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有關香蔥酥的做法步驟和做法圖解
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有關香蔥酥的做法步驟和做法圖解
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廚房小白一次就能搞定 核桃酥,杏仁酥,香蔥酥
01-24
有著一顆極度熱愛,早晨和下午吃茶點的心,但是奈何眼大肚子小。總是想著口味要豐富,量還得少。這樣,每次吃的就是新出爐的口味,才算得上正呀。早午茶點走起用料玉米油(色拉油)60克糖40克雞蛋1個蘇打粉1克泡打粉2克麵粉100剋核...
香蔥酥
01-09
用料低粉200G酥油100G蔥花(根據個人口味適量)玉米粉20G糖粉50G鹽10G全蛋1個泡打粉1/2勺小蘇打1小勺香蔥酥的做法把低粉,玉米粉,糖粉,泡打粉,小蘇打混合均勻倒入全蛋液,酥油,蔥花用手抓和成團揪下一小塊撮圓壓扁用拇指...
蔥香襪底酥
12-12
超愛白玉蘭的襪底酥,厚厚的香香的酥酥的,還沒吃就濃濃的蔥香味兒。借鑑了他人的襪底酥方子,把其中的餡料換成自己獨愛的蔥香餡料,確實有點意思。趕快記錄一下,下次可以再做呀!以下食材為10只的量,一定要用豬油哦!用料油皮:中...
蔥香油酥餅
03-21
用料普通麵粉三兩乾酵母一小勺溫水半碗豬油渣一碗一小碗鹽、花椒麵適量蔥花一小碗蔥香油酥餅的做法酵母溫水化開加入麵粉,和成柔軟的麵糰,蓋上保鮮膜醒發半小時;油渣剁細(熬豬油的時候油渣不能熬得太乾,留一部分油);高壓鍋放...
香蔥酥餅
06-01
用料麵粉750克白砂糖8克酵母5克溫水400克油23克油酥製作:麵粉60克鹽5克十三香適量香蔥糖油酥製作:麵粉60克白砂糖40克香蔥酥餅的做法準備所有食材準備400克溫水,把酵母放入碗裡用筷子攪拌好在麵粉里加入8克糖,用攪拌好的...
蔥香桃酥
03-01
一款傳統的中式點心。我家很愛吃。配方來自一貧老師的蔥香海苔桃酥略有改動。鹹甜口味。用料鹽5克糖粉70克小蘇打粉2克低粉145克豬油80克蔥段20克(熬香蔥豬油用)蔥碎15克(混合麵糰用)泡打粉1克全蛋液27克蔥香桃酥的做法1....
蔥香小桃酥
02-05
喜歡鹹口小點心的一定要get起來嗷~!噴香酥脆,一口一個停不下來!用料低筋麵粉200G無味植物油60G糖50G雞蛋1個鹽5G泡打粉2G幹核桃仁適量小蔥適量蔥香小桃酥的做法食材集合核桃裝在保鮮袋裡用擀麵杖擀碎備用植物油,雞蛋,糖混...
蔥香小桃酥
08-20
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:15個用料蔥油食用油80g小蔥40g主料普通麵粉(中筋)200g雞蛋1個鹽2g白糖60g蔥香小桃酥的做法蔥油製作:油燒熱,倒在小蔥上面,攪勻。將麵粉、雞蛋、鹽、白糖、蔥油混合均勻。取一小團,用手指壓...
桃酥·蔥香·酥酥酥
12-30
✘純色拉油配方,不地道!不夠酥!不建議!✔含豬油/黃油/酥油配方,建議嘗試!1.油。不建議配方只用色拉油,完全不用豬油/黃油/酥油的版本,即使配上小蘇打、泡打粉,我感覺只用色拉油做出來的成品依然不夠標準酥酥酥的桃酥。2.溫度。...
蔥油香酥餅
06-19
掌握幾個小技巧,以後再也不往小攤跑~往期精彩回顧:★自制豆沙:☆蒜香烤茄子:★檸檬醬:用料餅坯部分麵粉400克鹽4克植物油5毫升開水約160毫升油酥部分麵粉50克植物油約50毫升鹽1克花椒粉3克配料部分白芝麻適量小蔥4根蔥油香...
香蔥酥餅乾
03-21
這是一款既有蔥香又非常酥鬆的餅乾用料水油皮中筋麵粉100克玉米油15克麥芽糖20克乾酵母2克水45克油酥皮玉米澱粉50克無鹽黃油26克鹽3克香蔥25克香蔥酥餅乾的做法將水油皮的所有配料混合在一起,開始揉的時候是會很粘手...
香蔥桃酥
05-27
桃酥是眾多餅乾中易操作的一種,雖然做起來很簡單,但是口感和味道一點也不差喲,酥脆香甜,很多人都喜歡吃。而且桃酥是特別受老一輩人的喜歡,就算市面上有眾多不同口感和味道的餅乾,也取代不了它在老一輩人心中的地位。歡迎關...
蔥香酥餅
03-13
用料麵粉500克水270克鹽4克油20克(油酥)蔥鹽油芝麻醬花椒茴香粉十三香蔥香酥餅的做法麵粉➕水➕鹽➕油和成偏軟麵糰鬆弛10分鐘左右把麵糰切12個劑子搓成條抹油放盤子裡蓋保鮮膜鬆弛30分鐘這個時間去準備油酥大蔥切末備...
香蔥油酥餅
09-21
鹹香酥脆用料中筋麵粉250g溫熱水150ml一160ml鹽2g麵粉30g鹽1g植物油50ml蔥花v若干芝麻碎若干香蔥油酥餅的做法油燒熱冒煙,緩加入30加鹽粉碗裡攪成油酥。晾涼。溫熱水揉麵,蓋好飭10一15分鐘。案板上整成大片,刷油酥,灑蔥花...
香蔥一口酥
01-16
特別好吃的一款餅乾,在美柚上看到的!原作者小牛俊的媽媽用料低筋麵粉115克雞蛋液15克細砂糖30克玉米油45克鹽1.2克香蔥(或蕎菜)適量香蔥一口酥的做法材料合集45克玉米油倒入盆內,加入15克的蛋液30克的白糖攪拌攪拌至非常的...
蔥香小酥肉
07-09
四川人的年味,真的很香,不信你試一試用料A材料雞蛋4個鹽7克姜蒜水60克到80克料酒10克生抽10克紅薯粉400克B材料五花肉或者豬前夾肉500克C材料菜籽油500克花生油200克蔥香小酥肉的做法B材料豬肉洗好切片將所以A材料一同...
香蔥千層酥
12-30
這個好吃得差點要了我的兔子命喲用料普通麵粉黃油香蔥鹽酵母糖少量牛奶香蔥千層酥的做法用牛奶衝散酵母粉倒入麵粉中加牛奶和麵把黃油用微火化開加入麵粉中一起揉勻把和好的面置於容器內用保鮮膜包好置於問暖出發酵發...
蔥香酥餅
01-23
時間:約25-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料普通麵粉(中筋)200g玉米油70g小蘇打1.5g鹽1.5g糖65g雞蛋1個蔥花20g蔥香酥餅的做法取一隻大碗,放入40g蛋液,油、糖、鹽,混合均勻至糖融化。篩入麵粉,放入小蘇打,攪散後,放入蔥花,用手...
香蔥核桃酥
06-25
加了香蔥的核桃酥吃起來蔥香味十足,不甜不膩,酥脆可口,做法簡單,喜歡香蔥味的小夥伴一定要試試!用料低筋麵粉100克植物油60克細砂糖40克鹽1克小蘇打1/4小勺泡打粉1/4小勺蛋液15剋核桃60克香蔥20克香蔥核桃酥的做法盆裡放入...
香蔥酥燒餅
04-18
第一次試手,用的是好幾個方子的綜合體,比較適合我,分享一下用料油皮中筋麵粉200g玉米油10g酵母2g糖1g鹽適量油酥低筋麵粉160克玉米油40克其他蔥花適量全蛋液一個白芝麻適量香蔥酥燒餅的做法先做油皮,麵粉玉米油酵母糖鹽混...
香酥蔥花餅
10-14
用料麵粉500克溫水350克鹽2克油適量蔥1根香酥蔥花餅的做法一斤麵粉,7兩溫水,和麵,和成團,怕沾手就手佔油和光蔥花,油酥是,麵粉➕熱油,兩勺麵粉,兩勺油麵團擀成大薄片抹上油酥,蔥花,從一頭捲起來,分成三個擠子,我忘記拍圖瞭然後把...
蔥香桃酥
12-04
2020年的春節註定是個讓所有中國人難忘的春節,受武漢新型冠狀病毒疫情的影響,人人自危,閉門居家避免外出。在家閒的慌,做點美食打發時間。用料中筋粉200克玉米油70克糖65克蔥花20克小蘇打2克泡打粉1克雞蛋1個鹽5克蔥香桃...
香蔥油酥餅
03-25
這個蔥油餅的做法與別的有些不同,用這個方法做條紋會更清澈。時間長些但值得一試,酥餅加上蔥油會更加酥香。用料中筋麵粉400克鹽2克熱開水70克油10克活性酵母2克室溫水180克油酥部份:麵粉50克鹽4克雞粉1克青蔥2根熱油60...
香酥蔥油餅
01-24
又香又脆的蔥油餅。用料普通麵粉500克食用油15克鹽(面)3克沸水150克涼水150克蔥1根鹽(蔥)2克餅內用油適量香酥蔥油餅的做法普通麵粉,食用油,鹽混合一起,先倒入150克熱水,用筷子攪拌均勻,過一會倒入150克涼水,繼續攪拌均勻。...
蔥香酥
10-31
蔥香酥做出來,蔥香很濃,平時上班在單位怕有味道的,在家可以任性啦~~好好吃,嘻嘻~~有點鹹鹹的,酥酥的,還香香的。用料黃油25g糖粉125g雞蛋1個牛奶10g色拉油125g低粉250g泡打粉1g鹽4g蔥碎80g蔥香酥的做法準備原料黃油和糖粉,揉...
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