成一小塊洗乾淨韭菜,切成一小段(食指長)1⃣下油熱蒜頭➡倒入韭...
韭菜三鮮蝦餃
09-04
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:12個用料韭菜100g雞蛋3個蝦仁150g五花肉150g生抽10g鹽1g食用油10g餃子皮120g韭菜三鮮蝦餃的做法拉蒜器中加入豬肉、蝦仁、雞蛋,拉成末備用。讓後將肉餡加入韭菜、雞蛋、生抽、鹽、食用...
韭菜炒蝦米
06-30
在菜場能遇到這種鮮活的小蝦米確實很難得啊!上週遇到了,就趕緊買來一份做成今天這道“韭菜炒蝦米”的食譜分享給大家。這種蝦米只有1釐米大小長度,蝦米里面還會混入一些小雜魚,需要自己挑揀出來。我喜歡用它和韭菜韭菜一...
韭菜鮮蝦
03-10
用料對蝦480克韭菜100克姜1片料酒1湯勺鹽、糖、雞精各2克食用油1湯勺韭菜鮮蝦的做法對蝦洗淨後挑出蝦線,韭菜洗淨切長段備用。鍋中放入食用油,倒入對蝦和料酒、薑片,翻炒至對蝦變色。隨後放入韭菜炒軟,最後加入鹽,糖,雞精調...
鮮美又營養的韭菜炒蝦
03-12
完全不需要新增什麼太多調料,營養健康~用料韭菜15克蝦7只豆腐半塊生抽2小勺鹽一小勺鮮美又營養的韭菜炒蝦的做法準備一下材料,豆腐需要是老豆腐也就是北豆腐哦韭菜洗乾淨,切成3指左右的段,蝦去頭(不用扔掉,晚上煮湯),去蝦線豆...
蝦炒韭菜菜
12-10
用料韭菜克料酒勺生抽勺鹽克耗油克蝦炒韭菜菜的做法不用炒太久,用大火。幾分鐘就好了小貼士韭菜花不用太少久,會老...
韭菜炒鮮蘑
10-12
用料鮮蘑半斤韭菜1把肉沫少許蔥半根姜3片八角1個生抽1勺鹽1勺老抽1勺韭菜炒鮮蘑的做法備料如圖熱鍋熱油,放入肉末煸炒1分鐘,肉變色。放入蔥,姜,蒜,1粒八角,1勺味極鮮,翻炒一下。先放入鮮蘑,加1勺鹽,翻炒3-5分鐘。鮮蘑基本熟了...
鮮蝦燒韭菜
01-08
冬天能選的鮮蔬不多,留下的都是抗寒耐冷的實力美味。就拿韭菜說吧,經歷了秋收冬藏,反而會積鬱一些春日裡沒有的“甜”。春韭鮮嫩,適合大把捧來做主角,清油一炒就很好吃。冬韭甘醇,味道要更厚重一些,適合做配角,讓主菜變得更加...
鮮蝦韭菜花
07-21
鮮蝦含有豐富的鉀、碘、及維生素A、氨茶鹼等成分,蛋白質含量豐富韭花食之能生津開胃,增強食慾,促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分這道菜操作簡單,營養美味又健康用料韭菜花150克...
鮮蝦韭菜盒
05-17
用料韭菜200克雞蛋4個蝦隨機鹽適量花生油鮮蝦韭菜盒的做法先做麵糰,溫水和麵,加一點鹽,放旁邊醒著。韭菜洗淨切碎,儘量切的細碎點,蝦剝皮切丁(蝦頭一定不要扔)炒雞蛋,炒的時候用筷子來回畫Z字,雞蛋就會炒成小塊鍋里加油,油熱下...
鮮蝦炒韭黃
12-29
現在的韭黃很嫩,炒蛋炒肉炒蝦都是很好吃噠~忽略我的渣拍照技術吧……用料鮮蝦10個韭黃一把醬油耗油鮮蝦炒韭黃的做法買來的蝦沖洗一下,然後把蝦殼剝了。剝蝦頭的時候要小心一點不要把蝦腦擠出來了~去除蝦線,蝦殼蝦頭留著...
韭菜鮮蝦餅
04-05
搬運自白菜美食日記用料韭菜克雞蛋個鮮蝦克鹽克白胡椒粉低筋麵粉克冷水克韭菜鮮蝦餅的做法準備好所有的材料。洗乾淨的韭菜切段,蝦去殼去蝦線備用。60g低筋麵粉與120ml冷水攪拌成均勻的麵糊。在調好的麵糊裡,打入一個雞...
海鮮炒韭菜
12-13
又容易又快捷又好吃。用料蛤蜊肉一小把魷魚絲一小把韭菜一把海米一小把海鮮炒韭菜的做法海米,蛤蜊肉和魷魚絲泡發。鍋裡倒入油,放入切好的韭菜,泡發的海米、蛤蜊肉,魷魚絲翻炒。炒到韭菜變軟了,起鍋可以吃了。小貼士海米和...
韭黃蝦扯蛋(韭黃鮮蝦炒雞蛋)
07-01
韭黃不是蒜黃哦...沒有蒜黃的辛辣勁兒。韭黃炒雞蛋或蝦仁是經典搭配。不過今天很懶,不想給蝦剝殼了,就直接下鍋爆熟。對了,這個搭配做成餃子餡兒也非常好吃!用料韭黃1把,雞蛋2個,活基圍蝦(小)15個,鹽、植物油適量韭黃蝦扯蛋(韭...
【韭菜炒河蝦】韭菜河蝦共爭鮮,復工美味第一餐!
10-12
韭菜一年四季都吃,但春韭是最為鮮嫩香濃,堪稱“春天第一菜”。只要留下點茬頭,它們茂盛的生命力還能接二連三的延續下去,所以它還有個外號叫做懶人菜。然而在吃韭菜這件事上,北方和南方也有著自己不同的做法。在北方,韭菜是...
鮮蝦炒韭菜
01-06
學自這本書:《莊臣食單:私房菜》(莊臣)【簡介_書評_線上閱讀】-噹噹圖書我最近在看《女子養生術》這本書,說吃蝦能治不孕不育,能聽不到不應該聽到的聲音,就是聽見別人在後面罵你,又看不見人!另外暴躁也會不孕不育,這個菜是《...
韭菜鮮蝦包
02-07
用料蝦200克韭菜250克鹽3克香油1勺食用油2勺十三香半勺韭菜鮮蝦包的做法韭菜切碎拌入鮮蝦,加入十三香、鹽、香油、食用油發酵好的麵糰備用,擀皮包入餡料上鍋蒸十分鐘,坐等美味成品出鍋...
韭菜炒河蝦——時令小鮮
02-04
今天騎車趕早市,碰到有賣河蝦的,買了一斤。用料河蝦250克韭菜50克姜少許蔥少許辣椒2只生抽少許鹽少許油2勺十三香少許韭菜炒河蝦——時令小鮮的做法將河蝦泡在清水中,反覆淘洗,去除雜渣,瀝乾水分,備用。切辣椒二隻,姜蔥蒜,韭...
韭菜鮮蝦餃
12-13
用料韭菜蝦餃子皮肉糜韭菜鮮蝦餃的做法待續...
韭菜炒鮮貝
08-03
我非常喜歡吃貝類海鮮,海口這裡鮮貝都是去殼賣的,做起來方便,吃起來幸福滿滿!用料鮮貝500克韭菜200克薑片適量片鹽適量二鍋頭兩勺韭菜炒鮮貝的做法買來的鮮貝、韭菜清洗乾淨。鮮貝去內臟,薑切片,韭菜切段備用。鍋內放油及姜...
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