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有關桃酥 陳皮桃酥的做法步驟和做法圖解
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有關桃酥 陳皮桃酥的做法步驟和做法圖解
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桃酥 陳皮桃酥
04-21
突然想吃陳皮味的甜點就做了這個陳皮桃酥還不錯😄陳皮桃酥de香味和略帶一絲絲苦de口感很回味😄喜歡做美食的親們可以多多交流哈😊第一次發帖覺得發帖好麻煩噢要打好多字🤣用料豬油自己買的豬板油熬的80克糖粉60克雞蛋...
桃花酥~棗花酥~梅花酥 中式酥皮,小酥皮兒
09-03
春節將至,需要準備一點可以磨牙的吃食了用料水油皮部分麵粉190G水100G油50G糖20G鹽2-3G油酥部分麵粉130G黃油65G植物油10G-15G餡料部分紅豆沙250--300G桃花酥~棗花酥~梅花酥中式酥皮,小酥皮兒的做法現將油皮中的材料全...
酥酥~桃酥
01-28
原配方來自下廚房,按我喜好稍作修改。用料雞蛋一隻細砂糖84克鹽一丟丟泡打粉3克小蘇打2克豬油50克食用油90克低筋麵粉190克玉米澱粉30克花生碎適量黑芝麻適量酥酥~桃酥的做法花生適量,烤箱180度上下火15分鐘(圖片量比較多...
酥皮核桃包
03-30
一顆雞蛋取20克蛋清用來做酥皮,剩餘用來揉麵用料麵糰高粉200糖20克鹽2克酵母2克黃油15克雞蛋30個牛奶110剋核桃碎50克25克揉麵25克蘸表面酥皮醬蛋白20克糖20克杏仁粉25克低粉10克酥皮核桃包的做法把除黃油和鹽外,加入面...
桃酥桃酥桃酥
01-14
用料植物油200克小蘇打4克泡打粉5克細砂糖120-150克雞蛋一個黑芝麻10克麵粉+低筋麵粉400克桃酥桃酥桃酥的做法把雞蛋打散和糖充分融合加入食用油加入小蘇打泡打粉攪拌均勻加入麵粉活成麵糰每個25克左右捏圓用拇指按一...
酥皮櫻桃派
12-21
君之的方子。爆好吃!用料千層酥皮:低筋粉220克高筋粉30克黃油40克細砂糖5克鹽1.5克水125克黃油(裹入用)180克櫻桃餡:新鮮櫻桃300克糖100克玉米澱粉3大勺酥皮櫻桃派的做法把櫻桃洗淨去核。加入糖和玉米澱粉。輕輕拌勻即成...
桃花酥菊花酥萬能酥皮
04-07
根據別人的食譜改編成自己合適的,旨在下次自己做方便,省的忘了自己改過的量,如有侵權請告知!之前做過一道肉鬆餅,但是因為當時第一次做油酥類的,不熟練,所以沒有拍製作過程,這個裡面有詳細的油酥製作過程!用料水油皮中筋麵粉22...
~桃酥。真的比陳偉霆還要酥
12-27
喜歡吃的東西每次都想動手試試哈哈哈真的是老少皆宜烤了12塊,我閨女一口氣吃了6塊😂並且這個比做蛋糕啥的省勁好多。。沒有雞蛋奶油需要打發哈哈雖然用的玉米油沒有用豬油,真的很酥😋用料玉米油100g綿白糖或者糖粉60g蛋...
桃花酥——酥皮點心豆沙酥
01-27
《三生三世十里桃花》,一部從年初火到現在的浪漫古裝劇,每每看到桃花,聽人說起,總能想起那粉嫩的十里桃林,那浪漫的愛情故事……桃之夭夭,灼灼其華。桃花的美,桃花的香,四海八荒只為一朵“桃花酥”……外酥內軟,香甜可口,漂亮的...
無糖桃酥 黑芝麻桃酥 椒鹽桃酥
10-20
用料全蛋液50克赤蘚糖醇50克玉米油80克椒鹽3克低筋粉150克泡打粉1.5克蘇打粉1.5克黑芝麻適量刷蛋液適量無糖桃酥黑芝麻桃酥椒鹽桃酥的做法蛋液,油,糖醇倒一起乳化均勻加入椒鹽,混合均勻粉類過篩,加入蛋液混合成團分18份,搓...
桃酥/黃油版桃酥/香酥桃酥/杏仁桃酥/芝麻/清真/非豬油/酥得掉渣
07-19
一直很愛桃酥的口感,外面買的很多都是豬油版的,為了家人的健康,更推薦黃油版的,更酥更香,口感一流,家裡大人小孩都愛😘本貼可做15-16個桃酥~用料黃油130克中筋麵粉170克玉米澱粉30克綿白糖80-85克(喜甜可多加)雞蛋黃3個鹽1克小...
酥~桃酥
06-21
用料豬油120克蛋黃3個綿白糖80克中筋粉或低筋粉170克玉米澱粉30克小蘇打2克泡打粉3克鹽1克酥~桃酥的做法材料:豬油120g、蛋黃3個、綿白糖80g、中筋麵粉或低筋麵粉170g、玉米澱粉30g、小蘇打2g、泡打粉3g、鹽1g裝飾:蛋...
酥皮壽桃
01-29
用料油皮:中筋麵粉250g豬油90g糖粉30g開水120g油酥:低筋麵粉180g豬油90g餡:豆沙或其他喜歡的餡兒料酥皮壽桃的做法①油皮:中筋麵粉中加入開水攪勻後放入豬油糖粉放入麵包機揉出膜,裝入保鮮袋鬆馳30分鐘②油酥:把低筋面...
核桃酥皮
10-22
做核桃酥可以用這個配方,165度15分鐘隨時看看,核桃要先烤一下,最好烤焦一點,165度5分鐘再低溫100烤幾分鐘,這個甜度剛好,微微甜,厚度1釐米以內,薄一點用料低筋麵粉50-60克看狀態核桃仁30-40我隨意加的多點蛋液15克後加少放黃...
酥皮蜜桃派
07-14
來自嗶哩嗶哩用料蜜桃2個細砂糖70克檸檬汁3勺中筋麵粉125克黃油25克鹽一小撮紅曲粉1勺冰水50克黃油60克酥皮蜜桃派的做法蜜桃醬桃子用鹽撮掉毛洗乾淨,去皮去核,皮不要扔掉。切丁+糖+檸檬汁攪拌,皮用茶包裝起來跟果肉一起靜...
櫻桃酥-消耗櫻桃醬和千層酥皮
08-06
用料櫻桃醬適量千層皮適量櫻桃酥-消耗櫻桃醬和千層酥皮的做法櫻桃洗淨,加入糖攪拌均勻醃製兩個小時放入鍋內熬製,慢慢熬熬製過程中要不停攪拌,挑出浮末,然後加入檸檬汁熬製濃稠狀態成功自制的蛋撻皮有多,拿出來解凍備用烤...
黃桃酥皮撻
01-12
用料千層酥皮面團1段黃桃4塊透明果膏少許銀珠糖數顆黃桃酥皮撻的做法將面段切成等量的6小段將麵糰的一面沾少許麵粉,未沾麵粉的向下放到模具裡黃桃控去水,切成小片將麵糰用兩個大拇指在模具中捏成撻皮,擺入黃桃片。放入...
酥皮核桃派
09-18
不喜歡吃核桃仁的小朋友都非常愛吃哦~~~~~用料派皮低粉145g可可粉5g多美鮮黃油60g糖15g水45g餡核桃仁200g糖100g蜂蜜20g水10g雞蛋30g可可粉3g多美鮮黃油30g酥皮核桃派的做法先做派皮,低粉、可可粉過篩放入糖混合均勻加入黃...
桃酥 桃酥
09-04
想做這個很久了,剛好今天休息,如願!用料雞蛋(小)2個砂糖100克玉米油100克低粉250克泡打粉3克黑芝麻適量小蘇打2克桃酥桃酥的做法準備材料!雞蛋打散(我用了兩個小雞蛋,一個重量在40克以內,如果雞蛋很大,一個就夠了),然後到一些些出...
橙皮桃酥
09-25
平時烤桃酥,大部分都是加核桃仁、花生仁、芝麻、香蔥等,今天抱著試試的想法,加入橙皮來烤,老公說很好吃,有橙皮的清香,吃完後有種脣齒留香的趕腳…用料低粉250克玉米油100克砂糖90克鹽2克小蘇打粉2克雞蛋液35克橙皮末適量(1...
撻皮黃桃酥
02-07
用料蛋撻皮10個黃桃罐頭適量雞蛋液20克黑芝麻適量撻皮黃桃酥的做法蛋撻皮去掉錫紙解凍待用黃桃罐頭切小丁取適量黃桃小丁包進撻皮中,收口整形刷雞蛋液,撒上適量黑芝麻,進烤箱上下火200度,20分鐘左右放涼後也好吃,外酥裡香,...
棗泥核桃酥(白皮酥,酥皮點心)
08-04
20個棗泥酥,500克紅棗炒出的棗泥會剩一些用料炸豬油豬板油適量(我一般炸兩斤左右)水一小碗棗泥核桃餡紅棗500克玉米油50克炒熟糯米粉(糯米粉放鍋裡小火炒到微黃)50克水適量核桃仁適量油皮中筋麵粉220克豬油70克開水90克白...
櫻桃酥皮包
01-12
用料櫻桃醬1/2杯冷凍酥皮1張蛋液少許櫻桃酥皮包的做法冷凍酥皮放在室溫。酥皮要放到可以輕輕展開的程度才好操作,但是可不要在溫度高的情況下放太久呀切成片。當然啦,切成什麼形狀都可以我把切好的酥皮片放在這裡原因很...
桃酥酥酥😊
08-11
自己改良的方子留著備用。酥到沒朋友😊用料麵粉(或者低筋粉)200g黃油(豬油、玉米油)90g——100g細砂糖90g泡打粉2g小蘇打1g雞蛋一個黑白芝麻適量桃酥酥酥😊的做法一、現將黃油軟化成液體,然後加入細砂糖、和打散的雞蛋混合...
酥皮櫻桃塔
10-08
做這酥皮櫻桃塔的誘因是因為近期櫻桃十分便宜,智利櫻桃兩磅才20元(900多克約人民幣約17元)。用料櫻桃果醬部份櫻桃果肉600克砂糖180克檸檬汁半個檸檬量塔皮部份普通麵粉340克黃油180克雞蛋2顆(1顆蛋黃留待果塔上色之用)...
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