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有關肥美肉蟹煲的做法步驟和做法圖解
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有關肥美肉蟹煲的做法步驟和做法圖解
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肥美肉蟹煲
08-24
不知道吃什麼?來一份肉蟹煲吧用料青蟹年糕白玉菇原味鮮特級紅燒醬油肥美肉蟹煲的做法1.準備青蟹(膏蟹)、芝士年糕、洋蔥切片、切蒜片、薑片、白玉菇去根2.處理青蟹、開蟹殼、剪蟹腳、蟹殼、去青蟹的心臟、嘴巴後,把青蟹切...
超下飯的美味肉蟹煲
01-03
螃蟹和蝦超級鮮美,雞爪軟糯入味,還有Q彈的年糕、粉糯的土豆和香甜美味的玉米,多種食材一煲出,營養又美味,舀一勺濃稠的湯汁澆在米飯上,盡情享受舌尖上的美味吧!肉蟹煲看起來食材、配料較多,其實做起來很簡單的,味道也超級鮮美,...
湯汁超美味的肉蟹煲
01-02
最近很想吃蝦和螃蟹,眼看快到中秋吃蟹的季節了,趕快安排個正兒八經的肉蟹煲吃吃吧~用料調料部分甜麵醬兩勺蠔油一勺醬油一勺白胡椒1克(一點點)雞精3克(一點點)食材梭子蟹2~3只蝦6只琵琶腿1只土豆1個薑片5片蒜粒5瓣桂皮一小...
肉蟹煲/肉蟹煲
07-19
這是看了很多菜譜,然後出的比較簡單的做法,也是為自己記錄一下哈哈記錄為主所以照片都沒拍,後期會補嘿嘿用料主材料螃蟹2只(大閘蟹青蟹或者梭子蟹都可以)蝦適量年糕一根土豆適量個雞爪適量輔料豆瓣醬2勺澱粉適量料酒適量鹽...
媲美胖哥肉蟹煲的蟹肉雞爪煲
09-14
去五角場吃過一次胖哥肉蟹煲,覺得自己完全可以做,果不其然按照自己做菜的經驗,味道大受女兒喜歡。用料梭子蟹5只雞爪10只年糕100克土豆1個洋蔥1個大蒜頭2個蔥,香菜適量豆瓣醬1勺蠔油1勺老抽2勺生抽1勺糖1勺媲美胖哥肉蟹煲...
肉蟹煲一
01-24
用料薑片蒜螃蟹蝦土豆豆瓣醬甜麵醬蠔油生抽老抽冰糖蔥花肉蟹煲一的做法肉蟹煲步驟1⃣️土豆在鍋中煮爛;2⃣️蝦和地爬(螃蟹)油鍋中煎至變色(地爬切半後,肉部分用澱粉裹一下)3⃣️鍋中入油,加入蒜粒、薑片、一粒幹辣椒炒香,加半勺豆...
蟹肉煲
03-21
用料雞爪8只土豆1-2個醬油2勺香葉4片梭子蟹2-3只年糕一小條豆瓣醬2大勺料酒2勺蔥一小把蒜6瓣姜5片八角3個洋蔥半個生抽2勺蠔油2勺白砂糖4勺火鍋底料適量郫縣豆瓣醬2大勺蟹肉煲的做法雞腳加生薑料酒焯水洗淨,高壓鍋加水...
胖哥倆肉蟹煲,多嘴肉蟹煲,美味的肉蟹煲就是這樣做
08-21
肉蟹煲,和胖哥倆多嘴肉蟹煲一樣的口味哦!!!我來告訴你他的做法吧!用料螃蟹6只雞爪500g土豆750g年糕250g鼎味膳肉蟹煲醬200g鼎味膳一號油35g鼎味膳魚鮮粉50g鼎味膳滷料包15g料酒適量蔥薑蒜適量辣椒適量胖哥倆肉蟹煲,多嘴肉蟹...
河蟹肉煲
02-23
迎著午後的餘暉,我和婆婆在家後面的一條小河裡捉了一些鮮美的河蟹,在菜場裡有買了些小河蝦和雞爪,根據我們自己的口味做了這道河蟹煲。用料蔥3根姜5片鹽10克醬油3勺土豆2個雞爪15只蝦20只香菜5棵蒜1顆河蟹肉煲的做法蟹要...
美味雞煲蟹/雞燜蟹煲
12-17
海南雞肉裡面含豐富的鉀硫酸氨基酸和大量的蛋白質,而大閘蟹是富含的維生素高於大部分的水生動物,特別是富含的維生素A和維生素B2都高其他水生動物的5到10倍,二者合一做一道菜的話不僅可以補充人體所需的,鈣,蛋白質等微量元...
秋天又到了蟹腳癢,蟹肉肥美,蟹黃香的季節
04-19
螃蟹,一個吃貨,來說蒸螃蟹算是簡單到了😊秋天又到了蟹腳癢,蟹肉肥美,蟹黃香的季節(づ●─●)づ用料蟹4只蒜五瓣蔥一小段糖兩小勺克醋小碗半碗姜五片秋天又到了蟹腳癢,蟹肉肥美,蟹黃香的季節的做法1、螃蟹洗刷乾淨,放一個盆裡...
清蒸肥美蟹
09-18
出去嘴饞,毫不猶豫買了兩隻蟹。這個季節的螃蟹沒有讓我失望,清蒸做法最能留住蟹的原味,出鍋那一刻滿心歡喜,蟹香一飄,口水肆流。用料姜6-7片蔥3根蒜5瓣牙刷1只清蒸肥美蟹的做法買蟹建議早上去,因為能挑到精神飽滿的蟹。個人...
肉蟹煲
07-21
用料雞爪適量姜5片蟹5只土豆1大個蝦適量澱粉適量生抽2勺耗油2勺番茄醬3勺韓式辣醬3勺鹽1勺白糖1勺蒜1頭幹辣椒5個洋蔥半個肉蟹煲的做法雞爪切開冷水下鍋加入薑片撇去浮沫煮15分鐘左右撈出備用蟹切開收拾乾淨土豆切條...
鮮美蟹味煲
09-11
用最簡單的食材做出最美味的食物——其實就是想給娃和婆婆還有小表妹吃而已,啊哈哈用料螃蟹4只鮮蝦適量枸杞6粒大米適量水適量鹽適量姜手指頭那麼大小香蔥適量耗油適量鮮美蟹味煲的做法第一步:煮粥,砂鍋裡放入適量的水...
美味蟹肉煲
06-17
用料雞爪6只蝦40只梭子蟹6只豆瓣醬1勺香菜3根洋蔥半個蒜3瓣土豆1個火鍋底料3/1包桂皮,香葉,八角5個油100克美味蟹肉煲的做法準備食材,雞爪先焯水蟹去腮,對切,粘生粉,下鍋油炸處理香料下鍋炸,撈出渣,下豆瓣醬,食材下鍋翻炒,加一...
鮮蝦雞爪煲(無蟹蟹肉煲)
09-29
一月份也不是吃蟹的季節,就把蟹肉煲做成了蝦肉煲了。做起來不難,就是有點麻煩,整體來說還是簡單易上手的。用料蝦500g雞爪500g土豆一小個萵筍一小根年糕100克洋蔥1/4個姜8片蒜1/4個大蔥白一小段香葉2片桂皮1小塊八角2個...
【肉蟹煲】
02-14
鍋裡咕嚕咕嚕冒泡的食物,經過時間熬煮的醬汁全部浸透在每一道食材裡,入味又濃稠。先吃一口青蟹,即使不太會吃蟹的我也可以輕鬆的吃到大塊入味的蟹肉,連汁帶肉地滑進嘴裡,鮮甜柔嫩,再來一口綿軟的土豆和年糕,把醬汁淋在飯裡扒...
香辣蟹,肉蟹煲,超級簡單,美到受不了
05-27
沒事做點小海鮮,炎炎夏日,配點啤酒🍻。美味根本停不下來!可以熱吃,也可以做冷菜哦!用料梭子蟹(或石蟹)15只香辣醬50-100克年糕150克黃瓜1根大蒜5瓣大蔥半根姜5片花椒20粒幹辣椒5個八角5個香葉5片桂皮1塊茴香2克澱粉適量白...
“完美復刻”胖哥倆肉蟹煲|蝦蟹煲
12-31
前兩天看到新聞在說胖哥倆肉蟹煲衛生不達標,使用過期食材,實在太令人無語!自己蒐羅研究了一番!折騰出了不輸胖哥倆蟹肉煲的家庭版蟹肉煲!!!!告別不良餐廳~我們自己動手做!分享一下菜譜~大家收藏好,3-5朋友來了試著做一做~絕對好...
鮮美雞煲蟹
07-27
用料雞一隻(約3斤重)蟹一斤(約5只)香菜適量蔥適量生抽適量蠔油適量生粉2小勺料酒適量姜適量生蒜適量白砂糖或者黃糖適量鹽適量鮮美雞煲蟹的做法雞洗乾淨、瀝乾水;開始醃製雞肉、使其入味;把姜、蒜各取一半量與蠔油,生抽、料...
肉蟹煲二
01-24
用料蟹蝦蝦姑土豆薑片、蒜粒、幹辣椒豆瓣醬、甜麵醬、番茄醬、黃豆醬味極鮮醬油蠔油水澱粉冰糖蔥花肉蟹煲二的做法步驟1⃣️土豆在鍋中加鹽煮爛撈出備用2⃣️蟹切半,沾上澱粉,在油鍋中煎熟,蝦、蝦姑也煎熟備用3⃣️鍋中熱油,加...
蟹肉煲
10-16
用料螃蟹蝦土豆年糕蔥薑蒜八角花椒郫縣豆瓣醬澱粉鹽蟹肉煲的做法處理蝦跟螃蟹蝦剪掉蝦腳蝦鬚從第二個關節處挑出來蝦線生的螃蟹不好處理所以我先煮了一分鐘然後去掉不能吃的部位螃蟹對半切開裹上澱粉起鍋燒油螃蟹炸至...
肉蟹煲
03-19
用料雞爪500克梭子蟹1000克肉蟹煲的做法雞爪焯水,炒糖色螃蟹處理好,剁小塊,油煎一下。...
肉蟹煲or蟹肉煲
08-17
常年閒逛下廚房,發現這道菜的名稱十分有趣,蟹肉煲或是肉蟹煲。很明顯,我們錯過了梭子蟹的季節,又便宜又小的活蟹,肉鬆垮,真是積雞肋。不配被叫做肉蟹了。兩人一直認為,似乎沒有蟹的“蟹”肉煲,味道也會一樣好,哈哈哈哈哈。菜譜...
肉蟹煲🦀
08-18
用料螃蟹6雞爪6蝦適量土豆一個玉米一根鹽,雞精,生抽,老抽,大蔥,大蒜瓣,耗油,黃豆醬,郫縣豆瓣醬等適量。肉蟹煲🦀的做法這一鍋雖然很多會吃的應該都知道螃蟹怎麼分解開。一切菜配齊。螃蟹分解開後鍋中倒油,螃蟹裹上澱粉下鍋炸至...
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