童年回憶～貓耳朵
用料水100克低筋麵粉260植物油20克鹽3克紅糖30克白糖15g童年回憶～貓耳朵的做法準備好所有材料！準備兩個小碗A碗：15g糖，10g油，3g鹽，加入50g熱水攪勻B碗：30g紅糖，10g油，加入50g熱水攪勻（過篩，紅糖顆粒較大）將AB兩個碗中東西趁熱迅速...
童年記憶零食貓耳朵（美善品）
童年記憶裡，媽媽會做各種麵食，炸貓耳，炸春捲，炸翻餃...宅家的日子裡，自己嘗試做了兩次，請教了師傅，覺得還行了，就有了這個用小美做的貓耳朵菜譜。提醒1，需要和兩團麵粉，為了方便分辨，我把食材都標上1或2了。2，前面的步驟沒有拍圖，...
童年回憶——貓耳朵
偶然去年做過一次，做完非常有成就感，不費時也簡單，這次趁著在家，再給家裡人做一次！用料白麵團中粉（家用麵粉）150克鹽3克糖20克水70克左右食用油10克紅麵糰中粉150克紅糖水80克左右食用油10克童年回憶——貓耳朵的做法兩個面...
童年記憶之—貓耳朵
童年記憶裡最愛的零食之一，香香脆脆的口感，嚼出童年的回憶~用料材料1：低筋麵粉150g紅糖30g開水60ml泡打粉3g材料2：低筋麵粉150g溫水70ml鹽2g白砂糖10g黃油10g泡打粉3g童年記憶之—貓耳朵的做法把材料1的開水衝入紅糖中，攪...
小時候的記憶耳朵餅(貓耳朵)
還是因為今年特殊，無法開工，所以整天折騰廚房，在鄉下因為材料限制，只能做一些有現成材料的零食，耳朵餅是很多80後的情懷...用料白麵團低筋麵粉250克水100克白砂糖25克(我用冰糖)玉米油10克紅色麵糰低筋麵粉280克水120克紅...
童年小零食貓耳朵
用料麵粉、紅糖水童年小零食貓耳朵的做法食材：普通麵粉，紅糖，水做法：1⃣準備兩份等量麵粉分別用白水和紅糖水揉麵，可以適量下點油哦。揉成差不多光滑不粘手的麵糰，揉好面後保鮮膜密封醒發半小時。2⃣醒發好後將兩個麵糰分別...
童年回憶
用料鹽克食用油克火腿腸辣椒麵水大蒜青辣椒🌶️生抽雞精童年回憶的做法111...
滿滿的兒時回憶，貓耳朵-油炸食譜
今天中午12點鄭州終於迎來全面解封，那就做點兒什麼慶祝慶祝吧！2020年初全網很火在家炸貓耳朵做涼皮，爸爸忍不住跟風做了很多涼皮吃了好幾天，但是我一直沒下手這款貓耳朵小零食，今天就出息一回吧！(哈哈，我是炸東西小白，第一次...
「鹹味貓耳朵🍥」輕鬆復刻童年🎈美食記憶
酥酥脆脆的貓耳朵👂應該是很多人的童年記憶啦～（有人叫🐱貓耳朵，有人叫🐷豬耳朵，不糾結這個哈～！）大部分的貓耳朵是紅糖做的，甜的。我不控甜，所以今天心血來潮做了罐【奧爾良口味的貓耳朵】用料外層白色麵糰麵粉（我用的中粉）100克...
80年代童年回憶~貓耳朵
用料普通麵粉一斤紅糖50克雞蛋2個牛奶50克左右溫水50克左右植物油20克80年代童年回憶~貓耳朵的做法準備好所有食材溫水將紅糖融化，雞蛋打散，一半倒入牛奶中攪拌均勻加入10克植物油，一半倒入紅糖水也加入10克植物油將麵粉...
童年的回憶—豬耳朵
記憶中，兒時過年，老媽會自己擀麵自己做豬耳朵，（有的地方叫貓耳朵）我們跟著捏麵糰好玩。現在我們都長大了，媽媽早已不做了，只有過年外面才會有賣的。平日裡，有一次姐姐嚷嚷想吃讓媽媽做，但是媽媽早已不記得。便跟我說看網上有沒...
兒時回憶貓耳朵
現在市面上的零食品種越來越多各種各樣的選擇對於小朋友們來說沒有最愛只有更愛去超市一趟各種各樣的零食大包小包往家帶現在的孩子更中意於膨化食品網紅零食誰還記得我們以前的經典小零食貓耳朵對於貓耳朵八零後九零...
童年味道—貓耳朵
方子非原創。用料白色麵糰低粉260克水100克油20克白糖30克紅糖麵糰低粉260克水100克油20克紅糖60克童年味道—貓耳朵的做法詳情見視訊。小貼士注意小火慢炸。...
【炸貓耳朵 – 童年的回憶】
【炸貓耳朵–童年的回憶】還記得小時候在北方的姥姥家裡過年，總是有各種自制的油炸小食。有的撒著椒鹽，有的裹著白糖，有的軟乎兒，有的焦脆。放了鞭炮回來，抓幾把等著開飯前吃，看電視吃，都是美滋滋的。童年的回憶總是歡樂的，突...
三色 小花片&貓耳朵——兒時的零食，吃下去的還有童年的回憶
小時候家附近有一家做月餅，小花片、發餅……的店，他們製作的時候，傳出來的香味真是飄至千里之外，饞的不行。小花片那種咔嚓咔嚓嘎嘣脆的感覺至今想起來也回味無窮！無獨有偶，現在是倫敦疫情期間上週定的菜送貨上門時，店家送了...
勾起童年回憶的貓耳朵
童年很喜歡吃的貓耳朵，這種脆脆的小零食甜甜的又帶點鹹味，好吃的很哦😋用料蜂蜜水少許植物油適量白色麵糰：麵粉260克白糖30克鹽4克水100克植物油20克紅色麵糰：麵粉260克紅糖60克水100克植物油20克勾起童年回憶的貓耳朵的...
貓耳朵 ---童年的記憶
在超巿的一角，偶爾看到了龍蝦片，記得小時候媽媽給我汆龍蝦片，那薄薄的小小的一片瞬間變大，就像一隻貓的耳朵，覺得很新奇，咬一口，又脆又鮮，真是美味！今天，女兒的樣子就像小時候的我，讓我感慨萬千。用料龍蝦片橄欖油貓耳朵---童年...
童年回憶，貓耳朵
兒時回憶，鹹、甜兩種口味疫情導致不敢出門看電視追劇，打發時間好的零食做法簡單，容易上手用料做法分為兩面團白糖麵糰：低筋麵粉260克玉米油20克水100克白糖40克鹽4克紅糖麵糰：紅糖70克低筋麵粉260克玉米油20克水100克蜂蜜...
貓耳朵【是童年的味道呀】
疫情下的美食篇，在家沒事，只能鼓搗麵粉咯😝😝😝用料麵粉500克植物油一勺水適量白糖兩勺紅糖兩勺鹽半勺貓耳朵【是童年的味道呀】的做法首先就是揉麵啦紅糖麵糰:麵粉250g紅糖兩勺，一點油，一點點鹽，加溫水揉成麵糰，可以先把紅...
貓耳朵——兒時記憶
用料麵粉250克雞蛋1個白糖25克紅糖25克牛奶200毫升水植物油貓耳朵——兒時記憶的做法將麵粉分成等量的兩份，分別放入白糖和紅糖，用牛奶和麵，每份面加半個雞蛋，揉成光滑稍硬的麵糰，蓋住醒15分鐘將兩種麵糰分別擀成兩個薄面...
貓耳朵👂80年/90年童年的零食記憶～香甜酥脆版本
因為有個愛吃的老爸，外面買的都沒有小時候吃的感覺，只能自己動手做起來，不到10元成本，吃的放心😍用料白麵團：麵粉260g白糖30g鹽3g水100g玉米油20g克紅麵糰：紅糖60g水100g玉米油20g貓耳朵👂80年/90年童年的零食記憶～香甜酥脆...
童年的零食—貓耳朵
用料紅色麵糰紅糖20克麵粉150克雞蛋1個食用油10克白色麵糰麵粉150克牛奶50克雞蛋1個食用油10克童年的零食—貓耳朵的做法紅色麵糰：上圖所有原料混合揉成光滑麵糰，蓋上保鮮膜靜置20分鐘白色麵糰：上圖所有原料混合揉成光滑...
童年回憶❗️嘎嘣脆的小零食貓耳朵❗️一次成功
天天宅在家太無聊了，做點追劇小零食吧❗️自制童年的味道貓耳朵，酥脆香甜，一口一個超過癮，追劇必備❗️無需黃油，無需打發就能成功❗️用料白色麵糰：低筋麵粉130克白砂糖15克鹽1克純牛奶60克玉米油10克紅色麵糰：紅糖30克開水50克低...
童年的貓耳朵
小時候經常吃的，覺得有趣好吃。用料白色麵糰白砂糖15g水50g玉米油10克鹽2g普通麵粉140克紅糖麵糰赤砂糖30克水50克玉米油10克普通麵粉140克童年的貓耳朵的做法白麵團和紅糖麵糰都材料放好後揉圓，幹一點沒事，麵粉吸水性不...
童年零食：雞腿酥，貓耳朵，開口笑
這是我第一次做。所以失敗了，外面已經焦，內裡有些還是生的，主要是我家的爐子最小的爐芯溫度也太高，看著簡單，很多地方要注意，記錄下來。下次再做就有經驗了。用料水面團普通麵粉85克水40克植物油5克鹽2克油麵團麵粉150克小...