夏日清熱釀苦瓜
苦瓜清熱解暑夏日當季蔬菜，有益身體哦！用料苦瓜1根五花肉150克香菇5朵紅椒5分之1個青椒1個洋蔥5分之1個小蔥1根姜1片夏日清熱釀苦瓜的做法苦瓜切成2釐米左右的小段把苦瓜瓤掏乾淨！準備食材。豬頭7瘦3肥，放一點小蔥、一小...
夏日清心苦瓜黃豆苦瓜湯
廣東近日已經是30度左右的天氣，到了午後總是感覺腦袋昏昏沉沉打不起精神。夏無病三分虛又虛，又火大，又好像面目油膩的時候，就要喝點特別特別清爽的湯了。排骨滋陰，苦瓜養心，黃豆健脾祛溼、清熱解毒，這款湯不會寒涼，全家老小都...
夏日清涼降火家常菜之苦瓜釀肉
這道苦瓜釀肉從我有記憶開始我家就經常在吃，吃不來苦瓜的人來說這樣做也不會太苦。夏季多吃苦瓜多身體好，苦瓜可以清熱解毒，降血糖適用糖尿病偏於胃陰虛有熱者，養血滋肝：苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩；熟...
夏天標配，清熱敗火釀苦瓜
夏天來得猝不及防，又熱又上火，快跟我學自制釀苦瓜，給炎熱的夏天敗敗火吧食材：苦瓜1根、肉末100克、蝦仁5一10只、鹽2克、澱粉8克、美極鮮醬油5克、雞精2克、蔥花適量用料苦瓜1根肉末100克蝦仁5-10只鹽2克美極鮮醬油5克蔥...
清熱去火的夏季小菜——清拌苦瓜
苦瓜清熱去火，夏季多吃最好不過了用料苦瓜一根，蒜瓣2只剁成蒜蓉鹽，米醋，香油，雞精各少許清熱去火的夏季小菜——清拌苦瓜的做法苦瓜洗淨切開，去瓤切成薄片入開水輕輕焯一下撈出過一下涼水瀝乾水分，加入各種調料拌勻裝盤，再來...
清熱解饞的苦瓜釀肉
用料苦瓜前腿肉老薑雞蛋大蔥清熱解饞的苦瓜釀肉的做法苦瓜去掉頭尾，切成3釐米左右的段，用勺子把苦瓜瓤掏出來（苦瓜瓤掏乾淨一點可以減少苦味）。半肥半瘦的前腿肉稍微切一下剁成肉末。老薑使勁拍成姜泥然後剁成薑末，把薑末...
清熱去火的苦瓜釀肉
用料苦瓜1根瘦肉100克香菇2朵胡蘿蔔半根大蒜瓣3個姜3片清熱去火的苦瓜釀肉的做法苦瓜切好去瓤瘦肉，胡蘿蔔，香菇，蒜，姜切末備好放入生抽，胡椒粉，攪拌均勻把苦瓜焯水，放入鹽和幾滴油，一是可以去苦味，二是可以保持苦瓜綠顏色把肉...
夏日苦瓜釀
小時候不喜歡吃苦瓜～長大後慢慢的覺得苦瓜是人間美味～跟一切都很搭～今天就做個夏日苦瓜釀肉吧！用料豬肉餡用料豬肉餡300g苦瓜1.5根蒜頭6小瓣白蔥段3段生抽2勺蠔油2勺澱粉2小勺白胡椒粉1小勺鹽1小勺糖1小勺夏日苦瓜釀的做...
清熱解毒【釀苦瓜】
家婆種的苦瓜，打了果，摘了三根首次嚐鮮。用料苦瓜3根五花肉1斤調味料各適量清熱解毒【釀苦瓜】的做法苦瓜挖去中間的囊後切塊，然後開水中加油燙一遍（變色就行）五花肉剁碎加入調味料（耗油，生抽，澱粉，油，鹽）攪拌釀好小火兩面煎好，煎...
夏日限定【釀苦瓜】
老爹的美食庫又增加一道菜，夏天吃點苦瓜清熱下火，棒棒噠～用料苦瓜2根肉末400克蔥花1根澱粉1勺鹽1勺薑末1勺蛋清1只生抽1勺花生油1勺夏日限定【釀苦瓜】的做法苦瓜切段，挖去內瓤，可以切小些，老爹這個太粗獷了……肉餡加蔥花...
夏天清熱解暑，蒸釀苦瓜
蒸釀苦瓜，具有清熱解毒、養顏嫩膚、養血滋肝等功效。糯米具有滋補嫩膚，美容等。一道養生的釀苦瓜，配一點豆瓣醬，蒸著吃，甘甜美味，清爽好吃。用料苦瓜600克糯米100克豬瘦肉250克花生油6ml鹽3克香蔥20克豆瓣醬20克紅辣椒2個...
清熱解毒（清火）苦瓜釀肉
苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功能，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子等有一定的療效。可以預防壞血病、提高機體應激能力、保護心臟等作用。仲曉慧：苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明...
不上火還清熱的夏季美味自制苦瓜釀肉
只要夠懶就有足夠多的新發現用料苦瓜1根豬肉50克醬油1勺澱粉1勺不上火還清熱的夏季美味自制苦瓜釀肉的做法把肉裝進切好的苦瓜裡面肉沫裡面加醬油澱粉使勁抓勻，上鍋蒸15分鐘左右，然後加蒸魚豉油蔥花，最後淋上熱油就好了＾０＾~...
苦瓜釀湯(夏日裡的清爽)
這個湯是我對深圳時生活的記憶，在深圳的日子就像這湯，簡單清爽，苦瓜雖苦，回味甘甜。用料苦瓜1根豬肉100克香菇3朵雞蛋(小點的)1個香菜1根鹽少許生抽少許料酒少許澱粉少許苦瓜釀湯(夏日裡的清爽)的做法肉攪成肉末，香菇攪成...
夏日必備，苦瓜釀蝦
用料苦瓜根鮮蝦雞蛋料酒、薑末、澱粉、生抽、鹽夏日必備，苦瓜釀蝦的做法準備食材：苦瓜、鮮蝦、蛋清準備調料：料酒、薑末、澱粉、生抽、鹽1.處理苦瓜：將苦瓜洗淨後切成2-3cm的小段，用勺子將苦瓜瓤掏出。2.怕苦的朋友就再用...
【食味君-釀苦瓜】炎炎夏日，來個清熱消暑的家常菜
苦瓜清熱解毒、明目敗火，最適合炎熱的夏日。多吃苦瓜，還能增強皮層活力，使面板變得細膩。但苦瓜的苦，也讓很多人望而卻步。所以今天小君做一個，讓苦瓜變得不苦，還極其好吃的——釀苦瓜選取本地的新鮮苦瓜佐以優質的豬絞肉和...
🍃🍃夏日清熱解火的苦瓜燜鴨🍃🍃
這隻鴨子在我們家從6斤半養到4斤。真真太可憐了！還是把它殺了，做一道美味的苦瓜燜鴨吧😘😘用料苦瓜1根仔鴨半隻姜1個蒜6瓣開水1.5升調料鹽5g生抽1勺老抽1勺蠔油2勺豆腐乳(靈魂！)1塊🍃🍃夏日清熱解火的苦瓜燜鴨🍃🍃的做法...
夏日清熱解毒苦瓜湯
買了兩條苦瓜，炒了一條還有一條，這種苦瓜太苦了，於是想到煲湯試試用料苦瓜1根豬骨3塊雞爪6只薑片6片夏日清熱解毒苦瓜湯的做法苦瓜切塊，雞爪和豬骨焯水洗淨，薑片切好待用燒一鍋水志沸騰，放入所有材料轉小火煲1到一個半鍾即...
夏日食譜·苦瓜釀肉黃豆湯
用料苦瓜1根黃豆200克肉末250克鹽一勺冬菜一勺夏日食譜·苦瓜釀肉黃豆湯的做法1黃豆提前浸泡2小時。2苦瓜切段，颳去籽。3肉末冬菜加鹽拌勻。4拌好的肉末塞入苦瓜段裡，放入電飯鍋內，倒入泡好的黃豆，加1000毫升清水，煮飯鍵煮...
夏季#清熱解毒～苦瓜炒肉片
用料苦瓜1根肉片適量蒜3瓣鹽適量耗油適量胡椒粉適量夏季#清熱解毒～苦瓜炒肉片的做法1、肉片用適量鹽，耗油和胡椒粉醃製10分鐘2、苦瓜去籽去瓜腩後切薄片3、肉片下鍋炒至8分熟撈起備用4、蒜片爆香後下苦瓜5、苦瓜炒至斷...
清熱消暑清補的肉釀苦瓜苦瓜乾貝鮑魚湯
夏天的胃口～非常適合煮這個苦瓜乾貝鮑魚湯[色]清熱降火，好吃美味乾貝，元貝，幹鮑魚有售苦瓜可以清熱消暑、養血益氣、保護心臟、增進食慾。苦瓜味苦，性寒，是歸脾、胃、心、肝經。苦瓜的功效有清熱、去心火、解毒明目、補氣益...
夏日清熱消暑苦瓜素湯（電飯煲版）
朋友送來了半打有機苦瓜，剛好適合這三伏的天氣，搜了一下苦瓜湯都是和豬骨同煲，最近草食男模式最近又開啟🔛（要求持素），只能自己琢磨一下怎麼弄個素湯，各種健康食材的營養搭配，結果意外的好喝，甘甜醇厚，完全不輸肉湯，Mark！Mark！Mark...
夏日清熱去火靚湯「黃豆苦瓜骨頭湯」
最近吃多了上火的煎炸食物，喉嚨乾乾癢癢的～媽媽說那就煲點苦瓜湯去去火，那就搞起來吧用料黃豆20克苦瓜1根排骨200克淡菜10克夏日清熱去火靚湯「黃豆苦瓜骨頭湯」的做法⭐泡發黃豆，提前一晚（至少提前2小時）⭐泡發淡菜（忘記買...
夏日清熱解暑降火苦瓜釀
最近無論南方還是北方都迎來了酷暑天氣，夏天人身體溼熱情況下很容易沒有胃口，苦瓜是非常降暑的菜品,小時候很怕苦瓜，非常不理解為啥大人喜歡這玩意，長大後慢慢的開始喜歡了它，人的口味真的會變用料苦瓜1根香蕉1根蜂蜜4勺夏...
釀苦瓜茄子（清熱解毒）
越苦的食材，往往是身體某種需要，反正，吃完隔天痘痘消了用料苦瓜1根水適量鹽少許五花肉適量香菇6朵醬油適量澱粉3勺茄子1個油少許豬皮少許冰糖2顆釀苦瓜茄子（清熱解毒）的做法五花肉去皮，肥瘦比例1:1剁成肉末提前溫水泡好的香...